شیرینی خشک گردویی

– شیرینی عید نوروز

شیرینی خشک گردویی - معصومه

شیرینی خشک گردویی


معصومه
شیرینی خشک گردویی

(از دسته ی شیرینی عید نوروز)

مواد لازم برای تهیه شیرینی خشک گردویی برای 6 نفر

  • مواد اصلی
  • کره 60 گرم
  • پودر شکر 40 گرم
  • وانیل‏ شکری 1/2 قاشق چای خوری
  • آرد سفید 75 گرم
  • گردو پودرشده 35 گرم
  • گردو نیمه شده 75 گرم

طرز تهیه شیرینی خشک گردویی

1. کره و وانیل رو با همزن برقی بزنید تا نرم بشه ، پودر شکر رو اضافه کنید و به هم زدن ادامه بدید تا مواد نرم و یکدستی به دست آید .

2. سپس آرد الک شده و پودر گردو را اضافه نموده و خوب مخلوط کنید تا خمیر نرم و یکدستی به دست بیاد ولی زیاد همش نزنید فقط در حد مخلوط شدن .

3. سینی فر رو با روغن جامد خیلی کم چرب کنید و از خمیر به اندازه یه قاشق سوپخوری برداشته و گرد کنید و داخل سینی فر قرار بدید و یک گردوی نیمه شده روی آن بگذارید .

4. فر رو از قبل با دمای 175 درجه سانتی گراد گرم کنید و شیرینی ها رو به مدت 15 دقیقه در فر قرار دهید . اجازه دهید شیرینی ها خنک شوند سپس پودر شکر را روی شیرینی ها الک کنید .

5. رنگ شیرینی ها نباید تیره بشه فقط کمی به رنگ قهوه ای روشن در بیاد

نظرات کاربران

نیایش — جمعه، ۲۱ شهریور ۱۳۹۹ - ۱۱:۲۱
عالی ممنون
از این دست
دستور پخت عالیتون
معصومه — شنبه، ۲۲ شهریور ۱۳۹۹ - ۱۲:۱۵
ممنونم عزیز دل
خواهش میکنم بانو جان
مامی آروشاوآرسام — جمعه، ۲۱ شهریور ۱۳۹۹ - ۱۰:۴۹
خیلی هم عالییییی
معصومه — شنبه، ۲۲ شهریور ۱۳۹۹ - ۱۲:۱۵
ممنونم دوست عزیزم
لیلا — پنجشنبه، ۲۰ شهریور ۱۳۹۹ - ۱۷:۴۳
عالی👌
نازنین ملیکا — پنجشنبه، ۲۰ شهریور ۱۳۹۹ - ۱۶:۴۸
👌👌
silver anne — پنجشنبه، ۲۰ شهریور ۱۳۹۹ - ۱۴:۱۰
👌👌👌👌