شیرینی نارگیلی شیری(بدون فر)

1. برای تهیه این شیرینی از نارگیلی استفاده بکنید که کاملا پودر شده است. پس اگر دانه های نارگیل درشت هستند بهتر است آنها را در آسیاب خرد کنید تا ریزتر شوند.

2. نصف پیمانه و 2 قاشق غذا خوری (حدود 200 گرم) شیر عسلی را داخل تابه عمیقی بریزید. سپس پودر نارگیل را به آن اضافه کنید و به خوبی هم بزنید. اگر مایل هستید شیرینی شما خیلی شیرین باشد به جای 2 پیمانه پودر نارگیل از 1 و نیم پیمانه استفاده کنید.

3. تابه را روی شعله ملایم گاز قرار دهید و مرتب هم بزنید تا مخلوط گرم شود. اگر از 2 پیمانه نارگیل استفاده کنید، حالت ترکیب تغییر زیادی نمیکند اما اگر از 1 و نیم پیمانه استفاده کنید، مخلوط قدری چسبناک می شود.

4. وقتی مخلوط گرم و منسجم شد آن را از روی گاز بردارید و پودر هل و مغزهای خرد شده بوداده را اضافه کنید.

5. 2 قاشق پودر نارگیل را داخل بشقابی بریزید و کنار بگذارید. همچنان که مخلوط شیرعسلی و نارگیل گرم است، آن را تکه تکه بردارید بین دستهایتان گلوله کنید.

6. گلوله های نارگیلی را فورا در بشقاب پودر نارگیل بغلتانید. شیرینی نارگیلی شیری آماده است. آن را با مغز پسته یا گردو تزیین کنید و در ظرف در بسته در یخچال نگهداری کنید..

7. من مغزهای خرد شده رو با موادم قاطی کردم وبا قاشق تو قالب سلیکونی فشرده کردم..گذاشتم یخچال..دو ساعت بعد درش آوردم..واقعا خوشمزست ..امتحان کنین.. زنده باشید کلیپ برگریای عزیز💞💞💞💞