شیرینی شکلات آلمانی بدون فر
– تصوی از نیکا..
شیرینی شکلات آلمانی بدون فر
تصوی از نیکا
مواد لازم برای تهیه شیرینی شکلات آلمانی بدون فر برای 14 نفر
- مواد اصلی
- بیسکویت پتی پور پودر شده 100 گرم
- تخم مرغ 1 عدد
- شکر 1/2 پیمانه
- کره 120 گرم
- پودر کاکائو 1/4 پیمانه
- رنده پوست پرتقال 1 قاشق سوپ خوری
- گردو خرد شده 1/2 پیمانه
طرز تهیه شیرینی شکلات آلمانی بدون فر
1. کره و پودر کاکایو را روی حرارت ملایم میگذاریم تا کره اب شود
2. تخم مرغ و شکر را با همزن میزنیم و به کره و کاکایو اضافه میکنیم و هم میزنیم فقط در حدی که شکر کاملا حل بشه
3. از روی حرارت برداشته و گردو و بیسکویت را می ریزیم ورنده پوست پرتقال یا نارنج رو هم می ریزیم
4. اگه مواد شل بود میشه کمی بیسکویت پودر شده اضافه کرد میشه پسته هم ریخت که موقع برش زدن خوشگل بشه
5. این مقدار را تو 2تا کیسه فریزر ریخته و خوب فشرده کرده بصورت استوانه و 3 ساعت تو فریزر گذاشته
6. موقع برش زدن به دلخواه می تونیم تو پودر نارگیل یا پودر پسته یا بیسکویت پودر شده بغلتونیم
7. شکلات بسیار خوشمزه ایه و طرفدار زیاد داره البته زمستون مناسبتره چون تو هوای گرم تابستون کمی شل میشه
تصاویر تزئینات شیرینی شکلات آلمانی بدون فر
نظرات کاربران
شادی — چهارشنبه، ۱۰ اردیبهشت ۱۳۹۹ - ۱۵:۳۱
درست کردم خیلی جالب نبود😏
fatemeh — شنبه، ۶ اردیبهشت ۱۳۹۹ - ۱۷:۲۷
اییشششش. کلیپ برگر چرا عکس های خوشگل تر خودش برمیداره همچین عکسهایی میزاره روششش😐🤔🤐😒🤢
مامان ابوالفضل — پنجشنبه، ۲۸ فروردین ۱۳۹۹ - ۱۷:۲۵
سلام،ببخشید میشه به جای بیسکوییت پتی بور،بیسکوییت فرخنده بزنیم؟؟
Fate87meh — چهارشنبه، ۲۷ فروردین ۱۳۹۹ - ۱۶:۳۶
سلام ببخشید تخم مرغ که توش خام میشه
مرساناگلی — چهارشنبه، ۳ اردیبهشت ۱۳۹۹ - ۱۴:۰۰
نه عزیز با حرارتی که میبینه درواقع پخته میشه ولی نه مثل نیمرو باید اونقدر هم بزنی رو حرارت که احساس کنی داره تخم مرغ میچسبه و سفت میشه
Ftm. h — سهشنبه، ۲۶ فروردین ۱۳۹۹ - ۱۹:۴۳
دوستان من این شکلات درس کردم فقط کره 100گرم زدم خیلی عالی وخوشمزه بود. وخیلی خوب برش خورد امشب دوباره میخام درس کنم😍
علیرضا — جمعه، ۲۲ فروردین ۱۳۹۹ - ۲۲:۳۲
میشه به صورت تصویری توضیح بدید چجوری استوانه ای بکنیم؟
من و همسر — جمعه، ۲۲ فروردین ۱۳۹۹ - ۰۴:۲۶
خیلی عاااالی و خوشمزه
به مناسب نیمه شعبان 😍
به مناسب نیمه شعبان 😍
بهار — یکشنبه، ۱۷ فروردین ۱۳۹۹ - ۲۳:۴۴
عالیه واقعا خیلی خوبه من درست کردم خیلی لذت بردم چون من عاشق شکلاتم دوست داشتم اون هایی که شکلات دوست دارن حتما خوششون میاد درست کنید💕
الی — یکشنبه، ۱۰ فروردین ۱۳۹۹ - ۰۲:۵۳
,
Dokhmal mamanesh — پنجشنبه، ۷ فروردین ۱۳۹۹ - ۲۰:۰۹
عزیزم ۱۰۰گرم چقد میشه ۱لیوان فرانسوی یا بیشتر ؟
تکتم — شنبه، ۲ فروردین ۱۳۹۹ - ۲۱:۴۴
خانوما با بیسکوئیت ساقه طلایی هم میشه درست کرد یانه
princesse deniz — دوشنبه، ۴ فروردین ۱۳۹۹ - ۲۳:۳۱
با پتی بور خوشمزه تره
فاطیما — شنبه، ۲ فروردین ۱۳۹۹ - ۰۳:۱۳
سلام، علت اینکه از فریزر دراوردم شل و خمیری بود چیه؟ اصلا سفت نشده بود بعد۵ ساعت
princesse deniz — دوشنبه، ۴ فروردین ۱۳۹۹ - ۲۳:۱۴
بیسکوییتت کم بود
باران زندگی — شنبه، ۲۴ اسفند ۱۳۹۹ - ۱۹:۱۱
عاااااالی بووووود و خوشمزه
تلبچه ی محمدم — شنبه، ۳ اسفند ۱۳۹۸ - ۱۶:۲۷
داخل قالب های دونه ای سیلیکونی بریزیم میشه؟؟؟
R@h@ — پنجشنبه، ۱ اسفند ۱۳۹۸ - ۰۰:۰۷
سلام من80گرم روغن جامد ریختم خییلیییی زیاد شد نصف بیشتر موادو برداشتم اصن یه وضعی
princesse deniz — دوشنبه، ۴ فروردین ۱۳۹۹ - ۲۳:۳۲
روغن بد طعمش نکرد؟!!
علی ونیلو? — چهارشنبه، ۳۰ بهمن ۱۳۹۸ - ۰۳:۱۷
سلام اگ تخم مرغ نزنیم چی میشه؟
princesse deniz — دوشنبه، ۴ فروردین ۱۳۹۹ - ۲۳:۳۱
منسجم نمیشه
سوده مولانیا — چهارشنبه، ۳۰ بهمن ۱۳۹۸ - ۰۳:۰۱
سلام عشقا من میخوام اینو فردا درست کنم میشه یه سوالو جواب بدید تخم مرغ خام میشه یعنی پخته نمیشه 🤔🤔🤔🤔
Fatemeh.Sheidaei — سهشنبه، ۲۹ بهمن ۱۳۹۸ - ۱۹:۰۸
عزیزم میشه به جا کاکائو از شکلات استفاده کرد؟
اذین سپهری — سهشنبه، ۲۹ بهمن ۱۳۹۸ - ۲۲:۱۰
آره میشه فقط مقدار شکر باید کم بشه چون خیلی شیرین میشه
aisa.jooon — سهشنبه، ۲۹ بهمن ۱۳۹۸ - ۱۱:۳۱
سلام دوستان بغير از بيسكويت پتي بور ميشه از بيسكويت هاي بسته اي ديگه مثل فرخنده استفاده كرد؟
اذین سپهری — سهشنبه، ۲۹ بهمن ۱۳۹۸ - ۲۲:۰۹
سلام من درست کردم با بسکویت فرخنده طعم نارگیل عالی بود
تکتم — شنبه، ۲۶ بهمن ۱۳۹۸ - ۱۶:۰۰
منم درست کردم عالی وبسیار خوشمزه همه تعریف کردن
فاطمه یک گیلانیم — پنجشنبه، ۲۴ بهمن ۱۳۹۸ - ۲۲:۱۶
باید تو یخچال نگه داشت؟
فاطمه یک گیلانیم — پنجشنبه، ۲۴ بهمن ۱۳۹۸ - ۲۲:۱۲
حالا چرا تو دو تا پلاستیک فریزر بریزیم
اذین سپهری — سهشنبه، ۲۹ بهمن ۱۳۹۸ - ۲۲:۱۲
برای اینکه می خوایم شبیه رولت بشه
مرساناگلی — پنجشنبه، ۲۴ بهمن ۱۳۹۸ - ۱۳:۳۰
من این دستورو زیاد درست کردم کره دستور زیاده نصفشو بزنید هم کافیه
بیسکوییت هم پودر نکنید یکمی درشت تر باشه تا موقع برش مشخص بشه خوشگل تره
بیسکوییت دورنگ هم خوشگل تر میشه
بیسکوییت هم پودر نکنید یکمی درشت تر باشه تا موقع برش مشخص بشه خوشگل تره
بیسکوییت دورنگ هم خوشگل تر میشه
yas. — پنجشنبه، ۲۴ بهمن ۱۳۹۸ - ۲۱:۳۵
کره فقط نصفش؟
yas. — پنجشنبه، ۲۴ بهمن ۱۳۹۸ - ۲۱:۳۵
کره فقط نصفش؟
❤Mahdisa❤ — پنجشنبه، ۲۴ بهمن ۱۳۹۸ - ۰۱:۱۰
رنده پوست پرتغال حتما نیازه ؟؟
مرساناگلی — پنجشنبه، ۲۴ بهمن ۱۳۹۸ - ۱۳:۲۹
به جاش وانیل یا اسانس دلخواه بزن ولی رنده پوست نارنجی بزنی خوشمزه تره.. سفیدها رو نزن تلخ نمیشه
zahraa.diiary — جمعه، ۱۸ بهمن ۱۳۹۸ - ۲۱:۵۴
من با دستور شما درست کردم عالی شده ممنون
بهار — شنبه، ۷ دی ۱۳۹۸ - ۰۳:۲۷
سلام خانمهای کدبانو
من این شکلات را بارها درست کردم عالی میشه بخصوص با چایی واقعا خوشمزه است ،عید هم یکی از گزینه های همیشگی شیرینی هام هست.البته بگم من هیچ وقت رنده پوست پرتقال نزدم بجاش کمی وانیل میزنم به تخم مرغ و خوب با هم زن میزنم تا کرم رنگ بشه به همین دلیل بوی زخم هم نمی دهد،امیدوارم درست کنید و لذت ببرید
من این شکلات را بارها درست کردم عالی میشه بخصوص با چایی واقعا خوشمزه است ،عید هم یکی از گزینه های همیشگی شیرینی هام هست.البته بگم من هیچ وقت رنده پوست پرتقال نزدم بجاش کمی وانیل میزنم به تخم مرغ و خوب با هم زن میزنم تا کرم رنگ بشه به همین دلیل بوی زخم هم نمی دهد،امیدوارم درست کنید و لذت ببرید
مامان آقاسیدعلی? — شنبه، ۳ اسفند ۱۳۹۸ - ۰۱:۰۴
سلام تخم مرغ نزنیم چی میشه؟؟ بجاش شیر بریزیم..
چون خامه تخم مرغ خوشم نمیاد..
ممنون میشم جواب بدید..
چون خامه تخم مرغ خوشم نمیاد..
ممنون میشم جواب بدید..
H@sti &P@nah — شنبه، ۲۳ آذر ۱۳۹۸ - ۱۶:۰۰
سلام بجای کره میشه از روغن استفاده کرد؟
مرساناگلی — پنجشنبه، ۲۴ بهمن ۱۳۹۸ - ۱۳:۲۸
نه کره باعث میشه شیرینی توی فریزر منسجم بشه و خودشو بگیره ولی روغن نه
شاید روغن جامد بشه نمیدونم
شاید روغن جامد بشه نمیدونم
فاطمه — پنجشنبه، ۲۱ آذر ۱۳۹۸ - ۱۸:۰۹
تخم مرغ و شکر رو باید چقدر همـبزنیم؟
مرساناگلی — پنجشنبه، ۲۴ بهمن ۱۳۹۸ - ۱۳:۲۷
مثل کیک باید حجیم و سفید بشه
سارا — جمعه، ۱۵ آذر ۱۳۹۸ - ۰۲:۰۹
عالی بود من درست کردم خیلی خوشم اومد
♡RaiNbOw CheF♡ — پنجشنبه، ۱۴ آذر ۱۳۹۸ - ۱۶:۳۳
میشه بجای رنده پوست پرتقال از وانیل استفاده کرد؟
ممنون میشم جواب بدید😊❤
ممنون میشم جواب بدید😊❤
A♥J — سهشنبه، ۱۰ دی ۱۳۹۸ - ۰۱:۱۰
بله که میشه، من زدم، در واقع هیچ وقت پوست پرتقال نزدنم☺️
فاطمه بانو❤❤❤ — سهشنبه، ۵ آذر ۱۳۹۸ - ۱۶:۴۲
اگر گردو نزنیم اشکال داره
زری طلا — یکشنبه، ۳ آذر ۱۳۹۸ - ۰۵:۳۳
یعنز تخم مرغ خام باید توش بخوریم بخته شدنی نیست
نبات — چهارشنبه، ۲۹ آبان ۱۳۹۸ - ۲۳:۰۹
من درست کردم خیلی شیرین شده😶
زهره — چهارشنبه، ۲۹ آبان ۱۳۹۸ - ۰۵:۱۰
عالیه
marzie — شنبه، ۱۱ آبان ۱۳۹۸ - ۰۰:۲۵
خیلی خیلی خوش مزه س خیلی هم راحت درست میشه اصلا کاری تداره فقط یه کم زنان میبره حتما درست کنید
fateme75 — پنجشنبه، ۱۱ مهر ۱۳۹۸ - ۱۳:۰۶
سلام من برای فرداشب میخوام درست کنم،ازامروز میشه درست کنم بزارم فریزر؟
A♥J — جمعه، ۱۳ دی ۱۳۹۸ - ۱۵:۲۲
آره بابا
A♥J — شنبه، ۹ شهریور ۱۳۹۸ - ۱۳:۱۳
من برای دوبرابر این مقدار با یک چهارم کره اضافه کردم خوب شد، دوباره دیشب برای مقدار گفته شده تصف کره ریختم بازم خوب شد.انگار بافتش نرم تر شد.خوشمزه س،خصوصا همراه چایی.
پوست پرتقالم نریختم اصن،به جاش یه کم گلاب تو تخم مرغ و شکرش ریختم.
پوست پرتقالم نریختم اصن،به جاش یه کم گلاب تو تخم مرغ و شکرش ریختم.
مامان ملیکا — شنبه، ۱۶ آذر ۱۳۹۸ - ۱۷:۱۶
سلام دوست گلم بسکوییت ۱۰۰ گرم یعنی چقدر ؟ چند پیمانه ؟
Mozhdeh, fardin — سهشنبه، ۲۵ تیر ۱۳۹۸ - ۲۰:۰۷
شکلات من موقع برش زدن از هم پاشید تکه تکه میشد چرا بنظرتون ؟
مرساناگلی — شنبه، ۲۹ تیر ۱۳۹۸ - ۰۱:۰۲
بسکوییتش رو خیلی زدین
mobina — جمعه، ۳۱ خرداد ۱۳۹۸ - ۱۹:۱۲
عالیه
مامان ابوالفضل — چهارشنبه، ۸ خرداد ۱۳۹۸ - ۱۸:۲۱
من ۱ ساعت تو فریزر گذاشتم خودشو خوب گرفت خیلی هم راحت برش خورد
_mahtab_ — جمعه، ۲۸ تیر ۱۳۹۸ - ۱۹:۴۱
ببخشی گلم برای شماهم موقع برش زدن چسبناک شد و بهم ریخته_؟
مامان ابوالفضل — چهارشنبه، ۸ خرداد ۱۳۹۸ - ۱۸:۲۰
من طبق دستور درست کردم عالی عالی شد خوشمزه هرکی هم خورد دوست داشت .چند بار درست کردم .امروز میخوام مواد دو برابر کنم که بیشتر داشته باشم
لیلی — چهارشنبه، ۸ خرداد ۱۳۹۸ - ۱۵:۴۱
من که درست کردم عاااااالی شده
zeinab — جمعه، ۲۷ اردیبهشت ۱۳۹۸ - ۰۱:۲۲
شیرینی خیلی خوشمزه ایه
مزه ویفر میده ولی خوشمزه تره
حتماباید رنده پوست پرتقال بریزین که طعم خیلی خوبی میده
مزه ویفر میده ولی خوشمزه تره
حتماباید رنده پوست پرتقال بریزین که طعم خیلی خوبی میده
?مـَرضیـهـ? — پنجشنبه، ۲ خرداد ۱۳۹۸ - ۰۱:۵۰
پوست پرتقال رنده کنیم شیرینی تلخ نمیشه؟؟؟
مرساناگلی — جمعه، ۲۰ اردیبهشت ۱۳۹۸ - ۲۲:۵۹
سلام
من کره رو از دستورش یکم کمتر میریزم
موادم هم شل نیست و بسکویت هم بیشتر میریزم ولی باز وقتی دایره میکنم و میگذارم فریزر کم کم صاف میشه و دیگه استوانه نیست
مشکلش از چیه؟؟؟شکلش توی فریزر بهم میریزه
من کره رو از دستورش یکم کمتر میریزم
موادم هم شل نیست و بسکویت هم بیشتر میریزم ولی باز وقتی دایره میکنم و میگذارم فریزر کم کم صاف میشه و دیگه استوانه نیست
مشکلش از چیه؟؟؟شکلش توی فریزر بهم میریزه
zahra — پنجشنبه، ۱۹ اردیبهشت ۱۳۹۸ - ۲۱:۲۹
من کاکائوتخته ایی دارم میشه درست کرد؟
مرجان — چهارشنبه، ۱۸ اردیبهشت ۱۳۹۸ - ۰۲:۰۲
درست کردم ،عالی بود
asal — دوشنبه، ۱۲ فروردین ۱۳۹۸ - ۲۳:۲۵
منو فالو کنید
مرساناگلی — دوشنبه، ۵ فروردین ۱۳۹۸ - ۱۸:۰۵
دستور گفته پودر کنید
نصفش روپودر کنید و نصفش رو خورد کنید تا توی شیرینی پیدا باشن
اینجوری زیباتر میشه😊
نصفش روپودر کنید و نصفش رو خورد کنید تا توی شیرینی پیدا باشن
اینجوری زیباتر میشه😊
مرساناگلی — شنبه، ۲۵ اسفند ۱۳۹۸ - ۲۳:۴۸
سلام
من سرو کردم
شکرش رو کمتر بریزید
کره هم 100 گرم بسه
بسکویتش هم کم بود بیشتر بریزید
من سرو کردم
شکرش رو کمتر بریزید
کره هم 100 گرم بسه
بسکویتش هم کم بود بیشتر بریزید
مرساناگلی — شنبه، ۲۵ اسفند ۱۳۹۸ - ۱۸:۱۲
سلام
درستش کردم
به جای 120 گرم کره فقط100 گرم ریختم
وانیل هم نصف قاشق چای خوری به تخم مرغ زدم و از رنده پوست پرتقال کم کردم
مزه اش که تا قبل سرو خوب بود
هنوز توی فریزره😪
تا ببینم چی از آب در میاد😂
درستش کردم
به جای 120 گرم کره فقط100 گرم ریختم
وانیل هم نصف قاشق چای خوری به تخم مرغ زدم و از رنده پوست پرتقال کم کردم
مزه اش که تا قبل سرو خوب بود
هنوز توی فریزره😪
تا ببینم چی از آب در میاد😂
Pa√astwo — جمعه، ۲۴ اسفند ۱۳۹۷ - ۰۴:۵۳
سلام
من طبق دستور شما درست کردم عالی شد
واقعا ممنون
من طبق دستور شما درست کردم عالی شد
واقعا ممنون
خانم مهندس — دوشنبه، ۲۹ بهمن ۱۳۹۷ - ۱۴:۳۰
خیلی عالی میشه من چندین بار درست کردم
Marziyeh❤Mh❤ — دوشنبه، ۸ بهمن ۱۳۹۷ - ۱۳:۲۰
ببخشید یک چهارم لیوان پودرکاکائوچقدرمیشه؟!
خوشمزه — سهشنبه، ۹ بهمن ۱۳۹۷ - ۱۹:۳۸
پیمانه (لیوان) رو ب ۴ قسمت تقسیم کن ۱ قسمت از ۴ قسمت اگه پیمانت لیوان دسته دار باشه حدود ۳قاشق میشه
eli — جمعه، ۵ بهمن ۱۳۹۷ - ۱۶:۵۵
واقعا طعم خوبی داره ♥
Reyhan.r — چهارشنبه، ۲۶ دی ۱۳۹۷ - ۱۳:۳۲
طعمش محشره..میتونین تو قالب سیلیکونی هم بریزین دوستان من امتحان کردم عکسشو میفرستم
Ftm. h — دوشنبه، ۲۵ فروردین ۱۳۹۹ - ۲۲:۰۴
عکسش کجاست من ببینم تو قالبهای کوچیک سیلیکونی میشه ریخت ینی ازاینا ک ماله شیرینی هست
سبحان و پارسا — دوشنبه، ۲۴ دی ۱۳۹۷ - ۱۱:۲۰
واقعا بی نظیره
عسل — شنبه، ۱۵ دی ۱۳۹۷ - ۱۰:۱۹
خانما میشه بجای ۱۲۰ گرم کره سی چل گرم بریزم یا روغن مایع زد خواهش میکنم جواب بدین منتظرم یعدم بجای گردو پسته بزنم خوبه
گلدونه — چهارشنبه، ۱۹ دی ۱۳۹۷ - ۰۲:۵۸
دیره ببخشید ولی بهترازهیچیه!!!
کره منسجمش میکنه...براهمین خوبه کره بزنین اگه مثل من بوومزه ی کره رو دوست ندارین کمتر و وانیل بزنین...خوب میشه
پسته هم عالیه
کره منسجمش میکنه...براهمین خوبه کره بزنین اگه مثل من بوومزه ی کره رو دوست ندارین کمتر و وانیل بزنین...خوب میشه
پسته هم عالیه
nasiiim nazemi — شنبه، ۱۵ دی ۱۳۹۷ - ۱۳:۲۴
عزیزم کره ش باید حداقل ۱۰۰ گرم باشه چون میره تو یخچال و بخاطر همون کره سفت میشه و خودشو میگیره و اگر کره ش کم باشه یا روغن مایع باشه شل و وارفته میشه
❤ ղαsíต ❤ — پنجشنبه، ۱۳ دی ۱۳۹۷ - ۲۲:۰۵
ترو خدا یکی راهنماییم کنه.من مهمون دارم
Marziyeh❤Mh❤ — پنجشنبه، ۱۳ دی ۱۳۹۷ - ۱۱:۵۷
من میخوام شیرینی شکلاتی المانی رو واسه مهمونیم درست کنم طعمش چطوره؟؟
لیلا — یکشنبه، ۹ دی ۱۳۹۷ - ۱۳:۴۹
سلام دوستان لطف میکنید راهنمایی کنید به جای کره ازروغن مایع میشه استفاده کرد؟
He_lM_A? — شنبه، ۸ دی ۱۳۹۷ - ۱۳:۱۱
خداکنه خوب بشه
زینب — شنبه، ۸ دی ۱۳۹۷ - ۱۵:۳۵
فقط کره رو ۱۰۰گرم بزنید
He_lM_A? — شنبه، ۸ دی ۱۳۹۷ - ۱۳:۰۹
منم میخوام درست کنم😍
زینب — شنبه، ۸ دی ۱۳۹۷ - ۱۵:۳۴
من درست کردم عالی شد
♡(بانو)♡ ☆ — یکشنبه، ۱۸ آذر ۱۳۹۷ - ۱۰:۱۹
منم میخوام درست کنم امیدوارم خوب شه☺
♡Chef•1373♡ — دوشنبه، ۲۱ آبان ۱۳۹۷ - ۰۸:۰۴
عالیه خیلی خوشمزه س من که عاشقشم😍😍😋😋😋
گلدونه — جمعه، ۱۸ آبان ۱۳۹۷ - ۰۰:۴۱
آخ😩پدرم دراومد😫
یامن بلدنبودم درست کنم یاخیلی سخت بود😩😩😩
حالا عکسشومیذارم تو صفحه ام😚
یامن بلدنبودم درست کنم یاخیلی سخت بود😩😩😩
حالا عکسشومیذارم تو صفحه ام😚
♡Little cook♡ — دوشنبه، ۵ آذر ۱۳۹۷ - ۱۲:۳۶
رنده پوست پرتقال دیگه یعنی چی
یعنی رنده کنیم
یعنی رنده کنیم
AYSAN — چهارشنبه، ۱۶ آبان ۱۳۹۷ - ۱۳:۳۷
خانوما میشه کره نزنم با روغن جامد درست کنم؟
محمد صالح جونم — چهارشنبه، ۹ آبان ۱۳۹۷ - ۱۷:۲۲
خیلی ناز شده💞💞💞💞💞🤗
mahsa — چهارشنبه، ۹ آبان ۱۳۹۷ - ۱۳:۰۷
سلام مزش چطوره بخوام درست کنم
nasiiim nazemi — پنجشنبه، ۱۰ آبان ۱۳۹۷ - ۱۵:۴۲
خیلی خوبه طعم شکلات میده
❤....❤ — یکشنبه، ۲۹ مهر ۱۳۹۷ - ۱۷:۱۸
و اینکه ۱۲۰گرم کره یعنی چند قاشق
❤....❤ — یکشنبه، ۲۹ مهر ۱۳۹۷ - ۱۷:۱۸
دوستان منظور از پیمانه چیه
خانم آقا مهدی — یکشنبه، ۲۹ مهر ۱۳۹۷ - ۱۶:۱۱
ببخشید میشه یکی بگه ۱۲۰ گرم کره یعنی چند قاشق غذا خوری
❤....❤ — دوشنبه، ۳۰ مهر ۱۳۹۷ - ۱۹:۲۷
از سوپر مارکت ها تهیه کنید در بسته بندی های مختلف هست
خانم آقا مهدی — یکشنبه، ۲۹ مهر ۱۳۹۷ - ۱۶:۰۲
ببخشید تخم مرغ ک داخلشه و توی فر گذاشته نمیشه😕یعنی چجوری میشه خورد
زینب — شنبه، ۸ دی ۱۳۹۷ - ۱۵:۳۶
روی گاز تا حل شدن شکر حرارت میبینه خام نیست
ارزو — یکشنبه، ۲۹ مهر ۱۳۹۷ - ۰۹:۱۰
عزیزان پیمانه منظور یک لیوانه ؟؟؟
❤....❤ — دوشنبه، ۳۰ مهر ۱۳۹۷ - ۱۹:۲۲
نمیدونم والا منم گیر همینم☹
محمد صالح جونم — سهشنبه، ۲۴ مهر ۱۳۹۷ - ۱۳:۵۰
🎊🎊🎊🎉🎉🎊🎊🎊🎊🎊👌💋👏🖒👏
مامان آقا طاها — پنجشنبه، ۵ مهر ۱۳۹۷ - ۱۲:۲۴
من باهمین دستور درست کردم ولی وقتی از فریزر درآوردم موادم خشک و پودری بود بنظرتون اشکال کارکجابوده خانوما؟؟
مينا — پنجشنبه، ۱۲ مهر ۱۳۹۷ - ۱۶:۰۱
نسبت کره به بیسگویت تون کم بوده یعنی بسگویت زیاد ریختین
lotus — پنجشنبه، ۲۹ شهریور ۱۳۹۷ - ۲۱:۰۱
عاشق این شیرینی ام ولی
۱۲۰ گرم کره خیلللللللللللللللی زیاده..
۱۲۰ گرم کره خیلللللللللللللللی زیاده..
سارا — یکشنبه، ۱۸ شهریور ۱۳۹۷ - ۲۲:۱۴
عچقا بگید من چ کنم
سارا — یکشنبه، ۱۸ شهریور ۱۳۹۷ - ۲۱:۵۱
سلام عشقا من فردا میخام درست کنم برا شوشو از سفر میاد سوپرایزبشه اجیا میشه تو فیریز نباشه تو طبقه یخچال تو ظرف کیک باشه یا اگه تو فیریز ک میشه انگار سنگ چند دقیقه بیرون باشه اخه من برا سه شنبه ساعت صبح میخام مسی بوش
صدف — شنبه، ۱۷ شهریور ۱۳۹۷ - ۱۴:۱۶
عالیه عالی بود من پوست پرتقال نزدم ولی خیلی خوب شد
آنا — چهارشنبه، ۱۴ شهریور ۱۳۹۷ - ۰۲:۰۸
اخ که چقدررر خاطره انگیز بود برام😍
مرسی پاپی جون😘😘😘
مرسی پاپی جون😘😘😘
fateme joon — چهارشنبه، ۲۴ مرداد ۱۳۹۷ - ۱۱:۲۳
خوب بودا ولی کاکائو زیادش دل آدمو میزنه
مادرحسین و باران — جمعه، ۱۹ مرداد ۱۳۹۷ - ۱۶:۰۴
بسیار عالی بود مرسی
مادرحسین و باران — جمعه، ۱۹ مرداد ۱۳۹۷ - ۱۴:۱۱
آآآآآلللللللللیییی بود
nazgol — یکشنبه، ۱۴ مرداد ۱۳۹۷ - ۱۸:۴۶
ببخشید پتی پور سفید یا کاکائویی
setti — پنجشنبه، ۱۵ شهریور ۱۳۹۷ - ۱۸:۳۵
سفید
Shamina1385 — پنجشنبه، ۸ شهریور ۱۳۹۷ - ۱۲:۱۹
سفید
razie — پنجشنبه، ۴ مرداد ۱۳۹۷ - ۱۹:۲۸
میشه پوست پرتقال نزد؟
Shamina1385 — پنجشنبه، ۸ شهریور ۱۳۹۷ - ۱۲:۱۹
بله
pary — شنبه، ۳۰ تیر ۱۳۹۷ - ۰۲:۰۷
یادش بخیر تومدرسه درست میکردیم روز دوستی البته با کمک مستخدم عزیزمون
کارت عالیه دوست هنرمندم لایک
کارت عالیه دوست هنرمندم لایک
nazgol — یکشنبه، ۱۴ مرداد ۱۳۹۷ - ۱۵:۵۸
اره یادش بخیر منم اول راهنمایی بودم با دبیر حرفه و فن درست کرده بودیم
نازی — شنبه، ۱۶ تیر ۱۳۹۷ - ۱۷:۳۱
خانوما من ب جای پودر کاکائو از شکلات کاکائویی ک مانده بود وخورده نمیشد استفاده کردم یعنی هم به جای ۱۲۰ گرم کره یه قاشق ریختم و اصلا شکر نزدم .هم شکلات رو آب کردم و بقیه مواد رو طبق دستور بهش اضافه کردم خیلی هم خووووشمزه و باحال شد
❤ ղαsíต ❤ — پنجشنبه، ۱۳ دی ۱۳۹۷ - ۱۱:۰۰
واقعا؟!!یعنی میشه اصلا شکر نزد؟بد نمیشه؟!!
◇rose◇ — یکشنبه، ۱۰ تیر ۱۳۹۷ - ۲۲:۴۲
مقدار کاکائوش زیاد شد و بیسکوئیتم هم کاکائویی بود واسه همین تلخ شد
زهرا سادات — دوشنبه، ۲۸ خرداد ۱۳۹۷ - ۱۷:۰۰
من با دستور کلیپ برگر درست کردم اما به زور ی پلاستیک شد
در ضمن وقتی تخم مرغم رو به کره اضاف کردم حالت دلمه دلمه پیدا کرد
در ضمن وقتی تخم مرغم رو به کره اضاف کردم حالت دلمه دلمه پیدا کرد
◇rose◇ — یکشنبه، ۱۰ تیر ۱۳۹۷ - ۲۲:۳۶
شعله باید کم باشه مدام هم بزنید
مال من که تلخ شد😐
مال من که تلخ شد😐
Arefe — پنجشنبه، ۳ خرداد ۱۳۹۷ - ۱۳:۳۷
خانوما ۱۰۰گرم پودر بیسکوییت چندپیمانه میشه؟؟
زود بگین لطفاً
زود بگین لطفاً
زهرا ۱۳ساله — دوشنبه، ۳۱ اردیبهشت ۱۳۹۷ - ۱۳:۴۷
آخه تخم مرغ خام🤢🤢
نازی — شنبه، ۱۶ تیر ۱۳۹۷ - ۱۷:۲۷
خام نیست باید همراه مواداولیه همزده بشه عزیزم
zyzy — یکشنبه، ۲۰ خرداد ۱۳۹۷ - ۲۱:۱۰
رو حرارت که دیگه خام نمی مونه
ݥاڪــانیݥ?? — شنبه، ۱۸ فروردین ۱۳۹۷ - ۱۴:۲۵
میشه بجای ڪره روغن بزنیم؟؟
fhx — چهارشنبه، ۲۳ خرداد ۱۳۹۷ - ۲۲:۵۸
نه عزیزم بدمیشه
مارگاریتا — دوشنبه، ۲۰ فروردین ۱۳۹۷ - ۱۹:۴۳
آره عزیزم من خودم به شخصه بیشتر موقع استفاده میکنم ک کره نداریم البته کره باشه بهتر نبود عب نداره
لک زاده — پنجشنبه، ۲۴ اسفند ۱۳۹۶ - ۱۶:۲۰
توی یه دستور دیگه من دیدم شکلات تخته ای تلخ هم استفاده کردن
hosna — یکشنبه، ۱۸ آذر ۱۳۹۷ - ۱۴:۲۳
کدوم دستور؟ از کجا دیدین
جوجوی علی آقا313 — یکشنبه، ۱۳ اسفند ۱۳۹۶ - ۰۶:۵۴
من درست کردم خیییلی خوشمزس امتحان کنید پشیمون نمیشید
مرضیه — شنبه، ۱۲ اسفند ۱۳۹۶ - ۱۸:۳۱
ماندگاری این شکلات تا چند روزه؟
Ashpazi haniii — سهشنبه، ۸ اسفند ۱۳۹۶ - ۱۰:۳۱
سلام دوستان
من همزن برقی ندارم تخم مرغ و شکر رو در چه حدی بزنم؟
من همزن برقی ندارم تخم مرغ و شکر رو در چه حدی بزنم؟
مارگاریتا — دوشنبه، ۲۰ فروردین ۱۳۹۷ - ۱۹:۴۳
تا حدی ک کاملا مخلوط بشن و تغییر رنگ بدن
محدیـعبداللهـس — شنبه، ۵ اسفند ۱۳۹۶ - ۱۳:۴۵
بجای گردو میشه از پسته استفاده کرد؟
مارگاریتا — دوشنبه، ۲۰ فروردین ۱۳۹۷ - ۱۹:۴۴
بستگی به ذائقه تون داره هرچی
خانوم آقا حامدم❤ — چهارشنبه، ۲ اسفند ۱۳۹۶ - ۱۰:۵۱
من عاشق این شکلاتم اینو وقتی کلاس دوم راهنمایی بودیم توکتاب حرفه وفن داشتیم ب صورت گروهی درست کردیم هنوز ک هنوزه مزه ش زیر دندونمه.خیییلی خوشمزه ست.
Raha — پنجشنبه، ۲۸ تیر ۱۳۹۷ - ۱۸:۵۷
اوخی اررره منم خیلی دنبالش میگشتم درستش کنم
الان پاشدم درست کنم عاشقش بودم
الان پاشدم درست کنم عاشقش بودم
خوشمزه — چهارشنبه، ۲ اسفند ۱۳۹۶ - ۰۴:۲۳
دوستان منظورش همزن دستی هس یا برقی؟؟
نازنین فاطمه — سهشنبه، ۱ اسفند ۱۳۹۶ - ۱۰:۰۶
تخم مرغ وشکر رو چقدر بزنیم درحد مخلوط شدن یا اینکه کرم رنگ وکشدار بشه ممنون
Raha — پنجشنبه، ۲۸ تیر ۱۳۹۷ - ۱۸:۵۷
هر چی تخم مرغ رو بیشتر بزنی بوش میره
آشپزخونه نسرین — دوشنبه، ۳۰ بهمن ۱۳۹۶ - ۰۰:۴۵
ببخشید پوست پرتقال باید تلخیشو بگیریم
محمدی — یکشنبه، ۲۹ بهمن ۱۳۹۶ - ۰۹:۲۱
تازه وقتی کره کم داشته باشم کمی روغن جامد میریزم خوب میشه
محمدی — یکشنبه، ۲۹ بهمن ۱۳۹۶ - ۰۹:۲۰
من عاشق این شیرینی هستم
به همه اطرافیانم دستورش رودادم خوششون اومده
به همه اطرافیانم دستورش رودادم خوششون اومده
مامان حامد — یکشنبه، ۲۹ بهمن ۱۳۹۶ - ۰۳:۱۵
تخممرغ داخلش تا ۵ دقیقه حرارت پختهمیشه جای نگرانی نیست که فکر کنید خاممی مونه .
مامان حامد — یکشنبه، ۲۹ بهمن ۱۳۹۶ - ۰۳:۱۴
دوستاناین شیرینی خیلی خوشمزست . همراه با چای واقعا می چسبه . ولی یادتون باشه حتما رنده پوست پرتقال توش بریزید طعمشو فوق العاده خوشمزه میکنه .
negi — یکشنبه، ۱۵ بهمن ۱۳۹۶ - ۱۷:۰۰
اسم این شیرینی ورونیز هستش
Aynaz — یکشنبه، ۱۵ بهمن ۱۳۹۶ - ۱۵:۲۷
من درست کردم عالی شد😍خیلی خوشمزه اس
سوالات متداول
❓سلام، علت اینکه از فریزر دراوردم شل و خمیری بود چیه؟ اصلا سفت نشده بود بعد۵ ساعت
✅ بیسکوییتت کم بود.
❓سلام اگ تخم مرغ نزنیم چی میشه؟
✅ منسجم نمیشه.
❓عزیزم میشه به جا کاکائو از شکلات استفاده کرد؟
✅ آره میشه فقط مقدار شکر باید کم بشه چون خیلی شیرین میشه.
❓سلام دوستان بغير از بيسكويت پتي بور ميشه از بيسكويت هاي بسته اي ديگه مثل فرخنده استفاده كرد؟
✅ سلام من درست کردم با بسکویت فرخنده طعم نارگیل عالی بود.
❓رنده پوست پرتغال حتما نیازه ؟؟
✅ به جاش وانیل یا اسانس دلخواه بزن ولی رنده پوست نارنجی بزنی خوشمزه تره.. سفیدها رو نزن تلخ نمیشه.
❓سلام بجای کره میشه از روغن استفاده کرد؟
✅ نه کره باعث میشه شیرینی توی فریزر منسجم بشه و خودشو بگیره ولی روغن نه
شاید روغن جامد بشه نمیدونم.
❓تخم مرغ و شکر رو باید چقدر همـبزنیم؟
✅ مثل کیک باید حجیم و سفید بشه.
❓میشه بجای رنده پوست پرتقال از وانیل استفاده کرد؟ ممنون میشم جواب بدید😊❤
✅ بله که میشه، من زدم، در واقع هیچ وقت پوست پرتقال نزدنم☺️.
❓سلام من برای فرداشب میخوام درست کنم،ازامروز میشه درست کنم بزارم فریزر؟
✅ آره بابا.
❓شکلات من موقع برش زدن از هم پاشید تکه تکه میشد چرا بنظرتون ؟
✅ بسکوییتش رو خیلی زدین.
❓ببخشید یک چهارم لیوان پودرکاکائوچقدرمیشه؟!
✅ پیمانه (لیوان) رو ب ۴ قسمت تقسیم کن ۱ قسمت از ۴ قسمت اگه پیمانت لیوان دسته دار باشه حدود ۳قاشق میشه.
❓عزیزان پیمانه منظور یک لیوانه ؟؟؟
✅ نمیدونم والا منم گیر همینم☹.
❓من باهمین دستور درست کردم ولی وقتی از فریزر درآوردم موادم خشک و پودری بود بنظرتون اشکال کارکجابوده خانوما؟؟
✅ نسبت کره به بیسگویت تون کم بوده یعنی بسگویت زیاد ریختین.
❓میشه پوست پرتقال نزد؟
✅ بله.
❓میشه بجای ڪره روغن بزنیم؟؟
✅ نه عزیزم بدمیشه.
❓سلام دوستان من همزن برقی ندارم تخم مرغ و شکر رو در چه حدی بزنم؟
✅ تا حدی ک کاملا مخلوط بشن و تغییر رنگ بدن.
❓بجای گردو میشه از پسته استفاده کرد؟
✅ بستگی به ذائقه تون داره هرچی.