شیرینی کشمشی

– سلام دوستان ،این شیرینی کشمشی با یه دستور ساده و راحت تهیه میشه ، بسیار لطیف و خوشمزه میشه ، امتحان کنید و لذت ببرید..

شیرینی کشمشی - محبوبه خدمتی

شیرینی کشمشی


سلام دوستان ،این شیرینی کشمشی با یه دستور ساده و راحت تهیه میشه ، بسیار لطیف و خوشمزه میشه ، امتحان کنید و لذت ببرید

مواد لازم برای تهیه شیرینی کشمشی برای 6 نفر

  • مواد اصلی
  • آرد سفید 250 گرم
  • پودر قند 150 گرم
  • وانیل‏ 1/4 قاشق چای خوری
  • کشمش 100 گرم
  • تخم مرغ 2 عدد
  • روغن 150 گرم

نکته های مهم برای تهیه شیرینی کشمشی

میتوانید برای ریختن شیرینی روی کاغذ روغنی از قیف استفاده کنید.

دقت کنید زمان پخت کبک یا شیرینی بستگی به دمای فر شما دارد.

اگر میخواهید شیرینی شما ترک بخورد کمی پودر قند روی شیرینی بپاشید

طرز تهیه شیرینی کشمشی

آموزش تهیه شیرینی کشمشی

1. ابتدا آرد را سه بار الک کنید و کنار بگذارید.

مراحل تهیه شیرینی کشمشی - تصویر 1

2. پودر قند و روغن را با همزن بزنید تا یکنواخت شود

مراحل تهیه شیرینی کشمشی - تصویر 2

3. تخم مرغ ها را یکی یکی اضافه کرده و در حد مخلوط شدن بزنید.

مراحل تهیه شیرینی کشمشی - تصویر 3

4. وانیل را اضافه کرده و هم بزنید ، سپس آرد و کشمش را در آن ریخته و با قاشق یا لیسک مخلوط کنید.

مراحل تهیه شیرینی کشمشی - تصویر 4

5. کف سینی فر کاغذ روغنی انداخته و دایره های کوچکی از مواد با فاصله روی آن ریخته.

مراحل تهیه شیرینی کشمشی - تصویر 5

6. و در فرم از قبل گرم شده بمدت ده دقیق و دمای 175 درجه تا وقتی که زیر شیرینی طلایی شود میگذاربم تا بپزد.

مراحل تهیه شیرینی کشمشی - تصویر 6

7. بعد از سرد شدن شیرینی ها را جدا میکنیم.نوش جان

مراحل تهیه شیرینی کشمشی - تصویر 7

تصاویر تزئینات شیرینی کشمشی

شیرینی کشمشی - سلام عزیزانم😍😍 شیرینی های خوشمزه روز جمعه جای همگی خالی 😊😊 بسیار راحت و سریع حاضر میشه یعنی در عرض 15 دقیقه یه شیرینی خوشمزه دارید👌😊 دستور شو گذاشتم عزیزانم اینم لینکش 👇👇👇 دوستمون دارم فداتون😍😍😍 - محبوبه خدمتی
شیرینی کشمشی - سلام شیرینی کشمکشی خوشمزه با دستور خانم خدمتی عزیزم😍😘 تقدیم به نگاه گرمتون ♥️♥️♥️ - پرواز
شیرینی کشمشی - سلام دوستای عزیزم حالتون چطوره فدای تک تکتون که به من انقدر محبت دارین متشکرم بابت تبریک های تولدم منو شرمنده کردین 😍😚😊 ببخشین که این روزا زیاد نمیام برنامه سرم واقعا شلوغه هم سفارش جواهر دوزی دارم برلی یلدا هم اینکه سفارش شیرینی وکیک داشتم الان هم کمی به خودم استراحت دادم تا بیام کارای زیباتونو ببینم 😙😉 این شیرینی های کشمشی بینظیر بود سفارش مشتری بود که خیلی خوشش اومد وگفته یه بار دیگه برای شب یلدا برام آماده کن بادستور خوب خانم خدمتی عزیز آماده کردم 😋😉 ممنونم بابت لایک وکامنت های پر انرژیتون 😙😙😍😍 - آشپزی با عشق
شیرینی کشمشی - شیرینی_کشمشی #شیرینی_خشک #شیرینی #کشمشی #خوشمزه #کشمش #شیرین سلام گلای کلیپ برگری 🍁❤دلتون شادولبتون خندون عزیزای دلم❤🍁 اینم شیرینی های کشمشی من با دستور محبوبه خدمتی عزیززززز برای اولین بار وبه مناسبت 1k شدن فالوورام که بسی خوشمزه شدن 🍀جاتون سبز🍀 - Aysssel
شیرینی کشمشی - سلام دوستای کلیپ برگری امیدوارم حالتون خوب باشه اینم از شیرینی کشمشی های من برای بار اول بادستور خوب خانم خدمتی شادباشید - M.77
شیرینی کشمشی - سلام دوستای گل کلیپ برگریم حالتون چطوره؟سال نوتون با تاخیر مبارک💐🌹🌹امیدوارم سال خوبی پیش رو داشته باشید ...هر چند متاسفانه شروع امسالم با حوادث ناگوار سیل همراه بود و خیلی ناراحتمون کرد خدا به همه سیل زدگان صبر بده😔 از طرفی هم پیشاپیش فرا رسیدن اعیاد شعبانیه رو خدمتتون تبریک میگم شعبان شد و پیک عشق از راه آمد سلام بر شعبان و اعیادش سلام بر حسین و عباسش سلام بر سجاد و سجودش سلام بر نیمه شعبان و ظهور مولودش فرا رسیدن ماه شعبان بر همگان مبارکباد🌹🌹 شیرینی کشمشی های من با دستور شایلی جون که هفتصدمین عکس من بعد چهارسال حضورم تو این برنامه هست😊 امیدوارم دوس داشته باشید😊😍 دوستای گلم این چند مدت نتونستم برای دوستان کامنت بذارم فقط لایک کردم لطفا زیر این پستم کامنت بذاریدتا به کارای زیباتون سر بزنم💗برای همتون آرزوی سلامتی ودل خوشی دارم مهرتون مستدام😘 #شیرینی#شیرینی_کشمشی#خوشمزه#عید#عید_نوروز#دیزاین#تارا - تارا
شیرینی کشمشی - با دستور محبوبه خدمتی عزیزم علت این که 70 درصد مردم اعتقاد دارند آهنگ های قدیمی دلنشین تر از آهنگ های جدید هستند فقط به دلیل خاطراتی است که با آهنگ ها دارند نه به دلیل نوع موسیقی! - فقط خدا
شیرینی کشمشی - از حرفایی که تایپ کردمو دوباره پاک کردم میشه یه رمان ساخت!! (دستور شیرینی از محبوبه خدمتی ) - فقط خدا
شیرینی کشمشی - 197_ خدایا ممنونم که با این روزای قرنطینه،حسابی بهم استراحت دادی و کارایی که دوست دارمو انجام میدم🤲 هیچوقت از این اوضاع نق نق نکنین، شما تنها درگیر نیستید.. میلیاردها انسان مثل شما محدودیت دارن.. پس بجای غرغر، لذت ببرین از کارایی که دوست دارید😍 🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪 🎤13 تا شیرینی شد که در عرض کمتر 24ساعت خورده شد😂خیلی نرم و دلبر بود ♥️ 🎤تولد حضرت علی اکبر (ع) و روز جوان مبارک 🌻 البته روز ما جوان ها😎😌نه شما که الان پیرزنی هستی برا خودت😯 با اون سیبیلات و شیکمت که حسابی هم چاق شدی🤨😮😒ابروهای موکتیشووو😬🤪 🎤با قرنطینه چی میکنین😁😉 #خدایا_شکرت #کرونا_را_شکست_میدهیم #در_خانه_بمانیم #شیرینی_عید - ندا کلوچه☕
شیرینی کشمشی (شیرینی عید) - خدای مهربانم شکرت که در خانه هستم نه در بیمارستان. شکرت که روی مبل نشستم نه در بستر بیماری. شکرت که راحت نفس میکشم نه با مشقت و درد. شکرت که طعم غذاها را میچشم و لذت میبرم نه اینکه با بی میلی و به زور غذا بخورم. شکرت که دلتنگ عزیزانم هستم که یک ماهه ندیدمشون اما امیدوارم بزودی در آغوش بگیرمشون نه اینکه امیدی به دیدار دوباره شون نداشته باشم. شکرت که صدای عزیزان راه دوری که یک سال انتظار کشیدم تا نوروز ملاقاتشان کنم را می شنوم هر چند نبینمشان. شکرت که بهار را دوباره می بینم و زمستان پایان عمرم نبود. شکرت که امروز قدر همه داشته هایم رو بیشتر از قبل میدانم و شکرت که شکرگزارم. خدای مهربانم همه بیماران را شفای عاجل عنایت فرما و به دست توانایت سایه این بیماری را از سر دنیا بردار🙏 #شیرینی_کشمشی #شیرینی_عید #شیرینی #کشمشی #سال99 #فروردین_ماه #عید #خوشمزه #عالی #aysssel اینم ازشیرینی های خوشمزه من برای سال نو که خیلی خوشمزه بودن جاتون خالی🌸 با دستور محبوبه خدمتی عزیزم❤ لینک دستور - Aysssel

سوالات متداول

از روغن مایع میشه استفاده کرد؟

✅ اره من استفاده کزدم راضی بودم.

سلام خانم خدمتی عزیز درارتباط با دستور شیرینی کشمشی همه جا کره زده شما روغن نوشتین من اولین باره میخوام درست کنم میشه لطفا بگین کدوم بهتر هست؟

✅ من با کره درست کردم خیییییییلی بد بود ریختم دور
بنظرم روغن خیلی بهتره.

ببخشید بجای پودر قند میشه شکر اضافه کرد؟؟

✅ شکرروبریزتوی آسیاب کن اگ نداری بریزتومخلوط کن آسیابش کن.

وانیل ندارم😫نمیتونم برم بخرم قرنطینه ایم😥 جایگزین وانیل چیه؟

✅ گلاب.

سلام خانم خدمتی عزیز ....من طبق این دستور و دقیقا همین اندازه ها شیرینی درست کردم ....میشه بهم بگین چرا شیرینی ها همون موقع خشک شدن و بافتش نرم نبود ؟؟؟؟

✅ سلام
فک کنم کره بهتر باشه تا روغن مایع
چون کره بافتشو نرم میکنه.

باارد گندم هم میشه؟

✅ آرد نونوایی هم میشه.

خانم خدمتی گرامی سلام یه سوال چجوری و با چیبریزیم که شکلشون یکدست بشه؟ برای من درست کردم باهمین دستور شما خشک شد یخورده حالت نمیگرفت

✅ بریز داخل قیف تا یه اندازه بشن،بکینگ پودر هم اضافه کن.

محبوبه جون داخل این شیرینی کشمشی که دستورشو گذاشتید میشه به جای پودر قند ازشکر استفاده کرد؟

✅ من دیروز با شکر درستش کردم اتفاق خاصی نیفتاد فقط باید کره وشکر رو بیشتر بزنی تاشکر حل بشه.

سلام میشه بگید از چه روغنی استفاده کردید؟

✅ بجای روغن ازکره استفاده کنید عالی میشه.

سلام ببخشید من کاغذ روغنی ندارم میشه کاغذ معمولی استفاده کنم؟

✅ خانم گل منم کاغذ روغنیم تموم شده بود کاغذ الگو انداختم خیلی هم خوب شد،کاغذ معمولی هم میشه.

ببخشید مواد من سفت شده همرو اندازه ریختم همونچوری میشه؟؟؟

✅ به آرد هم بستگی داره .آرد رو کم کم اضافه کنید تا ببینید چقدر بسه.

تو تستر میشه درست کرد؟؟؟

✅ بله میشه... تستر بنظرم‌برای پخت کیک شیرینی بهترینه.

سلام ببخشید من همزن ندارم.نمیشه باهمزن دستی هم زد؟؟

✅ میشه خانوم.

سلام ببخشید اگه بجای کاغذ روغنی کف ظرفو چرب کنیم یا از ا۴ خودم روغن برنم بهش میشه استفاده کرد؟

✅ خانمی خودت کاغذ رو چرب کن.

میشه تویه توستر پخت ؟

✅ کردم.

خانم خدمتی، میشه اینو روی گاز هم درست کرد؟

✅ فکر کنم با حرارت کم و ماهیتابه دو طرفه بشه گلم.

ببخشید یعنی فر ۱۰ دقیقه گرم بشه?

✅ عزیزم فر رو از ده دقیقه قبل روشن کنید تا گرم بشه بعد در دمای 175 درجه ده دقیقه شیرینی رو بپزید😊.

ميشه به جای پودر قند از شکر استفاده کرد؟

✅ نه عزیزم فکر نکنم خوب شه.

من با نصف کره و نصف روغن جامد درست میکنم با روغن مایع هم میشه واقعا خشک نمیشه؟؟؟

✅ اره میشه،من دو دفعه با روغن مایع درست کردم نرررم.

سلام میخواستم ببینم ۱۵۰ گرم چه مقدار پیمانه اس؟

✅ یه استکان داشتم
ریختم توش پر شد.

خانم خدمتی عزیز از روغن مایع استفاده کردید آیا؟

✅ بله عزیز جان ، خودشون داخل کامنتا گفتن روغن مایع!!.

میشه شیرینی کشمشی وگردویی رو تو تستر درست کرد؟

✅ اره عزیزم،من خودم کشمشی پختم.

محبوبه جان نگفتین چه نوع روغنی استفاده کنیم؟؟؟؟☹☹🙃

✅ مایع گلم.

نظرات کاربران

مامان امیروبهار — چهارشنبه، ۳ اردیبهشت ۱۳۹۹ - ۱۲:۴۹
تازه مال من نارنجی تیره میشه تقریبا.اینجوری سفید درنمیاد چیکارکنم😔😔
مامان امیروبهار — چهارشنبه، ۳ اردیبهشت ۱۳۹۹ - ۱۲:۲۲
سلام.به همگی .من تازه واردم.کلیپ برگرودوساله دارم.ولی تازه پیام میدم..ببخشین شماچیکارمیکنین خوشکل و گرد درمیاد.مال من وامیره 😑😔😔
مریم — دوشنبه، ۱ اردیبهشت ۱۳۹۹ - ۱۸:۳۱
ببخشید اینارو میشه به پیمانه بگید.
E.sh — یکشنبه، ۳۱ فروردین ۱۳۹۹ - ۱۰:۳۴
میشه اندازه ی دقیق مواد رو به گرم نگید آدم گیج میشه
مهنا — پنجشنبه، ۲۸ فروردین ۱۳۹۹ - ۲۲:۲۳
من طبق این دستور درست کردم . خوشمزه شده بود . فقط یه نکته ای توی دستور پخت ننوشته بودید طبقه چندم فر . من طبقه پایین گذاشتم چند تا دونه از شیرینی هام سوخت 😣
بعدش دراوردم سینی رو گذاشتم طبقه وسط .
طعم شیرینی ها خوب بود اما به نظرم یه کم گلاب هم اضافه کنیم بهش بهتر میشه .
راستی شیرینی های من روش ترک ریز داشت بدون اینکه پودر قند روش بریزم
ثریاگلی — سه‌شنبه، ۲ اردیبهشت ۱۳۹۹ - ۰۰:۱۰
عالی
پری — چهارشنبه، ۲۷ فروردین ۱۳۹۹ - ۱۷:۵۵
از روغن مایع میشه استفاده کرد؟
ثریاگلی — سه‌شنبه، ۲ اردیبهشت ۱۳۹۹ - ۰۰:۱۰
اره من استفاده کزدم راضی بودم
مامان درسا جونی♡ — یکشنبه، ۲۴ فروردین ۱۳۹۹ - ۱۸:۳۳
سلام خانم خدمتی عزیز
درارتباط با دستور شیرینی کشمشی همه جا کره زده شما روغن نوشتین
من اولین باره میخوام درست کنم میشه لطفا بگین کدوم بهتر هست؟
فاطمه هاشم پور — سه‌شنبه، ۲ اردیبهشت ۱۳۹۹ - ۱۷:۲۲
من با کره درست کردم خیییییییلی بد بود ریختم دور
بنظرم روغن خیلی بهتره
ẜatema khanoOoOm — سه‌شنبه، ۲۶ فروردین ۱۳۹۹ - ۱۶:۲۳
میتونی از روغن هم استفاده کرد😊🤗
بانو — پنجشنبه، ۲۱ فروردین ۱۳۹۹ - ۰۵:۱۱
ببخشید بجای پودر قند میشه شکر اضافه کرد؟؟
★heliya★ — جمعه، ۲۲ فروردین ۱۳۹۹ - ۲۳:۵۰
شکرروبریزتوی آسیاب کن اگ نداری بریزتومخلوط کن آسیابش کن
tohidmoradi1385 — چهارشنبه، ۲۰ فروردین ۱۳۹۹ - ۲۱:۵۶
عالی
Sogand — سه‌شنبه، ۱۹ فروردین ۱۳۹۹ - ۰۶:۰۴
بلخشید میشه به پیمانه بگید
NAHID — جمعه، ۲۹ فروردین ۱۳۹۹ - ۰۹:۵۹
گلم تویه نظرهای پایین تر به پیمانه گفتن
fateme — چهارشنبه، ۱۳ فروردین ۱۳۹۹ - ۲۰:۱۶
ببخشید کدوم دستور خوبه این دستور دوست عزیز یا یا دستور کلیپ برگر که تو دستور پخت های پیشنهادی هست
ندا کلوچه☕ — یکشنبه، ۱۷ فروردین ۱۳۹۹ - ۱۸:۳۶
این دستور بهتره
(mss;/h@j@r) — سه‌شنبه، ۱۲ فروردین ۱۳۹۹ - ۲۳:۰۶
ممنون دوست خوبم
mhm — سه‌شنبه، ۱۲ فروردین ۱۳۹۹ - ۰۵:۰۱
من اولین بار درست کردم خوب شد ولی بعد چند بار بعد کلا ریخت روی سینی فر بنظرتون مشکل از چیه
(mss;/h@j@r) — دوشنبه، ۱۱ فروردین ۱۳۹۹ - ۱۹:۳۹
وانیل ندارم😫نمیتونم برم بخرم قرنطینه ایم😥
جایگزین وانیل چیه؟
z.e — چهارشنبه، ۲۰ فروردین ۱۳۹۹ - ۰۵:۲۱
گلاب
nasrin.m72 — سه‌شنبه، ۱۲ فروردین ۱۳۹۹ - ۲۲:۲۶
اگه هل داری آسیاب کن .وانیل واسه عطرشه زعفران .وگلابم میتونی جایگزین کنی
آباندخت — سه‌شنبه، ۱۲ فروردین ۱۳۹۹ - ۱۷:۴۳
رنده ی پوست پرتقال
Heliya — شنبه، ۹ فروردین ۱۳۹۹ - ۰۴:۱۲
حتی با پاشیدن پودر قند روی شیرینی ها روشون ترک نخورد لطفا نکاتش رو بهم بگین ؟؟؟ممنون میشم
Heliya — شنبه، ۹ فروردین ۱۳۹۹ - ۰۴:۱۱
سلام خانم خدمتی عزیز من طبق این دستور و دقیقا همین اندازه ها شیرینی درست کردم میشه بهم بگین چرا شیرینی ها همون موقع خشک شدن و بافتش نرم نبود ؟؟؟؟
مـــانـــیـــا — یکشنبه، ۱۰ فروردین ۱۳۹۹ - ۲۱:۱۶
سلام
فک کنم کره بهتر باشه تا روغن مایع
چون کره بافتشو نرم میکنه
negar — چهارشنبه، ۶ فروردین ۱۳۹۹ - ۱۹:۲۹
عالی بود
ممنونم 😋😋😋😋
Maryam — چهارشنبه، ۶ فروردین ۱۳۹۹ - ۱۵:۳۷
روغن منظور کره هست
مامان بهار — سه‌شنبه، ۵ فروردین ۱۳۹۹ - ۱۹:۵۲
یه دنیا ممنون بابت دستور خوبتون ،من امروز این شیرینها رو اماده کردم حرف نداشتن
Maryam — دوشنبه، ۴ فروردین ۱۳۹۹ - ۰۱:۵۳
سلام اخه بافت این کشمشی با اونی که از بیرون میخریم فرق داره دلیلش چیه
somaye — دوشنبه، ۴ فروردین ۱۳۹۹ - ۰۰:۳۲
slm
نسرین — شنبه، ۲ فروردین ۱۳۹۹ - ۲۳:۳۴
باارد گندم هم میشه؟
باران — یکشنبه، ۳ فروردین ۱۳۹۹ - ۱۸:۳۸
آرد نونوایی هم میشه
باران — شنبه، ۲ فروردین ۱۳۹۹ - ۰۶:۲۸
من با همین دستور درست کردم وعکس فرستادم عااااالی بود😍😍😍
ثمین — یکشنبه، ۳ فروردین ۱۳۹۹ - ۱۶:۰۷
ببخشید شما که درست کردین منظورشون روغن جامد بوده?
★ســحــرفدایــے★ — پنجشنبه، ۲۹ اسفند ۱۳۹۹ - ۱۹:۲۷
سلام ببخشید میشه با اردگندم درست کنیم یا حتما اردسفیدقنادی
مهدیه...20 — پنجشنبه، ۲۹ اسفند ۱۳۹۹ - ۱۷:۱۷
تو ماکروویو چطور میشه باچه درجه وحرارتی
مامان آیسان — پنجشنبه، ۲۹ اسفند ۱۳۹۹ - ۰۵:۰۹
من درست کردم خیلی عالی بود ممنون از دستور خوبتون
فاطیما — سه‌شنبه، ۲۷ اسفند ۱۳۹۹ - ۱۹:۲۹
مرسی از دستور عالی تون بانوووو❤
محمدپارساپسرم — یکشنبه، ۲۵ اسفند ۱۳۹۹ - ۱۹:۳۶
توتوسترکنوود میخوام درست کنم چنددرجه وچنددقیقه بزارم میشه زودجوابموبدید
shaily — جمعه، ۲۳ اسفند ۱۳۹۸ - ۱۹:۱۶
ببخشید نمیشه از شکر استفاده کنم
مامان زهرا — پنجشنبه، ۲۲ اسفند ۱۳۹۸ - ۲۱:۱۰
خراب شد شیرییم😢😢😢😢
منتظرالظهور — پنجشنبه، ۲۲ اسفند ۱۳۹۸ - ۱۶:۵۲
خانم خدمتی گرامی سلام
یه سوال چجوری و با چیبریزیم که شکلشون یکدست بشه؟
برای من درست کردم باهمین دستور شما خشک شد یخورده حالت نمیگرفت
اسرا — یکشنبه، ۱۰ فروردین ۱۳۹۹ - ۱۴:۳۵
بریز داخل قیف تا یه اندازه بشن،بکینگ پودر هم اضافه کن
پریا — سه‌شنبه، ۱۳ اسفند ۱۳۹۸ - ۱۸:۱۴
محبوبه جون من قبلا با همین اندازه ها درست میکردم بیکینگ پودر هم داشت این بار که بیکینگ پودر نریختم شیرینی هام صاف نشدن
Dokhmal mamanesh — دوشنبه، ۱۲ اسفند ۱۳۹۸ - ۰۴:۳۴
محبوبه جون داخل این شیرینی کشمشی که دستورشو گذاشتید میشه به جای پودر قند ازشکر استفاده کرد؟
پریا — سه‌شنبه، ۱۳ اسفند ۱۳۹۸ - ۱۸:۱۲
من دیروز با شکر درستش کردم اتفاق خاصی نیفتاد فقط باید کره وشکر رو بیشتر بزنی تاشکر حل بشه
sara — دوشنبه، ۳۰ دی ۱۳۹۸ - ۲۳:۱۶
سلام میشه بگید از چه روغنی استفاده کردید؟
pary — پنجشنبه، ۸ اسفند ۱۳۹۸ - ۱۳:۰۳
بجای روغن ازکره استفاده کنید عالی میشه
R:R — جمعه، ۲۷ دی ۱۳۹۸ - ۲۲:۳۹
لطفا مقدار مواد رو بالیوان بگین
آیلین جونی — دوشنبه، ۲۳ دی ۱۳۹۸ - ۰۵:۴۷
من درس کردم طبق دستورتون ولی اصلا شیرینی پهن نشد همونطور گرد موند چرا؟؟؟؟؟
Niki — شنبه، ۲۱ دی ۱۳۹۸ - ۱۶:۵۳
سلام دوستان با این دستور چندتا شیرین با اندازه متوسط میشه درست کرد؟
الهام اسدی — سه‌شنبه، ۱۷ دی ۱۳۹۸ - ۱۱:۴۹
سلام
روغن جامد یا مایع فرق ندارهو اینکه ۲۵۰ گرم یعنی چند پیمانه
اخه ترازو ندارم
مامان آنیتا — سه‌شنبه، ۱۷ دی ۱۳۹۸ - ۰۴:۳۴
خانم خدمتی عزیز خسته نباشید من کلی دستور شیرینی کشمشی رو امتحان کردم ولی بی فایده بود تا اینکه دستور شما رو دیدم و درست کردم محشره خانم،دستتون طلا
خانم گل?? — دوشنبه، ۱۶ دی ۱۳۹۸ - ۱۷:۳۸
سلام خانم خدمتی عزیز.به جز ارد سفید هم میشه از ارد دیگه ای استفاده کرد؟
مرضیه — چهارشنبه، ۱۱ دی ۱۳۹۸ - ۱۶:۵۵
سلام ببخشید من کاغذ روغنی ندارم میشه کاغذ معمولی استفاده کنم؟
مامان آنیتا — سه‌شنبه، ۱۷ دی ۱۳۹۸ - ۰۴:۵۹
خانم گل منم کاغذ روغنیم تموم شده بود کاغذ الگو انداختم خیلی هم خوب شد،کاغذ معمولی هم میشه
میترا — چهارشنبه، ۱۱ دی ۱۳۹۸ - ۱۶:۳۶
سلام ببخشید زمان توستر من از40دقیقه شروع میشه من باید دماشو چقد بزنم؟
maede.banoo — چهارشنبه، ۱۱ دی ۱۳۹۸ - ۰۰:۰۳
با نصف مواد درست کردم عالی شد.سپاس بابت دستورات خوبتون.
الهام اسدی — دوشنبه، ۹ دی ۱۳۹۸ - ۱۷:۴۳
۱۵۰ گرم یعنی چند قاشق
زهرا صمدی — پنجشنبه، ۱۷ بهمن ۱۳۹۸ - ۱۴:۲۶
با پیمانه پلوپاستفاده کنیدز .قشنگ تا دویست داره
مامان آیهان — دوشنبه، ۲۵ آذر ۱۳۹۸ - ۱۹:۱۳
سلام میشه یکی ب پیمانه بگه بهم.
ترازو ندارم
ayhan — شنبه، ۱۶ آذر ۱۳۹۸ - ۰۲:۰۷
ببخشید مواد من سفت شده همرو اندازه ریختم همونچوری میشه؟؟؟
زهرا صمدی — پنجشنبه، ۱۷ بهمن ۱۳۹۸ - ۱۴:۲۵
به آرد هم بستگی داره .آرد رو کم کم اضافه کنید تا ببینید چقدر بسه
مامان همراز — سه‌شنبه، ۱۲ آذر ۱۳۹۸ - ۱۹:۳۳
ممنون خانم خدمتی من درست کردم واقعا خوشمزه شد
امیرحسین — دوشنبه، ۱۱ آذر ۱۳۹۸ - ۱۵:۵۶
میشه بدون فرهم درست کرد؟
ahmadi — پنجشنبه، ۷ آذر ۱۳۹۸ - ۱۹:۲۰
سلام من درس کردم موادش خیلی سفت شد چیکار کنم بنظرتون کجای کارم اشتباهه
علی ونیلو? — سه‌شنبه، ۱۲ آذر ۱۳۹۸ - ۲۰:۳۰
سلام دوستم اگه بعدازپخت سفت شده بیشتراز۱۰دقیقه گذاشتیش توی فرعلت این بوده.
سودا از تبریز — جمعه، ۱ آذر ۱۳۹۸ - ۰۹:۴۰
سلام میشه به جای روغن جامد از روغن مایع استفاده کنم واندازش چقدر باشه و یه سوال دیگم اینکه زمان پخت تو ماکرو فر چقدر باشه ممنون میشم اگه زودتر جواب بدین
علی ونیلو? — سه‌شنبه، ۱۲ آذر ۱۳۹۸ - ۲۰:۳۰
زمان پخت ۱۰تا۱۲دقیقه
مامانِ فاطمه گلی — سه‌شنبه، ۲۸ آبان ۱۳۹۸ - ۱۹:۲۱
اگه با روغن نیمه جامد درست کنیم خراب میشه؟
مامان النا❤❤ — دوشنبه، ۲۷ آبان ۱۳۹۸ - ۲۰:۰۷
تو تستر میشه درست کرد؟؟؟
asra — پنجشنبه، ۳۰ آبان ۱۳۹۸ - ۱۷:۱۰
بله میشه... تستر بنظرم‌برای پخت کیک شیرینی بهترینه
بهناز — دوشنبه، ۲۷ آبان ۱۳۹۸ - ۰۴:۰۷
سلام ، ببخشیداین دستور چه نوع روغنی می خواد،جامدیا مایع!!؟؟؟
غزل خانوم — چهارشنبه، ۲۲ آبان ۱۳۹۸ - ۰۴:۲۵
ببحشید روغن مایع میخاد این شیرینی یا جامد
السا — یکشنبه، ۱۹ آبان ۱۳۹۸ - ۱۹:۳۰
سلام میشه به جایه پودر قند ازشکر استفاده کرو
عاطفه — دوشنبه، ۱۸ فروردین ۱۳۹۹ - ۱۹:۰۵
سلام عزیزم شکر روبریزید توآسیاب برقی پودرش کنید
علی ونیلو? — سه‌شنبه، ۱۲ آذر ۱۳۹۸ - ۲۰:۳۱
توی بافت شیرینی شکرپیداس وزیردندون میادولی پودرقند عالی میشه
محیا طلا — سه‌شنبه، ۷ آبان ۱۳۹۸ - ۱۷:۴۴
سلام این دستور خیلی خوبه حتما امتحان کنید،من صد گرم کره و بقیه رو روغن مایع ریختم از همزن هم استفاده نکردم خیلی خوش طعم و بافت هستش... ممنونم کدبانو بابت دستور خوبتون
زینب — چهارشنبه، ۱ آبان ۱۳۹۸ - ۱۴:۳۴
خیلی خوشمزه شد. مرسی بابت دستور پخت عالی تون
خاطره — سه‌شنبه، ۲۳ مهر ۱۳۹۸ - ۲۰:۴۷
اگه دوست دارین مثل شیرینی کشمشی های بیرون ترد وخوشمزه باشه از روغن صاف قنادی استفاده کنید
میترا — پنجشنبه، ۱۸ مهر ۱۳۹۸ - ۰۴:۴۶
میگم من توسترم از40دقیقه شروع میشه درجشو چقد بزنم؟
محمدمتین — شنبه، ۱۳ مهر ۱۳۹۸ - ۰۲:۳۱
سلام ببخشید من همزن ندارم.نمیشه باهمزن دستی هم زد؟؟
خاتون — سه‌شنبه، ۱۶ مهر ۱۳۹۸ - ۱۵:۵۱
میشه خانوم
حضرتقلی پور — پنجشنبه، ۱۱ مهر ۱۳۹۸ - ۲۱:۲۵
سلام ببخشید اگه بجای کاغذ روغنی کف ظرفو چرب کنیم یا از ا۴ خودم روغن برنم بهش میشه استفاده کرد؟
خاتون — سه‌شنبه، ۱۶ مهر ۱۳۹۸ - ۱۵:۵۲
خانمی خودت کاغذ رو چرب کن
سارینا — پنجشنبه، ۱۱ مهر ۱۳۹۸ - ۱۴:۵۴
سلام برای تهیه ی شرینی کشمشی حتما باید بودرشکرباشه
خاتون — سه‌شنبه، ۱۶ مهر ۱۳۹۸ - ۱۵:۵۲
من همیشه با شکر درست کردم و مشکلی پیش نیومده
عاطی — یکشنبه، ۷ مهر ۱۳۹۸ - ۱۶:۳۵
سلام محبوبه‌جون‌میشه‌بجای آردسفید باآردگندم درست کرد؟؟؟
ręzvan — دوشنبه، ۱ مهر ۱۳۹۸ - ۰۰:۲۶
خشک نمیشه؟؟؟
یا واسه اینکه خشک نشه چیکار باید کنیم؟
?AILAR_J.R.B? — یکشنبه، ۲۴ شهریور ۱۳۹۸ - ۲۰:۰۵
به به قبول باشه
NAHID — پنجشنبه، ۲۱ شهریور ۱۳۹۸ - ۲۱:۵۶
با چه نوع روغنی درست کنیم مایع یا جامد
فرزانه❤❤❤ — یکشنبه، ۲۴ شهریور ۱۳۹۸ - ۰۶:۵۴
روغن جامد یا به همون مقدار کره
مهسا — یکشنبه، ۱۷ شهریور ۱۳۹۸ - ۰۶:۳۱
محبوبه خانم عزیز و هنرمند سلام
همیشه کارهاتونو دنبال میکنم و مرسی از راهنماییهاتون
خیلی از ته دلم دوستون دارم موفق و موید باشید
Lover M — جمعه، ۱۵ شهریور ۱۳۹۸ - ۰۰:۵۱
روغن مایع یا جامد
boshra — سه‌شنبه، ۲۲ مرداد ۱۳۹۸ - ۲۳:۴۸
روغن جامده یا مایع من با مایع درست کردم خیلی سفت شد و گرد مثل عکس نشد
لاله — سه‌شنبه، ۲۲ مرداد ۱۳۹۸ - ۲۰:۳۲
سلام.خانم خدمتی عزیزم.به نظر شما آگه شیرینی کشمشی رو با روغن مایع درس کنم خوب میشه؟آخه من دوس دارم نرم باشه.
Shaghayegh — سه‌شنبه، ۲۲ مرداد ۱۳۹۸ - ۰۱:۲۲
خانم خدمتی عزیز من درست کردم دورشون دون دونی شده میشه بگید اشگال کارم کجاست؟؟داخل پیجمم عکسشو گذاشتم
سارای نازم?? — جمعه، ۱۸ مرداد ۱۳۹۸ - ۲۳:۵۸
خانم خدمتی،میشه به جای ارد سفید،از ارد معمولی استفاده کنم؟
❤️سمانه خانوم❤️ — پنجشنبه، ۱۷ مرداد ۱۳۹۸ - ۱۸:۳۹
سلام محبوبه جون، لطفا بگید شما دستور غذاهایی که میذارید و کلیپ برگر بعد از چند روز تایید میکنه؟ من سه تا دستور پخت گذاشتم ولی کلیپ برگر اصلا تاییدشون نکرده، حرفشون هم نکرده. نه حذف میشن نه تایید. چیکار کنم که دوستور غذاهام و کلیپ برگر تایید کنه
مامان ابوالفضل — یکشنبه، ۶ مرداد ۱۳۹۸ - ۱۰:۳۹
سلام
میشه روغن مایع استفاده کرد ممنون میشوم جواب بدهید
ریحانه — یکشنبه، ۲۳ تیر ۱۳۹۸ - ۱۴:۳۱
سلام کدبانو جان
دستورتون عالی بود من تا الان با چندتا دستور درست کردم ولی این دستور عالی بود
سپاس
مامان زهرا حلما — شنبه، ۲۲ تیر ۱۳۹۸ - ۱۸:۳۹
سلام ببخشید عزیزم میشه لطف کنید اندازه گیری دقیق با پیمانه بکی من ترازو ندارم لطفاً .
مامان زهرا حلما — پنجشنبه، ۲۰ تیر ۱۳۹۸ - ۰۱:۵۷
میشه تویه توستر پخت ؟
محبوبه خدمتی — جمعه، ۲۱ تیر ۱۳۹۸ - ۰۴:۵۰
کردم
محبوبه خدمتی — جمعه، ۲۱ تیر ۱۳۹۸ - ۰۴:۵۰
سلام عزیزم بله اتفاقا من اینو توی توستر درست کردن
مامان زهرا حلما — پنجشنبه، ۲۰ تیر ۱۳۹۸ - ۰۱:۵۶
سلام میشه به جایه پودر قند شکر بریزم
محبوبه خدمتی — جمعه، ۲۱ تیر ۱۳۹۸ - ۰۴:۵۱
نه عزیزم نمیشه حداقلرشکر رو آسیاب کن
ręzvan — یکشنبه، ۱۶ تیر ۱۳۹۸ - ۰۵:۴۲
خانم خدمتی، میشه اینو روی گاز هم درست کرد؟
محبوبه خدمتی — جمعه، ۲۱ تیر ۱۳۹۸ - ۰۴:۵۱
فکر کنم با حرارت کم و ماهیتابه دو طرفه بشه گلم
chef mahdieh — پنجشنبه، ۱۳ تیر ۱۳۹۸ - ۲۲:۲۸
ببخشید یعنی فر ۱۰ دقیقه گرم بشه?
محبوبه خدمتی — جمعه، ۱۴ تیر ۱۳۹۸ - ۰۳:۵۲
عزیزم فر رو از ده دقیقه قبل روشن کنید تا گرم بشه بعد در دمای 175 درجه ده دقیقه شیرینی رو بپزید😊
مامان امیرعلی — چهارشنبه، ۵ تیر ۱۳۹۸ - ۱۴:۳۹
سلام میشه این شیرینی رو توی میکر درست کرد مثل کوکی میکری
مبین — دوشنبه، ۳ تیر ۱۳۹۸ - ۰۷:۰۴
خوب
بهنام — چهارشنبه، ۲۹ خرداد ۱۳۹۸ - ۰۶:۲۷
سلام ببخشید کسی میدونه برای اینکه شیرینی کشمشی اسفنجی نشه باید چکار کرد .
ręzvan — یکشنبه، ۱۶ تیر ۱۳۹۸ - ۰۵:۴۱
شاید آرد رو نباید الک کرد، نمیدونم دقیق :|
ماندانا اریایی — چهارشنبه، ۲۲ خرداد ۱۳۹۸ - ۱۹:۳۰
درست کردم خیلی خشک شده مثل سنگ شده
♡Creative Chef♡ — شنبه، ۸ تیر ۱۳۹۸ - ۲۳:۰۳
کلیپش توی پیجم با نکات هست دوست داشتید سر بزنید
sahar 84 — پنجشنبه، ۹ خرداد ۱۳۹۸ - ۰۲:۲۰
سلام این مقدار چند تا شیرینی میشه . خشکه یا نه؟
zahra74.68 — یکشنبه، ۲۹ اردیبهشت ۱۳۹۸ - ۱۰:۳۷
عزیزم آرد شیرینی پزی یا معمولی!؟
ب جای پودر قند میشه شکر جایگزین بشه؟
Behnaz(85) — شنبه، ۲۸ اردیبهشت ۱۳۹۸ - ۱۸:۳۷
ميشه به جای پودر قند از شکر استفاده کرد؟
sahar 84 — پنجشنبه، ۹ خرداد ۱۳۹۸ - ۰۲:۲۰
نه عزیزم فکر نکنم خوب شه
chef mahdieh — یکشنبه، ۲۲ اردیبهشت ۱۳۹۸ - ۱۸:۵۵
۱ لیوان ارد معادل ۱۵۰ گرم و۱ لیوان پودر قند ۱۶۰ گرم
chef mahdieh — یکشنبه، ۲۲ اردیبهشت ۱۳۹۸ - ۱۸:۵۰
سلام میشه مقدار را با لیوان بگید
negin — پنجشنبه، ۱۹ اردیبهشت ۱۳۹۸ - ۰۳:۵۸
سلام میشه موادشوبه پیمانه بگید؟
مامان یامین — شنبه، ۱۴ اردیبهشت ۱۳۹۸ - ۲۱:۴۴
طنز.
مامان حسن — دوشنبه، ۹ اردیبهشت ۱۳۹۸ - ۲۰:۰۸
برای چند نفر این شیرینی خوبه
♡Creative Chef♡ — شنبه، ۸ تیر ۱۳۹۸ - ۲۳:۰۳
شیرسنی کشمشی کشمش داره
مامان حسن — یکشنبه، ۸ اردیبهشت ۱۳۹۸ - ۱۸:۵۷
بجای کشمش میشه چی دیگه بزاریم یا هیچی نریزیم
chef mahdieh — یکشنبه، ۲۲ اردیبهشت ۱۳۹۸ - ۱۸:۵۰
می تونید گردو بریزید
roz71 — یکشنبه، ۸ اردیبهشت ۱۳۹۸ - ۲۳:۴۲
اره منم کشمش تو شیرینی دوست نداشتم نریختم .خوب شده بود.مشکلی نداشت
مارال — جمعه، ۶ اردیبهشت ۱۳۹۸ - ۲۰:۲۰
خیلی عالی شدع بود
الهه — پنجشنبه، ۲۹ فروردین ۱۳۹۸ - ۲۱:۱۰
من با نصف کره و نصف روغن جامد درست میکنم با روغن مایع هم میشه واقعا خشک نمیشه؟؟؟
شکوفه — شنبه، ۲۵ خرداد ۱۳۹۸ - ۱۷:۲۲
اره میشه،من دو دفعه با روغن مایع درست کردم نرررم
بهااااااار — دوشنبه، ۲۶ فروردین ۱۳۹۸ - ۲۲:۲۳
الو
بهااااااار — دوشنبه، ۲۶ فروردین ۱۳۹۸ - ۲۲:۲۳
سلام میخواستم ببینم ۱۵۰ گرم چه مقدار پیمانه اس؟
roz71 — جمعه، ۳۰ فروردین ۱۳۹۸ - ۲۱:۵۳
یه استکان داشتم
ریختم توش پر شد
❤❤❤آنیسا❤❤❤ — چهارشنبه، ۲۸ فروردین ۱۳۹۸ - ۱۲:۴۹
150 گرم چی؟
aynaz — شنبه، ۲۴ فروردین ۱۳۹۸ - ۲۲:۳۳
عالی عالی فوق العاده مزه اش من درست کردم
پسرگلم آریا — سه‌شنبه، ۲۰ فروردین ۱۳۹۸ - ۱۲:۱۷
سلام ماست یاشیرنمیخواد
زهره — جمعه، ۱۶ فروردین ۱۳۹۸ - ۰۲:۴۷
چقدر روغن مایع میخواد با قاشق یا لیوان فرانسوی
مهری بانو — پنجشنبه، ۱۵ فروردین ۱۳۹۸ - ۱۷:۱۲
بانو عالی بود من درست کردم خیلی خوب شد البته برا من مثل کلوچه شد😂اما برا شما خیلی مرتب شده آفرین ولی خیلی خوشمزه س پیشنهاد میکنم حتما درست کنین😘من برا خوشمزه تر شدنش یه ذره زعفران هم آب کردم بهش اضافه کردم عالی شد
زهره — دوشنبه، ۱۲ فروردین ۱۳۹۸ - ۰۴:۲۸
ببخشید روغن مایع چند قاشق هست میشه بگین
ferrshteh — دوشنبه، ۱۲ فروردین ۱۳۹۸ - ۰۲:۵۱
من درست کردم خیییییییلی عالی شد همه دوست داشتن
roz71 — جمعه، ۹ فروردین ۱۳۹۸ - ۰۱:۱۰
درست کردم
خیلی خوب شد.ممنونم
فقط یکم روغن و پودرقندشو کم کردم
فاطمه خانم — پنجشنبه، ۸ فروردین ۱۳۹۸ - ۱۱:۰۳
عالی عالیه
خیلی خوب میشه
Reyhan.r — چهارشنبه، ۷ فروردین ۱۳۹۸ - ۰۷:۲۲
سلام خانومی ممنون عزیزم😚من همسرم بوی کره رو دوس نداره اینبار با دستور شما درست کردم ک نوش جان کرد😊
شکوفه — دوشنبه، ۱۲ فروردین ۱۳۹۸ - ۰۰:۱۹
عزیزم روغن مایع زدین؟
ساجده1 — سه‌شنبه، ۶ فروردین ۱۳۹۸ - ۲۲:۰۲
سلام میشه لطفا بگید چطوری میشه دایره های همسان درست کرد
هستی — سه‌شنبه، ۶ فروردین ۱۳۹۸ - ۰۰:۰۲
سلام دوستان میشه بگید من چطور فالو کنم شخصی رو؟
مسیح — دوشنبه، ۵ فروردین ۱۳۹۸ - ۱۷:۴۱
عالیه عالی .انقدر خوشمزه بود که به عکس گرفتن نرسید.
Nila — دوشنبه، ۵ فروردین ۱۳۹۸ - ۱۷:۲۷
عزیزم بری فر برقی باید هم لمینت بالا روشن باشه هم پایین؟؟؟
motahareh — یکشنبه، ۴ فروردین ۱۳۹۸ - ۰۰:۵۸
لطف میکنین موادشو با پیمانه بگید؟
فقط خدا — پنجشنبه، ۱ فروردین ۱۳۹۸ - ۱۸:۰۸
عالی بود من درستیددددم دمت گرم
fereshteh — شنبه، ۲۵ اسفند ۱۳۹۸ - ۱۱:۵۵
خانم خدمتی عزیز از روغن مایع استفاده کردید آیا؟
آرام۶۹ — دوشنبه، ۲۷ اسفند ۱۳۹۸ - ۱۰:۳۷
بله عزیز جان ، خودشون داخل کامنتا گفتن روغن مایع!!
مامان امیرحسین — جمعه، ۲۴ اسفند ۱۳۹۷ - ۰۲:۵۴
محبوبه جون ممنون از دستور عالیتون خیییلی محشر شد😍😘
shadek_arabi — پنجشنبه، ۲۳ اسفند ۱۳۹۷ - ۱۶:۴۹
میشه شیرینی کشمشی وگردویی رو تو تستر درست کرد؟
شکوفه — دوشنبه، ۱۲ فروردین ۱۳۹۸ - ۰۰:۲۲
اره عزیزم،من خودم کشمشی پختم
fatemeh.78 — چهارشنبه، ۲۲ اسفند ۱۳۹۷ - ۲۲:۴۴
محبوبه جان نگفتین چه نوع روغنی استفاده کنیم؟؟؟؟☹☹🙃
مامان کیاشا — پنجشنبه، ۲۳ اسفند ۱۳۹۷ - ۲۳:۵۵
مایع گلم