فلافل رژیمی

– فلافل #فلافل_رژیمی #غذای_رژیمی #فلافل_جنوبی #رژیمی #ساندویچ #فست_فود..

فلافل رژیمی - مامان عظی(اعظم)

فلافل رژیمی


فلافل #فلافل_رژیمی #غذای_رژیمی #فلافل_جنوبی #رژیمی #ساندویچ #فست_فود

مواد لازم برای تهیه فلافل رژیمی برای 1 نفر

  • مواد اصلی
  • نخود خیس خورده ۵۰۰ گرم
  • تخم مرغ کوچک ۱ عدد
  • آرد نخود ۳ قاشق غذا خوری
  • آب ۱/۳ استکان
  • پیاز درشت ۱ عدد
  • روغن کنجد ۲ قاشق غذا خوری
  • زردچوبه ،فلفل سیاه،پودر کاری به مقدار لازم
  • نمک کمی
  • سیر ۴ تا ۵ حبه
  • پودر سیر ،زنجبیل به مقدار لازم

نکته های مهم برای تهیه فلافل رژیمی

منظور از آردنخود ، آردنخودخام هست نه آردنخودچی ، که میتونید از عطاری ها تهیه کنید .

توجه داشته باشید که نباید فلافل هارو نازک قالب بزنید چون در اونصورت خشک میشه .

در صورت تمایل میتونید از سبزیجات معطر خشک هم استفاده کنید

طرز تهیه فلافل رژیمی

1. اول نخود خیس خورده و پیاز و سیر رو با هم چرخ کردم . تخم مرغ و آب و آرد نخود و ادویه ها و نمک رو بهش اضافه کردم و کامل ورز دادم

2. سینی فر رو کاغذروغنی انداختم و با روغن کنجد کامل چرب کردم . بعد با قالب فلافل قالب زدم و تو سینی چیدم .

3. سینی رو داخل فر 220 درجه سانتیگراد که از یک ربع قبل گرم کرده بودم بمدت نیم ساعت گذاشتم . در نهایت 5 دقیقه گریل رو روشن کردم تا روی فلافل ها کمی طلایی شد

نظرات کاربران

مرتضی — پنجشنبه، ۱۴ فروردین ۱۳۹۹ - ۰۶:۲۰
سلام روش سالم و جالبی بود فقط اضافه کردن آب واسه چیه و دیگر اینکه پیاز آب میندازه اشکال نداره مایه وا نمیره.
مامان عَظی(اعظم) — جمعه، ۱۵ فروردین ۱۳۹۹ - ۰۳:۵۱
سلام
اضافه کردن آب به این دلیله که داخل فلافل خشک نباشه و نرم بمونه
نه اصلا وا نمیره
مریم ترابی — چهارشنبه، ۲ بهمن ۱۳۹۸ - ۰۵:۱۴
عالی شده عزیزم به ما هم سری بزن البته اگه میشه
مامان عَظی(اعظم) — دوشنبه، ۱۴ بهمن ۱۳۹۸ - ۱۳:۴۵
ممنون گلم 💖💖💖💖
فلفلو — یکشنبه، ۱۵ دی ۱۳۹۸ - ۱۷:۴۷
مثل همیشه بی نظیر ،دستت طلا مامان عظی عزیز
مامان عَظی(اعظم) — یکشنبه، ۱۵ دی ۱۳۹۸ - ۱۸:۲۷
مرسی از لطفت مهربون 💖💖💖💖
رها — شنبه، ۱۴ دی ۱۳۹۸ - ۱۹:۲۹
چقدر خوشگل شده
مامان عَظی(اعظم) — یکشنبه، ۱۵ دی ۱۳۹۸ - ۰۰:۲۵
مرسی از نظرلطفت گلم 💖💖💖💖
razieh&hasti — پنجشنبه، ۵ دی ۱۳۹۸ - ۰۴:۰۹
میشه واقعا
مامان عَظی(اعظم) — پنجشنبه، ۵ دی ۱۳۹۸ - ۱۰:۴۴
بله دوست من . میشه
niloofar mohebbi — چهارشنبه، ۴ دی ۱۳۹۸ - ۰۴:۱۶
عالی بود
مامان عَظی(اعظم) — چهارشنبه، ۴ دی ۱۳۹۸ - ۰۴:۵۷
تشکر گلم 💖💖💖💖
samira.mssss — سه‌شنبه، ۳ دی ۱۳۹۸ - ۲۲:۵۹
خیلی عالیه ممنونم
مامان عَظی(اعظم) — سه‌شنبه، ۳ دی ۱۳۹۸ - ۲۳:۲۰
مرسی گلم 💖💖💖💖
رها بانو — سه‌شنبه، ۳ دی ۱۳۹۸ - ۲۲:۳۰
چه جالب☺
مامان عَظی(اعظم) — سه‌شنبه، ۳ دی ۱۳۹۸ - ۲۳:۱۹
سپاس گلم 💖💖💖💖
♡Zeinab 87♡ — سه‌شنبه، ۳ دی ۱۳۹۸ - ۲۱:۴۴
خیلی عـالیه فاطمه گلے🌷مرسی بابت دستور نابت👌
مامان عَظی(اعظم) — سه‌شنبه، ۳ دی ۱۳۹۸ - ۲۲:۲۹
ممنونِ محبتت عزیزم 💖💖💖💖
البته من مامان عظی هستم نه فاطمه گلی 😄😄😄😄
♡Zeinab 87♡ — سه‌شنبه، ۳ دی ۱۳۹۸ - ۲۲:۳۱
ااا عذر میخوام😐 اعظم گلی😜
مامان عَظی(اعظم) — سه‌شنبه، ۳ دی ۱۳۹۸ - ۲۳:۱۹
اشکالی نداره عزیزم 😊😊😊😊