حلوا رژیمی
– #حلوای_رژیمی برای کسانی که رژیم دارند و یا بیمارند حلوای رژیمی با دستور و تصویر خانم فاطمه گنجی @Fafa2008..
حلوا رژیمی
#حلوای_رژیمی
برای کسانی که رژیم دارند و یا بیمارند
حلوای رژیمی با دستور و تصویر خانم فاطمه گنجی @Fafa2008
مواد لازم برای تهیه حلوا رژیمی برای 2 نفر
- مواد اصلی
- آرد گندم یا(نصف پیمانه پلوپز) 3 قاشق غذا خوری
- روغن زیتون 9 قاشق غذا خوری
- شیره انگور 1/4 لیوان
- آب 3/4 لیوان
- گلاب 2 قاشق غذا خوری
- عرق هل 1 قاشق سوپ خوری
- زعفران دم کرده 1 قاشق غذا خوری
نکته های مهم برای تهیه حلوا رژیمی
آرد( گندم یا آرد سنگک یا سفید فرق نداره ) :3 قاشق غذاخوری یا نصف پیمانه ی پلوپز
روغن زیتون مرغوب: 9 قاشق غذاخوری(چون مایع هستش 9 قاشقش حدودا نصف حجم آردم شد )معادل یک سوم پیمانه ی پلوپزی
شربت حلوا( سه چهارم لیوان فرانسوی آب + شیره ی انگور =یک لیوان پر )
طرز تهیه حلوا رژیمی
1. نصف پیمانه آرد رو تو یه ظرف نسوز بریزید و بدون روغن تفت بدید و مدام هم بزنید تا رنگش قهوه ای کمرنگ بشه(اگه دوست دارید از مال من تیره تر بشه بیشتر تفت بدید )
2. سپس یک سوم پیمانه پلوپزی روغن زیتون رو به آرد اضافه کرده و سریع هم بزنید.
3. شعله رو ملایم کنید و حدود یک ربع آرد رو خوب با روغن تفت بدید. (چون بلافاصله هم زدید و شعله کم بوده نگران سلامت روغن نباشید اصلا ضرری نداره)
4. یه لیوان دسته دار فرانسوی آب و شیره که با گلاب و زعفران و هل معطر شده و یه جوش کوچیک روحرارت زده رو اضافه کنید .
5. بلافاصله هم بزنید و سعی کنید تمام قسمتهای آرد و روغن یکدست با شیره مخلوط بشه تا حلوای نرمی داشته باشید.اونقدر هم بزنید که حلوا در وسط جمع بشه
6. شعله رو خاموش کنید و حلوارو تو یه پیش دستی بریزید و باسیخ یا هر وسیله ی دیگه ای تزیین کنید . نوش جان
تصاویر تزئینات حلوا رژیمی
نظرات کاربران
حلوای خوشمزه👌👌👌👌بیست و😘😘😘دلتون شاد و خرم و خندون 😁😁😁😁😁
میشه دستور پخت حلوا کاکائویی رو بزارید؟
سوالات متداول
❓ شیره از رژیمی بودن خارج نمی کنه حلوا را؟
✅ نه چون شیره رو با آب قاطی می کنیم.
❓ بوی روغن زیتون داخلش نمیاد؟
✅ روغن زیتون کم بو بریزید که هل و گلاب بوشو خنثی کنه.
❓ سلام دوستای خوبم میشه دستور پخت حلوا کاکائویی رو بزارید؟
✅ سلام دوست عزیز حلوای شیر درست کن ویک قاشق غذاخوری پودرکاکائو (خودتون ببینید چه میزان رنگی میخواین بشه تیره یاخیلی تیره )بادوقاشق غذاخوری آب جوش مخلوط کنید و به حلوااضافه کنیدمیشه حلوای کاکائویی.