فلافل ساده

– تصویر از مامان پریاورضا..

فلافل ساده - کوک‌برگر

فلافل ساده


تصویر از مامان پریاورضا

مواد لازم برای تهیه فلافل ساده برای 4 نفر

  • مواد اصلی
  • نخود 150 گرم
  • پیاز 1 عدد
  • نمک و فلفل قرمز و پودر انبه به مقدار لازم
  • جعفری یا گشنیز(خرد شده) 1 قاشق غذا خوری
  • زیره سبز و تخم گشنیز به مقدار لازم
  • سیر رنده شده 2 حبه

نکته های مهم برای تهیه فلافل ساده

در فلافل از تخم مرغ استفاده نکنید.

فلفل زیاد فلافل شما را خوشمزه تر می کند.

فلافل را می توانید با سس تارتار یا با سسی که با رب گوجه و سرکه درست کردید سرو کنید

طرز تهیه فلافل ساده

آموزش تهیه فلافل ساده

1. نخود را از دو روز قبل با مقداری زیره خیس کنید و هر چند ساعت یکبار آب آنرا عوض کنید تا لیز نشود.

مراحل تهیه فلافل ساده - تصویر 1

2. سپس آنرا همراه با پیاز چرخ کنید و نمک و فلفل و ادویه های دلخواه دیگر را و سیر و جعفری خرد شده راهم به آن اضافه کنیدو خوب بهم بزنید.

مراحل تهیه فلافل ساده - تصویر 2

3. ادویه فلافل در بازار به صورت آماده فروخته می شود که طعم ادویه شما را به ادویه های بازاری شبیه تر می کند.

مراحل تهیه فلافل ساده - تصویر 3

4. یک ظرف گود و کوچک انتخاب کنید و مقدار زیادی روغن در آن بریزید. برای سرخ کردن اگر از قالبهای آماده استفاده کنید فلافل شما ظاهر بهتر و مرتب تری خواهد داشت.

مراحل تهیه فلافل ساده - تصویر 4

5. فلافلها را در روغن سرخ کنید و هنگامیکه رنگ آنها سرخ شد از روغن خارج کنید و در دستمال روغن گیر قرار دهید

مراحل تهیه فلافل ساده - تصویر 5

تصویر مراحل تهیه: فلافل ساده
تصویر مراحل تهیه: فلافل ساده
تصویر مراحل تهیه: فلافل ساده
تصویر مراحل تهیه: فلافل ساده

تصاویر تزئینات فلافل ساده

فلافل ساده - سلام دوستان مهربونم،از لایکها و کامنتهای پرمهرتون خیلی ممنونم😘 قبلا کلیپ تهیه فلافل رو فرستادم توی پیجم بخش ویدیوها میتونید ببینیدش. مواد لازم برای 50 عدد فلافل: نخود دو پیمانه سیب زمینی کوچک دو عدد پیاز متوسط یک عدد سیر سه حبه آب نصف استکان آرد نخودچی یا گندم یک قاشق غذاخوری گوجه فرنگی پوره شده یک عدد دو قاشق غذاخوری جعفری خرد شده نمک به مقدار لازم بکینگ پودر 1 قاشق چایخوری ادویه ها شامل(پودر تخم گشنیز،فلفل قرمز،پودر زیره،ادویه کاری،فلفل سیاه هر کدام نصف قاشق چایخوری) طرز تهیه: دو لیوان نخود را از دو روز قبل توی آب بذارید تا خیس بخوره و هرچند ساعت یکبار آبش رو عوض کنید،بعد از دوروز که نخود جوانه ی کوچکی زد آب نخود را خالی کرده و نخود را آبکش کنید و دو عدد سیب زمینی کوچک را پوست کنده وآبپز کنید،یک عدد پیاز رو پوست کنده و به چند تکه تقسیم کنید و سه حبه سیر را هم پوست بگیرید،یک عدد گوجه فرنگی را با رنده ریز رنده کنید و مقداری جعفری را هم خرد کنید و بشورید (حدود دو قاشق غذاخوری کافیه)،نخود و سیب زمینی و پیاز و سیر و پوره ی گوجه و جعفری را با هم چرخ کنید اگه غذاساز دارین توی اون راحتتره اگه نه از چرخگوشت هم میشه استفاده کرد( من از چرخ گوشت فشاری استفاده کردم) اگه از چرخگوشت رشته ای استفاده میکنید بهتره دوبار چرخ کنید، وقتی موادمون کاملا خرد شد ادویه های بالا و بکینگ پودر و آرد را اضافه کرده و با قاشق هم بزنید مقدار کمی آب هم در صورتیکه مواد خشک هستن اضافه کنید حدود نصف استکان یا کمتر و مواد رو خوب مخلوط کنید و روی آن کیسه بکشید و یکی دو ساعتی در یخچال بذارید بعد در یک قابلمه روغن بریزید وبذارید روی حرارت تا داغ شود و با قالب فلافل، فلافل ها رو یکی یکی قالب بزنید و آرام بوسیله قالب داخل روغن قرار دهید و اجازه بدین با حرارت ملایم طلایی بشن و خوب مغزپخت بشن، وقتی یکطرف فلافل سرخ شد به طرف دیگر برگردانید تا طرف دیگر هم سرخ شود بعد از روغن خارج کنید. نکته ها : بکینگ پودر برای پوک شدن فلافل هاست. پوره ی گوجه برای خوشرنگ شدن فلافلها استفاده میشه که بعضیا به جاش از سس گوجه استفاده میکنن. #فلافل#فلافل_ساده - Shayli
فلافل ساده - طبق دستور گندم جان ، نخود رو 24 ساعت خیس کردم ، بعد چرخش کردم ، چند ساعت بعد بهش یه قاشق پکینگ پود زدم و مقداری پودر سیر ، یک ساعت بعد توی روغن زیاد سرخشون کردم ، روغن باید کاملا گرم شده باشه ، اگر سرد باشه وا میره ، وقتی قالب میزنید ، مواد رو از قالب با فشار رها نکنید توی روغن چون ته نشین میشه و امکان داره به کف ظرف بچسبه ، قالب رو روی سطح روغن قرار بدید و ضامن قالب رو به آرومی رها کنید ، فلافل ها رو هم مدام توی روغن پجرخونید ، در ضمن شعله ی گاز باید زیاد باشه و اینکه فلافل مثل کو کو یا کتلت نیست خیلی زود سرخ میشه و باید از روغن خارج بشه . گندم جان ممنونم - خانم آقا محمدم
فلافل ساده - نخود خیس کرده ،پیاز ،سیر ،نمک فلفل ،زیره ،پودر تخم گشنیز هنوز از ترس اینکه وا نره یدونه سیب زمینی خام کوچیکم میزنم :)) این دفعه طبق دستور ساندویچ فروشی درست کردم یعنی یکم نون باگت یا داخلشو با کمی آب یا شیر خیس میکنیم آب اضافیشو میگیریم وبا مواد میکس میکنیم .خیلی خوب شد ^__^ - یلدا
فلافل ساده - سیمین
فلافل ساده - تارا®®
فلافل ساده - فلافل_نخود #فلافل #نخود #آبادانی #تند #سس #پودر_انبه #ساندویچ #فست_فود لینک دستور از لطف وبزرگواریتون خیلی خیلی خیلی ممنون دلتون شاد😘😘 - Maral Farhadi
فلافل ساده - فلافل #نخود #ساندویچ #جنوبی سلام دوستان گلم. فلافل طبق دستور دوست خوبم Monireh.N درست کردم. (من گوجه نزدم) ❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️ 11)#فلافل_بازاری دستور دست نویس Monireh.N دستور از خانم رحیمی کارشناس آشپزی کاشانه مهر شبکه فارس اگه نکات این فلافل رو رعایت کنید بدون شک یکی از بهترین فلافل های عمرتون رو خواهید خورد عین بازاری ها میشه شایدم بهتر 😉😉😋😋😋 موادلازم: نخود 2 پیمانه پیاز متوسط 2 عدد سیر 4 حبه نمک و فلفل قرمز و پودر تخم گشنیز پودر انبه به میزان لازم آب به میزان لازم 🔴🔴🔴نکته مهم در این روش پخت به هیچ وجه از سبزیجات داخلش استفاده نکنین مثل جعفری و گشنیز و... چون باعث وا رفتنش میشه بکینگ پودر نصف ق چ سر خالی که بعد از استراحت بهش اضافه میشه بکینگ پودر زیاد باعث میشه وا بره (منیر: من یک گوجه کوچک هم میزنم گوجه خیلی کوچک و آب هم کم داشته باشه گوشتی باشه میتونین داخل مواد مقداری سس تند هم بزنین) 🌸🌸🌸 طرز تهیه : نخود را 24 ساعت خیس میکنیم و آب آن را سه چهار نوبت عوض میکنیم و بعد داخل صافی میریزیم تا آب آن خارج شود و با رنده ریز چرخ گوشت چرخ میکنیم اصلا احتیاجی به گرفتن آب پیاز و سیر و گوجه نیست 🌸🌸🌸 پیاز و سیر رو با رنده ریز رنده کنید (منیر:من پیاز و سیر و گوجه رو هم داخل چرخ گوشت میریزم ) و به نخود چرخ شده اضافه کنید نمک و زردچوبه و فلفل قرمزو پودر انبه و پودر تخم گشنیز رو هم اضافه میکنیم این مواد رو باهم مخلوط میکنیم 🌸🌸🌸 🔴🔴🔴 نکته بسیار مهم برای اینکه مواد خشک نباشه در آن از مقداری آب استفاده میکنیم این قسمت خیلی مهمه که چه قدر آب بزنین تا فلافل تون خوب بشه نه وا بره و نه خشک و گلو گیر باشه مقداری آب کم کم به مواد اضافه میکنیم تا مواد خشک نباشه و مواد حالت خمیری به دست بیاد اضافه کردن آب بسیار کارساز است اگه گوجه استفاده کرده باشین مقدار آب کمتری مصرف میشه 🔴🔴🔴 یک خمیر نه سفت و نه شل یک خمیر کاملا مرطوب یک بار که درست کنید دستون میاد 🌸🌸🌸 درظرف رو میگذاریم و به مدت 2 ساعت در یخچال استراحت میدهیم این استراحت باعث میشه آب به خورد نخود بره و نخود خشک نباشه و پوک بشه 🌸🌸🌸 بعد از اینکه استراحت کرد و میخواهیم سرخ کنیم بکینگ پودر و به آن اضافه میکنیم و مخلوط میکنیم و فلافل را قالب میزنیم و داخل روغن شناور سرخ میکنیم 🌸🌸🌸 (منیر:اگه از قالب فلافل گیر استفاده میکنید ظرف آب کنارتون بگذارین و چند تا یکی که فلافل میزنین قالب رو داخل ظرف آب بزنین تا تمیز بشه در بیارین تکان بدین آبش بره و دوباره قالب بزنین با این کار راحت تر میتونین کار کنین از لطف وبزرگواریتون یک دنیا ممنون دلتون شاد😘😘😘😘 - Maral Farhadi
فلافل ساده - سلام دوستان مهربونم،امیدوارم حالتون خوب باشه،از تک تکتون خیلی ممنونم بابت کامنتهای پرمهری که زیر مصاحبم تو بخش مقالات کلیپ برگر گذاشتین😍😍😍،از مسیولین برنامه هم خیلی ممنونم بابت مصاحبه و برنامه ی مفیدشون که باعث پیشرفت خانمهای خونه دار زیادی شده،واقعا به وضوح میشه پیشرفت همه ی کاربرای کلیپ برگر رو بعد از گذشت چند ماه دید. #فلافل#فلافل_ساده مواد لازم برای 50 عدد فلافل: نخود دو پیمانه سیب زمینی کوچک دو عدد پیاز متوسط یک عدد سیر سه حبه آب نصف استکان آرد نخودچی یا گندم یک قاشق غذاخوری گوجه فرنگی پوره شده یک عدد دو قاشق غذاخوری جعفری خرد شده نمک به مقدار لازم بکینگ پودر 1 قاشق چایخوری ادویه ها شامل(پودر تخم گشنیز،فلفل قرمز،پودر زیره،ادویه کاری،فلفل سیاه هر کدام نصف قاشق چایخوری) طرز تهیه: دو لیوان نخود را از دو روز قبل توی آب بذارید تا خیس بخوره و هرچند ساعت یکبار آبش رو عوض کنید،بعد از دوروز که نخود جوانه ی کوچکی زد آب نخود را خالی کرده و نخود را آبکش کنید و دو عدد سیب زمینی کوچک را پوست کنده وآبپز کنید،یک عدد پیاز رو پوست کنده و به چند تکه تقسیم کنید و سه حبه سیر را هم پوست بگیرید،یک عدد گوجه فرنگی را با رنده ریز رنده کنید و مقداری جعفری را هم خرد کنید و بشورید (حدود دو قاشق غذاخوری کافیه)،نخود و سیب زمینی و پیاز و سیر و پوره ی گوجه و جعفری را با هم چرخ کنید اگه غذاساز دارین توی اون راحتتره اگه نه از چرخگوشت هم میشه استفاده کرد( من از چرخ گوشت فشاری استفاده کردم) اگه از چرخگوشت رشته ای استفاده میکنید بهتره دوبار چرخ کنید، وقتی موادمون کاملا خرد شد ادویه های بالا و بکینگ پودر و آرد را اضافه کرده و با قاشق هم بزنید مقدار کمی آب هم در صورتیکه مواد خشک هستن اضافه کنید حدود نصف استکان یا کمتر و مواد رو خوب مخلوط کنید و روی آن کیسه بکشید و یکی دو ساعتی در یخچال بذارید بعد در یک قابلمه روغن بریزید وبذارید روی حرارت تا داغ شود و با قالب فلافل، فلافل ها رو یکی یکی قالب بزنید و آرام بوسیله قالب داخل روغن قرار دهید و اجازه بدین با حرارت ملایم طلایی بشن و خوب مغزپخت بشن، وقتی یکطرف فلافل سرخ شد به طرف دیگر برگردانید تا طرف دیگر هم سرخ شود بعد از روغن خارج کنید. نکته ها : بکینگ پودر برای پوک شدن فلافل هاست. پوره ی گوجه برای خوشرنگ شدن فلافلها استفاده میشه که بعضیا به جاش از سس گوجه استفاده میکنن. دکمه ی کنار قالب رو قبل از ریختن مواد به بالا بکشید و وقتی مواد رو ریختین موقع قرار دادن فلافل در روغن آروم دکمه رو آزاد کنید تا فلافل درون روغن قرار گیرد. دوستان عزیز سس رو خودم درست نکردم و اون سس تقریبا نارنجی سس هزار جزیره هست - Shayli
فلافل ساده - فلافل #خمیر_جادویی #خوشمزه #تزیین سلام دوستای گلم برای درست کردن نون بعد از ور اومدن خمیر جادویی روش پودر کاکایو پاشدم و کمی ورزش دادم اما زیاد نه خواستم حالت رد رد پیداکنه و کهنه و چوبی به نظر بیاد بعد گذاشتم خمیر رو داخل یک قالب مستطیلی تا تو فر بپزه بعد از پخت از قالب درش آوردم و در صندوقچه رو برش دادم و بندهای روشو که از خمیر با کاکایو کاملا قهوه ای کرده بودم با کمک کمی آب به صندوقچه چسبوندم و نقطه های روی بند رو گذاشتم ، از آخر روش روغن و زردچوبه زدم. گذاشتم دوباره تو فر تا بندهاشم بپزه بعد که کمی سرد شد با قلم و رنگ خوراکی خطهای روی صندوقچه رو کشیدم . دوستتون دارم شاد باشید :) - Nafiseh.64
فلافل ساده - سلام کدبانوهای مهربون دستور #فلافل رو توی پستای قبلی گذاشتم براتون - خانم آقا محمدم

سوالات متداول

من همین جوری درست کردم ولی همش وارفت چیکارکنم؟؟☹

✅ سیب زمینی اب پز کوچک وبرای پف کردن پوک شدن داخلش کمی بکینک پودر.

چرا وقتی من‌فلافل درست میکنم در حال سرخ شدن ک هست خورد میشه؟

✅ چون می پزیش باید خیس بخوره.

سلام چی کار کنم تا فلافلم خشک نشه؟هر کاری میکنم اولش نرمه ولی بعد این که سرخ میشه خشک میشه!

✅ عزیزم باید بعد از اینکه نخودتو چرخ کردی و ادویه زدی کم کم آب اضافه کنی تا هرچقدر که وقتی قالب میزنی راحت از قالبت جدا شه..اینجوری دیگه خشک نمیشه..در حد نیم الا یک لیوان..اگه هم زیاد شد اب یه کم آرد اضافه کن.ولی اگه کم کم آب اضافه کنی متوجه میشی زیاد نمیشه..

۱۵۰گرم یعنی چند پیمانه؟

✅ سوال منم هست.

150 گرم نخودچندتالیوان میشه؟

✅ سوال منم هست چند تا پیمانه میشه.

دلیل خشک وسفت شدن فلافل بعد سرخ کردن چیه؟؟

✅ بزارش توظرف دربسته خشک نمیشه.

من درست میکنم داخلش خام هست پف هم نمیکنه بعدخشک هم هست میشه بگیددلیلش چیه☹؟

✅ دقیقا.

بدون سیر هم میشه؟

✅ قشنگ بود..

الان چیکار کنیم فلافلمون وا نره لطفا جواب بدید؟؟؟

✅ مقداری آردبزنید بجای تخم مرغ.

اگه تو فلافل تخمه مرغ استفاده نکنیم وا نمیره؟؟؟

✅ من که امتحان کردم فایده نداشت.

من درست کردم ولی وا میره حتی سیبزمینی آبپز و آرد ریختم توش بازم خرد میشه داخل روغن علتش چیه؟

✅ بعد با کمی زردچوبه و ادویه کاری و پیاز رنده شده و کمی نمک یا کمی سبزیجات اگه دوست داشتین با چند قاشق غذاخوردی آب مخلوط کنید و با قالب فلافل داخل روغن سرخ کنید بعد با کمی زردچوبه و ادویه کاری و پیاز رنده شده و کمی نمک یا کمی سبزیجات اگه دوست داشتین با چند قاشق غذاخوردی آب مخلوط کنید و با قالب فلافل داخل روغن سرخ کنید.

من چرخ گوشت ندارم جاش نخودهارو چی کار کنم؟

✅ با گوشکوب له شون کن یکم زمانبره فقط
یا بریز تو مخلوط کن.

من ه بخوام فلافل فوری درست کنم بابد چیکار کنم؟؟ینی نخودی که باید دو روز قبل خیس بشه رو ندارم میخوام فودی فلاقل درست کنم چیکار کنم؟؟

✅ خب پنج شش ساعت خیسش کن تو اب.

من زیاد درست کردم بقیشو میتونم تو فریزر نگه دارم یا خراب میشه؟؟؟؟

✅ فکر نکنم خراب بشه.

نظرات کاربران

اوا — دوشنبه، ۸ اردیبهشت ۱۳۹۹ - ۱۷:۱۲
عالی بود
sahel — دوشنبه، ۸ اردیبهشت ۱۳۹۹ - ۱۶:۰۵
من همین جوری درست کردم ولی همش وارفت چیکارکنم؟؟☹
ستاره — سه‌شنبه، ۹ اردیبهشت ۱۳۹۹ - ۱۳:۵۴
سیب زمینی اب پز کوچک وبرای پف کردن پوک شدن داخلش کمی بکینک پودر
آرمین شیرازی — شنبه، ۶ اردیبهشت ۱۳۹۹ - ۱۲:۳۲
خوب
nazanin — سه‌شنبه، ۲ اردیبهشت ۱۳۹۹ - ۱۹:۱۱
نخود فلافل رو مگع از قبل نمیپزن بعد چرخ کنن؟
ارشیا — شنبه، ۳۰ فروردین ۱۳۹۹ - ۱۹:۰۳
چرا وقتی من‌فلافل درست میکنم در حال سرخ شدن ک هست خورد میشه؟
محمدرضا — دوشنبه، ۸ اردیبهشت ۱۳۹۹ - ۱۴:۴۵
چون می پزیش باید خیس بخوره
طلعت — چهارشنبه، ۲۷ فروردین ۱۳۹۹ - ۰۲:۳۷
سلام ببخشید من علاوه براین مواد سیب زمینی هم پختم ریختم تو موادش حالا حالت چسبندگی گرفتن چکارشون کنم ب نظرتون؟
المیراااا — سه‌شنبه، ۲۶ فروردین ۱۳۹۹ - ۰۵:۰۴
150گرم نخودیعنی چندلیوان
مامان بنیامین — دوشنبه، ۲۵ فروردین ۱۳۹۹ - ۱۹:۲۵
محشره👍👍
سعیده جووون — یکشنبه، ۲۴ فروردین ۱۳۹۹ - ۰۷:۳۱
درست کردم وارفت و تخم مرغ زدم مزه ارد سوخاری میده و ترده زود وامیره
البته من یگم ارد سوخاری هم بش زدم اخه نخودم پخته بود
melika — یکشنبه، ۲۴ فروردین ۱۳۹۹ - ۰۴:۱۳
واسه من روش ترک میخوره دلیلش چیه؟
نرگس امینی — چهارشنبه، ۲۰ فروردین ۱۳۹۹ - ۰۰:۳۷
خیلی ممنون
faze — پنجشنبه، ۱۴ فروردین ۱۳۹۹ - ۱۷:۲۸
عالی
مریم — چهارشنبه، ۱۳ فروردین ۱۳۹۹ - ۰۸:۳۴
ببخشین میشه بجای چرخ گوشت از غذاساز استفاده کرد؟
این دستور نه تخم مرغ داره نه سیب زمینی چطور موادش منسجم میشه؟؟؟
بشرا — شنبه، ۹ فروردین ۱۳۹۹ - ۰۵:۱۰
ممنون ازدستورتون
من تخم مرغ و آرد نخودچی زدم تا خوب از اب دراومد
sh.s — پنجشنبه، ۲۸ فروردین ۱۳۹۹ - ۰۰:۰۲
خوب شد با تخم مرغ؟
shiva — جمعه، ۸ فروردین ۱۳۹۹ - ۲۱:۴۹
سلام . 150 گرم میشه چند پیمانه ؟
Fatemeh — جمعه، ۸ فروردین ۱۳۹۹ - ۱۴:۳۴
منم درست کردم خیلی خوشمزه شد😋
mahtab65890 — پنجشنبه، ۷ فروردین ۱۳۹۹ - ۰۵:۰۱
برای من وا رفت
zeinab — چهارشنبه، ۶ فروردین ۱۳۹۹ - ۲۲:۲۱
عالی بود
عسل — یکشنبه، ۳ فروردین ۱۳۹۹ - ۲۱:۰۱
سلام چی کار کنم تا فلافلم خشک نشه؟هر کاری میکنم اولش نرمه ولی بعد این که سرخ میشه خشک میشه!
?گندم-بانو? — دوشنبه، ۱۱ فروردین ۱۳۹۹ - ۲۲:۳۸
عزیزم باید بعد از اینکه نخودتو چرخ کردی و ادویه زدی کم کم آب اضافه کنی تا هرچقدر که وقتی قالب میزنی راحت از قالبت جدا شه..اینجوری دیگه خشک نمیشه..در حد نیم الا یک لیوان..اگه هم زیاد شد اب یه کم آرد اضافه کن.ولی اگه کم کم آب اضافه کنی متوجه میشی زیاد نمیشه.
F. N — دوشنبه، ۲۶ اسفند ۱۳۹۹ - ۲۲:۱۲
خوشمزست. من بدون تخم مرغ درست کردم متلاشی نشد
همه خوششون اومد گفتن از فلافلای بازار خوشمزه تره
سمیه — جمعه، ۲۳ اسفند ۱۳۹۸ - ۰۳:۱۲
توجهت نپحپ
عشق یعنی ?خدااا? — پنجشنبه، ۲۲ اسفند ۱۳۹۸ - ۱۷:۰۱
عالی👌👌👌
سارینا جون ? — جمعه، ۱۶ اسفند ۱۳۹۸ - ۱۷:۰۵
عالییییی
مهری — چهارشنبه، ۱۴ اسفند ۱۳۹۸ - ۰۳:۱۰
این چه دستوری بود فلافم خراب شد😠😠
مینا — چهارشنبه، ۱۴ اسفند ۱۳۹۸ - ۰۲:۱۲
۱
۵۰ گرم چند پیمانه میشه
اسرا — چهارشنبه، ۷ اسفند ۱۳۹۸ - ۲۲:۰۷
سلام چکارکنم فلافل پاش پاش نشه
CaCtoos — چهارشنبه، ۱۶ بهمن ۱۳۹۸ - ۱۹:۴۶
سلام،میتونم بجایِ سیرازپودرسیراستفاده کنم؟؟؟!!!!
zohre — سه‌شنبه، ۱۵ بهمن ۱۳۹۸ - ۱۳:۳۷
۱۵۰گرم یعنی چند پیمانه؟
مینا — چهارشنبه، ۱۴ اسفند ۱۳۹۸ - ۰۲:۱۰
سوال منم هست
رسول — شنبه، ۱۲ بهمن ۱۳۹۸ - ۲۰:۵۳
عالیه
اناهیتا — دوشنبه، ۷ بهمن ۱۳۹۸ - ۰۰:۱۴
عالی
کوثر — چهارشنبه، ۲۵ دی ۱۳۹۸ - ۱۱:۳۹
آخه کی نخود فلافل را میپزه ،ماهرچی تاحالا دیدیم ،نخود را نچته بعد از خیس کردن چرخ میکنن ،لطفا کلیپ برگر جان دستور را اصلاح کن ،اینجوری وامیره
مامان محمد — دوشنبه، ۱۴ بهمن ۱۳۹۸ - ۲۱:۴۲
کجاش گفته که نخود روبپزین🤔؟
خانوم خونه — چهارشنبه، ۱۸ دی ۱۳۹۸ - ۲۲:۲۵
سلام میشه پودر انبه استفاده نکنم
خانم خونه — سه‌شنبه، ۱۰ دی ۱۳۹۸ - ۰۳:۲۳
وای عالی شد با همین دستور پیش رفتم همه خوششون اومد مرسی کلیپ برگر
حسنا — پنجشنبه، ۵ دی ۱۳۹۸ - ۲۲:۳۶
سلام من یه دونه تخم مرغ زدم ونصف موادروهم یه دونه سیب زمینی آب پززدم
تیامییس — چهارشنبه، ۴ دی ۱۳۹۸ - ۱۲:۵۲
سلام دوستان گلم لطفا اگه میشه یکی طرزتهییه اصلی فلافل روبزاره من عاشق فلافل بیرونی هستم خودم فلافل درست کردم ولی مزه فلافل بیرون رونمیده
عشقم محمد — پنجشنبه، ۲۸ آذر ۱۳۹۸ - ۰۳:۵۱
عالی
ANahita — سه‌شنبه، ۲۶ آذر ۱۳۹۸ - ۲۲:۳۷
منم دارم درست میکنم ولی یکم داره سفت میشه
آرش صفری — جمعه، ۶ دی ۱۳۹۸ - ۲۳:۵۸
باید به خمیر فلافل آب اضافه کرد
♥Z@HR@♥ — شنبه، ۲۳ آذر ۱۳۹۸ - ۲۱:۱۳
150 گرم نخودچندتالیوان میشه؟
مینا — چهارشنبه، ۱۴ اسفند ۱۳۹۸ - ۰۲:۱۲
سوال منم هست چند تا پیمانه میشه
سار گل — پنجشنبه، ۱۲ دی ۱۳۹۸ - ۱۶:۴۷
سه تامتوسط
هلیا — جمعه، ۲۲ آذر ۱۳۹۸ - ۲۱:۴۲
عالی
اعظم — سه‌شنبه، ۱۹ آذر ۱۳۹۸ - ۱۸:۲۲
من درست کردم خیلی نرم شد تخم مرغ زدم خوب شد
mobina♡♧ — شنبه، ۲۱ دی ۱۳۹۸ - ۲۰:۲۸
سلام ببخشید مال منم نرم شده کلا وا میره . آخه تو دستور پخت نوشته تخم مرغ استفاده نشه
وحید — چهارشنبه، ۶ آذر ۱۳۹۸ - ۱۷:۴۸
سلام
مقتدر — پنجشنبه، ۳۰ آبان ۱۳۹۸ - ۱۷:۱۱
چ داستانی درست میکنید با درست کردن فلافل آپولو که هوا نمیکنید که 😎
Elika — دوشنبه، ۴ آذر ۱۳۹۸ - ۰۱:۴۱
🤔🤔🤔🤔🤔
narges — پنجشنبه، ۳۰ آبان ۱۳۹۸ - ۰۳:۵۴
دلیل خشک وسفت شدن فلافل بعد سرخ کردن چیه؟؟
سار گل — پنجشنبه، ۱۲ دی ۱۳۹۸ - ۱۶:۴۸
بزارش توظرف دربسته خشک نمیشه
ویهان — چهارشنبه، ۲۹ آبان ۱۳۹۸ - ۰۲:۲۳
چرا مال من این رنگی نمیشه
ویهان — دوشنبه، ۲۷ آبان ۱۳۹۸ - ۲۱:۱۶
علت قرمز شدن فلافل بعد از سرخ کردن همون پودر انبست
ویهان — دوشنبه، ۲۷ آبان ۱۳۹۸ - ۲۱:۱۵
خانوما من از مشهد پودر انبه گرفتم با ولی ترش و شوره انبه که شیرینه چرا پودرش ترش وشوره
سار گل — پنجشنبه، ۱۲ دی ۱۳۹۸ - ۱۶:۵۰
پوست انبه خودانبه رو که خالص بهت نمیدن ندیدی تندو تیزم هس
❥♥Mahshid❥♥ — چهارشنبه، ۲۲ آبان ۱۳۹۸ - ۱۷:۱۹
من بیکینگ پودر میزنم به همراه ۱،عددتخم مرغ وآرد سوخاری نصف قاشق غذاخوری
اصلا وانمیره خیلیم تردو عالی میشه😘😘😘😘😘
سار گل — پنجشنبه، ۱۲ دی ۱۳۹۸ - ۱۶:۵۱
عالی بکینگ پودر رو منم میزنم قشنگ میشه
ضحی — چهارشنبه، ۱۵ آبان ۱۳۹۸ - ۲۳:۰۱
سلام من درست کردم باز میشن فلافل ها موقع سرخ کردن کجای کارم بد انجام دادم
alizadeh.ta — شنبه، ۱۱ آبان ۱۳۹۸ - ۱۵:۴۴
فلافلو هرچی تو روغن بیشتری غوطه ور کنین خوشمزه تر میشه.یه ظرف کوچیک انتخاب کنین که توش روغن بالا بیاد بعد ک روغن داغ شد بندازین توش
لیلا — سه‌شنبه، ۳۰ مهر ۱۳۹۸ - ۱۷:۴۷
منم بیکینگ پودرمیزنم وای نمیدونم چراپف نکرد
‌sara — سه‌شنبه، ۳۰ مهر ۱۳۹۸ - ۱۷:۴۱
من پکینگ پودر میزنم عالی میشه
Fatima — شنبه، ۲۷ مهر ۱۳۹۸ - ۱۹:۳۰
به به
لیلا — پنجشنبه، ۲۵ مهر ۱۳۹۸ - ۰۰:۱۵
بله روغن جامداستفاده کردم
لیلا — چهارشنبه، ۲۴ مهر ۱۳۹۸ - ۱۰:۳۷
من درست میکنم داخلش خام هست پف هم نمیکنه بعدخشک هم هست میشه بگیددلیلش چیه☹؟
زهرا — دوشنبه، ۱۸ آذر ۱۳۹۸ - ۰۲:۱۱
دقیقا
‌sara — سه‌شنبه، ۳۰ مهر ۱۳۹۸ - ۱۷:۴۰
پکینگ پودر بزن
fateme — یکشنبه، ۲۱ مهر ۱۳۹۸ - ۱۲:۱۶
من هرکاری میکنم داخلش کمی خام میمونه ، یکم که میگذره کاملا خشک میشه...
asal — یکشنبه، ۷ مهر ۱۳۹۸ - ۲۳:۵۳
بدون سیر هم میشه؟
setti — چهارشنبه، ۲۴ مهر ۱۳۹۸ - ۰۱:۵۴
قشنگ بود.
سارو — یکشنبه، ۷ مهر ۱۳۹۸ - ۱۳:۴۱
عالیه
mobi — شنبه، ۶ مهر ۱۳۹۸ - ۱۸:۲۳
اگه یه سیب زمینی آبپز بهش اضافه کنید عالی میشه
سامی — چهارشنبه، ۳ مهر ۱۳۹۸ - ۰۳:۱۷
اگر نخود آب داشته باشه موجب وا رفتن میشه
یکی دو بار بیشتر نخود رو چرخ نکنید
سامی — چهارشنبه، ۳ مهر ۱۳۹۸ - ۰۳:۱۵
عزیزان فلافل اصلا نه تخم مرغ داره و نه سیب زمینی پخته
وقتی نخود رو میخوایید چرخ کنید باید اصلا آب نداشته باشه یعنی قبل از چرخ کردن باید بریزید تو آبکش تا کاملا آبش بره
Azam banoo — سه‌شنبه، ۲ مهر ۱۳۹۸ - ۰۲:۳۱
منم با این دستور پختم عالی شد❤❤❤
marjan — سه‌شنبه، ۲۶ شهریور ۱۳۹۸ - ۱۷:۰۱
تعم جعفری و گشنیز داخل فلافل عالیه
marjan — سه‌شنبه، ۲۶ شهریور ۱۳۹۸ - ۱۷:۰۰
یه دلیل دیگه وا رفتن فلافل هم مقدار چرخ کردنشه باید اونقدر مواد فلا فل رو چرخ کنیم تا اندازه ی اون کمی بزرگتر از دو نه های شکر بشه
marjan — سه‌شنبه، ۲۶ شهریور ۱۳۹۸ - ۱۶:۵۶
باید مقدار نخود خیلی بیشتر از تخم مرغ وپیاز باشه تا مایه فلافل آبکی نشه و وا نره
دختر استقلالی — شنبه، ۲۳ شهریور ۱۳۹۸ - ۲۰:۴۸
عاشق فلافلم
adele — دوشنبه، ۱۸ شهریور ۱۳۹۸ - ۰۱:۱۵
عالی بود کلیپ برگر ممنون سربلند شدم
nazanin — یکشنبه، ۲۷ مرداد ۱۳۹۸ - ۱۶:۰۳
باحال نبود
زهرا — چهارشنبه، ۲۳ مرداد ۱۳۹۸ - ۱۹:۱۸
عالی
سعیده — سه‌شنبه، ۱۵ مرداد ۱۳۹۸ - ۰۲:۱۲
ببخشید ولی اگه یه کم بگین پودر تو مواد بزنیم بد نمیشه
سیمین — دوشنبه، ۱۱ شهریور ۱۳۹۸ - ۱۶:۲۰
سلام عزیزم، من همیشه ب پ میزنم واصلا بد نمیشه
مامان سحر — یکشنبه، ۱۳ مرداد ۱۳۹۸ - ۰۷:۰۱
عالییه نوش جان
fatima — جمعه، ۱۱ مرداد ۱۳۹۸ - ۰۰:۲۳
الان چیکار کنیم فلافلمون وا نره لطفا جواب بدید؟؟؟
sarmin — چهارشنبه، ۲۷ شهریور ۱۳۹۸ - ۰۴:۱۳
مقداری آردبزنید بجای تخم مرغ
rahele_ng — یکشنبه، ۶ مرداد ۱۳۹۸ - ۱۷:۲۳
من فلافلام وا رفتن.چرا علتش چیه
rahele_ng — یکشنبه، ۶ مرداد ۱۳۹۸ - ۱۷:۲۳
من فلافلام وا رفتن.چرا علتش چیه
بانوی بینام — دوشنبه، ۷ مرداد ۱۳۹۸ - ۰۱:۳۲
چون باید بیشتر چرخ کنی تا نرمتر بشه
mahsa — شنبه، ۲۹ تیر ۱۳۹۸ - ۱۹:۴۰
من یه بار درست کردم خیلی خشک شد با اینکه تخم مرغ هم زده بودم
اوا — چهارشنبه، ۲۶ تیر ۱۳۹۸ - ۱۹:۴۴
اگه تو فلافل تخمه مرغ استفاده نکنیم وا نمیره؟؟؟
rahele_ng — سه‌شنبه، ۸ مرداد ۱۳۹۸ - ۱۹:۵۷
من که امتحان کردم فایده نداشت
مامان اشکان — پنجشنبه، ۲۰ تیر ۱۳۹۸ - ۱۷:۲۵
چرا فلافل من سفت میشه
میترا — سه‌شنبه، ۴ تیر ۱۳۹۸ - ۲۱:۳۴
من درست کردم ولی وا میره حتی سیبزمینی آبپز و آرد ریختم توش بازم خرد میشه داخل روغن علتش چیه؟
mo^_^sh — پنجشنبه، ۱۸ مهر ۱۳۹۸ - ۱۸:۴۰
بعد با کمی زردچوبه و ادویه کاری و پیاز رنده شده و کمی نمک یا کمی سبزیجات اگه دوست داشتین با چند قاشق غذاخوردی آب مخلوط کنید و با قالب فلافل داخل روغن سرخ کنید بعد با کمی زردچوبه و ادویه کاری و پیاز رنده شده و کمی نمک یا کمی سبزیجات اگه دوست داشتین با چند قاشق غذاخوردی آب مخلوط کنید و با قالب فلافل داخل روغن سرخ کنید
mo^_^sh — پنجشنبه، ۱۸ مهر ۱۳۹۸ - ۱۸:۳۹
سلام احتمالا نخودو کمی پختین. نخود باید چند روز تو آب باشه البته روزی چند بار هم آبش و عوض کنید تا بو نگیره تو یخچال بذارین وقتی نخود داخل آب بمونه هم نرم تر میشه هم نفخ ش میره بعد از سه روز بریزین تو صافی آبش که رفت چرخ کنید در حدی که نخودا زیر دندان حس نشه
مبین — دوشنبه، ۳ تیر ۱۳۹۸ - ۰۷:۰۹
عالی خیلی خشمزه است
رویا — چهارشنبه، ۲۹ خرداد ۱۳۹۸ - ۰۳:۰۳
سلام دوستای گلم من امروز دنبال یه دستور فلافل میگشتم که همینجا دستور خانم شادی عزیزم رو دیدم و درستش کردم واقعا عالی و پوک و خوشمزه شد خیلی از ایشون تشکر میکنم به خاطر دستور عالیشون
مریم بانو — شنبه، ۲۵ خرداد ۱۳۹۸ - ۰۰:۲۳
من بکینگ پودر هم توش ریختم هم پوک شد هم وا نرفت
انشرلی — پنجشنبه، ۱۶ خرداد ۱۳۹۸ - ۰۳:۱۳
منم درست کردم وا رفت کلا
delsa — یکشنبه، ۵ خرداد ۱۳۹۸ - ۰۶:۵۷
سلام من قبلا فلافلم خراب می شد حالا یک لیوان نخود شب خیس میکنم بعد یکبار چرخش میکنم بهش یک سیب زمینی درشت پخته رنده شده اضافه میکنم با ادویه جات و ۳ _۴حبه سیر مخلوط میکنم و بادست فرم میدم وتوشیرداغ کن روغن مایع میذارم خوب داغ شه و فلافلا سرخ میکنم خیلی خوب میشه طعمش هم خوبه
?Z? — یکشنبه، ۲۹ اردیبهشت ۱۳۹۸ - ۱۶:۰۶
خیلی خوبه
مریم — جمعه، ۲۰ اردیبهشت ۱۳۹۸ - ۱۹:۰۴
من وقتی فلافل درست کردم همه شون وا رفتن واسه چی یکی بهم کمک کنه
Zahra — سه‌شنبه، ۱۷ اردیبهشت ۱۳۹۸ - ۰۴:۳۸
عکسای منم دنبال کنید خوشتون میاد
رضوان — یکشنبه، ۱۵ اردیبهشت ۱۳۹۸ - ۱۶:۵۹
جنوبی ها داخل فلافل ادویه مخصوص فلافل می ریزن که واقعن خوش مزه است برا پفش هم در مرحله آخر بعد آب ،بکینگ پودر می ریزن بعد هم تو حمام روغن سرخش می کنن باید روغن رو شو بگیره
Rashid — پنجشنبه، ۱۲ اردیبهشت ۱۳۹۸ - ۲۰:۴۹
من درست کردم خیلی خوب شد...
ازهم نپاشید داخل روغن و خیلی هم خوش مزه بود
faease — جمعه، ۶ اردیبهشت ۱۳۹۸ - ۲۱:۱۳
چرا نباید تخم مرغ بریزیم
راستی طعم خوبی هم داره
ولی هر لحظه امکان داره بریزه
--- — شنبه، ۲۴ فروردین ۱۳۹۸ - ۲۰:۱۹
ولی اگه این دستورپختو درست کنید فلافل کاملا متفاوت به دست خواهیداورد یعنی افتضاححححح
هستی — چهارشنبه، ۲۱ فروردین ۱۳۹۸ - ۲۱:۴۶
@ninirani کانال پوشاک بچگانه
کارای خارجی خاص و شیک و ایرانی کیفیت عالی
به قیمت عمده ولی تک خرید کنید چون خونگی میفروشم ارسالم دارم باسود بسیار جزعی😘😘😘
سوده مولانیا — دوشنبه، ۱۹ فروردین ۱۳۹۸ - ۲۳:۵۴
سلام به همه دوستان گل من درست کردم خوشمزه شد منتها چندتا مشکل پیش اومد اول اینکه خشک شد وقتی از روغن درآوردم دوم اینکه اصلا مزش هم شبیه بیرون نشد قیافش هم مثل بیرون نشد بیشتر به سبز میخوره رنگش سوم اینکه پفم نکرد مثل بیرون کلا یه فلافل متفاوت درآوردم😐😐
مریم — پنجشنبه، ۲۹ فروردین ۱۳۹۸ - ۱۷:۲۲
باید موقعی که داری تو دستگاه فلافل زن میزاری اب بریزی تا حدی که خمیر نرم بشه اب تو روغن تبخیر میشه بافت نرمی بهش میده فلافلی های اهواز این فوتشون هست و باید از مخمر نان استفاده کنید تا پف کنه من خودم خوزستانی هستم
فاطمه — چهارشنبه، ۲۸ فروردین ۱۳۹۸ - ۱۷:۱۳
درسته مثل بازاری ها نیس.ولی دیگه میدونی واقعا فلافله
--- — دوشنبه، ۱۹ فروردین ۱۳۹۸ - ۱۷:۵۳
من ابادانیم دستورش ناقصه گوجه وسیرنگفته
Zohre & Reza — سه‌شنبه، ۳ اردیبهشت ۱۳۹۸ - ۰۰:۰۹
سلام ...خب کاش شما دستور اصلیشو بگین .. ما عید ابادان بودیم ‌.همش فلافل میخوردیم😂ی جارو پیداکرده بودیم فلافلاش عاالی بود واقعا
آتنا — جمعه، ۲۴ اسفند ۱۳۹۷ - ۲۲:۵۴
فلافل من همیشه وا میره و پخش میشه ، چکار کنم
سوده مولانیا — دوشنبه، ۱۹ فروردین ۱۳۹۸ - ۲۳:۵۶
یه کم آرد ذرت اضافه کن اصلا رو مزش تاسیر نداره بعد تا وقتی کامل سرخ نشده ابرش نگردون
دنیا — شنبه، ۱۸ اسفند ۱۳۹۷ - ۲۰:۵۲
خوبه
royadr — یکشنبه، ۱۲ اسفند ۱۳۹۷ - ۲۲:۱۹
من درست کردم تو روغن کلا از هم باز میشد.. ینی قشنگ تو روغن حل شدن دیگ
ساداتم عاشق خدا — یکشنبه، ۱۲ اسفند ۱۳۹۷ - ۱۴:۵۶
پوست نخودم باید گرفته بشه یا با پوستش لهش میکنن
n-mehr — دوشنبه، ۲۹ بهمن ۱۳۹۷ - ۱۵:۴۶
من چرخ گوشت ندارم جاش نخودهارو چی کار کنم؟
فروز — دوشنبه، ۲۹ بهمن ۱۳۹۷ - ۱۹:۴۴
با گوشکوب له شون کن یکم زمانبره فقط
یا بریز تو مخلوط کن
Fateme bahari — شنبه، ۲۷ بهمن ۱۳۹۷ - ۱۴:۴۴
من درست کردم چن تای اول وا رفت
ولی به مواد ی خورده اب اضافه کردم روغنمو داغتر کردم و موقع انداختن فلافل با پشت قاشق موادو خیلی فشرده تر کردم دیگه وانرفت و خیلی عالی شد
نرگس — جمعه، ۲۶ بهمن ۱۳۹۷ - ۲۲:۴۴
من ه بخوام فلافل فوری درست کنم بابد چیکار کنم؟؟ینی نخودی که باید دو روز قبل خیس بشه رو ندارم میخوام فودی فلاقل درست کنم چیکار کنم؟؟
sama — چهارشنبه، ۱۳ شهریور ۱۳۹۸ - ۱۵:۵۷
خب پنج شش ساعت خیسش کن تو اب
Fateme bahari — شنبه، ۲۷ بهمن ۱۳۹۷ - ۱۴:۴۲
نمیشه نرگس جان باید نخودا نرم باشن تا چرخ بشه
نرگس — جمعه، ۲۶ بهمن ۱۳۹۷ - ۲۲:۳۷
میشه زیره سبز و تخم گشنیز نریزیم توش؟؟؟
شیرین خانوم — دوشنبه، ۲۲ بهمن ۱۳۹۷ - ۱۴:۴۱
من ارد نخود چی و سیر و ادویه ۱۷ قلم و رنگ غذا هم اضافه کردم خیلی خوب شد
شیرین خانوم — دوشنبه، ۲۲ بهمن ۱۳۹۷ - ۱۳:۲۱
من زیاد درست کردم بقیشو میتونم تو فریزر نگه دارم یا خراب میشه؟؟؟؟
sara — چهارشنبه، ۲۷ شهریور ۱۳۹۸ - ۱۴:۱۵
فکر نکنم خراب بشه
بهروزی — سه‌شنبه، ۲۱ اسفند ۱۳۹۷ - ۱۸:۱۶
میشه تو فریزر نگه داشت من همیشه همین کارومیکنم
ᴴᴬᴺᴵᵞᴱ — جمعه، ۲۶ بهمن ۱۳۹۷ - ۱۷:۱۶
میشه نگه داشت
سید علی ترابی — یکشنبه، ۱۴ بهمن ۱۳۹۷ - ۱۸:۲۹
من و دروس کردم خیلی بد شد
@@@ — یکشنبه، ۲۱ بهمن ۱۳۹۷ - ۱۲:۳۹
با سیب زمینی اپز مواد رو مخلوط کن هم خوشمزه تر میشه و هم ترد به نظرمن
سید علی ترابی — شنبه، ۱۳ بهمن ۱۳۹۷ - ۲۳:۳۹
باید چیکار کنیم که سفت نشه تورو خدا جواب بدید
معصومه ممبینی — سه‌شنبه، ۱۴ اسفند ۱۳۹۷ - ۰۹:۵۰
وقتی خمیرت رو اماده کردی برای قالب زنی مقداری اب بریز توی خمیرت اینطوری خشک نمیشه (این کار رو فلافل فروشیای اهواز انجام میدن).
The King Chef — شنبه، ۲۰ بهمن ۱۳۹۷ - ۰۳:۴۶
اب بزار
yasna — یکشنبه، ۷ بهمن ۱۳۹۷ - ۱۲:۵۷
نمک زیاد زدم شور شد
امیر محمد — جمعه، ۲۸ دی ۱۳۹۷ - ۱۹:۴۹
عالی بود خیلی خوشمزه ولاکچری
محمد رضا — جمعه، ۲۸ دی ۱۳۹۷ - ۰۹:۳۲
عالی بود خیلی خوشمزه ولاکچری
zahra — جمعه، ۲۱ دی ۱۳۹۷ - ۱۳:۰۹
چرا ازهم میریزه
مامان مهرآگین — شنبه، ۱۵ دی ۱۳۹۷ - ۱۹:۱۱
..و‌
مامان مهرآگین — شنبه، ۱۵ دی ۱۳۹۷ - ۱۹:۱۱
..و‌
asma — جمعه، ۱۴ دی ۱۳۹۷ - ۱۶:۵۵
عالی بود من درست کردم
گلدونه — دوشنبه، ۱۰ دی ۱۳۹۷ - ۰۲:۰۵
سلام دوستان
من اشتباها نخوداموپختم بعد چرخ کردم تو روغن وارفت
بعد دوسه قاشق آردنخودچی اضافه کردم و دوباره سرخ کردم
عالی شد و دیگه وانرفت...
میترا — سه‌شنبه، ۴ تیر ۱۳۹۸ - ۲۱:۳۵
یعنی باید نپخته چرخش کنیم؟
رقیه — جمعه، ۲۸ دی ۱۳۹۷ - ۰۹:۳۴
اخه خب نوشته بپزید بعد چرخ کنید
najmesadat — شنبه، ۱۵ دی ۱۳۹۷ - ۲۱:۴۳
منم امروز درست کردم همش وامیرفت
بهش یه تخم مرغ زدم ولی خیلی خوب نشد
ولی مزش خوب بود
حالا انشالله دفعه بعد از ارد نخود استفاده میکنم
ممنون از نکته تون
اىلىا — چهارشنبه، ۱۲ دی ۱۳۹۷ - ۲۰:۰۹
سلام عزىزم واقعن خوش مزه مىشه عزىزم😮
zeinab jooon — شنبه، ۸ دی ۱۳۹۷ - ۲۱:۲۰
میشه فلافل وتوی سرخ کن درست کرد؟؟؟؟
نسیم — سه‌شنبه، ۴ دی ۱۳۹۷ - ۲۳:۱۰
سلام وقتی فلافل درست میکنم داخل روغن میندازم شکسته میشه چکار کنم اینطوری نشه
فاطمه یک گیلانیم — دوشنبه، ۲۶ آذر ۱۳۹۷ - ۱۸:۰۹
میگم چیکار کنم فلافل خشک نشه
fatemeh — سه‌شنبه، ۴ دی ۱۳۹۷ - ۲۲:۴۵
به موادش آب باید اضافه بشه در حدی که مثل مواد کتلت شل بشه؛نه ترک میخوره خیلی هم ترد میشه و اینکه آب پیاز باید کاملاااا گرفته بشه
A7t4e6f6e — یکشنبه، ۱۸ آذر ۱۳۹۷ - ۱۶:۴۸
مغز نون باگت خشک شده هم خیلی خوبه ازش استفاده بشه
زری — جمعه، ۱۶ آذر ۱۳۹۷ - ۱۹:۴۲
دور روز نخود خیس کردم .بعد انداختم رو صافی ابش کامل رفت دوبار چرخش کردم ...سیر .ادویه فلافل.پودر انبه.فلفل .نمک.یکم بکینگ‌پودر نمک .موقع استفاده هم پیاز رنده کردم خیلی ترد شد اصلا هم وا نرفت اب هم ریختم تو موادم تنها مشکلش سیرش بود که زیاد انداختم شوهرم دوس نداره سیر
زری — جمعه، ۱۶ آذر ۱۳۹۷ - ۱۹:۳۹
سلام سیر انداختم تو مواد فلافلم خیلی مزه سیرمیده چکار کنم‌
banoo — شنبه، ۳ آذر ۱۳۹۷ - ۲۰:۴۸
ولی یدونه تخم مرغ و میخواد
mrsrahnama — چهارشنبه، ۳۰ آبان ۱۳۹۷ - ۱۸:۵۷
من حس میکنم حالت خام داره بعد از پختن...باید چیکار کنم؟
maryam — چهارشنبه، ۳۰ آبان ۱۳۹۷ - ۰۷:۵۸
عالی