ماست قالبی
– بورانی و پوره
ماست قالبی
Negar
ماست قالبی
(از دسته ی بورانی و پوره)
مواد لازم برای تهیه ماست قالبی برای 2 نفر
- مواد اصلی
- پودر ژلاتین ۱ قاشق غذا خوری
- خیار به مقدار لازم
- نعنا خشک به مقدار لازم
- فلفل سیاه به مقدار لازم
- شوید به مقدار لازم
- سیر ۱ عدد
- ماست به مقدار لازم
طرز تهیه ماست قالبی
1. برایه قالب کوچک ماست باید یک قاشق سرخالی پودر ژلاتینو با آب سرد حل کنی بزارین رو بخار آب تا کاملا ژلاتین حل بشه.
2. بعد خیار رنده میکنیم و با شوید ، فلفل ،سیر،نعنا خشک مخلوط میکنیم و در آخر ماستو اضافی میکنیم و بعد خوب هم میزنیم و در آخر کار ژلاتین رو اضافه میکنیم و دوباره خوب هم میزنیم تا مواد خوب باهم مخلوط بشن.
3. و در آخر مواد رو داخل یه قالب میریزیم و اون رو چند ساعت داخل یخچال میزاریم . (نوش جان)
تصاویر تزئینات ماست قالبی
نظرات کاربران
zahra
— چهارشنبه، ۱۳ فروردین ۱۳۹۹ - ۰۴:۴۳
سلام
خوبه بد نیست👆
خوبه بد نیست👆
ندا کلوچه☕
— چهارشنبه، ۶ شهریور ۱۳۹۸ - ۱۹:۰۹
عالی
یلدا
— پنجشنبه، ۳۱ مرداد ۱۳۹۸ - ۱۹:۱۹
عالی
الهام
— شنبه، ۵ مرداد ۱۳۹۸ - ۰۸:۰۳
حتمابایدسیرباشه؟نمیشه ماست خالی باشه؟
فاطمه بانو95
— شنبه، ۱۴ اردیبهشت ۱۳۹۸ - ۰۳:۳۱
ظرف میخواد چرب کنیم
مامان نگار
— پنجشنبه، ۱۶ اسفند ۱۳۹۷ - ۲۱:۱۰
چه جالب یکبار امتحان کنم به ازای چه میزان ماست یک قاشق ژلاتین لازم داره عزیزم؟؟؟
سحر
— پنجشنبه، ۱۶ اسفند ۱۳۹۷ - ۱۳:۰۷
سلام ببخشید میشه بگین چگونه بر میگردونین ممنون میشم
الهام
— شنبه، ۲۷ مرداد ۱۳۹۷ - ۱۰:۳۱
من نمیخوام اینجوری من طرحم یه ظرف مربعی وسطش۱شاخه گل رزاون چطوردربیارم؟یعنیر ژلاتین باماسات قاطی کنم؟
الهام
— دوشنبه، ۲۲ مرداد ۱۳۹۷ - ۰۳:۱۲
قالب
الهام
— دوشنبه، ۲۲ مرداد ۱۳۹۷ - ۰۳:۱۰
سلام من قلبم خودش طرح داره داخلش باگل پرکردم ماست ریختم داخلش بعدش وقتی میخواستم برعکسش کنم داخل ظرف ماست پخش شدطرحش درنیومدبه نظرشمابایدچیکارکنم؟؟میخوام همون طرح گل روش دربیادلطفاراهنمایی کنید سپاسگزارم
↑▪H¤MA▪↓
— شنبه، ۲۷ مرداد ۱۳۹۷ - ۰۴:۳۲
ژلاتین زدی؟
مریم
— دوشنبه، ۱۵ مرداد ۱۳۹۷ - ۱۷:۵۰
ژلاتیتن وبایدازکجاتهیه کنیم؟؟
فرهادی
— چهارشنبه، ۳ مرداد ۱۳۹۷ - ۱۰:۵۳
عالی بی نظیر 👌👌👌
خوش حال میشم بهم سربزنید لایک و کامنت هام خیلی کمه 😥😥😥اگر دوست داشتید فالو هم بکنید
خوش حال میشم بهم سربزنید لایک و کامنت هام خیلی کمه 😥😥😥اگر دوست داشتید فالو هم بکنید
♔✾ƒД†ξMξЂ✾♚
— چهارشنبه، ۶ تیر ۱۳۹۷ - ۱۴:۰۵
عالیه چند ساعت داخل یخچال بزاریم
حسنا
— پنجشنبه، ۳۱ خرداد ۱۳۹۷ - ۱۵:۴۶
وچقدر آب به پودر ژلاتین بزنیم؟؟؟
حسنا
— پنجشنبه، ۳۱ خرداد ۱۳۹۷ - ۱۵:۴۵
ببخشید ژلاتین که با آب بنماری کردیم گرم باشه بریزیم رو مواد یاسرد؟؟؟
یه مامان فعال
— یکشنبه، ۵ فروردین ۱۳۹۷ - ۱۳:۱۶
سلام یه سوال
میتونم یه روزجلوتردرست کنم واسه مهمونی؟آب نمیندازه؟
میتونم یه روزجلوتردرست کنم واسه مهمونی؟آب نمیندازه؟
zahrajoon
— دوشنبه، ۶ آذر ۱۳۹۶ - ۲۰:۵۰
سلام،من امتحان كردم اما ژلاتينو وقتي اضافه ميكردم زود سرد ميشد،گذاشتم خنك هم شد اما بازم سفت شد😒
عسل بانو
— سه‌شنبه، ۳۱ مرداد ۱۳۹۶ - ۱۱:۴۸
میشه از ورق ژلاتین استفاده کنیم؟؟
چطور از قالب درش بیاریم ..از هم وا نمیره یا بچسبه به قالب مثل ژله؟؟
چطور از قالب درش بیاریم ..از هم وا نمیره یا بچسبه به قالب مثل ژله؟؟
عسل بانو
— سه‌شنبه، ۳۱ مرداد ۱۳۹۶ - ۰۷:۵۶
اگه ژلاتین بیش از اندازه باشه اشکال نداره ؟؟؟
Defne
— شنبه، ۲۸ مرداد ۱۳۹۶ - ۰۷:۰۴
به به
آرام۶۹
— چهارشنبه، ۲۵ مرداد ۱۳۹۶ - ۰۴:۵۰
نگار خانم دستت درد نکنه کاش اندازه مواد رو دقیق نوشته بودی...
محبوبه
— جمعه، ۱۲ آذر ۱۳۹۵ - ۰۰:۴۶
من درست کردم شل بود خودشو نگرفت گذاشتم فریزر یخی خوردیمش راهنماییم میکنین
پودر ژلاتین رو‌تو چقدراب بریزیم من یک لیوان اب و دو ق پودر ژلاتین بن ماری کردم
پودر ژلاتین رو‌تو چقدراب بریزیم من یک لیوان اب و دو ق پودر ژلاتین بن ماری کردم
nasim bano
— دوشنبه، ۸ بهمن ۱۳۹۷ - ۱۱:۳۹
عزیرم زیاد اب ریختی اب رو در حدی باید بریزی روی ژلانی که پفکی بشه یک یا دو ق ب کافی بود
برای همین نبسته
برای همین نبسته
بانو
— یکشنبه، ۱۷ مرداد ۱۳۹۵ - ۰۷:۵۰
عزیزم منظورتون از یک عدد سیر یک حبه س؟
آخه واسه دو نفر یک سیر زیاد نیست؟
آخه واسه دو نفر یک سیر زیاد نیست؟
princess
— چهارشنبه، ۱۲ خرداد ۱۳۹۵ - ۲۰:۳۰
واقعا عالیه
پونه
— جمعه، ۱۲ آبان ۱۳۹۶ - ۰۶:۰۱
سلام میشه اندازه هایی که استفاده کردید رو بگید؟
princess
— چهارشنبه، ۱۲ خرداد ۱۳۹۵ - ۲۰:۳۰
دوستان خوشحال میشم دستور پخت منم ببینید ممنون
sara
— یکشنبه، ۲ خرداد ۱۳۹۵ - ۱۷:۱۰
زیبا وعالیه عزیزم
فاطمه
— سه‌شنبه، ۲۸ اردیبهشت ۱۳۹۵ - ۱۴:۲۰
جالبه ولی کاش اندازه هاشو دقیق میگفتین
♡سمیرا♡
— یکشنبه، ۱۲ اردیبهشت ۱۳۹۵ - ۱۵:۳۰
عااااالیه
Roxana
— چهارشنبه، ۸ اردیبهشت ۱۳۹۵ - ۲۰:۰۰
بدمزه نمیشه یعنی؟
Nadiya
— سه‌شنبه، ۷ اردیبهشت ۱۳۹۵ - ۱۳:۱۵
عالیه
Fahimシ
— دوشنبه، ۶ اردیبهشت ۱۳۹۵ - ۱۳:۴۱
جالبه فقط میخام بدونم ژلاتین تاثیری رو طعمه این مواد نمیذاره؟ چون اگه اینارو با هم بدونه ژلاتین بخوری خیلی خوشمزس
Negar
— سه‌شنبه، ۷ اردیبهشت ۱۳۹۵ - ۰۶:۳۴
نه نترس تاثیری نداره فقط ژلاتین مال قالبی شدنشه اگه نزنی ژلاین هرچقدر داخل یخچالم بمونه قالبی نمیشه.
h.mortezapour
— دوشنبه، ۶ اردیبهشت ۱۳۹۵ - ۱۳:۳۳
کسی درست کرده ؟ راضی بودین ؟
Negar
— دوشنبه، ۶ اردیبهشت ۱۳۹۵ - ۱۳:۲۵
مهگل جان حتما امتحان کن
تازه وارد
— چهارشنبه، ۱ اردیبهشت ۱۳۹۵ - ۰۸:۵۶
خاهشا بگید این پیج چیه و کجاست و همه میگن
آیلار 1382
— دوشنبه، ۶ اردیبهشت ۱۳۹۵ - ۱۳:۳۷
عزیزم پیج همون جایی که وقتی عضو میشی یه صفحه مخصوص خودت با میشه
atena masuomi
— چهارشنبه، ۱ اردیبهشت ۱۳۹۵ - ۰۸:۵۵
نمک نمیریزن؟!
نارسیس
— چهارشنبه، ۱ اردیبهشت ۱۳۹۵ - ۰۸:۱۷
خیلی جالب بود مرسی.
دستور پخت منم ببینین و لایک و ستاره بدید.*^▁^*
دستور پخت منم ببینین و لایک و ستاره بدید.*^▁^*
نفس@...
— یکشنبه، ۲۹ فروردین ۱۳۹۵ - ۲۲:۱۵
عالیه...
توران
— یکشنبه، ۲۹ فروردین ۱۳۹۵ - ۱۲:۴۵
عالی
نیلوفر
— یکشنبه، ۲۹ فروردین ۱۳۹۵ - ۱۰:۴۵
عاااالیه.من رفتم درستش کنم
مامان صاینا
— یکشنبه، ۲۹ فروردین ۱۳۹۵ - ۰۲:۰۰
خیلی جالب شده.مرسی
حانیه(حانی)
— شنبه، ۲۸ فروردین ۱۳۹۵ - ۱۲:۱۵
چچچچقد خووووب ... خیلی شیک باید بشه حتما امتحانش میکنم
دینا خانوم
— دوشنبه، ۱۳ اردیبهشت ۱۳۹۵ - ۱۹:۴۵
سلام دوست گلم هروقت امتحان کردین بگین طعمش چجوریه
تازه وارد
— چهارشنبه، ۱ اردیبهشت ۱۳۹۵ - ۰۸:۵۶
عالیه ولی یه سوال این پیج چیه که همه میگن لطفا در پیج دستور آماده کردنش رو توضیح بدین ممنون میشم جواب بدی نگار خانم
زینب سادات ۱
— دوشنبه، ۶ اردیبهشت ۱۳۹۵ - ۱۳:۳۴
سلام تازه وارد گرامی،همه دوستان با ثبت نام در کلیپ برگر صاحب یک پیج میشن،که اگه تصویر کاربری رو لمس کنی میری توی پیج هر شخص،دوستانی که دستور خاصی رو میخوان،ومثلا از من سوالی دارن،میگن بیا توی پیج خودم جواب بده،منم میرم توی صفحه اون دوست و زیر آخرین عکسش توی نظرات جواب سوالشو میدم،ولی شما که عکسی نفرستادی هنوز ، نمیشه توی پیجت پاسخ دا د،کاش‌قشنگ گفته باشم
Negar
— دوشنبه، ۶ اردیبهشت ۱۳۹۵ - ۱۳:۲۵
یعنی صفحه ایی که داخلش عکس غذاهاتو میزاری
❤سوسن بانو❤
— شنبه، ۲۸ فروردین ۱۳۹۵ - ۱۲:۰۰
عالیه دوستم
سوالات متداول
❓ سلام من قلبم خودش طرح داره داخلش باگل پرکردم ماست ریختم داخلش بعدش وقتی میخواستم برعکسش کنم داخل ظرف ماست پخش شدطرحش درنیومدبه نظرشمابایدچیکارکنم؟؟میخوام همون طرح گل روش دربیادلطفاراهنمایی کنید سپاسگزارم
✅ ژلاتین زدی؟.
❓ جالبه فقط میخام بدونم ژلاتین تاثیری رو طعمه این مواد نمیذاره؟ چون اگه اینارو با هم بدونه ژلاتین بخوری خیلی خوشمزس
✅ نه نترس تاثیری نداره فقط ژلاتین مال قالبی شدنشه اگه نزنی ژلاین هرچقدر داخل یخچالم بمونه قالبی نمیشه..