محلبی با مغز پرتقال

1. مواد محلبی سفید غیر از وانیل و کره رو مخلوط کنید

2. مواد محلبی پرتقالی رو هم تو قابلمه بریزید و مخلوط کنید

3. همزمان هر دو قابلمه رو روی حرارت ملایم بذارید و مدام هم بزنید تا به غلظت فرنی برسد

4. قسمت سفید رو وقتی به غلظت فرنی رسید وانیل و کره رو اضافه کنید

5. هر دو قابلمه رو از روی حرارت بردارید

6. داخل ظرف گودی رو کمی چرب کنید

7. محلبی سفید رو داخل ظرف گود بریزید و بلافاصله محلبی پرتقالی رو وسط محلبی سفید بریزید

8. اجازه بدید تو محیط خونه خنک بشه بعد از شب تا صبح داخل یخچال بذارید

9. سپس برگردونید و با پودر نارگیل کاور کنید