مربا لیمو ترش

1. ابتدا لیمو بمدت 24ساعت آب بریزین روش وبذارین کنار ،بعد این مدت لیمورا برش نازک بدین ،وپوستش اطراف اون برش بزنین ،چون مربا تلخ میشه ،

2. سپس شکر با سه لیوان مخلوط ،وقابلمه بذارین روی شعله گاز ،تا شربت قوام بیاد ،یک جوش مونده به آماده شدن مربا برش های لیمو ترش پوست گرفته شده ،را اضافه بکنین وهم بزنین .

3. شعله گاز خاموش وگلاب ،وهل را اضافه بکنین ،نصف رنگ خوراکی سبز اضافه کردم که رنگش قشنگ تر بشه ،بعد از اینکه کامل سرد شد داخل یک شیشه بریزین وداخل یخچال بزارین .طعم این مربا عالیه