مربای خربزه بدون آهک

– مربا و کمپوت

مربای خربزه بدون آهک
مربای خربزه بدون آهک - فاطمه وامیرمحمد

مربای خربزه بدون آهک


فاطمه وامیرمحمد
مربای خربزه بدون آهک

(از دسته ی مربا و کمپوت)

مواد لازم برای تهیه مربای خربزه بدون آهک برای 2 نفر

  • مواد اصلی
  • خربزه پوست کرته 1 کیلوگرم
  • شکر 900 گرم
  • گلاب نصف استکان
  • وانیل‏ نصف قاشق چای خوری
  • زعفران به مقدار لازم

نکته های مهم برای تهیه مربای خربزه بدون آهک

میتوانید خربزه رو به هرشکلی که دوست دارید برش بزنید سلیقه ای هست من رنده کردم

طرز تهیه مربای خربزه بدون آهک

1. ابتدا خربزه ها رو با رنده درشت رنده کرده بعد به همراه شکر روی حرارت گذاشته تا بجوشد ودر حین پخت کف روی مربا رو برداشته ودور میریزیم تا درانتها مربای شفافی داشته باشیم .

2. وقتی مربا به غلظت کافی رسید وقوام آمد گلاب ووانیل وزعفران را نیز اضافه کرده وبعد از چند جوش زیر اون رو خاموش میکنیم ودر صورت دلخواه به آن مقداری خلال پسته یا بادام میافزاییم

با دیگران به اشتراک بگذارید:

امتیازدهی:

سوالات متداول

خوشمزه میشه؟؟

✅ عالیه بینظیره.

خربزه هرجورش باشه ایرادی نداره؟

✅ نه فرقی نداره.

نظرات کاربران

زینب بانو?? — پنجشنبه، ۲۷ شهریور ۱۳۹۹ - ۱۲:۵۰
به به نوش جونتون باشه
بانوی قاینی — شنبه، ۲۲ شهریور ۱۳۹۹ - ۲۳:۳۰
شکرش رو میشه کار ریخت؟
H.G — جمعه، ۲۱ شهریور ۱۳۹۹ - ۲۰:۵۸
خوشمزه میشه؟؟
فاطمه وامیرمحمد — شنبه، ۲۲ شهریور ۱۳۹۹ - ۱۰:۰۹
عالیه بینظیره
فاطمه وامیرمحمد — جمعه، ۲۱ شهریور ۱۳۹۹ - ۱۲:۳۱
درجواب یاسمین بانو باید بگم فقط گوشت خربزه استفاده میشه هر خربزه ای میتونه باشه هرکس از اقوام خورد خیلی خوشش اومد طعم ومزه عالی امیدوارم درست کنید ولذت ببرید فوق العاده
یاسمین بانو — شنبه، ۲۲ شهریور ۱۳۹۹ - ۱۱:۴۵
مرسی برای پاسخگویی عزیزم
silver anne — جمعه، ۲۱ شهریور ۱۳۹۹ - ۰۱:۰۶
جالبه..👌
مامان علی اکبر❤? — جمعه، ۲۱ شهریور ۱۳۹۹ - ۰۰:۴۲
عالیه
مرساناگلی — پنجشنبه، ۲۰ شهریور ۱۳۹۹ - ۲۳:۵۲
دستورتون عالیه کدبانوجان
یاد اون لطیفه ای افتادم که میگه مامانم از همه چیز توی خونه یا کیک میپزه یا مربا، اگه نتونست میندازه توی سرکه بشه ترشی😂
فاطمه وامیرمحمد — جمعه، ۲۱ شهریور ۱۳۹۹ - ۱۲:۳۳
خربزه روشکستم دیدم شیرین نیست حیفم اومد بریزم بیرون گفتم بزارمرباش کنم درست کردم عالی شد این دیگه یکی از مرباهای هرساله من میشه انشالله 😂😂😂
یاسمین بانو — پنجشنبه، ۲۰ شهریور ۱۳۹۹ - ۲۳:۲۶
جالبه دستون دردنکنه
یه سوال چه مدل خربزه ای مثلا خربزه مشهدی میشه بعد فقط قسمت گوشت خربزه یا مقصود پوست خربزه هستش
طعمش چه جوریه مزه چی میده
❤zahra❤ — پنجشنبه، ۲۰ شهریور ۱۳۹۹ - ۲۲:۲۰
خربزه هرجورش باشه ایرادی نداره؟
فاطمه وامیرمحمد — جمعه، ۲۱ شهریور ۱۳۹۹ - ۱۲:۳۴
نه فرقی نداره
mss — پنجشنبه، ۲۰ شهریور ۱۳۹۹ - ۲۱:۰۷
چقدر جالب😋