مربای کیوی
– این مربای راحت و درعین حال ملس و خوشمزه است امتحان کنین..
مربای کیوی
این مربای راحت و درعین حال ملس و خوشمزه است امتحان کنین
مواد لازم برای تهیه مربای کیوی برای 2 نفر
- مواد اصلی
- کیوی 1 کیلوگرم
- شکر 1 کیلوگرم
- آب 1.5 پیمانه
- زعفران به مقدار لازم
- آب لیمو 1 قاشق سوپ خوری
نکته های مهم برای تهیه مربای کیوی
عزیزان اگر در قابلمه استیل یا لعابی درست کنین بهتر است.
ریختن آبلیمو بسته به ترش بودن کیوی ها دارد اگر خیلی ترش بود نریزین.
واینکه مدت زمان پخت مربا بسته به سفت بودن کیوی ها دارد برای من یک ساعت پختش زمان برد.
میتوان به جای زعفران از رنگ خوراکی سبز نیز استفاده کنین
طرز تهیه مربای کیوی
1. کیوی ها را تمیز شسته و پوست آنها را نازک بردارید و به شکل دلخواه حلقه حلقه یا نواری در بیاورید.
2. آب و شکر را روی اجاق بگذارید و اجازه دهید قوام بیاید.
3. کیوی ها رو درون قابلمه ریخته و اجازه دهید جوش بیاید هنگامی که جوش آمد کف میکند کف را با قاشق چوبی بردارید تا در انتها مربای شفافی داشته باشید.
4. شعله را ملایم کرده و حدودا 35 دقیقه بگذارید بپزد و در آخر زعفران دم کرده و آبلیمو رو اضافه کنید و اجازه دهید چند جوش دیگر نیز بخورد.
5. درانتها مربای شما آماده است بگذارید یک شبانه روز در قابلمه بماند بعد در ظرف مورد نظر بکشید و در یخچال نگهداری کنید
تصاویر تزئینات مربای کیوی
نظرات کاربران
فردا پس فردا مربای پیاز و سیب زمینی هم اختراع میکنن
مربا بادمجون !! جلل الخالق🤣🤣
دلم خواست🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣
همیشه بابابزرگم بهم میگه چیزی که نمیدونم و ندیدم رو قضاوت نکنم
کارهای شماهم بسیارزیباوعالی هستن
پنج ستاره تقدیم شما
كه گفتيد كف ميكند ؟؟؟
لطفا زود جواب بديد
گلاب نیاز نداره؟؟
سوالات متداول
❓ خوشمزه میشه?
✅ آره عزیزم خیلی خودم طعمش رو دوست دارم هر کی هم خورده دوست داشته..
❓ كيوي ها رو با خود آب و شكر روي اجاق بزاريم كه گفتيد كف ميكند ؟؟؟ لطفا زود جواب بديد
✅ سلام بنظر اصلا آب نمیخواد چون خودش اب داره درضمن کمی کف میکنه با قاشق میشه گرفت.
❓ سلام عزیزم گلاب نیاز نداره؟؟
✅ نه من چون زعفران ریختم خودش عطر میده به مربا.
❓ چرا بذاریم تو قابلمه بمونه؟
✅ عزیزم تا اگه شکرک زد دوباره یک چند قطره آبلیمو با آب بریزین بذازین چند جوش دیگه بزنه اگه شکرک نزد دیگه نمیزنه و ماندگاره..