مرغ بریان خانگی

Name: مرغ بریان خانگی
Prep time: 120 min
Cook time: 60 min
Total time: 180 min
Yield: 5
Cuisine: Persian
Ingredients: 2 قاشق غذا خوری سبزی (جعفری و گشنیز ساطوری شده); به مقدار لازم نمک و فلفل; به مقدار لازم آبلیمو; 3 عدد هویج; 1 عدد فلفل دلمه ای; 2 ساقه کرفس; 2 قاشق مربا خوری پودر سیر; 1 لیوان آب پیاز; 5 عدد برگ بو; پیمانه کره; 1 قاشق غذا خوری زرشک; 2 قاشق غذا خوری رب انار; 1 قاشق غذا خوری رب گوجه فرنگی; 2 قاشق غذا خوری زعفران آب کرده; 2 حبه سیر; 2 عدد پیاز; 1/2 لیوان مغز گردو; 1 عدد مرغ

– خوراک با گوشت سفید

مرغ بریان خانگی

کوک‌برگر
مرغ بریان خانگی
(از دسته ی خوراک با گوشت سفید)

مواد لازم برای تهیه مرغ بریان خانگی برای 5 نفر

مواد اصلی
سبزی (جعفری و گشنیز ساطوری شده) 2 قاشق غذا خوری
نمک و فلفل به مقدار لازم
آبلیمو به مقدار لازم
هویج 3 عدد
فلفل دلمه ای 1 عدد
کرفس 2 ساقه
پودر سیر 2 قاشق مربا خوری
آب پیاز 1 لیوان
برگ بو 5 عدد
کره پیمانه
زرشک 1 قاشق غذا خوری
رب انار 2 قاشق غذا خوری
رب گوجه ‌فرنگی 1 قاشق غذا خوری
زعفران آب کرده 2 قاشق غذا خوری
سیر 2 حبه
پیاز 2 عدد
مغز گردو 1/2 لیوان
مرغ 1 عدد

نکته های مهم برای تهیه مرغ بریان خانگی

1)میتوانید مقداری سبزیجات دلخواه داخل ظرف چیده و بعد مرغ و آب را روی آن قرار دهید.

2) میتوانید برای آبدار ماندن مرغ زیر پوست سینه مرغ را به آرامی بلند کنید و فاصله میان پوست و گوشت را نیز به کره آغشته کنید.توجه داشته باشید که مرغ حتما باید با پوست پخته شود

طرز تهیه مرغ بریان خانگی

1. ابتدا مرغ را شسته و داخل شکم آن را کاملا خالی کرده و خوب بشویید،سپس فلفل دلمه ای،هویج،سیر ،کرفس و برگ بو را خرد کرده و داخل شکم مرغ قرار دهید و آن را داخل ظرف در داری قرار داده و روی آن آب پیاز و پودر سیر بریزید

2. و درب ظرف را بسته و 2تا8ساعت داخل یخچال قرار دهید تا مزه دار شود.سپس از یخچال خارج کرده و داخل شکمش را خالی کنید.

3. پیاز و سیر را ریز خرد کرده و با کمی روغن تفت دهید تا نرم شوندسپس سبزی معطر را اضافه کنید و تفت دهید تا سبزی سرخ شود ، در ادامه گردوهای خرد شده ، زرشک ، زعفران دم کرده ، رب گوجه فرنگی و رب انار را اضافه کنید ، کمی تفت دهید و از روی حرارت بردارید.

4. داخل شکم مرغ را کمی ابلیمو بمالید و نمک بزنید و موادی که آماده کرده اید را داخل شکم مرغ بریزید و با دست خوب پخش کنید تا تمام سطح داخلی مرغ به این مواد آغشته شود سپس با نخ کوک یا هر نوع نخ ضخیمی که دارید مرغ را به شکل زیر جمع کنید.

5. ابتدا نخ را از پشت گردن مرغ به سمت جلوی سینه ها بیاورید و زیر استخوان سینه نخ را بپیچانید سپس دو طرف نخ را به بخش انتهایی پای مرغ 2 بار بچرخانید و گره بزنید .در زمان پیچاندن نخ را بکشید تا مرغ جمع شود.

6. نخ های اضافی را قیچی کنید ، کره را آب کنید سپس با دست تمام سطح مرغ را با کره آب شده ماساژ دهید .

7. پس از آماده شدن مرغ روی آن مقداری نمک و فلفل بپاشید ، مرغ را داخل ظرف پیرکس یا سینی فر قرار دهید و 1ونیملیوان آب و 1چهارم لیوان آب پیاز و 1چهارم لیوان آبلیمو داخل ظرف بریزید.

8. مرغ داخل فر با دمای 180 درجه سانتیگراد به مدت 1 ساعت قرار دهید تا مرغ پخته و روی آن طلایی شود .البته ممکن است زمان بیشتری لازم باشد.سپس نخ های اطراف مرغ را جدا کنید و مرغ را سرو نمایید

تصاویر تزئینات مرغ بریان خانگی

با دیگران به اشتراک بگذارید:

امتیازدهی:

سوالات متداول

❓به چه صورت میشه مرغ را داخل جوجه گردان قرار داد ولی چربیش دور فر نپاشه؟

✅ هرکاری کنی میپاشه.

❓دوستان میشه تو توسار گذاشت اینو!؟؟؟؟؟؟

✅ اره میشه خ خوشمزه میشه.

❓سلام ببخشید من تازه عروسم و کار با توسترم را بلد نیستم .وسایل جوجه گردون را داره.ولی نمیدونم چجوری باید نصبش کنم.میشه کمکم کنید؟؟؟

✅ خودش دفترچه راهنما داره بعد جا داره برا جوجه گردان.

❓سلام دوستای عزیزم میخواستم بدونم کسی از دوستان ایده ای داره که برای داخل مرغ چیزی به جز آلو و رب انار پر کرد؟

✅ سلام. من پیاز داغ و گوجه فرنگی خورد شده با قارچ که با حرارت بالا تفت دادم همشو، همراه با نمک و فلفل و کاری و پودر سیر و آب نارنج یا آب لیمو میریرم. عالی میشه.

نظرات کاربران

?dina? — چهارشنبه، ۲۱ اسفند ۱۳۹۸ - ۰۵:۱۱

میشه زرشک رو حذف کنم???

ملیحه — شنبه، ۱۹ بهمن ۱۳۹۸ - ۰۱:۲۴

به چه صورت میشه مرغ را داخل جوجه گردان قرار داد ولی چربیش دور فر نپاشه؟

مامانِ اِلساگیان — پنجشنبه، ۱۵ اسفند ۱۳۹۸ - ۱۲:۳۶

هرکاری کنی میپاشه

❥♥Mahshid❥♥ — جمعه، ۳ آبان ۱۳۹۸ - ۱۹:۰۰

عالی

V❤F — پنجشنبه، ۲ آبان ۱۳۹۸ - ۲۲:۴۹

بلای فرراروشن میکنیدیاپایین

بهار — یکشنبه، ۶ بهمن ۱۳۹۸ - ۱۲:۰۵

اول پايين رو روشن کن تا خوب بپزه بعد بالا رو روشن کن تا خوشگل و خوش رنگ هم بشه

حسنا — یکشنبه، ۲۴ شهریور ۱۳۹۸ - ۱۷:۴۹

البته با درجه ۳۲۰ درجه سانتیگراد

حسنا — یکشنبه، ۲۴ شهریور ۱۳۹۸ - ۱۷:۴۷

توی تستر بمدت ۳ساعت پخته میشه

Farzad — پنجشنبه، ۱۷ مرداد ۱۳۹۸ - ۰۱:۴۱

بسیار عالی بود

الناز — جمعه، ۱۶ فروردین ۱۳۹۸ - ۰۰:۱۱

خانما من مرغمو تو گردانش گذاشتم اینجوری مغز پخت میشه؟

معصومه — دوشنبه، ۵ فروردین ۱۳۹۸ - ۲۲:۲۲

بمن داخل سینی کف توستر کمی آب و یه دونه پیاز که چند تکه میکنم قرار می دم که مرغ مغز پخت بشه در اول کار حرارت رو روی ۱۴۰ قرار می دم تا خوب پخته بشه بعد موقع سرو اگه طلایی نبود حرارت رو بیشتر می کنم

ریحانه — سه‌شنبه، ۲۱ اسفند ۱۳۹۷ - ۱۶:۰۷

سلام میشه طرز استفاده از فر رو بهم بگین

☆♡Zahra♡☆ — شنبه، ۲۹ دی ۱۳۹۷ - ۰۲:۱۱

دوستان میشه تو توسار گذاشت اینو!؟؟؟؟؟؟

فرزانه — پنجشنبه، ۱۱ بهمن ۱۳۹۷ - ۱۲:۳۴

اره میشه خ خوشمزه میشه

زینب — دوشنبه، ۱۹ آذر ۱۳۹۷ - ۰۰:۵۹

عالیه

elnaze — یکشنبه، ۲۰ آبان ۱۳۹۷ - ۱۳:۱۱

اینو نمیشه تو مایکروفر پخت من پختم مرغم حروم شد حتما حتما باید فر با شعله باشه

maryam — جمعه، ۵ بهمن ۱۳۹۷ - ۰۱:۵۲

منم همین مشکل وداشتم
مرغم خام موندو قابل خوردن نبود

مریم — یکشنبه، ۲۵ شهریور ۱۳۹۷ - ۱۵:۵۰

من درست کردم طعمش عالی بود اما دوتا مشکل داشت یکی این که برگ بو مثل بقیه سبزیجات نرم نمیشه و اگه درسته میذاشتیم و بر میداشتیم بهتر بود و هویج داخل شکم مرغ خوب نمیپزه دوستان اگه میخوان درست کنن توجه کنن که برگ بو رو درسته بزارن و بعد از بخت بر دارن و هویج هم نیم پز کنن

Marzie — یکشنبه، ۱۵ مهر ۱۳۹۷ - ۱۱:۴۸

دوست عزیز این موادی که شما میگید برای مزه دار کردن قبل از پخت نوشته شده و گفته از شکم خارج کنید

بهار — پنجشنبه، ۳۱ خرداد ۱۳۹۷ - ۱۷:۰۱

دیشب برای تولد شوهر جونم😍درست کردم...عااااااااااالي بود👌
همه ی مهمون هامون دوست داشتند😋

بهار — سه‌شنبه، ۲۹ خرداد ۱۳۹۷ - ۰۲:۵۳

من یه بار درست کردم و مرغ رو با جوجه گردون درست کردم اما رب انار و گوجه همينجور چکه میکرد،دست آخر هیچی ازش نموند
این رو به خاطر عکسی که گذاشتند میگم والا دستورش توی ظرفه

کاکتوس — دوشنبه، ۲۱ خرداد ۱۳۹۷ - ۱۳:۱۹

برگ بو چه طمعی به غذا می‌دهد؟

آلا — جمعه، ۳۱ فروردین ۱۳۹۷ - ۲۲:۵۱

مرغ من بعدازیک ساعت ونیم هنوزم نیم پزه.چیکارکنم؟

hosna.m — دوشنبه، ۱۴ اسفند ۱۳۹۶ - ۱۱:۰۰

سلام ببخشیدمیخواستم بدونم آب پز نکنیم مرغ رو؟؟؟ خوب پخته میشه بااین دستور؟؟

dddddnnnn — یکشنبه، ۲۲ بهمن ۱۳۹۶ - ۲۱:۳۶

سلام ببخشید من تازه عروسم و کار با توسترم را بلد نیستم .وسایل جوجه گردون را داره.ولی نمیدونم چجوری باید نصبش کنم.میشه کمکم کنید؟؟؟

فرزانه — پنجشنبه، ۱۱ بهمن ۱۳۹۷ - ۱۲:۴۰

خودش دفترچه راهنما داره بعد جا داره برا جوجه گردان

↯مریمے↯ — سه‌شنبه، ۲۴ بهمن ۱۳۹۶ - ۰۶:۴۳

برامن یچیزی مثل سیخه منتها گرده دوتافلش مانندهم داره که یکیشوبازمیکنم مرغ های تکه شده روسیخ میکشم بعداون پیچ که شبیه فلشه رومیبندم وطرف نوک تیزش روسمت یه سوراخ داخل توسترهست میکنم طرف دیگش روروبروی همون سوراخ میزارم روی یه لبه که نگهدارنده هستش

↯مریمے↯ — سه‌شنبه، ۲۴ بهمن ۱۳۹۶ - ۰۲:۲۴

حالا مرغ خودش میچرخه ومیپزه

↯مریمے↯ — سه‌شنبه، ۲۴ بهمن ۱۳۹۶ - ۰۲:۲۳

بعد کلیدروروقسمت مکسMAXمیزارم.دکمه هشدارزنگ هم مدت یک ساعت میزارم اگه مرغ کوچیک باشه یک تایک ساعت نیم کافیه.یه کلیدهم داره حرارت هارونشون میده ازبالا،پایین،دوطرف که برای مرغ بچرخونیدروی نقطه دوطرف

بهار — چهارشنبه، ۸ اسفند ۱۳۹۷ - ۰۳:۳۸

درجه حرارتش چند باشه؟

↯مریمے↯ — چهارشنبه، ۸ اسفند ۱۳۹۷ - ۰۴:۳۹

درجه چی عزیزم؟

HOSSEIN — جمعه، ۱۲ بهمن ۱۳۹۷ - ۰۸:۳۳

سلام
من یک بار داخل توستر مرغ.گذاشتم اما ازش آب چکه میکرد و روی سینی میریخت و دود میکرد
میشه لطفا راهنماییم کنید؟

parsa — چهارشنبه، ۱۴ فروردین ۱۳۹۸ - ۰۵:۱۳

باید تو سینی آب بریزید چه تو فر چه توستر

لیندا جون — یکشنبه، ۱۴ بهمن ۱۳۹۷ - ۱۱:۴۶

مرغ رو بعدازشکم پر کردنش داخل نایلون نسوز که مخصوص مرغ و ماهی هستش قرار بده و با سیم سر نایلون رو ببند.هم آب مرغت داخلش میمونه و هم اینکه توستر کثیف نمیشه و دود نمیکنه.از فروشگاه ها یا جاهایی که لوازم قنادی دارن سوال کن احتمالآ دارند

dddddnnnn — چهارشنبه، ۲۵ بهمن ۱۳۹۶ - ۱۷:۲۷

مرسی ممنون از راهنمایی تون

dddddnnnn — یکشنبه، ۲۲ بهمن ۱۳۹۶ - ۲۱:۳۴

عاااالیه

پریا — شنبه، ۲۱ بهمن ۱۳۹۶ - ۲۳:۰۰

میشه بگین برگ بو چیه مثل سبزی تازس یا باید از عطاری ها خریدش

elnaze — یکشنبه، ۲۰ آبان ۱۳۹۷ - ۱۳:۱۳

برگ بو یه برگ خشک معطر با بوی تند هستش که برای بریانی یا طعم و بو دادن به غذا استفاده میشه

بانوی جنوبی — چهارشنبه، ۱ فروردین ۱۳۹۷ - ۱۸:۵۲

باید از عطاری بخرید

یاسی — دوشنبه، ۷ اسفند ۱۳۹۶ - ۰۰:۰۸

برگ بو یه چی مث برگای ریحونه منتها کشیده تر و درازتر و ضخیم تر عزیزم . و اینکه برای بوی ضخم گوشتا میزارن و اینکه فقط عطاریا دارن

لیندا — شنبه، ۱۴ بهمن ۱۳۹۶ - ۱۹:۳۳

من با این دستور درست کردم عالی شده بود.

sahar0822 — پنجشنبه، ۴ آبان ۱۳۹۶ - ۰۱:۲۰

مرغ شکم پر من همیشه طرفدار زیادی داره من مرغ و تو سینی فر میزارم و ساعت اول پخت هر 10دقیقه مرغ و بیرون میارم و آب و روغنی که پس دادرو دور میریزم
اینجوری طعمش عالی میشه

حلما — دوشنبه، ۱۷ مهر ۱۳۹۶ - ۱۷:۱۰

سلام. من با چند متد امتحان کردم نتیجه‌اش این شد که باید مرغ رو مژده دار کنین و داخل یخچال بذارین و بعد شکمش رو پرکرده و می دوزیم من نصف استکان آب و آب لیمو و و می از گذاشتم و مرغ رو داخل قابلمه نیم ساعت تا 45دقیقه بخار پز کردم و بعد روش و گروه و زعفران زدم و داخل فر گذاشتم عالی شد هم مغز پخت شده بود و هم رنگش خوب دراومد

دختری از دیار لر — یکشنبه، ۲ مهر ۱۳۹۶ - ۱۶:۴۸

سلام دوستان اگه توی سینی فر فویل بزارم که آبی ک از مرغ میره نریزه تو فرم مشکلی نیس شما چی میزارید زیر مرغ تون زود جواب بدید لطفا ضروریه

mojgan s — پنجشنبه، ۹ شهریور ۱۳۹۶ - ۲۲:۵۷

توی توستر کسی تست کرده تاحالا

فرزانه — پنجشنبه، ۱۱ بهمن ۱۳۹۷ - ۱۲:۳۶

من درست کردم عالی شد

لیندا — شنبه، ۱۴ بهمن ۱۳۹۶ - ۱۹:۳۵

من تو توستر گذاشتم با این دستور معرکه شده بود

بانو — پنجشنبه، ۲ شهریور ۱۳۹۶ - ۲۱:۵۰

مرسی خیلی وقت بود دنبال دستور این غذا بودم

عسل مامان بابا — چهارشنبه، ۲۵ مرداد ۱۳۹۶ - ۰۲:۱۸

خیلی خوشمزه بود

فاطمه — چهارشنبه، ۱۱ مرداد ۱۳۹۶ - ۰۵:۵۸

من دوساعت گذاشتم تو فر ولی بازم نپخت

Z.R — پنجشنبه، ۲۵ خرداد ۱۳۹۶ - ۱۸:۴۲

ما امشب مهمون داریم مامانم مرغ بریون درست می خواد بکنه با آش دوغ یکبار هم قبلا درست کرد عالی شد شماهم امتحان کنید

ℳσცɨŋﾑ — سه‌شنبه، ۳ اسفند ۱۳۹۵ - ۲۳:۰۸

تو پیچم عکس گذاشتم مامانم درست کرده ببینید

رقيه — شنبه، ۱۸ دی ۱۳۹۵ - ۱۵:۵۰

سلام دوستای عزیزم
میخواستم بدونم کسی از دوستان ایده ای داره که برای داخل مرغ چیزی به جز آلو و رب انار پر کرد؟

علیه — سه‌شنبه، ۱۶ آبان ۱۳۹۶ - ۰۲:۵۲

سلام. من پیاز داغ و گوجه فرنگی خورد شده با قارچ که با حرارت بالا تفت دادم همشو، همراه با نمک و فلفل و کاری و پودر سیر و آب نارنج یا آب لیمو میریرم. عالی میشه

yaldaye_maman — چهارشنبه، ۱۷ خرداد ۱۳۹۶ - ۱۴:۵۹

سلام ما اهوازی ها برای پر کردن شکم مرغ پیاز تفت میدیم بعد کشمش با پیاز سرخ میکنیم کمی برنج آبکش شده به اندازه 1لیوان بهش اضافه میکنیم و کمی لپه بعد که خوب تفت خوردن بهش ادویه و پودر دارچین و فلفل و کمی شیره یا عسل یا شکر میزنیم ..بعد مرغ با این مواد پر میکنیم

yaldaye_maman — چهارشنبه، ۱۷ خرداد ۱۳۹۶ - ۱۴:۵۹

pAriA — یکشنبه، ۱۵ اسفند ۱۳۹۵ - ۱۷:۰۶

عزیزم پیاز داغ و ناردونه و کشمش و گردو و البالو هم خوشمزه ست من تا حالا رب انار استفاده نکردم.اینا رو ک باهم تفت دادم لیمو خشک زیاد میریزم ک ترش مزه بشه.شما میتونید زرشک هم استفاده کنید

دلسا — دوشنبه، ۲۸ تیر ۱۳۹۵ - ۲۲:۰۵

لطفا عکس منم بزار کلیپ برگر

دلسا — سه‌شنبه، ۲۲ تیر ۱۳۹۵ - ۱۲:۲۹

من درست کردم عالیه عکسشم تو پیچم هست دوستان ببینید لطفا

دلسا — جمعه، ۱۸ تیر ۱۳۹۵ - ۱۷:۳۶

عالیه ،به منم سربزنید

nahal — پنجشنبه، ۱۲ فروردین ۱۳۹۵ - ۲۲:۱۹

عااااالیه

mmmm — پنجشنبه، ۵ فروردین ۱۳۹۵ - ۲۱:۴۴

من که فر ندارم چطوردرست کنم

آرشین — چهارشنبه، ۲۶ اسفند ۱۳۹۴ - ۲۰:۰۵

خیلی عالی

Mahshid — شنبه، ۲۲ اسفند ۱۳۹۴ - ۱۴:۵۹

مرغ شکم پر فقط روی گاز عالی و آبدار و خوش طعم میشه. من هم سولاردام و امتحان کردم هم فر هم قابلمه. فقط قابلمه تو این مورد جواب میده. البته اگر طعم غذا و خوشمزه شدنش خیلی براتون مهمه

رقیه جهانگیری — دوشنبه، ۱۲ فروردین ۱۳۹۸ - ۱۵:۳۶

میشه بگین چه جوری روی قابلمه درست میکنین من دوست دارم ابدار باشه

♡(بانو)♡ ☆ — سه‌شنبه، ۱۴ خرداد ۱۳۹۸ - ۱۵:۱۰

سلام
اول مرغ وباموادی که دوست داریدپرمیکنیدشکمش ومیدوزیدبعد
توی قابلمه سرخ میکنیدباآب زعفران یارب گوجه به مدت سه ساعت باحرارت متوسط میگذاریددم بکشه یاقول معروف مغزپخت شه درآخرهم اگه دوست داریدبرشته باشه ده دقیقه میگذاریدداخل فریاتوستر
به همین راحتی به همین خوشمزگی😉

رقیه جهانگیری — سه‌شنبه، ۱۴ خرداد ۱۳۹۸ - ۱۶:۲۸

ممنون خانمی از راهنماییت

♡(بانو)♡ ☆ — سه‌شنبه، ۱۴ خرداد ۱۳۹۸ - ۱۷:۱۹

کاری نکردم
امیدوارم به دردتون بخوره😉

Ali eshgh man — دوشنبه، ۲۹ بهمن ۱۳۹۷ - ۰۳:۳۴

‌شما رو گاز چجوری درست کردی میشه دستور پختش رو بگی.مرسی

* F&M...#√ — سه‌شنبه، ۲۲ خرداد ۱۳۹۷ - ۲۲:۳۲

چجورتوقابلمه؟

سمیه — سه‌شنبه، ۲۶ دی ۱۳۹۶ - ۱۲:۳۴

سلام مهشید جان
یعنی می گی، موادو بریزیم توش، بعد بدوزیم.
بعد تو قابلمه با آب و آبلیمو بپزيم، بعد بذاريم تو فر؟

nafi$e — شنبه، ۲۸ آذر ۱۳۹۴ - ۱۱:۴۷

عالیه عالیییییییییی

متین — دوشنبه، ۲ آذر ۱۳۹۴ - ۲۱:۳۶

خیلی خوشمزه

Mohaddeseh74 — جمعه، ۲۷ شهریور ۱۳۹۴ - ۱۵:۱۳

بنظرم خوشمزس

فاطمه — دوشنبه، ۲۳ شهریور ۱۳۹۴ - ۱۹:۴۲

حتما با مامانم درست میکنم ما قبلا توی جوجه گردون درست میکردیم ولی بدون مخلفات داخلش امیدوارم خوشمزه بشه

تینا — یکشنبه، ۸ شهریور ۱۳۹۴ - ۱۸:۵۸

عالی

Azi jon — دوشنبه، ۱۲ مرداد ۱۳۹۴ - ۲۱:۴۹

با جوجه گردان هم میشه؟

fatemeh — سه‌شنبه، ۳۰ تیر ۱۳۹۴ - ۱۲:۲۵

سلام عالی هست. فقط مرغ باید بر عکس بزارم تو فر

امیر — شنبه، ۲۷ تیر ۱۳۹۴ - ۱۱:۱۳

عالی بود خیلی خوشمزه

fàțəmę — دوشنبه، ۱۵ تیر ۱۳۹۴ - ۱۷:۵۵

عالیه

sana banoo — یکشنبه، ۱۷ خرداد ۱۳۹۴ - ۲۱:۰۵

سلام خیلی خوب بود یک بار دوست کردم خوب نشد اما این بار که از برنامه ی کلیپ برگر دیدم ودوست کردم خوب وخوشمزه شد جای شما خالی

مهندس — چهارشنبه، ۱۳ خرداد ۱۳۹۴ - ۱۴:۵۱

عالی
100

nita — سه‌شنبه، ۴ فروردین ۱۳۹۴ - ۱۱:۳۹

عالیه ولی اگه میشه بگین توی توستروهواپز چطور ی درست کنیم با تشکر

Maryam — جمعه، ۲۹ اسفند ۱۳۹۳ - ۱۰:۱۸

خخخخخیلی عالیه

النا — چهارشنبه، ۲۷ اسفند ۱۳۹۳ - ۰۲:۴۳

به به

آرزوخانم — چهارشنبه، ۲۰ اسفند ۱۳۹۳ - ۱۵:۲۱

من اول به صورت درسته بخار پز میکنم با پیازو هویج و زعفران تا جایی که بپزه له نشه.بعد کمی کره نیمه جامد و زعفران و زرده تخم مرغ روی مرغ میزنمو میذارم تو فر.داخلشم جعفری و گشنیز و برگ بو و زرشک و گردو فراوون میریزم.روش سرخ شد امادس.هرسال چهارشنبه سوری با رشته پلو میخوریم..

ناسجینی — دوشنبه، ۲۷ بهمن ۱۳۹۳ - ۲۳:۲۴

تو ماکروفر میشه درست کرد

みaのɨs — پنجشنبه، ۲۳ بهمن ۱۳۹۳ - ۰۰:۰۴

فک کنم خوشمزه باشه :-)

Rezasayen — چهارشنبه، ۱۱ فروردین ۱۳۹۵ - ۱۰:۵۹

فکر نکن پودرت و عوض کن

baran — چهارشنبه، ۲۲ بهمن ۱۳۹۳ - ۱۱:۱۳

عالیییه