مرغ ذغالی

سوالات متداول

❓سلام دوستان اگه رب بزنیم خوب میشه یا نه؟؟

✅ من یه دو قاشق رب و مقداری سس گوجه قاطی سس اش کردم.

❓این مدل مرغ خشک نیست؟ سس داره؟

✅ نه خوبه.

❓میخوام مرغم سس و رب داشته باشه و فلفل دلمه ای هم بریزم اگه آخرش زغالیش هم بکنم با روش شما بد میشه؟

✅ فکر نکنم بد بشه امتحان کنید ضرر نداره.

❓من درستش کردم خیلی طعمش بی نظیر بود ممنون بابات دستورتون فقط یخورده چرب هست واسه این راه حلی نداره؟؟

✅ من با سس کم چرب درست کردم و پیازداغ ها مم زیاد روغن نداشت.

❓ببخشید یه سوال داشتم ، من مهمونی دارم ولی میخوام از قبلش مرغو آماده کنم که وقتی مهمونا اومدن فقط داغش کنم ، با این حال زغال رو چه وقت باید بزارم ؟؟

✅ اگه همه مراحل رو درست انجام بدید و مرغ بوی زغال گرفت دیگه هر موقع خواستید می تونید آماده کنید من خودم مقداری از غذا که اضافه اومده بود شب دوباره گرم کردیم خوشمزه تر هم شده بود....

❓ببخشیدمرغ نبایدابپزباشه؟؟

✅ نه نیازی نیس حدود ۳ ساعت باید بپزه با همون آب سس...و اخرکار زغال رو سرخ کنید و بزارید روی ظرف مرغ....

❓ببخشید تو کاسه ای که ذغال هارو ریختیم و فویل گذاشتیم بعد روی کاسه ذغال هارو با همون فویل بپوشونیم یا اگه باز باشه مشکلی نداره؟ باتوجه به عکسی که گذاشتین ذغال ها روشون فویل کشیدین

✅ ن عزیزم فویل توی کاسه کشیده شده کاسه خالیه.این عکس مال قبل گذاشتن زغالاس.

❓سلام روغن داغ یا سرد؟

✅ روغن معمولی از داخل خود بطری روغن.

❓سپاس مریم خانم گل🌺آبی ک باید ب سس اضافه کنیم آبجوش باشه،سرد یا ولرم؟

✅ فرقی نداره ولی بهتره روغن اضافه بشه.

❓چ جالب! واقعا خوبه ؟ واسه مهمونی درست کنم؟ ابروم نره؟ بوی دود نمیگیره

✅ سلام
طعمش فوق العاده است
پیشنهاد میکنم یه بار برای خودتان درست کنید تا مطمئن بشید بعد برا مهمون ها.

❓جایگزین سس مایونز چیه؟

✅ سلام شاید بتونی روعن زیتون جایگزین کنی.

❓چه روش جالبی حتما باید ی بار امتحان کنم.راستی با این روش زیادی که بوی دود نمیده؟یا اینکه تلخ نمیشه؟

✅ نه تلخ که نمیشه اصلا ولی بوی دود خوبی میگیره.