نان رژیمی جو دوسر

1. شیر ولرم و شکر و مخمر رادر ظرفی مخلوط کرده 5دقیقه صبر میکنیم تا مخمر عمل کند

2. سپس آرد و جو دوسر و روغن زیتون و زنجبیل را اضافه کرده کاملا مخلوط میکنیم ،

3. با یک دستمال نمدار ظرف را پوشانده آنرا به مدت یک ساعت در جای گرم گذاشته ،

4. سپس خمیر را به 8قسمت تقسیم کرده ،در سینی فر روی کاغذ روغنی با فاصله گذاشته ،

5. یک ساعت دیگر با دستمال مرطوب پوشانده ،بعد حدود 30دقیقه دمای 180در فر میگذاریم