نان پنجره ای

سوالات متداول

❓ قالب نان پنجرا ای رد تو چه مغازه ای میفروشن؟

✅ لوازم قنادی.

❓ ببخشید اگه قالب نداشتیم چیکار باید کرد ؟

✅ با قالب خیلی خیلی بهتر هستش تقریبا قیمتش ده هزار تومان هستش ولی میشه نصف قاشق غذا خوری ریخت تو روغن.

❓ سلام خانوما برای پیمونش چی استفاده کنم؟

✅ لیوان فرانسوی قدیمی ها که دسته دار هستش یک پیمانه میشود.

❓ سلام.میشه بگید نشاسته ای که پیمانشو گفتید منظورتون پودرش بوده یا سابیده نشده!؟

✅ سلام.پودرش عزیزم.

❓ سلام خانمای کدبانو من برا عید میخام درست کنم ازتون کمک میخام تاحالا هیچ وقت شیرینی نپختم به نظر اسون میاد یه سوال ازتون دارم چه نوع آردی بریزیم توش ارد گندم میشه؟؟؟ ازکحا ارد تهیه کنم؟

✅ ارد سفید قنادی مخصوص شیرینی پزی.

❓ ببخشید نشسته رو آسیاب کنیم؟

✅ نه لازم نیست.

❓ نشاسته ۲/۳ پیمانه یعنی چه مقدار؟؟؟ ۱/۴چی؟ ممنون میشم پاسخ بدین💓💓💓💓

✅ شما یک لیوان رو در نظر بگیر به سه قسمت تقسیمش کن دو قسمت از سه قسمتش میشه دو سوم...یک چهارم هم به همین صورت به چهار قسمت تقسیم کن.

❓ سلام من قالبش رو ندارم ولی دوسدارم درست کنم راه دیگه ای نیست با کسایی ک قالبشو ندارن؟؟

✅ عزیزم اصلا اسمش نان پنجره ایه و معروفه به قالبش
حتما باید باشه
حالا اگه خودت یه چیز فلزی داری ک دسته هم داشته باشه بزنی تو مواد بزاری تو روغن میشه.

❓ سلام. نشاسته چی باشه؟؟؟

✅ نشاسته گل اونی که دونه دونه.

❓ سلام من هر وقت شیرینی پنجره ای درست میکنم شیرینی هام خشک میشن چیکار کنم تا خشک نشن ؟

✅ باید خشک بشه دیگه.

❓ سلام ببخشید من درست کردم عالی شدفقط ته موادکه میرسیدقالب توموادفرو نمی رفت ونمیشد ازته موندش استفاده کرد چیکارکنم؟؟؟؟

✅ باید دوباره قالب رو تمیز کنی و بزاری تو روغن که یکم داغ شه🌷.

❓ سلام ، من درس کردم مواد بهدقالب میچسبه اما وقتی سرخ میکنم از قالبم جدا نمیشه، چرا؟

✅ بخاطرقالبت زیادداغ میشه.

❓ من قالب ندارم بدون‌قالب نمیشه؟یکی به من جواب بده خواهش میکنم

✅ باید قالب باشه.

❓ این دستور نوشته شده برای چند نفره ؟؟؟

✅ عزیزم خود کلیپ برگر نوشته ۱۰نفر.

❓ چطور رنگی می شه ؟؟ میشه فیلمش رو بزارین؟

✅ فیلمش تو پیجم هس.

❓ من درست کردم،همه یه دست شده فقط نرم شده،دلیلش چیه؟

✅ زیاد سرخ نکردی.

❓ ﺩﻭﺳﺘﺎﻥ ﻟﻂﻔﺎ ﺟﻮاﺏ ﺑﺪﻳﺪ: ﺑﻪ ﺟﺎﻱ ﮔﻼﺏ ﭼﻪ ﭼﻴﺰﻱ ﻣﻴﺘﻮﻧﻢ ﺑﺮﻳﺰﻡ????

✅ وانیل.

❓ سلام من مواد رو درست کردم ولی وقتی قالب رو داغ میکنم و میزارم داخل مواد اصلا هیچ موادی به قالب نیومد که من سرخش کنم مشکل از کجا بود؟؟

✅ عزیزم قالبت خییییلی داغ شده برای همین مواد ازش میریزه.

❓ میشه بگید از نشاسته چی استفاده کنیم؟

✅ برای باسلوق و مسقطی و راحت الحلقوم.