نان پنیر و سبزی های معطر
– برای صبحانه..
نان پنیر و سبزی های معطر
برای صبحانه
مواد لازم برای تهیه نان پنیر و سبزی های معطر برای 2 نفر
- مواد اصلی
- آرد 3 پیمانه
- بیکینگ پودر 2 قاشق چای خوری
- نمک 1/1/4 قاشق چای خوری
- پودر پیاز 1 قاشق چای خوری
- پودر سیر 3/4 قاشق چای خوری
- فلفل سیاه 1/2 قاشق چای خوری
- تخم مرغ 2 عدد
- شیر 1 پیمانه
- کره آب شده 4 قاشق سوپ خوری
- شوید خردشده 1/4 پیمانه
- پیازچه خردشده 1/4 پیمانه
- پنیر فتا (صبحانه) 1 پیمانه
نکته های مهم برای تهیه نان پنیر و سبزی های معطر
این نان به علت دارا بودن سبزی و پنیر و جو، خودش به تنهایی یک وعده غذای کامل است
طرز تهیه نان پنیر و سبزی های معطر
1. ابتدا آرد، بیکینگ پودر، نمک، پودر پیاز، پودر سیر و فلفل را با هم مخلوط و سه بار الک کنید. در یک کاسه دیگر تخم مرغ ها، شیر، کره ، شوید و پیازچه را با هم مخلوط کنید. پنیر را ریز خرد کنید. آن را هم به مواد اضافه کرده و خوب مخلوط کنید.
2. حالا باید به آرامی مخلوط آرد را به مخلوط تخم مرغ اضافه کنید و مواد را با هم مخلوط کنید تا مایه نان آماده شود. فر را با دمای 180 درجه ی سانتیگراد روشن کنید تا گرم کنید.
3. قالب نان را با مقداری روغن مایع یا کره چرب کنید، سپس مایه نان را داخل آن بریزید. قالب را به مدت 50 دقیقه داخل فر قرار دهید تا نان بپزد و آماده شود. سپس آن را از فر خارج کرده و صبر کنید تا کمی خنک شود.
4. بعد از آن که نان کمی خنک شد، آن را از قالب در آورده و سرو کنید
نظرات کاربران
دستورپخت های مرتبط
سوالات متداول
❓ این نان مخمر نمیخاد؟؟استراحت چی؟؟
✅ من دیروز درست کردم، عکسش رو هم فرستادم، بجای پودر پیاز از یک ق غ پیاز داغ نگینی استفاده کردم و بجای پیازچه از گردو و جعفری، با نصف دستور درست کردم، خیلی عالی بود، برای صبحانه یا میان وعده عالی.