نرگسی اسفناج
– خوراک با سبزیجات
نرگسی اسفناج
کوک‌برگر
نرگسی اسفناج
(از دسته ی خوراک با سبزیجات)
مواد لازم برای تهیه نرگسی اسفناج برای 5 نفر
- مواد اصلی
- اسفناج 1 کیلوگرم
- تخم مرغ 3 عدد
- پیاز 3-2 عدد
- نمک و فلفل و روغن به مقدار لازم
طرز تهیه نرگسی اسفناج
1. اسفناج را شسته و به قطعات کوچک تبدیل کنید. سپس یک لیوان آب و کمی نمک به آن اضافه کنید و روی حرارت متوسط مدت کوتاهی بپزید.
2. آب را خالی کنید و با پشت قاشق به اسفناج فشار وارد کنید تا آب آن درآید
3. در ظرفی نچسب پیازها را خرد و در روغن سرخ کنید.
4. اسفناج را به آن اضافه کنید و چند دقیقه دیگر سرخ کنید. سطح آن را با پشت قاشق صاف کنید و تخم مرغ ها را بدون آنکه زرده آن بپاشد، روی پیاز و اسفناج بشکنید.
5. نمک و فلفل را هم بزنید و در ظرف غذا را بگذارید تا بپزد. دقت کنید که زرده تخم مرغ ها سفت نشود
تصاویر تزئینات نرگسی اسفناج
دستورپخت های مرتبط
خوراک با سبزیجات
آسان
نرگسی
― خوراک با سبزیجات
خوراک با سبزیجات
نیمه حرفه‌ای
خوراک سبزیجات مدیترانه ای
― خوراک با سبزیجات
انواع کیک
آسان
کیک اسفناج
― اصلا طعم اسفناج نمیده،طعم کیک وانیلی رو میده..
املت و کرپ
آسان
پنکیک اسفناج
― پنکیک_اسفناج#پنکیک
رسپی پنکیک اسفناج از خودم هست لطفا با دکر منبع استفاده کنید..
غذاهای اردبیل
نیمه حرفه‌ای
تره اسفناج
― غذاهای اردبیل
لازانیا و سوفله
نیمه حرفه‌ای
سوفله اسفناج
― لازانیا و سوفله
نظرات کاربران
من تخم مرغ رو جدا هم میزنم میریزم روش. مثل املت گوجه فرنگی
الانم دارم درست میکنم تا عکسشو بذارم اینجا😍