پاستا با آووکادو

– ماکارونی و پاستا

پاستا با آووکادو - کوک‌برگر

پاستا با آووکادو


کوک‌برگر
پاستا با آووکادو

(از دسته ی ماکارونی و پاستا)

مواد لازم برای تهیه پاستا با آووکادو برای 2 نفر

  • مواد اصلی
  • پاستا (خشک) 227 گرم
  • آووکادو بزرگ (رسیده) 1 عدد
  • سیر (ریز رنده شده) 1/4 قاشق چای خوری
  • آب لیمو 1 قاشق چای خوری
  • نمک 1/8 قاشق چای خوری
  • فلفل سیاه به مقدار لازم
  • گوجه فرنگی متوسط 1 عدد
  • پیازچه (ریز خرد شده) 1 عدد

طرز تهیه پاستا با آووکادو

آموزش تهیه پاستا با آووکادو

1. یک قابلمه ی بزرگ آب و نمک را به جوش بیاورید سپس پاستا را طبق دستور روی بسته بپزید. زمانی که پخت، نصف فنجان از آب داغ پاستا را کنار بگذارید و پاستا را آبکش کنید.

مراحل تهیه پاستا با آووکادو - تصویر 1

2. گوجه فرنگی را نصف کنید سپس هرچه تخم از گوشت جدا شده با قاشق بردارید و دور بریزید. سپس به شکل تکه های کوچک خرد کنید و کنار بگذارید

مراحل تهیه پاستا با آووکادو - تصویر 2

3. آووکادو را داخل یک کاسه ی بزرگ بریزید.

مراحل تهیه پاستا با آووکادو - تصویر 3

4. با استفاده از یک چنگال آن را له کنید و به حالت خمیری با تکه های درشت دربیاورید.

مراحل تهیه پاستا با آووکادو - تصویر 4

5. سیر را اضافه کنید.

مراحل تهیه پاستا با آووکادو - تصویر 5

6. آب لیمو را اضافه کنید.

مراحل تهیه پاستا با آووکادو - تصویر 6

7. کمی نمک و فلفل را اضافه کنید.

مراحل تهیه پاستا با آووکادو - تصویر 7

8. هم بزنید سپس بچشید و در صورت نیاز نمک یا فلفل اضافه کنید.

9. پاستای آبکش شده را به کاسه اضافه کنید.

10. نصف فنجان آب کنار گذاشته را اضافه کنید.

11. گوجه فرنگی ها را اضافه کنید.

12. با استفاده از 2 قاشق یا انبر پاستا و سس را هم بزنید. آووکادو تبدیل به سسی رقیق می شود که روی پاستا را می پوشاند. اگر لازم بود باز هم از آب پاستایی که کنار گذاشته بودید اضافه کنید تا سس را رقیق کنید.

13. روی پاستا پیازچه بپاشید و سرو کنید

نظرات کاربران

zyzy — دوشنبه، ۱۷ اردیبهشت ۱۳۹۷ - ۲۳:۳۸
بنظر خوشمزه میاد.سالاد پاستا میشه گفت
Sheyda — چهارشنبه، ۷ تیر ۱۳۹۶ - ۱۷:۴۶
خوب آووکادو ا کجا بیاریم
محمد رضا — پنجشنبه، ۲۱ تیر ۱۳۹۷ - ۲۱:۱۸
اینو میتونید از هایپر مارکت بخرید اگر آووکادو نداشت یا بازار بهجت آباد یا تجریش بخرید
Sheyda — پنجشنبه، ۱۱ مرداد ۱۳۹۷ - ۱۹:۴۹
آها ممنون
nastaranpma — یکشنبه، ۷ خرداد ۱۳۹۶ - ۰۱:۲۸
خوب بنظر میرسه
Henga — یکشنبه، ۱۵ آذر ۱۳۹۴ - ۱۹:۴۳
خیلی عالی و خوشمزه بود
Niyayesh — سه‌شنبه، ۱۷ شهریور ۱۳۹۴ - ۱۸:۲۵
خیلی عالیه. از سالادشم خوشمزه تره
شیوا — چهارشنبه، ۱۰ تیر ۱۳۹۴ - ۰۷:۴۰
ایول بابا
farzaneh — پنجشنبه، ۴ تیر ۱۳۹۴ - ۰۹:۲۷
kheliy khoobe
pouo — جمعه، ۱ خرداد ۱۳۹۴ - ۰۹:۴۵
20No200
راضیه — یکشنبه، ۲۳ فروردین ۱۳۹۴ - ۰۳:۱۷
عالی
jojo — چهارشنبه، ۲۰ اسفند ۱۳۹۳ - ۱۵:۲۲
سلام دوستان. عالی بود
سلام دوست من — شنبه، ۹ اسفند ۱۳۹۳ - ۲۳:۴۳
ممنونم
امیر — شنبه، ۹ اسفند ۱۳۹۳ - ۲۳:۱۶
من اوکادو از کجا بیارم ؟؟؟؟؟؟؟؟؟:- لطفا اطلاع بدید
mahak — یکشنبه، ۱۲ بهمن ۱۳۹۳ - ۱۷:۲۸
ببخشی اوکادو تو افریقاس از کجا بیا ریم لطفا صدیقه جواب بددده
صدیقه — جمعه، ۱۰ بهمن ۱۳۹۳ - ۱۵:۴۶
nice ♥