پاستا با گوشت فلفلی

– ماکارونی و پاستا

پاستا با گوشت فلفلی - کوک‌برگر

پاستا با گوشت فلفلی


کوک‌برگر
پاستا با گوشت فلفلی

(از دسته ی ماکارونی و پاستا)

مواد لازم برای تهیه پاستا با گوشت فلفلی برای 4 نفر

  • مواد اصلی
  • ماکارونی فرمی 2 لیوان
  • گوجه فرنگی 2 عدد
  • رب گوجه ‌فرنگی 1 قاشق غذا خوری
  • گوشت (چرخکرده) 200 گرم
  • پیاز 1 عدد
  • سیر 1 حبه
  • پودر سیر 2 قاشق مربا خوری
  • پودر موسیر 1 قاشق مربا خوری
  • فلفل قرمز 2 قاشق مربا خوری
  • فلفل دلمه ای 1 عدد
  • جعفری (ساطوری شده) 3 قاشق غذا خوری
  • فلفل سبز تند 1 عدد
  • زعفران 3 قاشق غذا خوری
  • سیب زمینی به مقدار لازم

نکته های مهم برای تهیه پاستا با گوشت فلفلی

1)در صورت تمایل پاستا را به روش ایرانی دم بیندازید.

2)میتوانید مقداری پنیر ریکوتا یا پیتزا نیز به غذا اضافه کنید.

3)در صورت تمایل گوشت را به صورت کوفته ای در آورده و بعد سرخ کنید

طرز تهیه پاستا با گوشت فلفلی

آموزش تهیه پاستا با گوشت فلفلی

1. ابتدا در تابه ای مقداری روغن ریخته و اجازه دهید داغ شود.سیر و پیاز را رنده کنید.پیاز رنده شده را در روغن داغ نیم سرخ کنید.سیر را با مقداری نمک مخلوط کنید و بعد به پیاز اضافه کنید.

مراحل تهیه پاستا با گوشت فلفلی - تصویر 1

2. گوشت چرخکرده را به همراه مقداری نمک و فلفل به پیاز و سیر اضافه کرده و خوب تفت دهید تا سرخ شود.

مراحل تهیه پاستا با گوشت فلفلی - تصویر 2

3. پودر سیر،پودر موسیر،زعفران و فلفل قرمز را به مواد اضافه کرده و شعله را خاموش کنید.

4. در تابه ای جداگانه مقداری روغن داغ کنید.فلفل دلمه ای را بسیار ریز خرد کنید و در روغن سرخ کنید.فلفل سبز تند را نیز خرد کرده و به فلفل دلمه ای اضافه کنید و خوب تفت دهید.

5. در انتها جعفری را اضافه کرده و بعد از کمی تفت دادن رب گوجه فرنگی را به مواد اضافه کرده و شعله را بسیار ملایم کنید.

6. گوجه فرنگی را پوست گرفته و ریز خرد کنید و به مواد اضافه کنید و بعد از کمی تفت دادن مواد گوشتی را به آن اضافه کرده و شعله را بسیار ملایم کنید و درپوش ظرف را قرار دهید تا مواد کاملا بپزند.

7. ماکارونی را با توجه به دستور مصرف به مرحله آبکشی برسانید و آن را کمی بیش از حد معمول روی حرارت نگه دارید.

8. در تابه ای مقداری روغن بریزید و ماکارونی آبکش شده را به آن اضافه کرده و خوب تفت دهید تا سرخ شود.مواد گوشتی را به ماکارونی اضافه کرده و شعله را ملایم کنید تا پاستا آماده شود

تصاویر تزئینات پاستا با گوشت فلفلی

پاستا با گوشت فلفلی - پاستا با #گوشت #فلفلی - پرستو
پاستا با گوشت فلفلی - اینم از ماکارونی من اسمشو ماکارونی درختی گذاشتم اون تیکه زرد رنگ کنار درخت پنیر چدار هست یکمی خراب شد اما طعمش عالی بود چیز خاصی به ذهنم نرسید تا انجام بدم اینم دیگه یهویی شد امیدوارم خوشتون بیاد - غزل
پاستا با گوشت فلفلی - سلام دوستان عزیز از اون مدل غذاها که صفر تا صدش با عشق و ذایقه ی خودم تنظیم میشه...🤗😍 سرکه ی بالزامیک داره و آویشن و یه کوچولو پنیر پارمسان و کچاپ و... بقیه اش هم که قابل مشاهده است. 😊😊😊 - مریمانه
اسپاگیتی با سس گوشت - سلام مهربونااااا خوبین؟خوشین؟ اینم یه غذای فرنگی که کاملا جاشو تو سفرهای ایرونی باز کرده و کلی طرفدار داره یجاهایی با قورمه سبزی هم در رقابت،باور کنید... منم خودمم یکی از طرفدارشم🙋🏻البته نه به اندازه قورمه سبزیا... قورمه سبزی که عشق ای بابا الان اسمشم اوردم هوس کردم😏😂 - Sahra
پاستا با گوشت فلفلی - گندم
پاستا با گوشت فلفلی - طبق دستور کلیپ برگر کار مهناز خانم دوست عزیزم - مامان حامد
پاستا با گوشت فلفلی - با چرخ کرده درست کردم قلقلی هارم برای دخترم درست کردم ...با ته دیگ سیب زمینی - مامان پریاورضا
پاستا با گوشت فلفلی - تزیین خیار به شکل پروانه.امیدوارم خوشتون بیاد - بانوی لاهیجان
پاستا با گوشت فلفلی - پاستا#ماکارونی غذایی که اشتهای اکثرمون همیشه بهش پاسخ مثبت میده :) دوستان خوبم خواهش میکنم توی این ماه مبارک سر سفره های #افطارتون منم دعا بکنین ... ممنونم - پرستو
پاستا با گوشت فلفلی - سلام. پاستا با گوشت چرخی قلقلی نکردم - فاطمه میری

نظرات کاربران

kokab xanoom — چهارشنبه، ۲۴ مرداد ۱۳۹۷ - ۱۴:۳۱
من درست کردم ولی تفتش ندادم. گذاشتم دم بکشه
rzyh-81 — جمعه، ۱۹ مرداد ۱۳۹۷ - ۱۰:۵۵
عالی بود⭐⭐⭐
Sahar:) — یکشنبه، ۱۰ تیر ۱۳۹۷ - ۲۳:۵۳
خوش مزززززس پیشنهاد میکنم امتحان کنید
KONG HYO JIN — پنجشنبه، ۱۰ خرداد ۱۳۹۷ - ۱۴:۰۷
خوبه.💖
آیات — پنجشنبه، ۳ خرداد ۱۳۹۷ - ۱۹:۵۹
عاشقشم عالی
marzi — شنبه، ۱ اردیبهشت ۱۳۹۷ - ۲۰:۳۶
خوشمزه بود ولی من لوبیا سبز وهویج بهش اضافه کردم
fatemeh2011 — یکشنبه، ۲۹ شهریور ۱۳۹۴ - ۰۹:۴۷
khili khosh maze has vali zahmat ziad dare
hasti — جمعه، ۱ خرداد ۱۳۹۴ - ۱۲:۴۶
عالی
مریم — چهارشنبه، ۲۳ اردیبهشت ۱۳۹۴ - ۰۵:۱۸
عاشقشم
deser_zhelee — جمعه، ۲۸ فروردین ۱۳۹۴ - ۰۲:۳۷
khayliiii dustesh dashtm
فاطمه میری — دوشنبه، ۴ اسفند ۱۳۹۳ - ۰۴:۲۹
حیلی لذیذ بود
Hasti — یکشنبه، ۲۸ دی ۱۳۹۳ - ۱۶:۲۲
عالیه ولی یه کم سخته