پاستا میت بال
– پاستا_میت_بال یا کوفته ریزه..
پاستا میت بال
پاستا_میت_بال یا کوفته ریزه
مواد لازم برای تهیه پاستا میت بال برای 6 نفر
- مواد اصلی
- پاستا 1 بسته
- گوشت چرخ کرده 300 گرم
- پیاز متوسط 2 عدد
- رب گوجه فرنگی 3 قاشق غذا خوری
- آبلیمو 1 قاشق غذا خوری
- نمک و فلفل و زرد چوبه به مقدار لازم
نکته های مهم برای تهیه پاستا میت بال
? اگر طعم آویشن رودوست دارید واسه این غذا ازش غافل نشید، جعفری هم که عالیه.
?میتونید از مخلوط پاستا و اسپاگتی استفاده کنید.
?از پوره ی گوجه و قارچ هم میتونید داخل سس استفاده کنید.
? واسه قلقلی ها هر ادویه ای که دوست دارید بنا به ذایقه استفاده کنید.
شاد باشید♥♥♥
طرز تهیه پاستا میت بال
1. گوشت چرخ کرده رو با پیاز رنده شده ی آب گرفته، فلفل سیاه ، نمک ، زردچوبه و پودر سوخاری مخلوط و گوشت رو به اندازه ی دلخواه قلقلی کنید و سرخ کنید.
2. پیاز رنده شده رو تفت بدین تا طلایی بشه و نمک و زردچوبه و پودر سیر بریزید و کمی تفت بدین، حالا یه عصاره ی گوشت بریزید(اختیاری) و رب گوجه بریزید و تفت بدین تا رب هم رنگ باز کنه ، حالا کو فته ها رو بریزید،و بعد آب و آبلیمو یا آبغوره اضافه کنید و بگذارید روی حرارت تا سس غلیظی درست بشه.
3. پاستا رو آبکش کنید، کف ظرف هر ته دیگی که دوست دارید بچینید (سیب زمینی خب بهتر هست) پاستاها رو با سس مخلوط کنید و بگذارید دم بکشه.
4. وقت سرو ،کوفته هایی که سس دارند رو روی پاستا بگذارید و تزیین کنید و نوش جان😋
تصاویر تزئینات پاستا میت بال
نظرات کاربران
اگه دوست داشتید از دستورپخت وعکسای منم دیدن کنید.
سوالات متداول
❓ اگه قلقلی ها رو با پاستا مخلوط کنیم و بزاریم دم بکشه قلقلی ها وا نمیرن؟
✅ نه عزیزم ، من کوچولوهام بد غذا هستند مخلوط نکردم که بهانه نگیرند.