پاستای فتوچینی با مرغ و عسل

– ناهار..

پاستای فتوچینی با مرغ و عسل - آشپزی مثبت

پاستای فتوچینی با مرغ و عسل


ناهار

مواد لازم برای تهیه پاستای فتوچینی با مرغ و عسل برای 4 نفر

  • مواد اصلی
  • پاستا فتوچینی 500 گرم
  • سویا سس 1/4 پیمانه
  • آب مرغ 1/4 پیمانه
  • ارده 2 قاشق سوپ خوری
  • عسل 2 قاشق سوپ خوری
  • لیمو ترش 2 قاشق سوپ خوری
  • زنجبیل رنده شده 1 قاشق چای خوری
  • روغن کنجد 2 قاشق سوپ خوری
  • سینه‌ مرغ نگینی خردشده 500 گرم
  • سیر له شده 6 حبه
  • فلفل قرمز به مقدار لازم
  • فلفل دلمه ای قرمز (خردشده) 1 عدد
  • هویج رنده شده 1 پیمانه
  • پیازچه (به صورت نواری خردشده) 6 عدد
  • گشنیز خردشده 1/2 پیمانه

طرز تهیه پاستای فتوچینی با مرغ و عسل

1. پاستا را به روش معمول در آب جوش به مدت 15 تا 20 دقیقه بپزید و سپس آبکش کنید. کاسه ای آماده کنید و پاستا، سویا سس، آب مرغ، ارده، عسل، لیموترش و زنجبیل خرد شده را در آن بریزید و به این ترتیب سس مرغ آماده می شود.

2. تابه ای آماده کنید و در آن روغن بریزید و روی اجاق قرار دهید تا داغ شود سپس تکه های مرغ را در آن تفت دهید. بعد از این که تکه های مرغ پخت، سس را داخل تابه بریزید و بگذارید روی حرارت. بعد از چند دقیقه هویج، پیازچه، گشنیز و فلفل دلمه ای را به مواد اضافه کنید و حرارت دهید.

3. پاستای پخته شده را هم بعد از چند دقیقه اضافه کنید و روی حرارت بگذارید، آن را به مدت 10 دقیقه حرارت داده و سپس سرو کنید

نظرات کاربران

برکه — پنجشنبه، ۳۰ شهریور ۱۳۹۶ - ۰۱:۲۸
فکر کنم خیلی خوشمزه باشه😋