پاناکوتای وانیلی
– دسر ایتالیایی خامه ای و خوشمزه..
پاناکوتای وانیلی
دسر ایتالیایی خامه ای و خوشمزه
مواد لازم برای تهیه پاناکوتای وانیلی برای 8 نفر
- مواد اصلی
- خامه صبحانه 200 گرم
- شیر 1/2 پیمانه
- پودر ژلاتین 1 قاشق غذا خوری
- شکر 1/4 پیمانه
- وانیل 1 قاشق چای خوری
- رنگ خوراکی چند قطره
نکته های مهم برای تهیه پاناکوتای وانیلی
از حل شدن شکر داخل خامه و ژلاتین درون شیر اطمینان حاصل کنید تا دسر لطیف و یکنواختی داشته باشید
طرز تهیه پاناکوتای وانیلی
1. ابتدا پودر ژلاتین را روی شیر سرد بپاشید و 5 دقیقه صبر کنید. بعد یا 1 دقیقه داخل مایکروفر یا روی حرارت بخار کتری بگذارید تا ژلاتین کاملا داخل شیر حل شود
2. خامه را با شکر و وانیل مخلوط کنید و روی حرارت هم بزنید تا شکر حل شود ولی مراقب باشید خامه نجوشد همین که گرم شود کافیست.
3. مخلوط ژلاتین و شیر را به خامه اضافه کنید.رنگ خوراکی در صورت تمایل اضافه کرده و داخل قالب بریزید و حداقل 2 ساعت داخل یخچال بگذارید تا ببندد
تصاویر تزئینات پاناکوتای وانیلی
نظرات کاربران
Sahel — یکشنبه، ۱۰ فروردین ۱۳۹۹ - ۲۰:۴۴
خیلی خوب و ترد
زهرا 66 — چهارشنبه، ۱۳ آذر ۱۳۹۸ - ۲۲:۰۵
دوستان کسی درست کرده مزش خوبه
sahar — چهارشنبه، ۲۳ مرداد ۱۳۹۸ - ۱۸:۵۰
میشه خامه قنادی زد
mah3a — جمعه، ۴ بهمن ۱۳۹۸ - ۱۹:۱۶
اره
ملیحه — چهارشنبه، ۲ مرداد ۱۳۹۸ - ۱۸:۲۹
سلام دستورش اشتباه من بایک دستور دیگه درست میکنم همیشه برای یه پاکت صورتی خامه ۲لیوان شیر میخواد
مامانِ فاطمه گلی — دوشنبه، ۳۱ تیر ۱۳۹۸ - ۰۷:۳۳
نصف پیمانه شیر 200گرم خامه؟؟؟؟؟؟ ببخشیدا به نظر میاد دستور اشتباه باشه
elham — جمعه، ۲۰ اردیبهشت ۱۳۹۸ - ۰۵:۰۲
یکیم اینکه این دسر بیرون بمونه به مرور آب میشه؟
elham — جمعه، ۲۰ اردیبهشت ۱۳۹۸ - ۰۵:۰۲
اگه با یه بسته خامه ۲.۵ لیوان شیر بریزیم درست درنمیاد؟توی یه دستور دیگه برا ۲.۵ لیوان گفته ۲ الی ۳ قاشق غذاخوری خامه؟
آشپز کوچولو — پنجشنبه، ۱۸ بهمن ۱۳۹۷ - ۰۳:۰۰
سلووم
منم درست کردم برای مهمونی 😥
متاسفانه ته مزه تلخی میداد🤯
فکر کنم وانیل زیاد بود من با پیمانه استاندارد ریختم🤔
شاید تو قاشق چایخوری معمولی سر صاف میریختم بهتر بود🤓
منم درست کردم برای مهمونی 😥
متاسفانه ته مزه تلخی میداد🤯
فکر کنم وانیل زیاد بود من با پیمانه استاندارد ریختم🤔
شاید تو قاشق چایخوری معمولی سر صاف میریختم بهتر بود🤓
عسل — شنبه، ۲۲ دی ۱۳۹۷ - ۲۲:۳۹
200 گرم خامه چقد میشه؟
Ayda — پنجشنبه، ۸ فروردین ۱۳۹۸ - ۰۶:۰۹
یک خامه کامل
به کارای منم سربزنید
به کارای منم سربزنید
پریاجون — دوشنبه، ۱۰ دی ۱۳۹۷ - ۰۸:۰۵
کسی است به من بگه درست کنم یانه دستورش چرادرست نیس
princess — جمعه، ۲۳ آذر ۱۳۹۷ - ۲۳:۲۸
سلام دوستان این دستور درست نیست درست نکنید که پولتونرو ریختید دور و موادتون الکی هدر میره
مهدیه — جمعه، ۹ آذر ۱۳۹۷ - ۱۰:۴۱
دوستان .من این دستورو هزار بار درست کردم و هربار عاالی شده .اگر نکته ای رو درست رعایت نمیکنید یا تازه شروع ب درست کردن دسر کردید و اشنایی ندارید .ممکنه دسرتون کاملا خراب بشه و ایراد از دستور نیست. مواد دقیقا باید همینا باشه و نمیشه جایگزین کرد.با این مواد چیزی ک تو عکس میبینید رو خودم درست کردم و کاملا هم فرمش در میاد و هم طعمش
♡دخترِ_باران♡ — پنجشنبه، ۸ آذر ۱۳۹۷ - ۲۲:۳۱
حرفم سر طعمش نیست ، موادش تناسب نداره نمیبنده
♡دخترِ_باران♡ — یکشنبه، ۲۰ آبان ۱۳۹۷ - ۱۴:۲۲
خانم شما میخواستی اول خودت طبق دستورت پاناکوتا درست کنی بعدش بزاریش تو کلیپ برگر 😒😒😒
به بقیه هم توصیه میکنم طبق این دستور درست نکنن .
کلیپ برگر جان لطفا اول دستور رو چک کن بعد تاییدش کن .
به بقیه هم توصیه میکنم طبق این دستور درست نکنن .
کلیپ برگر جان لطفا اول دستور رو چک کن بعد تاییدش کن .
دختر آریایی — پنجشنبه، ۸ آذر ۱۳۹۷ - ۲۰:۴۹
دوست عزیز من همیشه با این دستور درست میکنم عالیه همه عاشق طعمش میشن🤔
بانوے ایرانی — پنجشنبه، ۸ آذر ۱۳۹۷ - ۱۴:۰۳
عزیزم من با این دستور دو روز پیش درست کردم واقعا عالی شد اصلا حرف نداشت
یلدا — چهارشنبه، ۳ مرداد ۱۳۹۷ - ۱۶:۲۸
ببخشید پودر ژلاتین رو ازکجا باید تهیه کنم
Melody — دوشنبه، ۱۲ آذر ۱۳۹۷ - ۰۰:۴۷
هم وسایل قنادی ها دارن هم فروشگاه های بزرگ، معمولا بسته هاش جای ژله ها قرار داره
ماهور — دوشنبه، ۱۱ تیر ۱۳۹۷ - ۱۹:۵۳
عالیه
Fateme.F — دوشنبه، ۳ اردیبهشت ۱۳۹۷ - ۱۵:۵۷
چرا کلیپ برگر هر دستوری رو میذاره؟؟؟
Fateme.F — دوشنبه، ۳ اردیبهشت ۱۳۹۷ - ۱۵:۵۵
برای نصف پیمانه شیر دویست گرم خامه زدین؟؟؟؟!!!!!!!! این دستور درست نیست به نظرم
eyfydur — پنجشنبه، ۱۷ اسفند ۱۳۹۶ - ۱۹:۳۸
88777
eyfydur — پنجشنبه، ۱۷ اسفند ۱۳۹۶ - ۱۹:۳۸
e83838484
eyfydur — پنجشنبه، ۱۷ اسفند ۱۳۹۶ - ۱۹:۳۸
09999
eyfydur — پنجشنبه، ۱۷ اسفند ۱۳۹۶ - ۱۹:۳۸
09999
eyfydur — پنجشنبه، ۱۷ اسفند ۱۳۹۶ - ۱۹:۳۸
09999
eyfydur — پنجشنبه، ۱۷ اسفند ۱۳۹۶ - ۱۹:۳۸
09999
eyfydur — پنجشنبه، ۱۷ اسفند ۱۳۹۶ - ۱۹:۳۸
09999
*آشپزخونه زی زی* — دوشنبه، ۳۰ بهمن ۱۳۹۶ - ۱۲:۰۴
سلام میشه به جایه خامه صبحانه خامه قنادی استفاده کرد؟!
مهسا — یکشنبه، ۲۲ بهمن ۱۳۹۶ - ۱۷:۲۶
چطورین😊😊
mohadeseh — یکشنبه، ۳ دی ۱۳۹۶ - ۱۲:۵۲
من پودر ژلاتین ندارم.چندتا ورقه ژلاتین باید استفاده کنم؟
مادرنیلوفرنیلگون — پنجشنبه، ۲۳ آذر ۱۳۹۶ - ۱۸:۳۸
ببخشیدمن میخوام این دسرروواسه شب یلدا برای ۱۷ نفردرست کنم،تعدادش رومیزنم مقدارموادشومحاسبه کنه،بنظرم خیلی کم میاداندازه ای که نوشتیدمثلاواسه شیرکه میشه یک لیوان یا...اگه زحمتی نیست تجدیدنظربفرمایید.سپاسگزارم.
یلدا — چهارشنبه، ۱ آذر ۱۳۹۶ - ۰۴:۲۶
ممنون
یلدا — شنبه، ۲۷ آبان ۱۳۹۶ - ۲۰:۱۳
رنگ خورکی رواز کجا تهیه کنم
سپهر سلمان — سهشنبه، ۳۰ آبان ۱۳۹۶ - ۱۶:۴۵
از لوازم قنادی
?sr — شنبه، ۲۷ آبان ۱۳۹۶ - ۰۰:۴۳
سلام یعنی یک لیوان شیر هم نریزم
بانو — سهشنبه، ۹ آبان ۱۳۹۶ - ۰۴:۲۲
عاالی 👏👏👏
مهدیسا — یکشنبه، ۷ آبان ۱۳۹۶ - ۱۳:۱۳
عااالیه
مهسا — یکشنبه، ۲۲ بهمن ۱۳۹۶ - ۱۷:۲۹
خیلی از غذات خوشم امد
Farzaneh — دوشنبه، ۲۴ مهر ۱۳۹۶ - ۱۶:۲۰
کم نیست؟ فقط نصف لیوان شیر داره؟
آرزو — شنبه، ۲۸ مرداد ۱۳۹۶ - ۲۱:۴۷
میشه خامه قنادی استفاده کرد
مهدیه — یکشنبه، ۱۹ شهریور ۱۳۹۶ - ۲۰:۰۹
بهتره خامه صبحانه استفاده کنین
M ❤ L — شنبه، ۱۲ اسفند ۱۳۹۶ - ۲۲:۵۱
سلام کارتون عالیع فقط ی سوال ببخشید توی قالب سیلیکونی این دسر برمیگرده؟
Zahra.A.Rezaei — سهشنبه، ۱۹ دی ۱۳۹۶ - ۱۵:۲۳
عزیزم میتونم از لیوان های ساده دسته دار بعنوان پیمانه استفاده کنم؟؟؟
آرزو — یکشنبه، ۳۰ مهر ۱۳۹۶ - ۲۲:۲۴
ممنونم
nini — پنجشنبه، ۱۲ مرداد ۱۳۹۶ - ۱۷:۵۵
سلام عزیز میشه بجای خامه از بستنی استفاده کنم؟؟؟؟؟
pariya — شنبه، ۱۷ تیر ۱۳۹۶ - ۱۵:۳۸
منکه درست کردم اصلنم تلخ نشد خیلیم عالی بود ممنون
cHeF♧CreAtor — دوشنبه، ۲۵ بهمن ۱۳۹۵ - ۲۱:۴۱
سلام. ببخشید 200 گرم خامه صبحانه یعنی چند قاشق؟ یا چقدر لیوان
مهدیه — سهشنبه، ۲۶ بهمن ۱۳۹۵ - ۱۸:۲۳
پاکتای خامه صورتی معمولن ۲۰۰ یا ۲۵۰گرمن روش نوشته.فک کنم حدودیک پیمانه یا لیوان دسته دار سر خالی بشه. مطمئن نیستم.
mina...m — شنبه، ۳ تیر ۱۳۹۶ - ۰۵:۵۶
سلام ممنون که این دستور پخت رو گذاشتین میشه بجای خامه شکلات اب شده استفاده کنیم و رنگ خوراکی نکنیم؟
مهدیه — یکشنبه، ۱۹ شهریور ۱۳۹۶ - ۲۰:۰۷
نه عزیزم نمیشه
pariya — شنبه، ۱۷ تیر ۱۳۹۶ - ۱۵:۳۹
👇👇👇
pariya — شنبه، ۱۷ تیر ۱۳۹۶ - ۱۵:۳۸
رنگ خوراکی دل بخواه ولی پاناکوتا یه دسر خامه ای نمیشه چیز دیگه ای رو جایگزین کرد عزیزم
elnaz — یکشنبه، ۱۰ بهمن ۱۳۹۵ - ۰۱:۳۲
من امروز درس کردم مزه ی خیلی تلخی میداد انداختمش نمیدونم ایراد کارم چیه ولی فک میکنم از وانیل باشه، هر چقد ک فکر میکنم میبینم پیمانه هامم درسته ولی این وانیلو شک دارم...
ب نظرتون واس این دسر ۱ قاشق چایخوری وانیل زیاد نیس؟؟!؟!؟!!!؟!؟
دوستان کمکم کنین...
ب نظرتون واس این دسر ۱ قاشق چایخوری وانیل زیاد نیس؟؟!؟!؟!!!؟!؟
دوستان کمکم کنین...
مهدیه — شنبه، ۲۳ بهمن ۱۳۹۵ - ۲۲:۰۸
من دو بار درست کردم تا حالا. اصلا تلخ نشده بود. ی قاشق چایخوری سرصاف وانیل شکری ریختم.میتونین چند قطره اسانس وانیل بزنین بجاش .چون باید طعم و عطر وانیل تو دسر کاملا مشخص باشه
زینب — شنبه، ۲۳ بهمن ۱۳۹۵ - ۰۰:۲۷
وای خیلی زیاده.شماتوهردستوری ک میبینین فقط۱هشتم ق چ بریزین همیشه.حالاهرچقدرم ک تودستورتون گفته باشه
مهدیه — شنبه، ۲۳ بهمن ۱۳۹۵ - ۲۲:۰۹
عزیزم چ حرفیه اخه!!.مگه میشه توی هر رسپی گفته بود وانیل ،سر خود یک هشتم بریزیم؟؟!
زینب — شنبه، ۲۳ بهمن ۱۳۹۵ - ۲۲:۱۶
بله عزیزم البته اگه وانیل خالص باشه.وگرنه اگه شکری باشه میتونین همون اندازه ک تودستورگفته شده بریزین
مهدیه — سهشنبه، ۲۶ بهمن ۱۳۹۵ - ۱۸:۲۲
بنظرم اصولی نیست.اما تحقیق و تجربه میکنم درموردش
❤fatemeh ❤ — شنبه، ۷ مرداد ۱۳۹۶ - ۲۰:۵۶
ببخشید میشه بجای ژلاتین پودر ژله بریزیم یا یه چیز دیگه اگه میشه راهنمایی ام کنید
مهدیه — یکشنبه، ۱۹ شهریور ۱۳۹۶ - ۲۰:۰۸
پودر ژلاتین بدون طعمه ولی پودر ژله طعم داره و طعم دسرو بهم میریزه
↪✧შζİ✧↬ — چهارشنبه، ۶ بهمن ۱۳۹۵ - ۱۵:۳۸
دارم آمادش میکنم حتما عکسش میزارم
❤Farzaneh❤ — جمعه، ۱۰ دی ۱۳۹۵ - ۱۶:۴۷
واقعا خوشمزه میشه تازه برای تزئین میز غذا هم عاااااااااااااااالیه
امیرحسین — پنجشنبه، ۹ دی ۱۳۹۵ - ۰۵:۲۳
به به
عالیه وخوشگل و خوشرنگ????
عالیه وخوشگل و خوشرنگ????
yasna? — چهارشنبه، ۸ دی ۱۳۹۵ - ۰۰:۵۸
عالیه
گلم...
گلم...
yasna? — چهارشنبه، ۸ دی ۱۳۹۵ - ۰۰:۵۸
عالیه
گلم...
گلم...
|| زهرا || — دوشنبه، ۶ دی ۱۳۹۵ - ۱۸:۱۳
❤عالییی
cHeF♧CreAtor — دوشنبه، ۶ دی ۱۳۹۵ - ۱۷:۴۵
عالیه حتما یه بار درس میکنم
نجمه♥Ⓜ — دوشنبه، ۶ دی ۱۳۹۵ - ۱۵:۳۰
عالیه...حتما امتحانش میکنم
Afsoon_cheef — دوشنبه، ۶ دی ۱۳۹۵ - ۱۰:۵۶
عالیه.به کارای منم سر بزنید دوست جونیا
سوالات متداول
❓200 گرم خامه چقد میشه؟
✅ یک خامه کامل
به کارای منم سربزنید.
❓سلام. ببخشید 200 گرم خامه صبحانه یعنی چند قاشق؟ یا چقدر لیوان
✅ پاکتای خامه صورتی معمولن ۲۰۰ یا ۲۵۰گرمن روش نوشته.فک کنم حدودیک پیمانه یا لیوان دسته دار سر خالی بشه. مطمئن نیستم..
❓من امروز درس کردم مزه ی خیلی تلخی میداد انداختمش نمیدونم ایراد کارم چیه ولی فک میکنم از وانیل باشه، هر چقد ک فکر میکنم میبینم پیمانه هامم درسته ولی این وانیلو شک دارم... ب نظرتون واس این دسر ۱ قاشق چایخوری وانیل زیاد نیس؟؟!؟!؟!!!؟!؟ دوستان کمکم کنین...
✅ من دو بار درست کردم تا حالا. اصلا تلخ نشده بود. ی قاشق چایخوری سرصاف وانیل شکری ریختم.میتونین چند قطره اسانس وانیل بزنین بجاش .چون باید طعم و عطر وانیل تو دسر کاملا مشخص باشه.