پلو یونانی
– انواع پلو
پلو یونانی
محبوبه خدمتی
پلو یونانی
(از دسته ی انواع پلو)
مواد لازم برای تهیه پلو یونانی برای 4 نفر
- مواد اصلی
- برنج 4 پیمانه
- فلفل دلمه ای در رنگهای مختلف از هرکدام 1 عدد
- ذرت پخته 1/2 لیوان
- نخود فرنگی آبپزشده 1/2 لیوان
- روغن 5 قاشق غذا خوری
- نمک و فلفل و ادویه کاری به مقدار لازم
- پیاز 2 عدد
- سینه مرغ 1 عدد
نکته های مهم برای تهیه پلو یونانی
میتوان مواد را با هم تفت داد.
همچنین میتوان مواد را وسط برنج گذاشته وبا برنج با هم سرو کرد.
ادویه پلو یونانی حتما باید ادویه کاری باشد..
پلو یونانی با برنج زعفرانی بسیار خوش طعم میباشد
طرز تهیه پلو یونانی
1. مرغ بدون استخوان را با نمک فلفل ادویه و یک عدد پیاز آب بیست دقیقه آب پز کنید
2. سپس مرغ پخته شده را ریش ریش کرده و با یک عدد پیازخلالی شده کمی سرخ کنید
3. نخود فرنگی ، ذرت و فلفا دلمه ها را جدا جدا با چند قطره روغن و فلفل و نمک ادویه کاری تفت دهید .
4. برنج را بپزید و آبکش کنید دم بدهید
5. بعد از پخت برنج را در ظرف مورد نطر سرو کنید و با استفاده ازمخلفات رنگین و زیبای آماده شده آن را تزیین میکنیم
تصاویر تزئینات پلو یونانی
دستورپخت های مرتبط
نظرات کاربران
فقط یه سوال این غذا رو مثل عدس پلو با ماست میخورین یعنی اینکه خورش خاصی نباید کنارش باشه؟
راستش من می خواستم دستور پخت به برنامه ارائه کنم ولی بعضی موارد رو مثل انتخاب کردن دسته ی مربوطه بلد نبودم ممنون می شم کمکم کنید:******
پیش پیش عیدتون مبارک❤
آدم میخواد عکسشو بخوره 😄😄😍😍