پوره اسفناج و سیب زمینی

– پوره #پوره_اسفناج #پوره_سیب_زمینی #پوره_سیب_زمینی_اسفناج #کره..

پوره اسفناج و سیب زمینی - نیکی

پوره اسفناج و سیب زمینی


پوره
#پوره_اسفناج
#پوره_سیب_زمینی
#پوره_سیب_زمینی_اسفناج

#کره

مواد لازم برای تهیه پوره اسفناج و سیب زمینی برای 2 نفر

  • مواد اصلی
  • سیب زمینی بزرگ(پخته) ۴ عدد
  • اسفناج پخته ۲ پیمانه
  • کره ۷۰ گرم
  • شیر ،پودرکاری 1/2 فنجان
  • نمک و فلفل سیاه ،پودرکاری 1/2 به مقدار لازم
  • پودر سیر به مقدار لازم

نکته های مهم برای تهیه پوره اسفناج و سیب زمینی

این پوره به عنوان غذای اصلی،یا پیش غذا یا کنار بشقاب برای استیک بسیار مناسب است.

بسیار سریع و خوشمزه است.

کره و شیر را حذف نکنین.

پودر کاری دلخواهی است اما برای بالانس شدن طعم شیرین این پوره به نظرم لازم است

طرز تهیه پوره اسفناج و سیب زمینی

1. ابتدا سیب زمینی هارا در آب با کمی نمک میپزیم

2. اسفناج را در ماهیتابه ای جدا به صورت درسته ریخته و با کمی پودر سیر و فلفل و نمک میپزیم

3. وقتی 2ماده اصلی پخت در ظرفی گود ریخته و 70 گرم کره را اضافه میکنیم به علاوه تمامی ادویه ها و نصف فنجان شیر سرد.

4. حال با دستگاه غذا ساز یا گوشت کوب برقی به آرامی شروع به پوره کردن میکنیم.

5. وقتی مواد نرم و پوره شد کافی است و غذای یا پیش غذا یا کنار غذای بی نظیر شما آماده است

نظرات کاربران

مهدیا و ملیکا۲۲ — سه‌شنبه، ۹ اردیبهشت ۱۳۹۹ - ۱۷:۵۰
توپ
نفس تنها — یکشنبه، ۷ اردیبهشت ۱۳۹۹ - ۱۸:۲۲
میشه ترز تحیشو‌بگین
نیکی — دوشنبه، ۸ اردیبهشت ۱۳۹۹ - ۱۴:۱۰
عزیزم دقیقا همینجا طرز تهیه اش هست.یکم برید بالاتر اول صفحه از اول توضیح دادم.موادش سیب زمینی.اسفناج.کره.شیر و ادویه هست
shaqayeq — شنبه، ۶ اردیبهشت ۱۳۹۹ - ۰۰:۰۲
یه غدای خوب گیاهی اگر کره و شیر نداشته باشه برای وگان ها عالیه
نیکی — شنبه، ۶ اردیبهشت ۱۳۹۹ - ۰۱:۴۴
عزیزم شیر و کره برای خامه ای بودن و مزه ی بهتر و مخلوط شدن بهتره مواد اصلیه.شما میتونین از روغن گیاهی یا روغن زیتون و شیر سویا استفاده کنین به جاش.عالی میشه