پیتزا گوجه فرنگی با خمیر نان سیر
– پیتزا
پیتزا گوجه فرنگی با خمیر نان سیر
کوک‌برگر
پیتزا گوجه فرنگی با خمیر نان سیر
(از دسته ی پیتزا)
مواد لازم برای تهیه پیتزا گوجه فرنگی با خمیر نان سیر برای 4 نفر
- مواد اصلی
- نمک به مقدار لازم
- گوجه فرنگی گیلاسی (چهار قسمت شده) 1/2 فنجان
- پنیر موزارلا (موتزارلا) (رنده شده) 3 فنجان
- سس گوجه فرنگی 1/2 فنجان
- سیر (بریان شده، له شده) 1 قاشق سوپ خوری
- کره (بدون نمک، آب شده) 2 قاشق سوپ خوری
- خمیر پیتزا 1 بسته
نکته های مهم برای تهیه پیتزا گوجه فرنگی با خمیر نان سیر
می توانید 2 فنجان پنیر را با ترکیب پنیر موزارلای رنده شده، پنیر پرولولون و پنیر پارمزان درست کنید و پیتزایی با 3 نوع پنیر داشته باشید. همچنین می توانید سس گوجه فرنگی را با سس پیتزا جایگزین کنید
طرز تهیه پیتزا گوجه فرنگی با خمیر نان سیر
1. فر را از قبل با دمای 400 درجه فارنهایت (204 درجه سانتی گراد) داغ کنید.
2. خمیر پیتزا را روی یک سینی فر نچسب پهن کنید و به شکل یک مستطیل دربیاورید. در یک کاسه ی کوچک، کره ی آب شده، سیر له شده و نمک را هم بزنید. مخلوط را با قلم مو روی کل سطح خمیر پیتزا بمالید.
4. سس گوجه فرنگی را روی کل سطح خمیر بمالید و روی آن پنیر موزارلای رنده شده بپاشید. گوجه فرنگی ها را روی پنیر بپاشید. 5 تا 7 دقیقه تا زمانی که خمیر لبه هایش طلایی شود و پنیر آب شود در فر بپزید.
5. با یک چاقو یا کاتر پیتزا آن را به شکل 12 تکه برش دهید. نوش جان کنید
نظرات کاربران