پیراشکی کرمدار

– کلوچه و کوکی

پیراشکی کرمدار - فرحناز

پیراشکی کرمدار


فرحناز
پیراشکی کرمدار

(از دسته ی کلوچه و کوکی)

مواد لازم برای تهیه پیراشکی کرمدار برای 4 نفر

  • مواد اصلی
  • آرد ۵۰۰ گرم
  • تخم مرغ ۱ عدد
  • شیر ولرم ۱ پیمانه
  • روغن مایع 1/4 پیمانه
  • مایه خمیر فوری 1/2 قاشق سوپ خوری
  • نمک 1/8 قاشق چای خوری
  • شکر 1/2 پیمانه
  • وانیل‏ 1/4 قاشق چای خوری
  • مواد لازم کرم پیراشکی :
  • شکر 1 پیمانه
  • آرد 1/3/4 پیمانه
  • شیر 1/2 پیمانه
  • وانیل‏ 1/2 قاشق چای خوری
  • کره 50 گرم

طرز تهیه پیراشکی کرمدار

آموزش تهیه پیراشکی کرمدار

1. یک قاشق غذاخوری از شکر را با خمیرمایه و شیر ولرم در ظرف بریزید و  به مدت 10 دقیقه در جای گرم قرار دهید تا عمل بیاید.

مراحل تهیه پیراشکی کرمدار - تصویر 1

2. در کاسه ای نمک، روغن، بقیه شکر، وانیل و تخم مرغ را بریزید و هم بزنید تا  یکدست شوند. مخلوط شیر را اضافه کرده و مخلوط کنید. آرد را کم کم اضافه کرده و مواد را با هم مخلوط کنید. خمیر حاصل را نباید وزر دهید، زیرا بعد از پخت خشک می شود.

3. خمیر را درون کاسه ای که کمی چرب کرده اید گذاشته و روی آن یک نایلون بکشید. یک پارچه هم روی آن بگذارید و سپس ظرف را در جای گرم مثل کابینت یا داخل فر خاموش به مدت یک ساعت قرار دهید تا خمیر استراحت کند.

4. سطح کار را کمی آرد بریزید. خمیر را روی آن قرار داده و با وردنه به قطر تقریبی 3 میلی متر باز کنید. خمیر را قالب بزنید و خمیرهای اضافی را از دور قالب ها جمع کنید. روی خمیرهای قالب زده را با پارچه بپوشانید و 20 دقیقه استراحت دهید.

5. تهیه کرم:شکر و آرد را با هم مخلوط کنید. شیر را اضافه کرده و هم بزنید تا یکدست شود، قابلمه را روی حرارت بگذارید و مرتب هم بزنید تا کمی غلیظ شود. وانیل و کره را اضافه کرده و مرتب هم بزنید تا کرم غلیظی حاصل شود. قابلمه را از روی حرارت بردارید و صبر کنید تا مواد خنک شوند.

6. داخل یک قابلمه روغن بریزید و روی حرارت قرار دهید تا داغ شود. خمیر پیراشکی های قالب زده را بعد از استراحت دوم آهسته و ملایم داخل روغن داغ انداخته و سرخ کنید، سپس آنها را روی صافی بگذارید تا روغن اضافه شان گرفته شود.

7. پس از سرد شدن، خمیرها را با چاقوی نوک تیز از پهلو برش بزنید و از کرم سرد شده یک قاشق داخلش قرار دهید

تصاویر تزئینات پیراشکی کرمدار

پیراشکی کرمدار - سلام😘💙 #پیراشکی_کرمدار👇👇👇 مواد لازم برای خمیر پیراشکی: آرد دولیوان شیر نصف لیوان خمیر مایع یک قاشق غ سرخالی شکر 2 قاشق غ نمک یک پنس روغن جامد یا کره 35 گرم تخم مرغ 1 عدد وانیل نوک ق چ اول از هرچیزی شیرمونو داغ میکنیم تا جایی که دستمون نسوزه ولی داغیشو حس کنیم. بعد نصف قاشق شکر و پودر خمیر مایع رو بهش اضافه میکنیم و خیلی کم هم میزنیم و درشو میذاریم تا ده دقیقه عمل بیاد. بعد داخل یه ظرف دیگه ای تخم مرغ رو هم میزنیم تا از حالت لختگی دربیاد.بقیه شکر و نمک و وانیل و روغن رو بهش اضافه میکنیم و خوب هم میزنیم.خمیرمایع عمل اومده رو هم بهش اضافه و هم میزنیم. بعد آرد رو کم کم الک کرده و هم میزنیم و در اخر با دست ورز میدیم. ممکنه کمتر از حد آرد نیاز بشه یا شایدم کمی بیشتر. تاجایی ک خمیر بدست نچسبه ولی لطیف باشه. بعد داخل ظرفی رو کمی چرب میکنیم و خمیر رو داخلش میذاریم و روش پارچه میندازیم و اجازه میدیم 1 ساعت خمیر پف کنه و حجمش بیشتر شه. بعد از اینکه خمیر پف کرد روی سطح صافی به ضخامت نیم سانت با وردنه صاف میکنیم و با قالب دونات یا هرچیز گردی اونو کاتر میزنیم. یا به هر شکلی ک میخواین.و به مدت یک ربع روشو میپوشونیم و باز اجازه میدیم استراحت کنه. بعد داخل روغن فراوون سرخ میکنیم.با حرارت کم تا مغز خمیر هم پخته شه. مواد لازم برای کرم پیراشکی: آرد نصف لیوان آب یک لیوان و 1 چهارم لیوان شکر نصف لیوان وانیل کمی گلاب 1 پنجم لیوان تمامی مواد رو باهم مخلوط میکنیم تاجایی که آرد گلوله نمونه. بعد روی حرارت کم هم میزنیم تا مواد جمع شه و حالت خامی آرد از بین بره. پیراشکی هارو از وسط کمی برش میدیم و با قاشق از کرم ک کمی خنک شده داخلشو پر و سرو میکنیم. نوش جان😉 #پیراشکی #دونات #پیراشکی_کرمدار #پیراشکی_کرم_دار #عصرانه #خوشمزه - ♡°SOMAYEH°♡
پیراشکی کرمدار - ممنون بابت دستور عالی کاربر عزیز خانم فرحناز ، خیلی خوشمزه شد - فاطمه جهان پیما
پیراشکی کرمدار - سلام دوستان گلم پیراشکیاروبرای مدرسه دخترم درست کردم دیگه وقت نشد کرمشو درست کنم همینجوری سادش خوشمزه س دخترام که خیلی دوست دارن برای عصرانه هم عالیه - سهیلا
پیراشکی کرمدار - پیراشکی کرم دار لوله ای سلام دوستان این عکس رو گذاشتم تا از همه ی دوستانی که بی منت کارامو لایک میکنن با اینکه میدونن شاید اصلا نبینمشون و نلایکمشون بازم فالو و لایک میکنن بینهاااااااایت ممنووووونم اگه کمکم کنین که چیکار کنم اعلانات کلیپ برگر دوباره بالای صفحه گوشیم نمایش داده بشه ممنونتون میشم اینجوری زود به زود میام میلایکمتون و کارای همتونو میبینم دوستون دارم خیلی زیاد❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤ تو بهترین فرصت بعقیه ی کارای جدیدم رو میذارم - مامان حسام ویوسف
پیراشکی کرمدار - سلام دوستان عزیزم پیشنهاد میکنم حتما این خوشمزه رو درست کنید #پیراشکی_کرمدار تخم مرغعدد شکرنصف پیمانه روغن مایعنصف پیمانه خمیر مایعقاشق غذاخوری شیر داغنصف پیمانه وانیلمقداری آب ولرمکمتر از نصف پیمانه شکرقاشق غذاخوری آردتا 5 پیمانه مواد کرم: شیرلیوان شکرنصف لیوان نشاسته ذرت قاشق غذاخوری وانیلکمی کره گرم طرز تهیه: یک قاشق شکر را روی آب ولرم بریزد.سپس خمیر مایع را بریزد.درشو ببنید تا کاملا عمل بیاد.در همین فاصله تخم مرغ با شکر ، وانیل، روغن مخلوط کنید.با همزن دستی بزنید.شیر را اضافه کنید.بعد خمیر مایع عمل اومده را اضافه کنید.4 لیوان از آرد را بریزد .یک لیوان مابقی رو کم کم بریزد.دقت کنید بیش از حد آرد نریزید.در حدی که به دست نچسبد.2 ساعت خمیر بزارید استراحت کنه.روشم یه پارچه بندازید.بعد از استراحت خمیر را باز کنید و قالب بزنید.خمیر های قالب زده را روی سطح آرد پاشی شده بزارید.یک ربع مجدد استراحت کند.بعد در روغن داغ سرخ کنید. برای مواد میانی: شیر و نشاسته و شکر و وانیل را مخلوط کنید روی حرارت بزارید تا بجوشد.مدام هم بزنید .چون سریع سفت میشه.حرارت هم کم باشه.در آخر که مواد سفت شد بهش کره را اضافه کنید. پیراشکی های آماده رو بزارید خنک بشه.وسطشو با چاقو ببرید.از مواد میانی وسطش بزارید.میتونید روش رو با شکلات تخته ای آب شده تزیین کنید - ملینا
پیراشکی کرمدار - Zuleika
پیراشکی کرمدار - سلام مهربونا امیدوارم همیشه شاد و سالم باشید با این گرمای سخخخخخت تابستون کنار بیایید(منکه نمیام😩😩😩😩) برقرار باشید عزیزانم😎😎😎 #پیراشکی-کرم دار - فریده
پیراشکی کرمدار - بدون کرم درست کردم،اگه ورق بزنین بقیه رو تو فر پختم،اونم خوشمزه بود - فاطمه«حسناطهورا
پیراشکی کرمدار - نیلوفر
پیراشکی کرمدار - بازم دونات خوشمززززه اون قلبای کوچولو رو گذاشتم تو فر عالی شد ممنون از دستور پخت خوبتون - آیلین

سوالات متداول

سلام خیلی عالیه فقط لطف میکنید بگین ۵۰۰ گرم یعنی چن لیوان؟

✅ هر لیوان ۱۲۵گرمه.

سلام خسته نباشید من طبق دستورشما خمیر و درست کردم ولی خمیرم بر نیامد یعنی پف نکرده و حجمش تغییر نکرده میشه بگین ایراد کجای کاره ؟ ممنونم ازتون

✅ گلم دمای شیر باید ولرم روبه سرد باشه منم چندبار خمیر مایه زدم و خراب شد تا اینکه به این نکته پی بردم.

سلام. دستوری که برای کرم داده شده درسته؟۱۳ پیمانه آرد بریزیم خراب نمیشه کرممون؟شما چه کار کردین؟لطفا جواب بدین. اگر داخل کرمش بجای آرد،نشاسته بریزیم اشکال نداره؟🤔🤔🤔

✅ ۱۳ پیمانه نیست که! اون ۱ پیمانه و حدودا ۳ چهارم پیمانه است.

سلام میشه تخم مرغ نزد؟بجاش چیز دیگه ریخت

✅ بله.

میشه بجای سرخ کردن ، تو فر بزاریم ؟

✅ خخخخ تو فر که دیگه دونات نمیشه عزیزم.

سلام خمیرش باید سفت باشه؟یاشل

✅ سفت.

مایه خمیر چیه؟

✅ همون خمیر مایه هست که باعث عمل آمدن یا اصطلاحا ور آمدن خمیر میشه تو پخت نون هم استفاده میشه.

سلام...من این پیراشکی ها رو درست کردم. ولی مثل اینا پف نکرد..در ضمن داخلش هم پوک بود.. میشه لطفاً کمکم کنید؟ممنون میشم عزیزم

✅ اره منم درست کردم داخلش،پوک شد😁.

سلام ببخشی ۵۰۰گرم اراد چند پیمانه میشه؟

✅ عزیزم 500گرم آردمعادل 4 لیوان دسته دارفرانسوی میشه ک معمولاً همه دارن. هرلیوان معادل125 گرمه.

نظرات کاربران

زینب — دوشنبه، ۱۸ فروردین ۱۳۹۹ - ۰۰:۳۲
من درست کردم و خمیرم اصلا پف نکرد خمیر مایه هم خراب نیس پریروز باهاش خمیر جادویی درست کردم و پف کرد
بنت الزهرا س — جمعه، ۱۵ فروردین ۱۳۹۹ - ۲۲:۵۶
سلام خیلی عالیه
فقط لطف میکنید بگین ۵۰۰ گرم یعنی چن لیوان؟
♾MahSa♾ — چهارشنبه، ۲۰ فروردین ۱۳۹۹ - ۱۵:۲۲
هر لیوان ۱۲۵گرمه
الهه — یکشنبه، ۴ اسفند ۱۳۹۸ - ۲۰:۳۸
اگر بخام بدون روغن و داخل فر درست کنم چیکار باید کرد؟
مامان بهاروهلن — شنبه، ۲۶ بهمن ۱۳۹۸ - ۰۳:۴۱
سلام خسته نباشید من طبق دستورشما خمیر و درست کردم ولی خمیرم بر نیامد یعنی پف نکرده و حجمش تغییر نکرده میشه بگین ایراد کجای کاره ؟ ممنونم ازتون
مامان محمد مهدی — پنجشنبه، ۲۱ فروردین ۱۳۹۹ - ۲۳:۱۲
گلم دمای شیر باید ولرم روبه سرد باشه منم چندبار خمیر مایه زدم و خراب شد تا اینکه به این نکته پی بردم
مهسا — چهارشنبه، ۷ اسفند ۱۳۹۸ - ۰۵:۳۵
دوست گلم مایه خمیرت عمل نکرده
وقتی حجم خمیر زیاد نمیشه یعنی مایه خمیر منقضی شده
تیمو — یکشنبه، ۲۲ دی ۱۳۹۸ - ۱۹:۵۸
من درس کردم عالی شد .. اما از این کرمی که گفته بودین استفاده نکردم
از کرمی که کاربرمحترم مری برا پیراشکی دانمادکی گذاشته بودن استفاده کردم
*مامان_آرمان* — سه‌شنبه، ۱۷ دی ۱۳۹۸ - ۰۵:۳۷
چجورقالب بزنیم باچی
مریم — سه‌شنبه، ۱۰ دی ۱۳۹۸ - ۰۱:۴۷
عالی
لیلا — چهارشنبه، ۴ دی ۱۳۹۸ - ۰۴:۰۸
۵٠٠گرم چندلیوان
فاطمه — دوشنبه، ۲۵ آذر ۱۳۹۸ - ۲۰:۰۸
غزیزم.سلام.ببخشی.بجز.آرد.قنادی.میتوان.آرد.دگ.هم.بریزم
مانیا — چهارشنبه، ۱۳ آذر ۱۳۹۸ - ۲۰:۴۱
دستور خمیرپیراشکی خوبه و خمیر خوبی رو میده ولی دستور کرم پیراشکی مشکل داره و کرم یکدستی رو نمیده لطفا دستور کرم رو تصحیح کنید مرسی
امیرحسین — یکشنبه، ۱۰ آذر ۱۳۹۸ - ۲۳:۴۸
معمولاعطاریایااینکه خواروبارفروشی عمده ای دارن پودرخمیرمایه فوری دارن .
بارین — شنبه، ۱۸ آبان ۱۳۹۸ - ۰۳:۱۳
ببخشیدمیتونیدیه کمی ازخمیرمایه پیراشکی توضیح بدیدیه اطلاعاتی بدید
zahra — پنجشنبه، ۳۰ آبان ۱۳۹۸ - ۲۲:۰۱
نانوایی هم میدن اگر بخوای
zahra.bz78 — پنجشنبه، ۳۰ آبان ۱۳۹۸ - ۱۶:۲۳
معمولا هایپرا داردن بگسن خمیر مایع فوری میخام بهتون میدن
سایه .سالن — پنجشنبه، ۲۸ شهریور ۱۳۹۸ - ۱۸:۴۴
میتونم مواد امادمو بزارم تو یخچال برای،فردا؟
zahra ata — سه‌شنبه، ۱۹ شهریور ۱۳۹۸ - ۱۸:۴۵
شیره روی پیراشکی رو با چی درست میکنند
zahra ata — سه‌شنبه، ۱۹ شهریور ۱۳۹۸ - ۱۸:۴۵
سلام خسته نباشید
⚘ بهار ⚘ — شنبه، ۲۹ تیر ۱۳۹۸ - ۰۱:۱۳
به به
سنا — دوشنبه، ۲۴ تیر ۱۳۹۸ - ۱۷:۵۵
میتونیم بدون همزن برقی درست کنیم
المیرا — پنجشنبه، ۹ خرداد ۱۳۹۸ - ۰۰:۲۳
سلام
خسته نباشین من درست کردم پیراشکی خوب پف نکرد بعضی هاشم که دونصف شد
من همیشه خمیرمایه روباآب ولرم عمل میارم شایداشکالش ازشیربودنمیدونم
ولی کرم خب بود.
نغمه خانومم — یکشنبه، ۲۹ اردیبهشت ۱۳۹۸ - ۰۳:۲۵
آرد کرم نسبت به شیرش زیاده.اینجوری یه خمیر سفت میده ،نه کرم
N.G — پنجشنبه، ۹ اسفند ۱۳۹۷ - ۲۳:۳۰
سلام کرم این پیراشکی که مثل خمیر میمونه مال همه همینطور شده؟
سارا — پنجشنبه، ۲۵ بهمن ۱۳۹۷ - ۰۳:۵۲
عشقولیم با چاقو خب خراب نمیشه ؟
ارشیا — دوشنبه، ۲۶ آذر ۱۳۹۷ - ۲۳:۵۰
سلام میشه بگین آردی که واسه پیراشکی وکرم داخلش استفاده شده چه آردیه؟
خانم کوچولو — پنجشنبه، ۲۴ آبان ۱۳۹۷ - ۲۰:۰۷
سلام.
دستوری که برای کرم داده شده درسته؟۱۳ پیمانه آرد بریزیم خراب نمیشه کرممون؟شما چه کار کردین؟لطفا جواب بدین.
اگر داخل کرمش بجای آرد،نشاسته بریزیم اشکال نداره؟🤔🤔🤔
❣ فاطمه ❣ — جمعه، ۱۶ آذر ۱۳۹۷ - ۰۰:۲۰
۱۳ پیمانه نیست که! اون ۱ پیمانه و حدودا ۳ چهارم پیمانه است
ساناز — چهارشنبه، ۲۳ آبان ۱۳۹۷ - ۲۰:۲۰
منکه عاشقش شدم
sara.kiahoseyni — چهارشنبه، ۱۶ آبان ۱۳۹۷ - ۰۲:۳۴
سلام مرسی بابت دستورمن که درست کردم مزه ی خمیر جادویی میداد☹اخه تقریبا دستور شبیه دستور خمیر جادویی.میشه بگید چی کار کنم!!!
ماه من — یکشنبه، ۱۳ آبان ۱۳۹۷ - ۱۳:۴۶
میشه شیر رو کلا از رسپی حذف کرد؟
نازنین زهرا — پنجشنبه، ۲۶ مهر ۱۳۹۷ - ۱۶:۴۰
سلام میشه تخم مرغ نزد؟بجاش چیز دیگه ریخت
z.m — جمعه، ۱۰ اسفند ۱۳۹۷ - ۱۹:۲۳
بله
rany2020 — سه‌شنبه، ۲۴ مهر ۱۳۹۷ - ۲۱:۲۴
میشه بجای سرخ کردن ، تو فر بزاریم ؟
مریم سادات — دوشنبه، ۶ اسفند ۱۳۹۷ - ۱۴:۲۴
خخخخ تو فر که دیگه دونات نمیشه عزیزم
parastoo — سه‌شنبه، ۱ آبان ۱۳۹۷ - ۱۷:۱۱
اگه تو فر بزارید میشه نون،دیگه پیراشکی نمیشه.
مهدیه سادات — سه‌شنبه، ۱۷ مهر ۱۳۹۷ - ۲۰:۴۹
خمیر مایه فوری با معمولی چه فرقی داره؟؟
اگ از خمیرمایه معمولی استفاده کنیم چیکار باید بکنیم خمیرمون خوب بشه؟؟
آیناز . z. — دوشنبه، ۱۶ مهر ۱۳۹۷ - ۲۲:۲۵
عالیه
آیناز . z. — دوشنبه، ۱۶ مهر ۱۳۹۷ - ۲۲:۲۵
عالیه
آیناز . z. — دوشنبه، ۱۶ مهر ۱۳۹۷ - ۲۲:۲۵
عالیه
مامان کوثر وکیان — جمعه، ۱۳ مهر ۱۳۹۷ - ۱۳:۵۱
عالیه فقط میشه بگین پانصد گرم آرددقیقا چند پیمانه یا قاشق میشه ممنون
لیلا — یکشنبه، ۴ آذر ۱۳۹۷ - ۰۲:۱۶
هرلیوان آرد 150 گرمه، 500 گرم میشه 3 لیوان و 1/3 لیوان
ZAHRA... — شنبه، ۲۴ شهریور ۱۳۹۷ - ۰۱:۳۸
پیراشکی من خوشمزه بود و یه عالمه پف کرد
فقط پوک نشد
ایران — سه‌شنبه، ۲۰ شهریور ۱۳۹۷ - ۲۳:۰۰
وی وی وی به این دستور پخت
Hanieh.m — یکشنبه، ۲۱ مرداد ۱۳۹۷ - ۱۷:۵۸
عالیه
Fatemeh Akbari — جمعه، ۵ مرداد ۱۳۹۷ - ۱۶:۲۸
آرد کرمش خیلی زیاده..لطفا رسیدگی کنید
reyhan_._.yt — یکشنبه، ۹ اردیبهشت ۱۳۹۷ - ۱۵:۳۹
میشه تو فرم درست کرد؟
delnavz — پنجشنبه، ۲۳ فروردین ۱۳۹۷ - ۱۹:۲۱
من این دستور رو دست کردم ۱۰۰گرم آردش اضافه بود خمیرم به دست اومده بود بعد پف عالی کرد بعد سرخ اما خمیر شد چرا
ZAHRA... — شنبه، ۲۴ شهریور ۱۳۹۷ - ۰۱:۳۹
احتمالا شعله گاز خیلی زیاد بود
فرصت بهش نداده مغز پخت شه
ریحانه — دوشنبه، ۲۸ اسفند ۱۳۹۷ - ۰۳:۲۳
به فر یا توستر نیاز دارد
zara — دوشنبه، ۷ اسفند ۱۳۹۶ - ۱۹:۵۹
perfect♥♥
ریحانه — شنبه، ۵ اسفند ۱۳۹۶ - ۲۲:۳۷
عالیه
fzfh — چهارشنبه، ۲۵ بهمن ۱۳۹۶ - ۱۶:۲۲
منم درست کردم.کرمش خوب شد ولی خود پیراشکی ها خوب نشد.اون طعمی که فکر میکردم نداشت🙁
marzi — شنبه، ۳۰ دی ۱۳۹۶ - ۱۳:۵۴
اعصابمو خراب کردید با این دستور کرم مسخره
زندگی — جمعه، ۲۶ آبان ۱۳۹۶ - ۰۱:۲۶
سلام خمیرش باید سفت باشه؟یاشل
نسیم — دوشنبه، ۲۹ آبان ۱۳۹۶ - ۲۳:۰۶
سفت
yAs — جمعه، ۱۲ آبان ۱۳۹۶ - ۱۶:۰۳
من دوباره درستیدم اینبار دیگه یه جاش پف میکرد وتو خالی یه جاش هم خوب و صاف خلاصه مثل زمین ناهموار بود ببخشید اگه قطر خمیر از3میل بیشتر باشه یکنواخت تو پف نمیکنه وبالا بیاد لطفا اشکالمو بهم بگید ممنون میشم خیلی براشون زحمت کشیدم ولی خب خوش طعم بودن
yAs — جمعه، ۱۲ آبان ۱۳۹۶ - ۰۴:۰۹
من دقیقا طبق دستور پیش رفتم اما داخلش پوک نشد یه کم داخلش نرم و خمیری بود اشکالم کجاست بعدم وقتی گذاشتم یک ساعت استراحت ک نه اصلا تغییری در مقدارش نشدخاهشا اشکالمو بگید ممنون
navaz — چهارشنبه، ۱۷ مرداد ۱۳۹۷ - ۰۷:۳۵
همیشه بعد از استراحت اول اگه خمیرتون پف نکرده باشه یعنی مایه خمیر مناسب نبوده و یا جای گرم نگه نداشتید بهرحال این خمیر مناسب کار نیست
سمیرا — سه‌شنبه، ۳ بهمن ۱۳۹۶ - ۰۳:۳۱
احتمالا خمیر مایتون تازه نبوده
sanaz — پنجشنبه، ۹ شهریور ۱۳۹۶ - ۱۷:۴۴
به نظرم تو دستور کرمش اشکال داره.مقدار آرد نسبت به شیر خیلی زیاده!!!من درست کردم خوب نشد
ریحانه — جمعه، ۲۷ مرداد ۱۳۹۶ - ۰۶:۵۵
عالی است آفرین
miss fatima — پنجشنبه، ۱۲ مرداد ۱۳۹۶ - ۲۰:۱۷
چندتا در میاره این دستور؟عالیه
انیس — یکشنبه، ۲۵ تیر ۱۳۹۶ - ۲۲:۳۸
عالی
farzane.k — یکشنبه، ۲۵ تیر ۱۳۹۶ - ۱۷:۵۷
0زحجبخگب
فاطمه? — شنبه، ۲۴ تیر ۱۳۹۶ - ۰۵:۱۱
واااااای چه خوشگلن ..من که خیلی دوسشون دارم🍩
?روژینا? — جمعه، ۲۳ تیر ۱۳۹۶ - ۰۳:۴۲
وای من عاشق پیراشکی ام
narges banoo — جمعه، ۲۳ تیر ۱۳۹۶ - ۰۲:۳۵
وای منم میخوام از قیافش معلومه ک خوشمزست
مهدیسا — جمعه، ۲۳ تیر ۱۳۹۶ - ۰۰:۳۴
من درست کردم خوشمزه بود ولی پف نکرد و سفت شد اما کرمش خوب شد
Arezooo — سه‌شنبه، ۲۴ مرداد ۱۳۹۶ - ۱۱:۴۱
برای اینکه پف کنه موقع سرخ کردنش مدام روغن داغ دورش روش بریزیم تغییر رنگ میده پف میکنه بعد برعکسش میکنی که طرف بعدیشم طلاییی شه
زَهرا ^_^ — پنجشنبه، ۲۲ تیر ۱۳۹۶ - ۰۲:۲۹
معلومه که عالی هست ^_^
nilo — چهارشنبه، ۲۱ تیر ۱۳۹۶ - ۱۷:۳۷
عالیه عزیزم.
کیانا — چهارشنبه، ۲۱ تیر ۱۳۹۶ - ۰۵:۴۹
بینظیره خانومی ,کارای منم بببنید ممنون
امید — شنبه، ۲۴ تیر ۱۳۹۶ - ۰۴:۰۷
خیلی عالیه
ریحانه — چهارشنبه، ۲۱ تیر ۱۳۹۶ - ۰۳:۲۴
شعریه
ریحانه — چهارشنبه، ۲۱ تیر ۱۳۹۶ - ۰۳:۲۳
دستورپخته شعرسه
marzieh — سه‌شنبه، ۲۰ تیر ۱۳۹۶ - ۲۱:۰۵
واااییی از قیافه اش معلومه خیلی خوشمزه اس...😋😋
ارمیس — سه‌شنبه، ۲۰ تیر ۱۳۹۶ - ۱۹:۵۹
عاللللللللییییییی
asal62 — سه‌شنبه، ۲۰ تیر ۱۳۹۶ - ۰۵:۰۶
عالی
asal62 — سه‌شنبه، ۲۰ تیر ۱۳۹۶ - ۰۵:۰۵
دکبتبتل
خدیجه — دوشنبه، ۱۹ تیر ۱۳۹۶ - ۱۷:۳۳
مایه خمیر چیه؟
مامان رونیکا — سه‌شنبه، ۲۰ تیر ۱۳۹۶ - ۰۵:۳۹
همون خمیر مایه هست که باعث عمل آمدن یا اصطلاحا ور آمدن خمیر میشه تو پخت نون هم استفاده میشه
Lida — دوشنبه، ۱۹ تیر ۱۳۹۶ - ۰۳:۰۱
ایووول عالیه
سما — دوشنبه، ۱۹ تیر ۱۳۹۶ - ۰۰:۵۴
عالیه
ندا ایالی — یکشنبه، ۱۸ تیر ۱۳۹۶ - ۰۷:۱۲
لایککککککک
hamed — یکشنبه، ۱۸ تیر ۱۳۹۶ - ۰۲:۵۵
دست شما درد نکند چقدر شد؟
♥faghat khoda♥ — یکشنبه، ۱۸ تیر ۱۳۹۶ - ۰۱:۱۵
از این بهتر نمیشه عالیییییییه لایکککککک
?لیلی? — شنبه، ۱۷ تیر ۱۳۹۶ - ۱۸:۱۷
عالیه
ستاره آسمون — شنبه، ۱۷ تیر ۱۳۹۶ - ۰۱:۰۷
ماهم ازاینادرست میکنیم،امارنگش اینجورنمیشه😢
حنانه — جمعه، ۱۶ تیر ۱۳۹۶ - ۲۲:۲۵
خیلی خوشمزه بود
Mina — جمعه، ۱۶ تیر ۱۳۹۶ - ۲۰:۵۷
سلام...من این پیراشکی ها رو درست کردم. ولی مثل اینا پف نکرد..در ضمن داخلش هم پوک بود.. میشه لطفاً کمکم کنید؟ممنون میشم عزیزم
رضوان — دوشنبه، ۲ مرداد ۱۳۹۶ - ۰۰:۱۴
اره منم درست کردم داخلش،پوک شد😁
?دلنواز? — پنجشنبه، ۱۵ تیر ۱۳۹۶ - ۲۰:۲۴
عالیه باهمین دستور اینطور میشه برای منم
?دلنواز? — پنجشنبه، ۱۵ تیر ۱۳۹۶ - ۲۰:۲۲
عالیه واقعا آشتها آور اما اینطوری پوف میکنه این دستوررو برم
مهدیسا — پنجشنبه، ۱۵ تیر ۱۳۹۶ - ۱۸:۴۴
عالیه
somayeh — پنجشنبه، ۱۵ تیر ۱۳۹۶ - ۰۴:۵۶
پرفکت
فتانه — چهارشنبه، ۱۴ تیر ۱۳۹۶ - ۱۸:۲۱
اففففرررریییییییننننننن.خیلی عالیه بایدراحت باشه فک کنم
sdaf — چهارشنبه، ۱۴ تیر ۱۳۹۶ - ۰۶:۱۶
مثل همیشه عالی
miss maryam*_* — چهارشنبه، ۱۴ تیر ۱۳۹۶ - ۰۵:۰۳
عاای
ایلیا — سه‌شنبه، ۱۳ تیر ۱۳۹۶ - ۱۸:۵۳
خیلی خوشمزه وعالیه
^_^nasi*_* — سه‌شنبه، ۱۳ تیر ۱۳۹۶ - ۱۶:۴۲
عالی😋
سارا — سه‌شنبه، ۱۳ تیر ۱۳۹۶ - ۱۲:۵۲
وای واقعا اشتها برانگیزه
SEYEDEH — سه‌شنبه، ۱۳ تیر ۱۳۹۶ - ۰۰:۰۰
عالیههههه
فهیمه — دوشنبه، ۱۲ تیر ۱۳۹۶ - ۱۵:۲۲
زیبلست عالیست قشنگس چی دیگه نگفتم
حرف نداره
مامان مریم — دوشنبه، ۱۲ تیر ۱۳۹۶ - ۲۰:۴۵
من عاشقشم
بانو — دوشنبه، ۱۲ تیر ۱۳۹۶ - ۰۰:۴۳
آفرین چه باسلیقه
مهدیسا — یکشنبه، ۱۱ تیر ۱۳۹۶ - ۲۳:۳۸
عالیه عزیزم کارت حرف نداره ☺☺☺☺☺☺
هنر بانو — یکشنبه، ۱۱ تیر ۱۳۹۶ - ۲۳:۱۲
عالی کارت محشره ولی برای کرم چه آردی
کتایون — جمعه، ۹ تیر ۱۳۹۶ - ۲۳:۰۰
سلام
ممنون از دستور پخت خوبت
من امتحان کردم فکر میکنم کرم داخل پیراشکی اشتباهه باید بجای ارد میگقتید نشاسته
چون درست کردم بدمزه شد مزه حلوای سفید بی مزه و خامی داشت
zari — شنبه، ۱۰ تیر ۱۳۹۶ - ۱۵:۲۴
بله درست میگید من یه دفعه درست کردم ولی با نشاسته
SELENA✓ — جمعه، ۹ تیر ۱۳۹۶ - ۰۰:۵۸
محشره
مهدیسا — پنجشنبه، ۸ تیر ۱۳۹۶ - ۱۵:۳۳
عالیه
☆fatemeh☆71 — چهارشنبه، ۷ تیر ۱۳۹۶ - ۲۰:۳۲
کارت عاااااالیه دوستم🌷
نورا☆@ — سه‌شنبه، ۶ تیر ۱۳۹۶ - ۲۱:۵۴
عالیه
رقیه — یکشنبه، ۴ تیر ۱۳۹۶ - ۱۲:۵۱
خوشمزه است
alesadi — شنبه، ۳ تیر ۱۳۹۶ - ۲۱:۵۳
سلام ببخشی ۵۰۰گرم اراد چند پیمانه میشه؟
Zahra1455 — یکشنبه، ۱۱ تیر ۱۳۹۶ - ۲۰:۰۰
عزیزم 500گرم آردمعادل 4 لیوان دسته دارفرانسوی میشه ک معمولاً همه دارن. هرلیوان معادل125 گرمه
فاطمه — چهارشنبه، ۳۱ خرداد ۱۳۹۶ - ۲۱:۳۳
خیلی عالی
مبینا — سه‌شنبه، ۳۰ خرداد ۱۳۹۶ - ۰۵:۲۱
عالی بود،سپاس
گل نرگس — دوشنبه، ۲۹ خرداد ۱۳۹۶ - ۰۶:۲۲
عالی بود ممنون از دستور خوبت
باران بهاری — دوشنبه، ۲۹ خرداد ۱۳۹۶ - ۰۶:۲۲
عالی،،،من عاشق پیراشکی ام
abdolmaleki — شنبه، ۲۷ خرداد ۱۳۹۶ - ۱۵:۴۳
‌عالیه!!!!
محبوبه — شنبه، ۲۷ خرداد ۱۳۹۶ - ۱۴:۱۱
سلام دوست عزیزمن درست کردم داخلش کاملاخالی بودانگاری که پوک شده بودمیتونیداشکال کارم وواسم بگیدممنون میشم
رسول — شنبه، ۲۷ خرداد ۱۳۹۶ - ۰۸:۳۹
عالی است
shirin — شنبه، ۲۷ خرداد ۱۳۹۶ - ۰۳:۵۶
عالیه.ممنون بابت رسپی
مریم — شنبه، ۲۷ خرداد ۱۳۹۶ - ۰۲:۳۳
عالی عزیزم ممنون