چیز کیک کیوی

– انواع کیک

چیز کیک کیوی - کوک‌برگر

چیز کیک کیوی


کوک‌برگر
چیز کیک کیوی

(از دسته ی انواع کیک)

مواد لازم برای تهیه چیز کیک کیوی برای 6 نفر

  • مواد اصلی
  • پودر ژله با طعم کیوی 1 بسته
  • ماست‏ 1 لیوان
  • شکر 1 لیوان
  • کره 50 گرم
  • تخم مرغ 2 عدد
  • خامه‏ 150 گرم
  • پنیر خامه ای 200 گرم
  • پودر بیسکویت 1 لیوان

طرز تهیه چیز کیک کیوی

1. بیسکوییت ها را بکوبید یا با میکسر بزنید تا خوب پودر شوند سپس با کره مخلوط کنید تا نرم و خمیری شوند.

2. مخلوط کره و بیسکوییت را کف قالب بریزید و خوب پهن کنید ( باید خوب فشار دهید تا مواد کف قالب پرس شوند ) سپس قالب را 10 دقیقه درون فر با درجه حرارت 180 درجه سانتیگراد قرار دهید تا بپزد.

3. در این مدت میتوانید مایه چیز کیک را اماده کنید : ماست ، پنیر خامه ای و شکر را مخلوط کنید سپس خامه را اضافه نمایید ، تخم مرغ ها را تک تک اضافه کنید ( زیاد هم نزنید و فقط تا حدی که مواد مخلوط شوند کافی میباشد ).

4. مخلوط آماده شده را روی بیسکوییت ها بریزید و مجدد برای 30-40 دقیقه داخل فر با درجه حرارت 180 درجه سانتیگراد قرار دهید ( پس از پخت چیز کیک نباید خشک شود و میان چیز کیک باید کمی شل باشد ) ، پس از پخت حدود 1-2 ساعت اجازه دهید چیز کیک داخل فر بماند سپس با قالب به مدت 4-5 ساعت داخل یخچال قرار دهید تا سفت شود.

5. پودر ژله کیوی را با نصف لیوان اب جوش حل کنید و پس از شفاف شدن به ان نصف لیوان اب سرد اضافه کنید ( مقدار مایعی که برای اماده کردن ژله استفاده میشود نصف مواقع دیگر است چون کیوی موجب شل شدن ژله میشود ) ، ژله اماده را با مقداری مارمالاد کیوی مخلوط کنید و روی چیز کیک بریزید.

6. پس از مدت زمان لازم برای سرد شدن مواد و بسته شدن ژله ان را از یخچال خارج کنید و با خامه تزیین نمایید سپس برش بزنید و سرو کنید

تصاویر تزئینات چیز کیک کیوی

چیز کیک کیوی - برای اولین بار بود که چیز کیک درست کردم. چون کیوی نداشتم نتونستم مارمالاد درست کنم برای همین استفاده نکردم. ولی جاتون خالی خیلی خوشمزه شده بود. با خامه صبحانه که با رنگ ژله ای صورتیش کردم تزیین کردم. در ضمن پایش هم از بیسکوییت پتی بور کاکایویی استفاده کردم. حتما امتحان کنید، عاشقش میشید. ممنون از لایک شما دوستان عزیزم - Setia
چیز کیک کیوی - اولین چیز کیک من با کیک شکلاتی و ژله آلویورا و تزیین ژله شیر یعنی تمام مراحل کار رو یه دستی انجام دادما!!! - علیه
چیز کیک کیوی - یه بار نشد یه کار من درست از آب دربیاد..فقد ی ذره قیافه داشت از زندگی ناامید شدم :(((( - Lady Sara
چیز کیک کیوی - چیزکیک آلبالویی با پایه کیک اسفنجی - Farnaz
چیز کیک کیوی - امینی
چیز کیک - چیز کیک باطعم میوه - Helen.72
چیز کیک کیوی - چیز_کیک #یلدا #ویژه_شب_یلدا #خوشمزه #تزیین دوستتون دارم شاد باشید :) - Nafiseh.64
چیز کیک کیوی - ژله کیوی پیدا نکردم با ژله انار درست کردم ، داخل قالبم به جای سلفون ،کیسه فریزر گذاشتم برای همین دور ژله چیین چینی شد - ♡حوراء♡
چیز کیک کیوی - خوراککده
چیز کیک کیوی - چیز کیک با پایه کیک اسفنجی و رویه پرتقالی امیدوارم مورد پسند و استفاده قرار بگیره - ❤لی لی❤

سوالات متداول

بدون قالب کمر بندی میشه درست کرد؟؟

✅ بله من خودم ژله میزارم ببنده بعد روش خامه رو میریزم بعد کیکو میزارم.

ماست،پنیر خامه ای و شکر رو باید هم بزنیم آیا؟؟

✅ بله عزیزم.

دوستان از چ خامه ای استفاده کنیم؟

✅ خامه صبحانه.

نظرات کاربران

محمد — جمعه، ۸ فروردین ۱۳۹۹ - ۰۰:۳۳
سلام عالی بود فقط پنیرش زیاد بود شما ۱۰۰ گرم بریزید.
باتشکر
mobina — سه‌شنبه، ۲۸ آبان ۱۳۹۸ - ۱۷:۱۴
سلام خانوما من درست کردم عالی بود
arefe — دوشنبه، ۲۰ آبان ۱۳۹۸ - ۱۸:۵۹
خامه صبحانه یا خامه شیرینی؟
마후라 — چهارشنبه، ۳ مهر ۱۳۹۸ - ۲۲:۲۴
بدون قالب کمر بندی میشه درست کرد؟؟
❥♥Mahshid❥♥ — پنجشنبه، ۲ آبان ۱۳۹۸ - ۰۳:۴۰
بله من خودم ژله میزارم ببنده بعد روش خامه رو میریزم بعد کیکو میزارم
zeinab 1388 — یکشنبه، ۳۰ تیر ۱۳۹۸ - ۱۸:۴۴
اییی😫من هم به کیوی حساسیت دارم هم از خامه متنفرم😝🤒😷
روشا — سه‌شنبه، ۴ تیر ۱۳۹۸ - ۱۴:۰۶
سلام،خانوما چیز کیک یخچالی بهتره یا تو فر؟و چیز کیک یخچالی با پایه بیسکویت ،بیسکویتش منسجم میشه که بشه برداشت یا خورد میشه؟
هدیه — شنبه، ۲۴ آذر ۱۳۹۷ - ۲۰:۲۵
سلام دان کنید خیلی خوبه هرچی ستاره بدم بازم کمه
مامان میکائیل — جمعه، ۲۰ مهر ۱۳۹۷ - ۱۲:۳۷
عزیزان۲ ساعت گفته تو فر باشه باید فر خاموش باشه آیا
رضوان — چهارشنبه، ۲۸ فروردین ۱۳۹۸ - ۱۶:۳۳
بله عزیزم ...چون گفته چیز کیک نباید برشته باشه کمی خام باشه..فر رو خاموش میکنیم و دوساعت تو دمای فر میمونه
علی رستمی — جمعه، ۶ مهر ۱۳۹۷ - ۱۳:۵۸
عالیه
arezoo — یکشنبه، ۶ اسفند ۱۳۹۶ - ۱۴:۴۱
ماست،پنیر خامه ای و شکر رو باید هم بزنیم
آیا؟؟
mobina — سه‌شنبه، ۲۸ آبان ۱۳۹۸ - ۱۷:۱۹
بله عزیزم
saharsdh — یکشنبه، ۱۵ بهمن ۱۳۹۶ - ۲۰:۱۲
چجوری میتونم خامه کیک توخونه اماده کنم؟
saharsdh — یکشنبه، ۱۵ بهمن ۱۳۹۶ - ۲۰:۱۱
دوستان چطوری میتونم خامه کیک وامادع کنم
sevda — یکشنبه، ۲۴ دی ۱۳۹۶ - ۱۲:۰۷
سلام توی توستر باید چند درجه بذاریم دقیقه شم بگید خواهش می کنم یکی زود جواب بده
barana — سه‌شنبه، ۲۹ فروردین ۱۳۹۶ - ۰۰:۳۶
دوستان چ بیسکوییتی استفاده کنیم
Farzaneh — سه‌شنبه، ۲۱ شهریور ۱۳۹۶ - ۰۴:۴۰
پتی بور
peivand74 — دوشنبه، ۹ اسفند ۱۳۹۵ - ۲۰:۲۶
دوستان از چ خامه ای استفاده کنیم؟
azy — چهارشنبه، ۱۱ اسفند ۱۳۹۵ - ۱۳:۱۱
خامه صبحانه
peivand74 — دوشنبه، ۱۶ اسفند ۱۳۹۵ - ۰۱:۵۲
ممنون
افتاب — سه‌شنبه، ۴ خرداد ۱۳۹۵ - ۱۴:۱۹
سلام به نظر من این چیز کیک خوشمزه وآلیییییییه نطر دهید
سوفیا — چهارشنبه، ۴ فروردین ۱۳۹۵ - ۱۷:۴۴
بدک نیست
رز۶۵۰ — جمعه، ۱۷ مهر ۱۳۹۴ - ۰۶:۴۶
عالی
°~zahra~° — جمعه، ۹ مرداد ۱۳۹۴ - ۱۸:۵۰
وااای دلم خواس
مریم — جمعه، ۹ مرداد ۱۳۹۴ - ۱۱:۵۵
سلام خامه صبحانه استفاده میشه یا خامه فرم گرفته
تر نم — جمعه، ۱۲ تیر ۱۳۹۴ - ۰۷:۳۸
خیلی عالیه
مهرناز — یکشنبه، ۱۰ خرداد ۱۳۹۴ - ۱۳:۱۳
هووووووووووم
MAHTAB — سه‌شنبه، ۲۲ اردیبهشت ۱۳۹۴ - ۰۶:۱۱
خوب عالی لایک
دُخــترِ بهشتی — یکشنبه، ۳۰ فروردین ۱۳۹۴ - ۰۶:۳۱
به به! !
عالی ^_^