چیپس ترتیا

– یک چیپس خوشمزه و مقوی خانگی عصرانه ای لذیذ برای کودکان اگر این رسپی برای شما مفید بود لطفا صلواتی بفرستید. #چبپس #ترتیا #چیپس_خانگی #چیپ..

چیپس ترتیا - مرجان رضازاده

چیپس ترتیا


یک چیپس خوشمزه و مقوی خانگی
عصرانه ای لذیذ برای کودکان

اگر این رسپی برای شما مفید بود لطفا صلواتی بفرستید

#چبپس #ترتیا #چیپس_خانگی #چیپس_آرد_ذرت #آرد_ذرت #چیپس_خونگی #چیپس_فلفلی #چیپس_و_ماست #تنقلات

مواد لازم برای تهیه چیپس ترتیا برای 4 نفر

  • مواد اصلی
  • آرد ذرت 1.5 پیمانه
  • آرد سفید 1 پیمانه
  • آب ولرم 1/1/4 پیمانه
  • کره 25 گرم
  • نمک 1 قاشق چای خوری
  • پنیر پارمسان (اختیاری) 1 قاشق غذا خوری
  • جعفری خردشده(اختیاری) 1 قاشق غذا خوری
  • فلفل قرمز و پاپریکا(اختیاری) 0 به مقدار لازم

نکته های مهم برای تهیه چیپس ترتیا

هر چه خمیر را نازکتر باز کنید چیپس های ترد و با پف مناسبی خواهید داشت، اگر ضخامت چیپس زیاد باشد در نهایت سفت خواهد شد و قابل خوردن نیست

طرز تهیه چیپس ترتیا

1. آرد سفید و آرد ذرت و نمک و کره به دمای محیط رسیده را مخلوط کنید.

2. آب ولرم را کم کم اضافه کنید تا خمیر مناسبی حاصل شود.

3. در صورت تمایل پنیر و پاپریکا و جعفری را نیز اضافه کنید.اگر تمایل دارید چیپس تندی داشته باشید فلفل قرمز نیز بزنید.

4. خمیر را در کیسه قرار داده و 15 دقیقه در محیط استراحت دهید.سپس از خمیر گلوله ای برداشته و آنرا با وردنه کاملا نازک باز کنید و برش های مثلثی بزنید و در روغن داغ سرخ کنید.این خمیر در روغن پف می کند و بعد از پخت میتوانید به همراه انواع سس ها یا ماست سرو کنید

تصاویر تزئینات چیپس ترتیا

چیپس ترتیا - ••••••شما یادتون نمیاد•••••••••• شما یادتون نمیاد ، اون موقعها یکی میومد خونه مون و ما خونه نبودیم ، رو در مینوشتن : آمدیم منزل ،تشریف نداشتید ! شما یادتون نمیاد : دختره اینجا نشسته گریه می کنه زاری میکنه از برای من یکی رو بزن ! یه نفر هم مینشست اون وسط توی دایره ، الکی صدای گریه کردن درمیآورد شما یادتون نمیاد ، خط فاصله هایی که بین کلمه هامون میذاشتیم یا با مداد قرمز بود یا وقتی خیلی میخواستیم خاص باشه ستاره می کشیدیم شما یادتون نمیاد ، یکی از بازی محبوب بچگیمون کارت جمع کردن بود ، با عکس و اسم و مشخصات ماشین یا موتور یا فوتبالیستها ، یا ضرب المثل یا چیستان . شما یادتون نمیاد(شایدم بیاد..)..قدیما تلویزیون خاله بهار و بستنیا رو میذاشت.. همیشه بعد از دیدنش هوس بستنی می کردم! بستنیا..بستنیا دست کی بالا؟ دست بچه ها! یادش بخیر اون روزا💖 چیپس ترتیا که با دستور مرجان رضازاده درست کردم عالی بود وخوشمزه ممنون عزیزم💖باکمک خواهری جون😍 #چیپس #ترتیا#چیپش ذرت#عالی - ✅`forozaŋ`_73
چیپس ترتیا - Maryam

سوالات متداول

میشه بجای کره از روغن استفاده کنیم؟

✅ میشه عزیزم فقط روغن جامد باشه.

سلام نمیشه بجای آرد ذرت از نشاسته ذرت استفاده کنم؟

✅ نه :-).

ببخشید منظور از ارد ذرت همون نشاسته ذرت هست یا نه؟؟؟؟

✅ نه فرق دارن.

نظرات کاربران

bahar — شنبه، ۲۰ مهر ۱۳۹۸ - ۱۹:۴۷
فکر کنم خوب باشه امتحانش می کنم
فیروزه ام — پنجشنبه، ۱۱ مهر ۱۳۹۸ - ۰۳:۳۴
عالیه
این وقت شب دلم خواست 😕
m.s — یکشنبه، ۱۰ شهریور ۱۳۹۸ - ۱۵:۵۷
میشه بجای کره از روغن استفاده کنیم؟
✅`forozaŋ`_73 — یکشنبه، ۱۰ شهریور ۱۳۹۸ - ۱۷:۲۳
میشه عزیزم فقط روغن جامد باشه
reihaneh84 — چهارشنبه، ۲ مرداد ۱۳۹۸ - ۰۷:۰۴
همون تردیلا هست ؟
parnian — دوشنبه، ۸ بهمن ۱۳۹۷ - ۱۷:۱۸
این چیپس رو تا چه مدت میشه نگه داشت و مصرف نکرد؟
سپیده — پنجشنبه، ۱۰ آبان ۱۳۹۷ - ۱۸:۱۸
دوسش نداشتم
مامان باران — یکشنبه، ۲۲ مهر ۱۳۹۷ - ۰۹:۳۳
سلام نمیشه بجای آرد ذرت از نشاسته ذرت استفاده کنم؟
Sarina . Food.♡ — چهارشنبه، ۵ دی ۱۳۹۷ - ۲۱:۲۹
نه :-)
SHINA_CH71 — پنجشنبه، ۵ مهر ۱۳۹۷ - ۱۳:۵۳
حرف نداره گلم
@Vanila_Cace — دوشنبه، ۱۵ مرداد ۱۳۹۷ - ۱۴:۳۶
ببخشید منظور از ارد ذرت همون نشاسته ذرت هست یا نه؟؟؟؟
chef mahdieh — یکشنبه، ۵ خرداد ۱۳۹۸ - ۲۰:۳۲
نه فرق دارن
♡☆Queen♡☆ — جمعه، ۲۶ مرداد ۱۳۹۷ - ۰۴:۲۲
نشاسته ذرت با ارد ذرت فرق داره
Masom 84 — جمعه، ۵ مرداد ۱۳۹۷ - ۱۲:۳۸
باحاله
armita — سه‌شنبه، ۲ مرداد ۱۳۹۷ - ۲۳:۳۱
خوشحال میشم از کارم دیدن کنید
armita — سه‌شنبه، ۲ مرداد ۱۳۹۷ - ۲۳:۳۱
عالیییی
محمدی — یکشنبه، ۳۱ تیر ۱۳۹۷ - ۲۱:۰۲
عااالی
مریم — شنبه، ۲۳ تیر ۱۳۹۷ - ۱۷:۱۲
منم امتحان می کنم بگم چطوره
Z.R — چهارشنبه، ۱۳ تیر ۱۳۹۷ - ۱۳:۳۲
سفت نمیشه؟آخه من به بار پفک درست کردم گند شد
† ⓡεעみムŋム † — سه‌شنبه، ۳۰ آبان ۱۳۹۶ - ۰۱:۰۱
نوش جانتون 👍👍👍👌👌👌👌👌
ساجده — شنبه، ۲۷ آبان ۱۳۹۶ - ۱۸:۵۳
امتحانش میکنم
سلنا — دوشنبه، ۱۸ تیر ۱۳۹۷ - ۲۲:۵۲
امتحان نکنی از دهن میفته😄😄😄😂😂😂😂😂😂😂
*****NAFIS***** — جمعه، ۲۶ آبان ۱۳۹۶ - ۱۷:۴۰
اللهم صل علی محمد و آل محمد
Farzaneh — چهارشنبه، ۲۴ آبان ۱۳۹۶ - ۱۸:۴۲
خیلی دستور گذاشتن پر درد سره ممنون که وقت میذارید ودستورات رو ارسال میکنید.اما فکر کنم این دستور رو داشتیم وتکراریه
رامتین — سه‌شنبه، ۲۳ آبان ۱۳۹۶ - ۲۳:۵۵
عالیه حتما امتحان میکنم فقط به نظر شما میشه تو فر هم درستش کرد یا حتما باید سرخ بشه
مرجان رضازاده — چهارشنبه، ۲۴ آبان ۱۳۹۶ - ۱۹:۴۴
توی روغن پف میکنه، بعید میدونم توی فر خوب بشه، دوست داشتید چندتاشو تست کنید
نجمه♥Ⓜ — سه‌شنبه، ۲۳ آبان ۱۳۹۶ - ۲۲:۵۲
چه عالی
Shiva Fathipoor — سه‌شنبه، ۲۳ آبان ۱۳۹۶ - ۲۰:۳۸
عالیه
مامان امیرحسین — سه‌شنبه، ۲۳ آبان ۱۳۹۶ - ۱۲:۳۱
عالیه دوست خوبم
naghmeh — سه‌شنبه، ۲۳ آبان ۱۳۹۶ - ۱۱:۴۳
عالیه عالیه عالی
ملیکا جونم — سه‌شنبه، ۲۳ آبان ۱۳۹۶ - ۱۰:۴۹
عالیه مرجان خانم
Z.moradi.60 — سه‌شنبه، ۲۳ آبان ۱۳۹۶ - ۱۰:۴۰
عااااااااالیییییییه دوست هنرمندم ❤ ❤ ❤
maryam's — سه‌شنبه، ۲۳ آبان ۱۳۹۶ - ۱۰:۱۲
اللهم صل علی محمد وآل محمد وعجل فرجهم.