ژله انار سه رنگ
– ژله
ژله انار سه رنگ
کوکبرگر
ژله انار سه رنگ
(از دسته ی ژله)
مواد لازم برای تهیه ژله انار سه رنگ برای 12 نفر
- مواد اصلی
- شکر 5 قاشق غذا خوری
- خامه 1 لیوان
- شیر 1 لیوان
- ورقه ژلاتین کوچک 10 عدد
- اسانس وانیل چند قطره
- دانه انار 2 لیوان
- پودر ژله سبز 1 بسته
- پودر ژله انار 2 بسته
طرز تهیه ژله انار سه رنگ
1. ابتدا 1 لیوان دانه انار را داخل قالب بریزید و پخش کنید
2. 1 بسته پودر ژله انار را با با 1 لیوان آب جوش حل کنید و وقتی شفاف شد با 1/2 لیوان آب سرد مخلوط کنید و روی دانه های انار بریزید و داخل یخچال قرار دهید تا خودش را بگیرد.
3. پس از اینکه ژله بسته شد 1 لیوان باقی مانده دانه های انار را روی ژله بریزید و پخش کنید
4. سپس بسته دوم ژله انار را آماده کنید ( 1 بسته پودر ژله انار را با با 1 لیوان آب جوش حل کنید و وقتی شفاف شد با 1/2 لیوان آب سرد مخلوط کنید ) و روی لایه قبلی بریزید و مجدد داخل یخچال قرار دهید تا بسته شود.
5. برای تهیه لایه کرم خامه ای ابتدا شیر و شکر را درون قابلمه بریزید و روی حرارت قرار دهید ، مخلوط کنید تا شکر حل شود سپس از روی حرارت بردارید و خامه و وانیل را به ان اضافه کنید.
6. ورقه های ژلاتین را داخل کاسه ای بریزید و چند قاشق اب به ان اضافه کنید و روی حرارت بخار اب قرار دهید و پس از اینکه نرم شد به مخلوط شیر و خامه اضافه کنید ( شیر باید ولرم باشد تا نبرد ).
7. کرم خامه ای را روی ژله انار که بسته شده است بریزید و قالب را مجدد داخل یخچال قرار دهید تا ژله بسته شود سپس ژله سبز را آماده کنید ( 1 بسته پودر ژله را با با 1 لیوان آب جوش حل کنید و وقتی شفاف شد با 1/2 لیوان آب سرد مخلوط کنید ) و روی باقی لایه ها بریزید و در یخچال قرار دهید تا خوب سرد و سفت شود.
8. پس از آماده شدن قالب ژله را کمی داخل آب داغ قرار دهید و پس از اینکه از قالب جدا شد در داخل ظرف برگردانید ، برش بزنید و سرو کنید
تصاویر تزئینات ژله انار سه رنگ
نظرات کاربران
منتظرکارای جدیدت هستم😍
خوشحال میشم ازکارام دیدن کنی👀👀
ممنونم🙏🙏
دوستان لطفا به پیج من سر بزنید🔊🔊🔊
میشه اوت قسمت سفید ژله رو یه چیز دیگه بزنم
جواب بدید لطفا
همین کارو کردم آلو ورا گرفتم
از الان میخوام شروع کنم تا شب آماده بشه
خخخخخخخخ
واقعا قشنگه
سوالات متداول
❓واسه شب یلدا جالبه ????????????
✅ بله.