ژله آسمانی (ابری)
– ژله
ژله آسمانی (ابری)
کوکبرگر
ژله آسمانی (ابری)
(از دسته ی ژله)
مواد لازم برای تهیه ژله آسمانی (ابری) برای 8 نفر
- مواد اصلی
- پودر ژله بلوبری 1 بسته
- خامه زده شده یا اسپری خامه به مقدار لازم
- آب جوش 1 لیوان
- یخ 1 لیوان
نکته های مهم برای تهیه ژله آسمانی (ابری)
این ژله ی بسیار زیبا است علاوه بر آن سادگی تهیه آن مزیتی مهم برایش محسوب می شود. یک تزیین تک که مشابه آن را کمتر در مراسم یا رستورانی دیده اید. این ژله را هم ژله ی آسمانی و هم ژله ی ابر می نامند.
می توانیم با کمی خلاقیت از پاستیل هایی به شکل پرنده یا هواپیما هم روی ژله و هم داخل ژله در کناره لیوان استفاده کنیم
طرز تهیه ژله آسمانی (ابری)
1. پودر ژله را با یک لیوان آب جوش حل می کنیم. بهتر است مایع به دست آمده را روی شعله بگذاریم تا یکی دو جوش بخورد. تا دانه های ژلاتین کاملا حل شود.
2. سپس لیوان یخ را اضافه می کنیم و به هم می زنیم. ژله کمی می بندد و کمی شکل می گیرد
3. کمی از ژله را داخل لیوانی مورد نظر می ریزیم. مقداری از خامه را در کناره لیوان می گذاریم دوباره کمی از ژله را ریخته
4. خامه می ریزیم و همین کار را ادامه می دهیم تا لیوان پر شود.
5. لیوان های آماده شده را داخل یخچال می گذاریم تا کاملا ببندد.
6. اگر موقعی که خامه ها را روی ژله ها می ریزیم خامه داخل ژله فرورفت ژله را کمی داخل یخچال می گذاریم تا بیشتر ببندد، اما نه کامل. بعد از یخچال بیرون آورده و با چنگال به هم می زنیم
تصاویر تزئینات ژله آسمانی (ابری)
نظرات کاربران
این رنگ های خوراکی اسمش خوراکیه ولی کاملا شیمیایی است
می گویند
روزی را
صبحِ زود
تقسیم می ڪنند..
هرجا که هستی
"سهمِ امروزت " یك بغل شادی وبرکت وآرامش
💕💕💕
لایک دارین فراووون
خوشمزه هاتون نوش جان
اگه دوست داشتید به برترین کارهای منم سر بزنین خوشحال میشم 🙏🙏🙏
کارتون بی نظیره
دوستان اگه دنبال یه کار اینترنتی پاره وقت هستین تا کمک خرج خونواده باشین به ایدی من پیام بدین تا کمکتون کنم
مجازی پاره وقت بدون سرمایه اولیه
بدون محدودیت سنی و مکانی
@nodino_4026
فقط خوشگلتر
طعمشون☹️
خودمم درست کردم عالی بود
درست طعم ژله آبى با خامه هماهنگه
بى نظيره و شيک
ممنونم
بچه هامن زیاد تو کار آشپزی وارد نیستم,نمیدونم چرا اصلا حوصلم نمیکشه ولی بااین حساب خیلی دوست دارم.
ست
ژله رو در یخچال بذارید وقتی سرد شد خامه رو بریزید
طعم ترش بلوبری با بستنی وانیلی شیرین ترکیب خوبی شدن!
سوالات متداول
❓سلام دوستان میشه بجای اسپری خامه ازخامه صبحانه استفاده کرد؟؟؟؟
✅ بله میشه.
❓ببخشید خانم با سلیقه چیکار کردین رنگ ژله تون تیره شده ؟من انجام دادم به نسبت روشن بود🤔
✅ رنگ خوراکی استفاده کنید.
❓نمیشه به جای خامه بستنی ریخت؟😟
✅ نه عزیزم.
❓خیلی خوبه احسنت . ولی اگه خامه ریختیم و بعدش بقیه ژله رو روخامه خامه اب نمیشه؟
✅ خب نباید ژله رو داغ بریزی.
❓میشه از خامه قنادی استفاده کرد ایا؟
✅ آره میشه ازخامه قنادی استفاده کرد.
❓یعنی چی که نوشته آخر سر باید ژله و خامه را با چنگال هم بزنیم؟ اینجوری که شکلش خراب میشه!
✅ منم نفهمیدم 🤔.
❓دوستان خامه زده شده چیه؟ همون خامه صبحانه هست؟ باید چیکارش کنم دقیقأ؟؟
✅ خامه تو نو با هم زن میزنین اینقد باید بزنین تا رد همزن روش بمونه بعد ازش استفاده کنین هر خامه ای میشه.