ژله رنگین کمان در فریزر
– سلام دوستای عزیزم من معمولا ژله های رنگین کمان رو که وقت خیلی زیادی میبرن رو توی فریزر و در عرض یک یا دوساعت درست میکنم..
ژله رنگین کمان در فریزر
سلام دوستای عزیزم من معمولا ژله های رنگین کمان رو که وقت خیلی زیادی میبرن رو توی فریزر و در عرض یک یا دوساعت درست میکنم
مواد لازم برای تهیه ژله رنگین کمان در فریزر برای 10 نفر
- مواد اصلی
- ژله باطعم های دلخواه به تعداد لازم
- بستنی وانیلی یا شیر 1 عدد
- آب جوش(برای هربسته) 1 لیوان
طرز تهیه ژله رنگین کمان در فریزر
1. ابتدا هر کدام از ژله ها را با یک لیوان آب جوش حل کنید و روی حرارت قرار دهید (می توانید بن ماری کنید ) من مستقیم روی حرارت ملایم گذاشتم و مدام هم زدم تا تمام ذرات حل شدند.
2. سپس منتظر بمانید تا ژله ها خنک شوند.(اگر گرم باشند شیر یا بستنی می بره ، اگر از آب سرد بجای شیر استفاده میکنید نیازی به خنک شدن نیست)
3. حالا به هر کدام از ژله ها یک لیوان شیر یا بستنی را اضافه کنید و هم بزنید. (من نصف لیوان شیر ریختم که ژله کمی سفت تر بشه و راحت تر از قالب خارج بشه )
4. در این مرحله قالب رو خیلی کم چرب کنید (دقت کنید تمام نقاط قالب چرب شوند )
5. بعد قالب را داخل فریزر قرار دهید و لایه ی اول را بربزید (من با قطره چکان قلب ها را پر کردم )
6. وقتی لایه ی اول بست با قاشق یا ملاقه لایه ی دوم را بریزید و به همین ترتیب تا آخر پیش برید.
7. لایه ی آخر که نیم بند شد قالب رو به یخچال انتقال بدید و یک ساعت بعد قالب رو خارج کنید.
8. ابتدا با انگشت ژله را از اطراف قالب خارج کنید سپس در ظرف مورد نظر بر گردانید و کمی قالب را تکان دهید تا ژله به راحتی خارج شود
تصاویر تزئینات ژله رنگین کمان در فریزر
نظرات کاربران
من درست کردم ولی لایه اول یکم یخ زده بود...ژله دوم رو که ریختم گفتم اون یخ زدگی کوچولو رو آب میکنه اما موقع برگردوندن ژله ها از هم جدا بودن و هر کردوم رو باید تک تک از قالب در می آوردم😣😣کلا لایه لایه جدا بودن...باید چند ساعت توی یخچال میگذاشتم؟؟؟
فقط یه سوال.اگه بزاری لایه ها ببنده و بعد لایه بعدی و بریزی اونوقت لایه ها از هم جدا نمیشن؟موقع برگردوندن ژله از قالب
روش قلبای کوچولو داره
همشون قاطی شدن
هوای سرد و بارانی
بوی دود
خونه کاه گلی
عطر زندگی 😍
زیباترین حسها
رو براتون آرزو میکنم
آخر هفتتون
سرشار از عشق و آرامش ❤️
هر وقت ژله چند رنگ درست میکنم توشون شیر یا بستنی میریزم موقعی که از قالب درش میارم لایه هاش از هم جدا میشن و این خیلی بده.دلیلشو میشه بهم بگین؟ ممنون عزیزم
چه داستانی شده این ژله 😉
وگرنه من که حتی نمیرسم جواب کامنتامو بدم چه برسه به اینکه بخام همه ی دستور رو بخونم🙈🙈🙈🙈
من فقط برای خودتون کامنت گذاشتم و پاک کردم
نمیخواستم کسی بخونه و زود پاکش کردم
که خدای نکرده ذهنیت خاصی پیدا کنین ولی شما علنا جواب دادین☺
آره فرستنده هیچ تقصیری نداره کسایی که تایید میکنن گاهی وقتا اشتباه میکنن
به هرحال ممنون
ژلتون هم بسیار خوشکلهههه
این لایه نازک ژله شیری درواقع جداکننده رنگهای ژله س
ببخشید پرگویی کردم❤
چیزی را قبول میکرد من دستور میزاشتم یعنی خیلیه عجب شما
من واقعا عذر میخام اگر باعث شدم ناراحت بشید 🙈🙈✋
خیلیا حتی تو خورش قرمه سبزی هم تبحر ندارن
خیلیا هم دارن
خسته نباشی کدبانو ،اینم پنج ستاره تقدیم هنر قشنگت
سوالات متداول
❓ خیلی کارتون عالیه. فقط یه سوال.اگه بزاری لایه ها ببنده و بعد لایه بعدی و بریزی اونوقت لایه ها از هم جدا نمیشن؟موقع برگردوندن ژله از قالب
✅ لایه پایینی که کامل بست لایه بعدی رو یه کمی گرم باشه بعد بریز.
❓ چ جوری قلب درس کردی؟میشه توضیح بدی
✅ قالبش این شکلیه.
❓ سلام عزیزم عالیه. فقط من یه مشکلی دارم. هر وقت ژله چند رنگ درست میکنم توشون شیر یا بستنی میریزم موقعی که از قالب درش میارم لایه هاش از هم جدا میشن و این خیلی بده.دلیلشو میشه بهم بگین؟ ممنون عزیزم
✅ عزیزم ژله باید نیم بند باشه تا لایه ها بهم بچسبه اگه ژله کاملا سفت بشه و لایه ی بعدی رو بریزی موقع سرو از هم جدا میشن.
❓ ببخشید چند وقت باید تو فریزر باشه؟؟
✅ فدات شم بستگی به لایه هاش داره مثلا این ژله ی من کلا 45 دقیقه طول کشید فکر کنم ، بعد از بستن هر لایه ، بعد لایه ی بعدی رو بریزید.
❓ خیییلی زیبا شده عزیزم. ممنون بابت توضیحات کاملتون . اون قسمت ژله که سفید در اومده آلوئه ورا بابستنی هست گلم؟؟؟؟
✅ نه فدات شم آلوورا با شیر هست😘😘😘.