ژله قلبی
– ژله
ژله قلبی
کوکبرگر
ژله قلبی
(از دسته ی ژله)
مواد لازم برای تهیه ژله قلبی برای 6 نفر
- مواد اصلی
- شیر ولرم 1 لیوان
- خامه صبحانه 400 گرم
- ژله (رنگ قرمز) 1 بسته
- ژله آلوئه ورا 2 بسته
نکته های مهم برای تهیه ژله قلبی
این ژله برای روز عشق یا سالگرد ازدواج مناسب میباشداین ژله رادرست کنید و به عشق خود هدیه بدهید
طرز تهیه ژله قلبی
1. ابتدا ژله قرمز رنگ را با یک لیوان آبجوش به خوبی حل میکنیم سپس یک لیوان آب سرد به آن اضافه میکنیم و ژله را در یک ظرف مسطح میرزیم باید حواستون باشه قطر ژله بیشتر از یک سانت نشه
2. و بعد در داخل یخچال میگذاریم تا زله ببندن سپس ژله را از یخچال بیرون میاوریم وبا کمک قالب قلبی ژله را قالب میزنیم
3. و حال قلبها را مانند شکل زیر در ته قالب اصلی میچینیم و در داخل یخچال میگذاریم تا خوب به قالب بچسبد
4. حال دو بسته ژله الورا با دو لیوان آب جوش به خوبی حل میکنیم برا بهتر حل شدن بهتر از ظرف را روی بخار آب بزارین تا ذرات ژله به خوبی حل بشود سپس میگذاریم تا یکم ژله خنک بشود که وقتی شیر را اضافه میکنیم نبرد.
5. سپس یک لیوان شیر ولرم را به مواد اضافه میکنیم و خوب مخلوط میکنیم و در آخر خامه را اضافه میکنیم و خوب هم میزینم و سپس به ارامی در داخل قالب میریزیم حواستون باشه قلب ها جابجا نشن و میگذاریم داخلل یخچال تا ببندد
تصاویر تزئینات ژله قلبی
نظرات کاربران
و قالبت هم باید خشک باشه
خیلی آرووووم قلب رو یه فشار ریز بده
من دور قالب رو روغن مالیدم راحت از قالب دراومد
خوشمزه هم ميشه
BE SALAMATI SHOHARAMOOON @@@
سوالات متداول
❓ ژله بی نظیریه ,اما من وقتی شیر رو ریختم بریده شد ...ب نظرتون هیچ کاری نمیشه کرد؟؟؟
✅ باید شیر و ژله کاملا هم دما باشن تا شیر نبره.