کاناپه تخم مرغ و پنیر
– سایر کیک ها
کاناپه تخم مرغ و پنیر
کوکبرگر
کاناپه تخم مرغ و پنیر
(از دسته ی سایر کیک ها)
مواد لازم برای تهیه کاناپه تخم مرغ و پنیر برای 36 نفر
- مواد اصلی
- پیازچه یا شوید برای تزیین به مقدار لازم
- سیر 2 حبه
- تخم مرغ پخته 3 عدد
- سس مایونز 2 قاشق غذا خوری
- کره یا روغن زیتون 2 قاشق غذا خوری
- پنیر پرورده یا خامه ای 250 گرم
- نان باگت 2 عدد
طرز تهیه کاناپه تخم مرغ و پنیر
1. ابتدا فر را با دمای 180 درجه سانتیگراد روشن کنید تا گرم شود.
2. نان باگت ها را به صورت حلقه ای و به یک اندازه برش بزنید
3. کره را آب کنید و با قلمو دو طرف نان ها را به کره آغشته کنید
4. نان ها را داخل سینی فر بچینید و به مدت 5 دقیقه داخل فر قرار دهید تا نان ها کمی برشته شوند ، پس از پخت از فر خارج کنید و کناری قرار دهید تا نان ها سرد شوند.
5. سیرها را رنده کنید و به همراه پنیر و سس مایونز داخل کاسه ای بریزید و مخلوط کنید تا یکدست شود
6. سپس این سس را روی نان ها بزنید
7. تخم مرغ های پخته را رنده کنید و روی سس بریزید و در انتها مقداری پیازچه خرد شده یا شوید روی آن بپاشید و سرو کنید
نظرات کاربران