کرپ مرغ و پنیر

– املت و کرپ

کرپ مرغ و پنیر
کرپ مرغ و پنیر - کوک‌برگر

کرپ مرغ و پنیر


کوک‌برگر
کرپ مرغ و پنیر

(از دسته ی املت و کرپ)

مواد لازم برای تهیه کرپ مرغ و پنیر برای 8 نفر

  • مواد اصلی
  • آب مرغ غلیظ 1/2 پیمانه
  • آرد 2 قاشق سوپ خوری
  • سس مایونز 50 گرم
  • پودر کاری 1 قاشق سوپ خوری
  • پیاز متوسط رنده شده 1/2 عدد
  • آب لیمو ترش و نمک و فلفل به مقدار لازم
  • پنیر چدار رنده شده 120 گرم
  • خامه‏ پر چرب 1/3 پیمانه
  • سینه مرغ پخته شده و ریش کرده 1 عدد

نکته های مهم برای تهیه کرپ مرغ و پنیر

آرد و شیر سرد را مخلو ط کرده و با آب مرغ بجوشانین تا کاملا غلیظ بشه

فر را از قبل داغ کنین

طرز تهیه کرپ مرغ و پنیر

1. سوپ ( سس ) مرغ رو با مایونز و خامه و پودر کاری و پیاز و آب لیموترش و نمک و فلفل مخلوط کنین . مرغ ریش شده رو توش بریزین .

2. هم بزنین مواد رو میان 8 عدد کرپ بطور مساوی تقسیم کرده و رول کنین

3. رول ها رو داخل ظرف مخصوص فر قرار بدین پنیر رنده شده رو روش بریزین خامه رو هم بریزین .

4. مدت 25 الی 30 دقیقه داخل فر بذارین تا پنیر کاملا آب و روش طلایی بشه .

5. سپس با جعفری خرد شده تزیین کنین این غذا باید داغ سرو بشه

با دیگران به اشتراک بگذارید:

امتیازدهی:

نظرات کاربران

زهرا — دوشنبه، ۱۶ دی ۱۳۹۸ - ۰۵:۵۰
سس مرغ منظورهمون اب مرغ غلیظ هست؟؟؟کرپ چیه؟ازکجاتهیه کنم
اسما — جمعه، ۲۲ آذر ۱۳۹۸ - ۰۰:۰۰
من که نفهمیدم چی شد
بانو — شنبه، ۱۱ شهریور ۱۳۹۶ - ۰۰:۰۲
خیلی خوووبه