کاناپه تخم مرغ و پنیر

– سایر کیک ها

کاناپه تخم مرغ و پنیر - کوک‌برگر

کاناپه تخم مرغ و پنیر


کوک‌برگر
کاناپه تخم مرغ و پنیر

(از دسته ی سایر کیک ها)

مواد لازم برای تهیه کاناپه تخم مرغ و پنیر برای 36 نفر

  • مواد اصلی
  • پیازچه یا شوید برای تزیین به مقدار لازم
  • سیر 2 حبه
  • تخم مرغ پخته 3 عدد
  • سس مایونز 2 قاشق غذا خوری
  • کره یا روغن زیتون 2 قاشق غذا خوری
  • پنیر پرورده یا خامه ای 250 گرم
  • نان باگت 2 عدد

طرز تهیه کاناپه تخم مرغ و پنیر

آموزش تهیه کاناپه تخم مرغ و پنیر

1. ابتدا فر را با دمای 180 درجه سانتیگراد روشن کنید تا گرم شود.

مراحل تهیه کاناپه تخم مرغ و پنیر - تصویر 1

2. نان باگت ها را به صورت حلقه ای و به یک اندازه برش بزنید

مراحل تهیه کاناپه تخم مرغ و پنیر - تصویر 2

3. کره را آب کنید و با قلمو دو طرف نان ها را به کره آغشته کنید

مراحل تهیه کاناپه تخم مرغ و پنیر - تصویر 3

4. نان ها را داخل سینی فر بچینید و به مدت 5 دقیقه داخل فر قرار دهید تا نان ها کمی برشته شوند ، پس از پخت از فر خارج کنید و کناری قرار دهید تا نان ها سرد شوند.

مراحل تهیه کاناپه تخم مرغ و پنیر - تصویر 4

5. سیرها را رنده کنید و به همراه پنیر و سس مایونز داخل کاسه ای بریزید و مخلوط کنید تا یکدست شود

6. سپس این سس را روی نان ها بزنید

7. تخم مرغ های پخته را رنده کنید و روی سس بریزید و در انتها مقداری پیازچه خرد شده یا شوید روی آن بپاشید و سرو کنید

تصاویر تزئینات کاناپه تخم مرغ و پنیر

کاناپه تخم مرغ و پنیر - سلام به همه خانومهای هنرمند کلیپ برگری کاناپه های شیک و مجلسی من خیلی خوشکل و با مزه شدن البته مدل من با کلیپ برگر فرق داره که براتون مینویسم ابتدا یک پیاز بزرگ راحلقه حلقه کردم وتو چند سایز ازحلقه های جدا شده پیاز انتخاب کردم به اندازه قطر هر پیاز نان تستم را هم کاتر زدم طوری که دقیق اندازه حلقه های پیاز باشن برای هر سایز به دو برش نان نیاز داریم پنیر ورقه ای تست را هم به همین سایز ها برش زده و هر ورق از پنیر را بین دو تکه نان قرار داده و کنار میذاریم حالا توی ماهی تابه مخلوط کره وکمی روغن مایع ریختم وپیازها را داخل روغن گذاشتم تا کمی به اصطلاح سبک بشن بعد به ترتیب برای سایز کوچیک یک دونه تخم بلدرچین را داخل حفره تو خالی پیاز ریختم و روی اون کمی نمک و چند پر فلفل سیاه ریختم برای سایز بعد پیاز یک عدد تخم کبک را نیمرو کردم و روی اون نمک و پودر پاپریکا ربختم برای سایز سوم یک گوجه گیلاسی کوچیک را حلقه حلقه کردم داخل پیاز چیدم و روی اون یک تخم مرغ همزده ریختم برای سایز چهارم یک تخم مرغ را زده کمی تره خشک و نمک بهش اضافه کردم و داخل حلقه سایز چهار ریختم برای حلقه پنجم یک تخم مرغ را ساده نیمرو کردم و روی اون را دوباره با فلفل تزیین کردم البته مدلهای دیگه هم هست ولی توی ظرفم جا نمیشد برای اینکه لایه ها پیدا باشه از این زاویه عکسشا گذاشتم که خیلی سایزهاش پیدا نیست از زاویه بالا خیلی مشخص بود اگه دوست داشتید عکسش هست که براتون بذارم البته دقت کنید برای اینکه تخم مرغها اضافه نباشه و از پیاز بیرون نزنه اول با کمک یک قاشق زرده ها را داخل پیاز به آرامی قرار داده و به اندازه نیاز سفیده را دور آن ریخته و برای مدلهایی که تخم مرغ زده شده استفاده میشه برای هر کدوم کمتر از یک دونه تخم مرغ میبره امیدوارم شما هم درست کنید ودوست داشته باشید درسته زمان بره ولی در پایان ارزشش را داره - Ronia

نظرات کاربران

مریم — شنبه، ۲۵ آذر ۱۳۹۶ - ۱۷:۲۲
چه جالب و راحت و اینکه تعدادش زیاد میشه. میشه یکی از پیش غذاهای خوب و عالی
hقی — چهارشنبه، ۷ تیر ۱۳۹۶ - ۱۴:۰۱
منظورش ازپنیر همون پنیرخوراکیه یاپنیرپیتزا؟؟!!
⬅فاطمه➡ — شنبه، ۱۰ بهمن ۱۳۹۴ - ۱۸:۱۹
من درست کردم مزش خیلی خوب بود
ﻧﺠﻮا — پنجشنبه، ۱۰ دی ۱۳۹۴ - ۱۹:۲۶
ﻋﺠﺐ ﻛﺎﻧﺎﭘﻪ ﺷﻴﻚ و ﺭاﺣﺘﻲ
mariam — دوشنبه، ۱۵ تیر ۱۳۹۴ - ۱۷:۳۴
bad nabod
زیا فرخی — جمعه، ۱ خرداد ۱۳۹۴ - ۱۴:۳۸
اسمش منو کشته
⬅فاطمه➡ — یکشنبه، ۱۸ بهمن ۱۳۹۴ - ۱۴:۵۹
به نظرم میتونست یه اسم دیگه ای باشه ولی اسمه باحاله
ساره — پنجشنبه، ۱۷ دی ۱۳۹۴ - ۱۴:۴۵
والا
دُخــترِ بهشتی — دوشنبه، ۳ فروردین ۱۳۹۴ - ۰۰:۰۳
خیلی خوب بود :)