کاپ کیک هندوانه ای

– مخصوص سفره #یلدایی شما #یلدا #تزیین..

کاپ کیک هندوانه ای
کاپ کیک هندوانه ای - آشپزی مثبت

کاپ کیک هندوانه ای


مخصوص سفره #یلدایی شما

#یلدا
#تزیین

مواد لازم برای تهیه کاپ کیک هندوانه ای برای 5 نفر

  • مواد اصلی
  • کره نرم شده 6 قاشق سوپ خوری
  • شکر 2/3 پیمانه
  • تخم مرغ (سفیده) 3 عدد
  • خامه‏ صبحانه 1/2 پیمانه
  • پودر وانیل 1 قاشق چای خوری
  • آرد 1 پیمانه
  • بیکینگ پودر 1.5 قاشق چای خوری
  • نمک 1/4 قاشق چای خوری
  • رنگ خوراکی سبز چند قطره
  • برای تهیه مواد لازم برای خامه روی کیک
  • خامه‏ فرم گرفته 2 پیمانه
  • پودر ژله هندوانه 1 قاشق سوپ خوری
  • رنگ خوراکی قرمز چند قطره
  • شکلات چیپسی کوچک به مقدار لازم

طرز تهیه کاپ کیک هندوانه ای

1. فر را با دمای 180 درجه سانتی گراد روشن کنید تا گرم شود. کپسول های مخصوص مافین را داخل قالب ها قرار دهید.

2. کره و شکر را با همزن برقی خوب هم بزنید تا نرم و کرمی شوند، سپس سفیده های تخم مرغ را اضافه کنید و به هم زدن ادامه دهید. خامه و وانیل را هم در این مرحله اضافه کنید و مواد را خوب با هم مخلوط کنید.

3. آرد، بیکینگ پودر و نمک را با هم مخلوط کرده و الک کنید. نیمی از آن را به مواد اضافه کنید و با لیسک در یک جهت هم بزنید تا آرد کاملا در مواد حل شود. بعد بقیه آرد را بریزید و به هم زدن ادامه دهید تا خمیر نرم و یکدستی حاصل شود. در انتها رنگ سبز را اضافه کنید و آن را خوب با مواد مخلوط کنید تا خمیر شما سبز رنگ شود.

4. سه چهارم از قالب ها را با خمیر حاصل پر کنید، سپس آن ها را به مدت 10 دقیقه داخل فر قرار دهید تا کیک ها بپزند. بعد آنها را از فر خارج کنید تا کاملا خنک شوند.

5. در این مرحله خامه را آماده کنید. در ظرف مناسبی خامه فرم گرفته را با پودر ژله و رنگ خوراکی خوب مخلوط کنید تا خامه قرمز رنگی حاصل شود.

6. خامه را داخل ماسوره بریزید و روی کیک ها را تزیین کنید. در انتها شکلات ها را روی آنها بریزید و سرو کنید

با دیگران به اشتراک بگذارید:

امتیازدهی:

سوالات متداول

خامه فرم گرفته ازکجاتهیه کنیم؟

✅ هم میتونی از لوازم قنادی ها پودر خامه تهیه کنی هم خامه قنادی یا از قنادی بخری بیاری خونه با همزن بزنی بعدش توش هر رنگی خواستی بزن من ی بسته خامه میخرم برای تقریبا دوتاکیک کامل میشه 20هزار تومن.

سلام گلم،خیلی خوب شده،فقط یه سوال داشتم اگه من بخوام برای صد نفر این کاپ کیک و درست کنم موادش چطوری میشه؟!

✅ یه دستورشو درست کن ببین چند نفر در میاد..بعد همون دستور رو چند برابر کن.

سلام ی سوال دارم .‌این رنگای قرمز یا سبز طعم کیک رو عوض نمیکنه ؟

✅ نه تو طعمش تاثیری نداره.

دو ستان کلیپ برگری بدون فر هم میشه این کاپ کیکو درست کرد؟

✅ بله میشه داخل قابلمه درست کرد منتها داخل فنجون، نصف فنجون های داخل قابلمه آب بریزید دمکنی روی قابلمه،رو شعله پخش کن با حرارت کم تقریبا یک ساعت میشه، نیم ساعت اول کدکنی رو ور ندارید، فنجون ها رو کفشونو کمی چرب کنید.

بکینگ پودر نقطه وسطشه یعنی 1 ق چ و نصف ق چ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟

✅ یک و نیم قاشق چای خوری.

نظرات کاربران

dilan — یکشنبه، ۲۴ آذر ۱۳۹۸ - ۲۱:۳۲
عاليه لطفا من رو هم دنبال كنين
♡Little cook♡ — سه‌شنبه، ۱۲ آذر ۱۳۹۸ - ۲۱:۱۹
هرچــــ🌹ــی آرزوی خوبه برای تو🌹 👍🏻باعث افتخارمه به پیجم سربزنید و اگر دوســ🍁ـت داشتید فالوم کنید♡
مینا — سه‌شنبه، ۵ آذر ۱۳۹۸ - ۰۳:۳۵
خامه فرم گرفته ازکجاتهیه کنیم؟
parisa — یکشنبه، ۱۰ آذر ۱۳۹۸ - ۰۰:۴۱
هم میتونی از لوازم قنادی ها پودر خامه تهیه کنی هم خامه قنادی یا از قنادی بخری بیاری خونه با همزن بزنی بعدش توش هر رنگی خواستی بزن من ی بسته خامه میخرم برای تقریبا دوتاکیک کامل میشه 20هزار تومن
پری خانم.. — دوشنبه، ۱۸ آذر ۱۳۹۸ - ۱۶:۱۹
طعمش مثل خامه هست خانومی؟
parisa — سه‌شنبه، ۱۹ آذر ۱۳۹۸ - ۰۵:۴۱
اونی ک من از قنادی میخرم همون خامه هست اسمش مینارین قنادی ک روش نوشته مینارین شیرین شده منجمد ک یک کیلو هست همین دیروز خریدم 20تومن میارم خونه میزارم بیرون یخش اب ک شد باهمزن میزنم توقنادی ازهمین استفاده میکنن
Yegane? — جمعه، ۲۱ دی ۱۳۹۷ - ۱۷:۲۸
عالی طعمش واقعا خیلی خیلی خوش مزه
محدثه — چهارشنبه، ۱۹ دی ۱۳۹۷ - ۲۰:۱۶
من هم کاپ می خوام
آرمیتا — جمعه، ۳۰ آذر ۱۳۹۷ - ۱۹:۰۷
من تازه واردم منو فالو کنید
rose — جمعه، ۳۰ آذر ۱۳۹۷ - ۰۰:۴۲
عالی
FATEMEH BAKHTI — دوشنبه، ۲۶ آذر ۱۳۹۷ - ۱۹:۰۱
من به شما پیشنهاد میکنم تا من رو لایک کنید وبه پیج من سر بزنید چون هرچه به من کنید برای خودتون هم پیش می آد لایکم کنید لایک می خورید و اگه دنبالم کنید دنبالتون می کنم در حد لایک.☝️☝️نگی نگفتیا☝️☝️☝️
مریم — شنبه، ۱۷ آذر ۱۳۹۷ - ۲۳:۱۱
سلام گلم،خیلی خوب شده،فقط یه سوال داشتم اگه من بخوام برای صد نفر این کاپ کیک و درست کنم موادش چطوری میشه؟!
پری خانم.. — دوشنبه، ۱۸ آذر ۱۳۹۸ - ۱۶:۲۱
یه دستورشو درست کن ببین چند نفر در میاد..بعد همون دستور رو چند برابر کن
R.K.SH.A — چهارشنبه، ۲۱ آذر ۱۳۹۷ - ۱۵:۳۹
سلام شما میتونید زیر عکس سمت چپ ، اونجایی که عکس آدمک داره رو بزنی بعد عدد 100 رو بنویسی و محاسبه کن رو بزنی و بعد به اندازه ی دلخواهت محاسبه میکنه... به همین راحتی
سمیرا — دوشنبه، ۱۲ آذر ۱۳۹۷ - ۱۸:۳۰
سلام ی سوال دارم .‌این رنگای قرمز یا سبز طعم کیک رو عوض نمیکنه ؟
گیسو طلا — پنجشنبه، ۱۵ آذر ۱۳۹۷ - ۲۱:۳۶
نه تو طعمش تاثیری نداره
U.S.A USA — دوشنبه، ۱۱ دی ۱۳۹۶ - ۱۰:۵۷
beautiful cake
مریم — یکشنبه، ۱۰ دی ۱۳۹۶ - ۲۰:۵۲
عالی بود
‌‌۱۲۳۴۵ — شنبه، ۹ دی ۱۳۹۶ - ۰۹:۲۷
دستور بی نظیره
بابای درسا — جمعه، ۸ دی ۱۳۹۶ - ۲۲:۳۸
عالی عالی اااافرین ععععالی
مهلا — جمعه، ۸ دی ۱۳۹۶ - ۱۸:۰۷
دارم گلم این رو درست میکنم اما این طوری نمیشه مادرشوهرمم خونمونه کمک کن
ماهرخ — چهارشنبه، ۶ دی ۱۳۹۶ - ۱۴:۱۷
عالیه
عشق زندگیم یگانه — چهارشنبه، ۶ دی ۱۳۹۶ - ۰۲:۲۴
خیلی عالیه 😙😙
مامان ابوالفضل — چهارشنبه، ۶ دی ۱۳۹۶ - ۰۰:۴۱
عالی خوشگل بودن
**MAEDE** — چهارشنبه، ۶ دی ۱۳۹۶ - ۰۰:۲۱
ببخشید من چرا عکس میزارم میره
یسنا بانو — سه‌شنبه، ۵ دی ۱۳۹۶ - ۲۱:۰۵
خیلی خوبه
یه نفر — سه‌شنبه، ۵ دی ۱۳۹۶ - ۲۰:۳۹
عالی
عسل — سه‌شنبه، ۵ دی ۱۳۹۶ - ۱۳:۵۹
عالی بود مرسی عزیزم
Z.R — دوشنبه، ۴ دی ۱۳۹۶ - ۲۰:۲۰
عالیههههههههههههه
Mobina — دوشنبه، ۴ دی ۱۳۹۶ - ۱۲:۳۰
خیلی عالیه عزیزم
خوشحال میشم به پست هام سر بزنید;)
صبا — جمعه، ۱ دی ۱۳۹۶ - ۲۱:۴۵
خیلی قشنگه
مهدیس — جمعه، ۱ دی ۱۳۹۶ - ۲۰:۳۵
بی نظیره
نیلوفر — پنجشنبه، ۳۰ آذر ۱۳۹۶ - ۱۳:۰۷
سلام خیلی زیباست واقعا خسته نباشید
شایان — چهارشنبه، ۲۹ آذر ۱۳۹۶ - ۲۲:۵۰
عالی خیلی قشنگه نوش جون
شایان — چهارشنبه، ۲۹ آذر ۱۳۹۶ - ۲۲:۴۹
خیلی خوشگله
شایان — چهارشنبه، ۲۹ آذر ۱۳۹۶ - ۲۲:۴۸
عالیه
گلدونه — چهارشنبه، ۲۹ آذر ۱۳۹۶ - ۱۱:۴۶
افرین به شما
مریم — چهارشنبه، ۲۹ آذر ۱۳۹۶ - ۰۶:۲۶
سلام من درست کردم اینطوری درنمیاد
فاطمه — سه‌شنبه، ۲۸ آذر ۱۳۹۶ - ۱۹:۰۲
با این مقدار مواد چند تا کاپ کیک میشه؟
reyhaneh 1384 — سه‌شنبه، ۲۸ آذر ۱۳۹۶ - ۱۴:۵۰
بسیار خوب
zebeloooo — سه‌شنبه، ۲۸ آذر ۱۳۹۶ - ۱۳:۴۱
چه خوووووووشگله
محدثه ۶۳ — سه‌شنبه، ۲۸ آذر ۱۳۹۶ - ۰۱:۳۸
نیم ساعت اول دم کنی رو ور ندارید پف کیک می خوابه
فاطمه — دوشنبه، ۲۷ آذر ۱۳۹۶ - ۱۸:۱۱
عالی
niloo — دوشنبه، ۲۷ آذر ۱۳۹۶ - ۰۰:۰۶
خامه رو چطوری اماده کنیم
ملی جون — یکشنبه، ۲۶ آذر ۱۳۹۶ - ۲۰:۲۹
عالی
ملی جون — یکشنبه، ۲۶ آذر ۱۳۹۶ - ۲۰:۲۹
عالی
پرنیا — یکشنبه، ۲۶ آذر ۱۳۹۶ - ۱۸:۲۱
عالیه
T...S — یکشنبه، ۲۶ آذر ۱۳۹۶ - ۱۳:۴۸
خیلیییی خوبه
معصومی — یکشنبه، ۲۶ آذر ۱۳۹۶ - ۱۲:۴۳
عالی بود
melika — شنبه، ۲۵ آذر ۱۳۹۶ - ۲۳:۰۰
عالی👏
sepidar — شنبه، ۲۵ آذر ۱۳۹۶ - ۰۸:۰۱
دو ستان کلیپ برگری بدون فر هم میشه این کاپ کیکو درست کرد؟
محدثه ۶۳ — سه‌شنبه، ۲۸ آذر ۱۳۹۶ - ۰۱:۳۸
بله میشه داخل قابلمه درست کرد منتها داخل فنجون، نصف فنجون های داخل قابلمه آب بریزید دمکنی روی قابلمه،رو شعله پخش کن با حرارت کم تقریبا یک ساعت میشه، نیم ساعت اول کدکنی رو ور ندارید، فنجون ها رو کفشونو کمی چرب کنید
پسران خوب — جمعه، ۲۴ آذر ۱۳۹۶ - ۲۳:۱۲
واقعا که کار تون حرف نداره
فروغ — جمعه، ۲۴ آذر ۱۳۹۶ - ۱۹:۱۲
عالی
اعظم — جمعه، ۲۴ آذر ۱۳۹۶ - ۰۰:۱۲
عالی
aylar — پنجشنبه، ۲۳ آذر ۱۳۹۶ - ۲۱:۳۲
عالیه
ایرانی — شنبه، ۱۱ آذر ۱۳۹۶ - ۱۸:۲۰
بکینگ پودر نقطه وسطشه یعنی 1 ق چ و نصف ق چ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
niloofar mohebbi — جمعه، ۲۴ آذر ۱۳۹۶ - ۲۰:۲۲
یک و نیم قاشق چای خوری
ایرانی — شنبه، ۱۱ آذر ۱۳۹۶ - ۱۸:۱۶
6 ق سوپخوری کره چند گرم میشه؟؟؟؟
ایرانی — شنبه، ۱۱ آذر ۱۳۹۶ - ۱۸:۱۵
وای عالیه.مونده بودم سفیده هام باهاش چی درست کنم.چون شیرینی نارگیلی کارش زیاده.خیلی ممنون
فاطمه — جمعه، ۱۰ آذر ۱۳۹۶ - ۱۵:۰۵
با ماکروفر هم می شه
فاطمه — جمعه، ۱۰ آذر ۱۳۹۶ - ۱۴:۲۶
وای یاورم نمی شه عالیه
بهار — دوشنبه، ۶ آذر ۱۳۹۶ - ۲۳:۰۳
😍😍😍
یلدا — دوشنبه، ۶ آذر ۱۳۹۶ - ۲۲:۲۵
عالی. میشه توقابلمه درستشون کرد
مامان محمدوحنانه — دوشنبه، ۶ آذر ۱۳۹۶ - ۲۲:۳۳
با نصف مواد امتحان کنید
مامان پدرام — دوشنبه، ۶ آذر ۱۳۹۶ - ۲۰:۱۴
خیلی خوشگله
SELENA✓ — دوشنبه، ۶ آذر ۱۳۹۶ - ۱۵:۵۱
عالییییییییییی