کباب تابه ای
– کباب
کباب تابه ای
کوک‌برگر
کباب تابه ای
(از دسته ی کباب)
مواد لازم برای تهیه کباب تابه ای برای 4 نفر
- مواد اصلی
- گوشت چرخ کرده 750 گرم
- پیاز 2 عدد
- گوجه فرنگی 4 عدد
- سماق قرمز 2 قاشق غذا خوری
- نمک و فلفل و زرد چوبه و ادویه به مقدار لازم
- روغن و کره به مقدار لازم
- پودر تخم گشنیز به مقدار لازم
نکته های مهم برای تهیه کباب تابه ای
میتونید از فلفل کبابی هم در کنار این کباب ها استفاده کنید
گوشتی که برای کباب تابه ای استفاده میکنید, بهتره که مخلوطی از گوشت گوسفند و گوساله باشه
آب پیاز رو بگیرید و با گوشت مخلوط کنید تا کباب ها آب نندازن و وا نرن
میتونید کباب ها رو در سینی فر یا یک پیرکس چرب شده مناسب, در طبقه وسط فر هم بذارید تا بپزن
میتونید کباب ها رو در تابه پهن کنید ولی برش ندید و بعد از پخت به قطر 2 تا 3 سانتی متر برش بزنید
برای جلوگیری از وا رفتن کبابها آنها را خوب ورز داده و در روغن بسیار داغ سرخ کنید
اگر مایه شما رقیق شد به آن آرد سیب زمینی یا آرد نخودچی بزنید
طرز تهیه کباب تابه ای
1. پیاز رو رنده کنید و آبش رو بگیرید. با گوشت چرخ کرده مخلوط کنید. نمک و فلفل و زردچوبه و ادویه و پودر تخم گشنیز بزنید و با دست خوب ورز بدید و مخلوط کنید.
2. یک ساعتی استراحت میدیم تا هم آب اضافی ش خارج بشه و هم مواد به خورد هم برن
3. کف تابه رو چرب کنید و گوشت رو کف تابه به ضخامت 2 تا 3 سانتی متر پهن کنید. دستتون رو خیس کنید و سطح روی گوشت رو خوب صاف کنید. با کفگیر کباب ها رو به قطعاتی به عرض 4 سانتی متر برش بدید و بین اونا رو کمی فاصله بدید.
4. گوجه فرنگی ها رو نصف کرده یا حلقه ای کلفت برش بدید و روی کباب ها بذارید.
5. درب تابه رو بذارید و حرارت رو کم کنید. کباب ها آروم آروم آب میندازن و با آب خودشون میپزن
6. در 5 دقیقه آخر پخت, روی کباب ها سماق بپاشید و اجازه بدید تا کباب ها سرخ بشن و بعد برگردونید تا سمت دیگه هم کمی طلایی بشه و بعد به همراه کته و کره سرو کنید
تصاویر تزئینات کباب تابه ای
نظرات کاربران
مامان رضا
— پنجشنبه، ۱۱ اردیبهشت ۱۳۹۹ - ۱۵:۳۰
سلام . ببخشید با این دستور پخت میشه با گوشت چرخ شده مرغ درست کنم ؟؟
علیزاده
— یکشنبه، ۳۱ فروردین ۱۳۹۹ - ۱۴:۲۳
میتونید سس با رب گوجه درست کنید و روی کبابتون بریزید.خیلی خوشمزه میشه
مژگان
— یکشنبه، ۱۷ فروردین ۱۳۹۹ - ۱۹:۵۱
من درست کردم خوب شد البته گوجه نذاشتم در تابه و گداشتم اب انداخت درسو برداشتم ابش ک رفت با روغن سرخشون کردم
صدرا
— شنبه، ۱۰ اسفند ۱۳۹۸ - ۰۳:۲۱
خوشم اومد
Sepehr
— جمعه، ۹ اسفند ۱۳۹۸ - ۰۲:۱۵
با همین روش درست کنید من گوجه نذاشتم فقط گوشت پیاز و نمک و فلفل زدم یکم استراحت کرد ورز دارم گذاشتم تو مایتابه دو دره درش بستم برگردونم اون طرف سرخ شد خیلی مزه اس عالی شد
مریم123
— پنجشنبه، ۲۶ دی ۱۳۹۸ - ۰۳:۰۰
مت پختم واا رف😢😢😢😢
Negarbanoo
— جمعه، ۲۹ آذر ۱۳۹۸ - ۲۰:۴۸
من دارم درستش میکنم امیدوارم خوب بشه اولین بارمه😟
مهدیه
— پنجشنبه، ۷ آذر ۱۳۹۸ - ۲۰:۴۸
اگه گوجه نداشته باشیم میشه رب زد ؟
Zahra
— دوشنبه، ۱۱ آذر ۱۳۹۸ - ۲۰:۲۰
گوجه رو گفته ک کنار کباب بپزه و بخوریم!!!رب ک نمیشه خب
مرمر
— یکشنبه، ۲۶ آبان ۱۳۹۸ - ۰۳:۴۷
یه سوال کسی میدونه کباب تابه ایی تو توستر با چه دمایی و چه زمانی پخته میشه؟؟
مرمر
— یکشنبه، ۲۶ آبان ۱۳۹۸ - ۰۳:۴۷
من یه بار درست کردن کلا گوشتا اب رفتن و کوچیک شدن.
مامان بنیامین 77
— یکشنبه، ۳۱ شهریور ۱۳۹۸ - ۱۷:۴۹
لطفا هرکی میدونه بگه. ممنونم
مامان بنیامین 77
— یکشنبه، ۳۱ شهریور ۱۳۹۸ - ۱۷:۴۸
چیکار کنیم که کبابمون نرم و آبدار بشه وسفت نباشه
سوگند رادفر
— چهارشنبه، ۲۱ اسفند ۱۳۹۸ - ۲۱:۴۶
پیاز بیشتر استفاده کن
A.A
— شنبه، ۲ آذر ۱۳۹۸ - ۲۰:۲۹
باید درشو گداشت تازود مغز پخت بشه وابدار بمونه
فاطمه گلی
— یکشنبه، ۷ مهر ۱۳۹۸ - ۱۲:۴۸
عزیزم باید با گرجه و سس گوجه اونو مغز پخت و نرم کنی
الهام
— جمعه، ۲۲ شهریور ۱۳۹۸ - ۰۳:۰۶
من درست کردم عالی هستش حتما درست کنین پیشنهاد میکنم با لیمو یا ماست یا سبزی میل کنین . 💋💋👄👄😍😍😙😙❤❤😅😅😆😆😁😁😀😀😮😮🙃🙃😘😘😗😗😇😇😣😣🤗🤗😃😃❤❤❤😅😅😅😅😅😅😅😅
majid
— سه‌شنبه، ۱۹ شهریور ۱۳۹۸ - ۱۶:۲۸
سلام ببخشید اون علامت ستاره ها و قاشق ها معنیشون چبه ؟؟
فرزانه❤❤❤
— پنجشنبه، ۲۱ شهریور ۱۳۹۸ - ۲۳:۰۰
سلام اون ستاره ها نشونه ی راضی بودن کاربرها از غذاست..هرچی رضایت کاربران بیشتر باشه ستاره ها بیشتر هستش
اون قاشق ها هم سخت بودن درست کردن غذارو نشون میده..اگه یه دونه زرد باشه یعنی درست کردن غذاش آسونه اگه دوتا زرد باشه یعنی سختیه غذاش متوسطه..اگه سه تا زرد باشه یعنی غذاش سخته درست کردنش
اون قاشق ها هم سخت بودن درست کردن غذارو نشون میده..اگه یه دونه زرد باشه یعنی درست کردن غذاش آسونه اگه دوتا زرد باشه یعنی سختیه غذاش متوسطه..اگه سه تا زرد باشه یعنی غذاش سخته درست کردنش
shadi
— چهارشنبه، ۱۳ شهریور ۱۳۹۸ - ۲۳:۵۷
عالیه فقط زیرشو خیلیییی کم کنید و هیچی اضافه نکنید به این دستور من سیر زدم خودم ک زیاد خوشم نیومد
khatereh
— جمعه، ۸ شهریور ۱۳۹۸ - ۰۶:۲۰
عالی بود خیلی خوب بود
mhtb.zre
— دوشنبه، ۲۱ مرداد ۱۳۹۸ - ۰۸:۳۷
سعی کنید اصلا توی دستور از تخم مرغ استفاده نکنید😑من واسه این ک مواد ب هم بچسبه بهشون تخم مرغ اضافه کردم،نتجیش خیلی ترسناک بود😓😐😑
پرسپولیس
— دوشنبه، ۷ مرداد ۱۳۹۸ - ۱۸:۵۵
😘😘😘😘😘
پرسپولیس
— دوشنبه، ۷ مرداد ۱۳۹۸ - ۱۸:۵۵
عالی عالی
پرسپولیس
— دوشنبه، ۷ مرداد ۱۳۹۸ - ۱۸:۵۵
سلام اگه من بخام بایدچه کرد
eli jon
— یکشنبه، ۲۶ خرداد ۱۳۹۸ - ۱۴:۱۹
دوستان میشه بگید چیکار کنیم ک سفت نشه
Hamed
— شنبه، ۱ تیر ۱۳۹۸ - ۰۳:۰۵
سفتش که بهتره!
باید گوشت گوسفندی با گوساله مخلوط باشه اگه بیشتر میخوای نرم باشه کاملا از گوشت گوسفندی استفاده کن
باید گوشت گوسفندی با گوساله مخلوط باشه اگه بیشتر میخوای نرم باشه کاملا از گوشت گوسفندی استفاده کن
eli jon
— یکشنبه، ۲۶ خرداد ۱۳۹۸ - ۱۴:۱۸
منم درست کردم خیلی سفت شده بود
ریحانه
— شنبه، ۱۶ آذر ۱۳۹۸ - ۰۰:۲۹
سلام من برای سفت نشدنش دنبه ی گوسفند چرخ میکنم باهاش..عالیه..و همین گوجه که اخرسرخ شدن توی ماهیتابه میگذارید خودش باعث میشه نرم بشه کباب🌹🎈
آمنه سلیمی
— یکشنبه، ۵ خرداد ۱۳۹۸ - ۰۴:۴۳
ممنون کلیپ برگر عزیز👌👌👌👍من درستش کردم ، طبق دستورمتشکرم خیلی خوشمزه شد 😊
ستیا
— دوشنبه، ۲۳ اردیبهشت ۱۳۹۸ - ۲۲:۵۸
خیلی خوب بود مرسی من دیشب پختم
نگار
— جمعه، ۱۰ اسفند ۱۳۹۷ - ۲۰:۱۸
عالی
نگار
— جمعه، ۱۰ اسفند ۱۳۹۷ - ۱۳:۱۷
عالی
Msh
— پنجشنبه، ۲۷ دی ۱۳۹۷ - ۱۱:۴۱
عالیه
لطفا از کارهای ما هم دیدن کنید
لطفا از کارهای ما هم دیدن کنید
✦✦Zahra✦✦
— جمعه، ۲۱ دی ۱۳۹۷ - ۱۹:۲۲
درحال استراحته کاشکی واسه من خوب بشه
عسل
— چهارشنبه، ۱۲ دی ۱۳۹۷ - ۱۱:۰۴
ادویه ازچه نوعی باشه
نازنین
— یکشنبه، ۱۴ بهمن ۱۳۹۷ - ۱۹:۱۳
میتونه دارچین باشه
سحر فریس ازقم
— پنجشنبه، ۶ دی ۱۳۹۷ - ۱۱:۳۴
سلام با مایتابه رژیمی بپزم خوب میشه
م
— شنبه، ۱ دی ۱۳۹۷ - ۱۹:۲۳
وای عالیه
بشرا
— یکشنبه، ۲۵ آذر ۱۳۹۷ - ۱۵:۰۵
من خیلی کباب تابه ای دوست دارم,اماالان چنددفعه است وقتی درست میکنم میخوام برش بزنم تابرگردونم طرف دیگه, تیکه تیکه میشه,آب پیازرو هم میگیرم
شیدا
— شنبه، ۱۴ مهر ۱۳۹۷ - ۱۹:۲۸
غذای خیلی خوشمزه ای باید باشه،من برای امشب شام درستش کردم
عشقولی
— جمعه، ۱۶ شهریور ۱۳۹۷ - ۰۲:۰۱
منم میخوام فردابراناهاربپزم بآین دستور
M&M 73/9/29
— دوشنبه، ۱۲ شهریور ۱۳۹۷ - ۱۷:۱۰
نه نیازی نیست تازه لای گوشتتونم بو میگیره ، اگه در ماهیتابه رو بزاری دیگه نیازی نیست ب تخم مرغ و نمیچسبه و وا نمیره
مریم
— شنبه، ۳ شهریور ۱۳۹۷ - ۱۸:۰۶
من یادم رفت اب پیازوبگیرم چکارکنم
نازنین
— یکشنبه، ۱۴ بهمن ۱۳۹۷ - ۱۹:۱۶
اشکال نداره
پریسا
— دوشنبه، ۲۲ مرداد ۱۳۹۷ - ۱۹:۱۰
سلام از منم عالی شد
پریسا
— دوشنبه، ۲۲ مرداد ۱۳۹۷ - ۱۹:۱۰
سلام از منم عالی شد
فرهادی
— چهارشنبه، ۱۰ مرداد ۱۳۹۷ - ۱۸:۳۵
بعضی چیزاش اضافه س
Tina.pj
— شنبه، ۳۰ تیر ۱۳۹۷ - ۱۶:۱۵
کتاب تابه ای تخم مرغ نمیخاد؟؟
گیسو طلا
— یکشنبه، ۲۸ مرداد ۱۳۹۷ - ۱۱:۵۴
نه عزیزم
Elham
— شنبه، ۱۶ تیر ۱۳۹۷ - ۰۲:۲۲
به نظرتون در ماهیتابه رو نذارم چطوره؟
Elham
— شنبه، ۱۶ تیر ۱۳۹۷ - ۰۲:۲۲
دوستان چرا کباب تابه ای من جمع میشه؟
M&M 73/9/29
— دوشنبه، ۱۲ شهریور ۱۳۹۷ - ۱۷:۱۰
گوشت کلا بخار بهش بخوره جمع میکنه کمی ارد به موادتون بزنید
گیسو طلا
— یکشنبه، ۲۸ مرداد ۱۳۹۷ - ۱۱:۵۵
چون چربی گوشت آب میشه کباب جمع میشه، یه ق آرد بزنید تو موادتون، کمتر جمع میشه
مامان کیان
— سه‌شنبه، ۱۲ تیر ۱۳۹۷ - ۲۳:۲۸
واقعا خوشمزه شد با این دستور ممنون کلیپ برگر
ستایش
— چهارشنبه، ۳۰ خرداد ۱۳۹۷ - ۱۳:۱۹
درحال استراحت خداکنه خوب بشه🙂
فاطمه
— شنبه، ۲۶ خرداد ۱۳۹۷ - ۱۶:۴۳
طرز تهیش عالی بود من پختم واقعا خوشمزه ترین کباب تابه ای عمرمو خوردم ممنون کلیپ برگر
حسن
— شنبه، ۱۹ خرداد ۱۳۹۷ - ۱۷:۵۳
اگ ریختیم تویه مای تابه برش دادیم آب بهش اضافه کنیم چی؟؟؟
ط.ز
— دوشنبه، ۲۹ مرداد ۱۳۹۷ - ۱۵:۳۵
کباب خودش آب میندازه
خانم قهرمانیان
— شنبه، ۵ خرداد ۱۳۹۷ - ۱۲:۳۸
کباب من وا رفت😭😭
M&M 73/9/29
— دوشنبه، ۱۲ شهریور ۱۳۹۷ - ۱۷:۱۲
شما تو سبد ابکش که زیرش چیزی باشه گوشت و پیازتو ورز بده و برار بمونه تا آب اضافیش بره
بهــــار هاشمي
— سه‌شنبه، ۱ خرداد ۱۳۹۷ - ۰۴:۴۵
چرا کباب تابه ای های من بعد سرخ شدن جمع میشن و کوچولو میشن 😢
هما بانو
— پنجشنبه، ۱۰ خرداد ۱۳۹۷ - ۱۶:۱۱
حتما چربی گوشتت زیاده گلم
امیر علی لوایی
— جمعه، ۲۱ اردیبهشت ۱۳۹۷ - ۱۶:۰۱
بد بسیار بد
معصومه
— پنجشنبه، ۲۳ فروردین ۱۳۹۷ - ۱۲:۲۶
اگ گوجه نذاریم بدمیشه؟
آرزو
— چهارشنبه، ۲۶ اردیبهشت ۱۳۹۷ - ۲۰:۰۲
بد نمیشه .ولی با گوجه خیلی خوشمزه تر میشه
Rozita
— دوشنبه، ۲۸ اسفند ۱۳۹۷ - ۱۸:۳۶
عالــــــــــیه
ساحره
— چهارشنبه، ۲ اسفند ۱۳۹۶ - ۱۸:۲۰
من موادم به دست میچسبه میشه از ارد نخود استفاده کنم
ساجده
— شنبه، ۱۴ بهمن ۱۳۹۶ - ۱۰:۲۰
بسیاااااااار عااااالیییییی
m.s
— یکشنبه، ۸ بهمن ۱۳۹۶ - ۰۳:۲۸
حس میکنم خام میشه..
...Dr.Reyhoon...
— جمعه، ۲۹ دی ۱۳۹۶ - ۱۳:۳۸
خعلی عالی میشه با این دستور😉
نفس
— جمعه، ۸ دی ۱۳۹۶ - ۲۱:۳۹
عالی شده
elham ahmadi
— یکشنبه، ۱۴ آبان ۱۳۹۶ - ۲۲:۳۸
به نظر من ک ابدار باشه خوشمزه تره تا سرخ شه چون امتحان کردم ابدار عالیه
زینب گلی
— پنجشنبه، ۲۷ مهر ۱۳۹۶ - ۰۰:۴۲
oeefh. se2121fFtTGYyuu
زینب گلی
— پنجشنبه، ۲۷ مهر ۱۳۹۶ - ۰۰:۴۲
oeefh. se2121fFtTGYyuu
نازی
— جمعه، ۳ شهریور ۱۳۹۶ - ۲۳:۱۴
خیلی خوشمزه بود
atefeh♡
— جمعه، ۱۳ مرداد ۱۳۹۶ - ۰۴:۰۴
من دیگه اشپزی نکنم خیالم راحت تره. کباب من که وا رفت.
M&M 73/9/29
— دوشنبه، ۱۲ شهریور ۱۳۹۷ - ۱۷:۱۳
شما در ماهیتابه رو حتما بزار ، دوم اینکه گوشتو پیازو تو سبد ابکش که چیزی زیرش باشه ابه اضافش بره
shiva
— یکشنبه، ۲۲ مهر ۱۳۹۷ - ۱۶:۲۵
ببخشید من درست کردم ولی متاسفانه چسبید به ماهیتابم لطفا میشه راهنماییم کنید؟
گیسو طلا
— پنجشنبه، ۳ آبان ۱۳۹۷ - ۱۲:۱۶
زیر گازو باید کم کنید که کباب ها آب بندازه، پخته بشه راحت میتونین برش بزنین و برگردونین
mehrban_cake
— یکشنبه، ۱۴ آبان ۱۳۹۶ - ۱۷:۴۹
فک کنم آب پیازونگرفتید😄😄😄
زهره
— دوشنبه، ۶ شهریور ۱۳۹۶ - ۲۲:۴۹
اب پیازتونو حتما بگیرید خوب ورز بدین ی ساعت بیشترم بمونه خوبه اگه باز شل بود اردنخودچی بزنید حتماسفت میشه
niloofar mohebbi
— دوشنبه، ۹ مرداد ۱۳۹۶ - ۰۵:۳۴
سیر بریزید رنده شده عالی میشه
حسنا
— شنبه، ۳۱ تیر ۱۳۹۶ - ۰۰:۰۵
میگم موقعی که گوجه رو میزاریم روی گوشت خیلی آبکی نمیشه. یعنی به راحتی با وجود گوجه میتونیم اونو بر گردونیم؟؟
محبوبه
— چهارشنبه، ۱۴ تیر ۱۳۹۶ - ۱۸:۱۱
خیلی عالی
مریم
— جمعه، ۱۹ خرداد ۱۳۹۶ - ۲۳:۴۲
سلام کلیپ برگر من اولین باره درست میکنم هنوز سرخش نکردم فعلا گذاشتم استراحت کنه کاش زمان پخت میدادین بازم پنج ستاده حقتونه
niloofar mohebbi
— یکشنبه، ۸ مرداد ۱۳۹۶ - ۲۳:۵۵
زمان پخت رو نوشته که
mahboube
— شنبه، ۲۱ اسفند ۱۳۹۵ - ۰۹:۴۷
من گوشت و پیاز و نمک و یه کم زردچوبه و یه کم زعفرون دم کرده و فلفل سیاه و قرمز و یه قاشق چایخوری آبلیمو قاطی میکنم
بعدکف ماهیتابه پهنش میکنم روش یه گوجه حلقه حلقه شده رو میچنم و در ظرف و میذارم و نیم ساعت میذارم با شعله کم بپزه
بعد نیم ساعت یه کم روغن میریزم تا زیرش سرخ بشه
برای روش هم میدارم تو فر با گریل بپزه اینجوری خوشمزه تر میشه.
بعدکف ماهیتابه پهنش میکنم روش یه گوجه حلقه حلقه شده رو میچنم و در ظرف و میذارم و نیم ساعت میذارم با شعله کم بپزه
بعد نیم ساعت یه کم روغن میریزم تا زیرش سرخ بشه
برای روش هم میدارم تو فر با گریل بپزه اینجوری خوشمزه تر میشه.
masoud
— شنبه، ۲۰ آذر ۱۳۹۵ - ۱۹:۱۹
من با همین روش درست کردم خیلی بچه ها خوششون نیومد کبابم سفت شده بود اگر رب گوجه میزدم و بیشتر پیاز میکردم شاید بهتر میشد
آریا
— پنجشنبه، ۳ خرداد ۱۳۹۷ - ۲۳:۵۶
سفتی کباب به خاطر گوشتش بوده گوشت کبابی بهتره گوشت بره یا گوساله یک ساله باشه یا مثلا گوشت ران یا همون ماهیچه ای سفته
mehrban_cake
— یکشنبه، ۱۴ آبان ۱۳۹۶ - ۱۷:۴۸
شایدآب پیازو خیلی گرفتیدعزیزم
مریم
— جمعه، ۱۱ تیر ۱۳۹۵ - ۱۱:۳۴
ما کباب تابه ای رو بدون گوجه و ادویه خاص و روغن و ... درست میکنیم. حتی استراحت هم بهش نمیدیم فقط گوشت و نمک و پیاز، خیلی خوب میشه و میشه یه غذای سریع آماده شو.
masifoods
— سه‌شنبه، ۲۷ تیر ۱۳۹۶ - ۰۲:۱۶
اره دقیقا خیلی هم لذیذ میشه
saharEmambakhs
— دوشنبه، ۹ فروردین ۱۳۹۵ - ۱۰:۵۸
عالیه
marzi
— دوشنبه، ۲۴ اسفند ۱۳۹۴ - ۲۳:۳۷
من روی گوشت یه ردیف هم سیب زمینی حلقه شده میذارم، بعد یه ردیف گوجه
ندا
— دوشنبه، ۷ آبان ۱۳۹۷ - ۲۰:۴۸
یعنی خوب میشه؟
lady sara
— شنبه، ۲۴ مرداد ۱۳۹۴ - ۰۸:۱۴
خیلی خوشمزس
میثم
— یکشنبه، ۱۱ مرداد ۱۳۹۴ - ۰۸:۵۲
منم درست کردم.ظرفم رو با کره چرب کردم گذاشتم.عالی شد
مریم
— یکشنبه، ۲۱ تیر ۱۳۹۴ - ۱۴:۴۱
مثل همیشه عالی.
آشپزخونه من
— پنجشنبه، ۲۱ خرداد ۱۳۹۴ - ۱۲:۰۳
من کباب تابه ای رو توی سس میپزم عااالی میشه. امروز درست میکنم عکسشو ارسال میکنم براتون
رویای سبز
— جمعه، ۱ خرداد ۱۳۹۴ - ۰۹:۳۸
ممنون کلیپ برگر عزیز.این کباب برا ما که رو منقل فقط یاد داریم بریزیم و گوشتارو هدر بدیم عالیه.
mrs.yas
— چهارشنبه، ۱۶ اردیبهشت ۱۳۹۴ - ۰۶:۴۴
این دستور خیلی خوبه من همیشه همینطوری درست میکنم فقط اگه آب پیارو کامل بگیرید شکل کباب خیلی خوب و تمیز در میاد منتها یک مقدار سفت میشه که باعث میشه زیاد لذیذ نباشه. اگر پیاز رو یک مقدار ابدار تر مخلوط کنید ممکنه کباب یک مقدار شل تر بشه یا کمی وا بره ولی طعمش بهتره
مهرناز
— سه‌شنبه، ۱۹ اسفند ۱۳۹۳ - ۲۰:۳۷
خیلی عالیه
ممنون کلیپ برگر
فقط کاش زمان پخت هم بدی بهمون که بفهمیم
یکی مثل من ناشی باشه همش میایسته بالاسر غذا
ممنون کلیپ برگر
فقط کاش زمان پخت هم بدی بهمون که بفهمیم
یکی مثل من ناشی باشه همش میایسته بالاسر غذا
sekine
— جمعه، ۲۵ تیر ۱۳۹۵ - ۰۹:۴۳
بالای صفحه زده ۴۰ دقیقه عزیزم
ریحانه
— چهارشنبه، ۱۳ اسفند ۱۳۹۳ - ۱۶:۵۴
من به کباب تابه ایم روغنم نمیزنم بازم عالی میشه. سالمترم هست
لوییس
— جمعه، ۳ بهمن ۱۳۹۳ - ۱۴:۱۲
ممنون منم یاد گرفتم آشپزیو…
fateme joon
— جمعه، ۲۶ دی ۱۳۹۳ - ۱۴:۲۳
ممنون کلیپ برگر!!عالیه غذاهات
مامان آرتین
— یکشنبه، ۹ آذر ۱۳۹۳ - ۱۸:۴۱
درست کردم خوشششششمزه شد مرسی
مریم
— یکشنبه، ۲ آذر ۱۳۹۳ - ۱۳:۲۶
ممنون. کلیپ برگر. خسته نباشید
سوالات متداول
❓ اگه گوجه نداشته باشیم میشه رب زد ؟
✅ گوجه رو گفته ک کنار کباب بپزه و بخوریم!!!رب ک نمیشه خب.
❓ سلام ببخشید اون علامت ستاره ها و قاشق ها معنیشون چبه ؟؟
✅ سلام اون ستاره ها نشونه ی راضی بودن کاربرها از غذاست..هرچی رضایت کاربران بیشتر باشه ستاره ها بیشتر هستش....
اون قاشق ها هم سخت بودن درست کردن غذارو نشون میده..اگه یه دونه زرد باشه یعنی درست کردن غذاش آسونه اگه دوتا زرد باشه یعنی سختیه غذاش متوسطه..اگه سه تا زرد باشه یعنی غذاش سخته درست کردنش.
❓ کتاب تابه ای تخم مرغ نمیخاد؟؟
✅ نه عزیزم.
❓ دوستان چرا کباب تابه ای من جمع میشه؟
✅ گوشت کلا بخار بهش بخوره جمع میکنه کمی ارد به موادتون بزنید.
❓ اگ ریختیم تویه مای تابه برش دادیم آب بهش اضافه کنیم چی؟؟؟
✅ کباب خودش آب میندازه.
❓ اگ گوجه نذاریم بدمیشه؟
✅ بد نمیشه .ولی با گوجه خیلی خوشمزه تر میشه.