کتلت برنج و لپه

سوالات متداول

❓ ببخشید من میخوام درست کنم میشه داخل مواد یک تخم مرغ هم بریزم بد نمیشه؟

✅ نه عزیزم چرابدبشه اصلا توی دستورتخم مرغ بوده نمیدونم چرا توی دستورثبت نشده🤔ولی بدون تخم مرغ هم بعضی ازدوستان درست کردن بدنشده ولی اصل دستورباتخم مرغ هست.

❓ ببخشید شما خانم هستین دیگه آره؟

✅ بله عزیزم.

❓ سلام منم خوشم اومد ازش ولی یه سوال آخرش که آب و سس اضافه میکنیم کتلت ها وا نمیرن؟؟؟؟؟؟؟

✅ سلام ممنون نه عزیزم وانمیرن فقط بایدمراقب باشین که اب زیادنریزین درحدی که روش روکمی بگیره کافیه ووقتی ابش تقریبا داره خشک میشه وغلیظ شده پختش کامل میشه.

❓ عالی بنظر میاد من عاشق کتلت و کوفته ام که توسس بزاریم برنج لپه کاملا نپخته باشن؟؟؟چرخ کنیم؟

✅ اره عزیزم اول خام سرخ میکنبم وبعدباسسس که درست میکتیم وروش میریزیم پخت کامل میشه.

❓ به به چه دستور خوبی. حتما خوشمزه میشه. یه سوال عزیزم. میشه لپه و برنج رو باهم چرخ کنیم و بزاریم فریزر . در صورت نیاز در بیاریم مثل گوشت چرخ استفاده کنیم؟

✅ ممنون عزیزم من خودم هیچ وقت فریز نکردم وسعی میکنم همیشه تازه استفاده کنم ولی فکرنکنم مشکلی پیش بیادالبته گوشتش رومخلوطش نکنید.