کتلت ماهی اوزون برون

– غذای دریایی شمالی..

کتلت ماهی اوزون برون
کتلت ماهی اوزون برون - مهسا (گیلان)

کتلت ماهی اوزون برون


غذای دریایی شمالی

مواد لازم برای تهیه کتلت ماهی اوزون برون برای 4 نفر

  • مواد اصلی
  • ماهی اوزون برون 750 گرم
  • پیاز 1 عدد
  • تخم مرغ 2 عدد
  • سبزی معطر(گشنیز و جعفری) 1/2 پیمانه
  • نمک ادویه 0 به مقدار لازم
  • روغن به مقدار لازم

طرز تهیه کتلت ماهی اوزون برون

1. ابتدا ماهی را شسته استخوان های آن را در می آوریم

2. سپس گوشت را به همراه سبزی چرخ می کنیم

3. پیاز رنده شده و تخم مرغ و نمک و ادویه را اضافه می کنیم ورز می دهیم

4. سپس کمی آرد روی تخته پاشیده مواد کتلت را روی تخته میریزیم با لیوان گردی دایره در می آوریم .و در روغن سرخ می کنیم

با دیگران به اشتراک بگذارید:

امتیازدهی:

سوالات متداول

ما که دسترسی به ازون برون نداریم، میشه با یه ماهیه دیگه درست کرد؟

✅ اره البته ماهی بدون استخوان.

نظرات کاربران

Zeinab — چهارشنبه، ۱۲ دی ۱۳۹۷ - ۰۲:۰۱
به به عالیه👌🏻
مامان نفس و سام — شنبه، ۶ مرداد ۱۳۹۷ - ۰۴:۵۸
حرف نداره
somaye.61 — یکشنبه، ۳۱ تیر ۱۳۹۷ - ۰۰:۲۱
به به.چه کتلت خوشگلی شده.
فاطمه یک گیلانیم — پنجشنبه، ۲۸ تیر ۱۳۹۷ - ۱۵:۱۲
منم خیلی سال پیش خوردم خیلی خوشمزه بود
ستاره — پنجشنبه، ۲۸ تیر ۱۳۹۷ - ۱۲:۵۳
ازون برون کیلویی صد هزار تومن مگه میشه خرید
لیلا — پنجشنبه، ۲۸ تیر ۱۳۹۷ - ۰۱:۴۰
ما که دسترسی به ازون برون نداریم، میشه با یه ماهیه دیگه درست کرد؟
مهسا (گیلان) — پنجشنبه، ۲۸ تیر ۱۳۹۷ - ۰۸:۳۷
اره البته ماهی بدون استخوان
مامان علی اکبر76 — پنجشنبه، ۲۸ تیر ۱۳۹۷ - ۰۰:۰۷
سلام عالیه فقط یه چیزی ماهی و تخم مرغ با هم مضره ،سلامت باشید
مامانِ مینا — چهارشنبه، ۲۷ تیر ۱۳۹۷ - ۲۳:۵۵
چه جالب
سالها پیش کباب ازون برون رو خوردم
مهسا (گیلان) — پنجشنبه، ۲۸ تیر ۱۳۹۷ - ۰۰:۱۴
😂 اره دیگ داره نسلش منقرض میشه
پردیسا — چهارشنبه، ۲۷ تیر ۱۳۹۷ - ۱۸:۵۷
به به بایدخوشمزه باشه😐😐😋😋
مهسا (گیلان) — چهارشنبه، ۲۷ تیر ۱۳۹۷ - ۱۹:۴۴
😂 صددرصد