کتلت کدو سبز بدون روغن (رژیمی)
– کتلت و شامی
کتلت کدو سبز بدون روغن (رژیمی)
کوک‌برگر
کتلت کدو سبز بدون روغن (رژیمی)
(از دسته ی کتلت و شامی)
مواد لازم برای تهیه کتلت کدو سبز بدون روغن (رژیمی) برای 2 نفر
- مواد اصلی
- تخم مرغ 1 عدد
- آرد 1/2 لیوان
- پیاز 1 عدد
- کدو سبز 4 عدد
- ماست چکیده برای سرو به مقدار لازم
- نمک و فلفل به مقدار لازم
نکته های مهم برای تهیه کتلت کدو سبز بدون روغن (رژیمی)
در صورت تمایل مقداری پیازچه هم به کتلت اضافه کنید
طرز تهیه کتلت کدو سبز بدون روغن (رژیمی)
1. ابتدا پیار را پوست گرفته و بشویید و رنده کنید و اب اضافه آن را بگیرید.کدو سبز را نیز شسته و با چاقو کمی رویش را بتراشید تا خارهای آن کنده شود و بعد سر و دم آن را با چاقو بگیرید و با رنده درشت رنده کنید و آب آن را نیز بگیرید.
2. آرد را با مقداری نمک مخلوط کرده و 2بار الک کنید تا سبک شده و هوا بخورد و بعد آن را به پیاز و کدو اضافه کرده و خوب مخلوط کنید و بعد تخم مرغ ، نمک و فلفل را نیز اضافه کرده و کاملا مخلوط کنید تا یکدست شوند.
3. ته سینی فر کاغذ روغنی قرار دهید و با قاشق روی سینی از مایه کتلت بریزید و داخل فر با دمای 200 درجه سانتیگراد به مدت 15 تا20 دقیقه قرار دهید تا بپزد
4. پس از پخت قسمت بالای فر را چند دقیقه روشن کنید تا روی کتلت ها طلایی و برشته شود سپس روی آنها مقداری ماست چکیده و نمک ریخته و سرو کنید
تصاویر تزئینات کتلت کدو سبز بدون روغن (رژیمی)
نظرات کاربران
رها بانو — چهارشنبه، ۶ آذر ۱۳۹۸ - ۱۷:۳۰
کسی توی فر درست کرده که راضی باشه؟
سوگل — سه‌شنبه، ۹ اردیبهشت ۱۳۹۹ - ۱۸:۲۷
من تو فر درست کردم امروز ولی خیلی نازک شد و به کاغذ روغنی چسبید یه پوست ازش موند خوشم نیومد سرخ کردش فک کنم بهتر باشه
نجمه — دوشنبه، ۲۵ فروردین ۱۳۹۹ - ۰۲:۰۱
آره من تو فر درست کردم وخوب شدن.اما مسلما سرخ کرده خوشمزه تره
☆مریم☆ — دوشنبه، ۸ بهمن ۱۳۹۷ - ۲۱:۵۳
درست کردم البته توی ماهی تابه سرخ کردم خوب شد
شهرزاد — سه‌شنبه، ۲۹ آبان ۱۳۹۷ - ۱۰:۰۵
میشه تخم مرغ نزنیم؟
Sara — جمعه، ۱۱ آبان ۱۳۹۷ - ۱۱:۴۰
من سرخ کردم عالی شد
شیرین — دوشنبه، ۱۹ شهریور ۱۳۹۷ - ۲۰:۵۴
تویه تابه نمیشه سرخش کرد حتمن باس تویه فر سرخش کنم؟
مریم — سه‌شنبه، ۲۹ خرداد ۱۳۹۷ - ۱۹:۳۳
عالی
کیمیا — جمعه، ۴ اسفند ۱۳۹۶ - ۱۸:۱۳
بسیار خوشمزه
فقط..من یه سوال دارم
نمیشه به جای کدو از بادمجان استفاده کرد؟؟؟
من یه کمی از کدو بدم می آید
فقط..من یه سوال دارم
نمیشه به جای کدو از بادمجان استفاده کرد؟؟؟
من یه کمی از کدو بدم می آید
شبنم روشندل — پنجشنبه، ۲۸ دی ۱۳۹۶ - ۲۳:۵۹
عالییییی بود من تو روغن سرخش کردم من تاحالا اصا لب به کدو نمیزدم اما این خیلی خوب بود
نغمه خانومم — سه‌شنبه، ۱۹ بهمن ۱۳۹۵ - ۲۳:۵۳
امروز درست کردم.طبق دستور.دوبرابر کردم.سه تا تخم مرغ و اندکی نعنا و پودر سیر و پاپریکا و اویشن ضافه کردم.یه تیکه تو تابه سرخ کردم.عاااااالی.خیلی دوس داشتیم
mahbobe — سه‌شنبه، ۲۸ اردیبهشت ۱۳۹۵ - ۱۴:۲۳
من دوسش نداشتم یه جوری بود. شاید چون با ماست چکیده سرو نکردم اما در حال تو منو غذاییم نرفت یه مزه شیرینی داشت. کسایی که غذا شیرین دوس دارن درست کنن.
کیمیا — جمعه، ۴ اسفند ۱۳۹۶ - ۱۸:۴۳
شاید با ماست چکیده باید میخوردی ویا آب پیاز و کدو رو زیاد گرفتی ..
اگه کم بگیرید شل میشه اگه زیاد بگیری سفت و بد مزه..
اگه کم بگیرید شل میشه اگه زیاد بگیری سفت و بد مزه..
eliii — جمعه، ۲۴ اردیبهشت ۱۳۹۵ - ۱۴:۲۸
ببخشید دوستان تو مواد ماست چکیده نوشته ولی تو دستور نیستش
mahbobe — دوشنبه، ۲۷ اردیبهشت ۱۳۹۵ - ۱۸:۴۵
با ماست چکیده سرو میشه . توی موادش نیس
fatima — دوشنبه، ۱۶ شهریور ۱۳۹۴ - ۱۸:۰۷
عالی عالی عالی همه خوششون اومد
gandom — یکشنبه، ۸ شهریور ۱۳۹۴ - ۱۹:۰۱
من درست کردم ولی خیلی شل شد!کسی علتشو میدونه که چراشل شد
bahar banoo — چهارشنبه، ۷ تیر ۱۳۹۶ - ۱۸:۲۶
سلام چون آبش رو خوب نگرفتی
الهام — یکشنبه، ۴ مرداد ۱۳۹۴ - ۰۸:۱۶
من وهمسرم عاشقشیم هفته‌ای یکی دوبار درستش میکنم هیچ وقت ازش سیر نمیشیم
هانا — پنجشنبه، ۲۱ خرداد ۱۳۹۴ - ۱۲:۰۱
خیلی خوشمزه بوود,من اصلا کدو دوست ندارم ولی این غذا فوق العاده بود,فقط پیشنهاد میدم به جای اینکه همش آرد بریزیم,کمی ادویه کنتاکی با آرد قاطی کنیم .
فاطمه — پنجشنبه، ۱۰ اردیبهشت ۱۳۹۴ - ۰۶:۳۹
سلام خوشمزه بود البته من سرخ کردم .روش خوبیه که کدو رو به خورد بچها بدی هم پسرم خوشش امد هم دخترم ممنون از کلیپ برگر
venoos — سه‌شنبه، ۱ اردیبهشت ۱۳۹۴ - ۰۰:۲۹
برای این غذا خیلی باید دقت کرد که موادش رقیق نباشه و دیر سفت میشه ،بهتره ضخامتش کمتر باشه تا خوب خودشو بگیره و برشته بشه
yota — چهارشنبه، ۶ اسفند ۱۳۹۳ - ۱۴:۱۱
خیلی خوشمزه شد
مطهره — پنجشنبه، ۲۵ دی ۱۳۹۳ - ۰۸:۱۸
عالی عالی بود
دستورپخت های مرتبط
انواع کیک
نیمه حرفه‌ای
کیک رژیمی بدون فر
― انواع کیک
سایر کیک ها
آسان
روغن دنبه بدون بو
― تهیه شده از دنبه ی تازه گوسفندی مناسب برای استفاده در انواع غذاها..
انواع کیک
آسان
کیک سیب بدون روغن
― این کیک یا پای سیب روسی که به نام شارلوتکا (در انگلیسی شارلوت) شناخته می شود، علاوه بر خوشمزگی و سبکی، بافتی نرم داشته و مهمترین خصوصیت آ..
غذای رژیمی
نیمه حرفه‌ای
رولت گوشت رژیمی
― رژیمی #بدون روغن..
کتلت و شامی
نیمه حرفه‌ای
کتلت ذرت فوری
― کتلت و شامی
املت و کرپ
نیمه حرفه‌ای
املت بادمجان بدون روغن(رژیمی)
― املت و کرپ
سوالات متداول
❓کسی توی فر درست کرده که راضی باشه؟
✅ من تو فر درست کردم امروز ولی خیلی نازک شد و به کاغذ روغنی چسبید یه پوست ازش موند خوشم نیومد سرخ کردش فک کنم بهتر باشه.