کرم بستنی با پوره میوه

– کرم_بستنی #کرم_بستنی_شاه_توت #گرم_بستنی_ساهره..

کرم بستنی با پوره میوه - ساهره

کرم بستنی با پوره میوه

کرم_بستنی
#کرم_بستنی_شاه_توت
#گرم_بستنی_ساهره

مواد لازم برای تهیه کرم بستنی با پوره میوه برای 8 نفر

مواد اصلی
پودر ژله شاه توت 1 بسته
آب جوش 1.5 لیوان
پودر ژلاتین 3 قاشق مربا خوری
آب 1/2 استکان
پوره میوه شاه توت 1 فنجان
آب شاه توت 1 فنجان
بستنی وانیلی آب شده 1 فنجان
خامه صبحانه 3 قاشق غذا خوری
گلوکز (در صورت تمایل) 1 قاشق غذا خوری

نکته های مهم برای تهیه کرم بستنی با پوره میوه

دلیل استفاده از گلوکز براقیت و ماندگاری دسر می باشد

طرز تهیه کرم بستنی با پوره میوه

1. پودر ژلاتین رو در آب ریخته و به روش بن ماری ذوب می کنیم. پودر ژله رو در آب جوش حل می کنیم تا شفاف بشه. در ظرفی خامه صبحونه، بستنی، آب شاه توت، پوره شاه توت رو هم می زنیم تا یکدست بشن.

2. پودر ژلاتین که ذوب شد گلوکز رو اضافه می کنیم و هم می زنیم بعد به ژله اضافه می کنیم (باید هم دما باشن). ژله رو در دمای محیط میذاریم خنک شه، همه موادو با هم قاطی کرده و هم می زنیم، قالب مورد نظر رو چرب کرده و داخلشو با مواد پر می کنیم، داخل یخچال میذاریم، 3 تا 4 ساعت زمان میدیم تا دسر ببنده (بستگی به دمای یخچال داره شاید کمی بیشتر زمان ببره).

3. برای تهیه پوره شاه توت مقداری شاه توت رو می ریزیم تو میکسر و چند بار می زنیم تا یکدست بشه. حتما از الک درشت یا آبکش رد می کنیم تا شاخه های کوچیک شاه توت از پوره جدا بشن

تصاویر تزئینات کرم بستنی با پوره میوه

کرم بستنی با پوره میوه - وقتی که زندگی من هیچ چیز نبورد، هیچ چیز به جز تیک تاک ساعت دیواری دریافتم باید، باید، باید دیوانه وار دوست بدارم کسی را که مثل هیچکس نیست! کرم بستنی طالبی (ساهره) مواد لازم: پودر ژله طالبی 1 بسته _ آب جوش 1.5 لیوان _ پوره طالبی 2 فنجان _ پودر ژلاتین 3 ق م _ آب نصف استکان _ خامه صبحونه 3 ق غ _ بستنی وانیلی آب شده 1 فنجان طرز تهیه: پودر ژلاتین رو در آب ریخته و به روش بن ماری ذوب می کنیم. پودر ژله رو در آب جوش حل می کنیم تا شفاف بشه. در ظرفی خامه صبحونه، بستنی، پوره طالبی رو هم می زنیم تا یکدست بشن. پودر ژلاتین که ذوب شد میذاریم هم دما با ژله بشه بعد به ژله اضافه می کنیم و هم می زنیم. ژله رو در دمای محیط میذاریم خنک شه، همه موادو با هم قاطی کرده و هم می زنیم، قالب مورد نظر رو چرب کرده و داخلشو با مواد پر می کنیم، به مدت 3 تا 4 ساعت یخچال میذاریم تا دسر ببنده (بستگی به دمای یخچال داره شاید کمی بیشتر زمان ببره). 🍓 برای تهیه پوره طالبی مقداری طالبی خرد شده رو می ریزیم تو میکسر و چند پالس می زنیم تا یکدست بشه. 🍓 تو این مدل ژله طالبی درست کردم و بعد از اینکه بست به صورت مکعبی برش زدم و ریختم تو کرم بستنی طالبی و بعد ریختم تو قالب. کرم بستنی با پوره میوه کرم بستنی با پوره میوه کرم بستنی با پوره میوه - ساهره

کرم بستنی با پوره میوه - دنیا ﺭﺍ ﻭﺍﺭﻭﻧﻪ میخواهم ﺁﺩﻡ ﻫﺎ وﺍﺗﻔﺎﻕ ﻫﺎ ﺭﺍ ﺭﻭیاﻫﺎ ﺍﺯ ﺳﺮ ﻭ ﮐﻮﻝ ﻫﻢ ﺑﺎﻻ ﺑﺮﻭﻧﺪ ﻣﺮﺩم ﺑﺨﻨﺪﻧﺪ ﺍﺯ ﺗﻪ ﺩﻝ و ﻫﺮ ﮐﺴﯽ ﺩﺳﺖ ﺩﺭﺍﺯ ﮐﻨﺪ و ﺳﺘﺎﺭﻩ ﺧﻮﺩﺵ را بچیند ﺍﺯ ﺁﻥ ﺑﺎﻻ و ﺩیگر ﺳﺮﺑﻪ ﺗﻦ هیچ ﻏﺼﻪ ﺍﯼ ﻧﺒﺎﺷد... سلام عزیزانم، کرم بستنی طالبی به صورت چرخشی با ژله طالبی و تکه های طالبی که کرم بستنی رو طبق دستور زیر درست کردم👇👇👇 کرم بستنی با پوره میوه - ساهره

کرم بستنی با پوره میوه - مدام باید مست بود تنها همین باید مست بود تا سنگینی رقت بار زمان که تو را می شکند و شانه هایت را خمیده می کند را احساس نکنی... مدام باید مست بود! اما مست از چه؟ از شراب؟ از شعر؟ یا از پرهیزگاری؟ آن طور که دلتان می خواهد، همواره مست باشید... مث من که همیشه با مهرسام و آشپزی و هنر مستم😂😂😂 شما از چی مستین دوستان؟😉😉😉 اگه رسپی این خوشمزه رو میخوای بزن رو لینک زیر لطفا👇👇👇 کرم بستنی با پوره میوه - ساهره

کرم بستنی با پوره میوه - درخت را نگاه کن با برگ حرف می زند ببین چه عاشقانه او را صدا می زند درخت تا برگ را دارد خوشحال است درخت هر صبح به هوای او بیدار می شود و زندگی می کند اما در آن فصل که برگ درخت را تنها می گذارد می دانی که درخت چه مغموم می شود... "حال هر فصل من، بدون تو حال همان درخت پاییز است" #سپهر_آهنگی - ساهره

دسته بندی:

کرم و موس

زمان آماده سازی:

قابل سرو برای:

درجه سختی:

نیمه حرفه‌ای

#کرم و موس

#پودر ژله

#آب

#پودر ژلاتین

#پوره میوه

#خامه صبحانه

سوالات متداول

❓ میوشو میشه تغییر داد؟

✅ بله عزیزم، یه دسر دیگه با همین دستور با میوه متفاوت فرستادم گلم، کرم بستنی طالبی تو پیجم‌ هست.

نظرات کاربران

یاسمینا — چهارشنبه، ۱۷ مرداد ۱۳۹۷ - ۱۶:۵۲

بینظیره گلم،خوشحال میشم بهم سربزنی

Zahra.Ghasemi — شنبه، ۶ مرداد ۱۳۹۷ - ۱۷:۳۸

محشره

Negar 2000 — جمعه، ۲۲ تیر ۱۳۹۷ - ۱۴:۰۶

میوشو میشه تغییر داد؟

ساهره — جمعه، ۲۲ تیر ۱۳۹۷ - ۲۱:۰۳

بله عزیزم، یه دسر دیگه با همین دستور با میوه متفاوت فرستادم گلم، کرم بستنی طالبی تو پیجم‌ هست

f.y — جمعه، ۲۲ فروردین ۱۳۹۹ - ۰۶:۴۲

ببخشید میخواستم بدونم میشه اب میوه دلخواه اگه نداشتیم نریزیم یا جایگزین نداره؟؟؟؟؟؟؟

ساهره — شنبه، ۳۰ فروردین ۱۳۹۹ - ۲۰:۲۴

عزیزم من با هر میوه ای که بخوام درست کنم مقداری آب همون میوه رو می گیرم، شما اگه تمایل نداری می تونی آب جوش یا شیر بریزی گلم به همین مقدار یک فنجان

f.y — یکشنبه، ۳۱ فروردین ۱۳۹۹ - ۰۱:۵۳

مرسی که جواب دادین

Negar 2000 — جمعه، ۲۲ تیر ۱۳۹۷ - ۲۳:۲۸

اهان ممنون

kimya — دوشنبه، ۱۸ تیر ۱۳۹۷ - ۱۵:۱۶

به به خیلی هم عالی ممنون میشم کارهای منو هم دنبال کنید

خدیجه مامان آوا — دوشنبه، ۱۸ تیر ۱۳۹۷ - ۰۱:۵۹

🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟

طناز — یکشنبه، ۱۷ تیر ۱۳۹۷ - ۰۱:۳۵

بسیارعالیه❤🌹

fateme banoo — شنبه، ۱۶ تیر ۱۳۹۷ - ۰۸:۵۳

چقدر زیباست، خیلیم خوشرنگه

Z.moradi.60 — شنبه، ۱۶ تیر ۱۳۹۷ - ۰۱:۴۶

محشره دوستم 😍😍😍

Ronia — شنبه، ۱۶ تیر ۱۳۹۷ - ۰۰:۰۴

عالیه عزیزم عجب رنگی احسنت دوست هنرمندم

shirin — جمعه، ۱۵ تیر ۱۳۹۷ - ۲۳:۳۳

پرفکت👌👌👌👌👌

R.Naebi — جمعه، ۱۵ تیر ۱۳۹۷ - ۲۲:۵۹

محششششششششره👌👌👌👌🤗🤗🤗🤗🤗🤗