کرم شکلات و بادام

– کرم #دسر..

کرم شکلات و بادام - Rahil6566

کرم شکلات و بادام


کرم #دسر

مواد لازم برای تهیه کرم شکلات و بادام برای 4 نفر

  • مواد اصلی
  • تخم مرغ (زرده) 3 عدد
  • شکر 12 قاشق سوپ خوری
  • پودر وانیل 1 قاشق چای خوری
  • شیر 3 پیمانه
  • آب سرد 1/2 پیمانه
  • خامه فرم گرفته 1 پیمانه
  • پودر ژلاتین 3 قاشق سوپ خوری
  • پودر کاکائو 2 قاشق سوپ خوری
  • بادام بو داده و پودر شده به مقدار لازم
  • خامه فرم گرفته (برای تزئین) به مقدار لازم
  • شکلات خردشده برای تزیین به مقدار لازم
  • بادام و پسته (برای تزئین) به مقدار لازم

طرز تهیه کرم شکلات و بادام

1. پودر ژلاتین را روی آب سرد بریزید و بگذارید چنددقیقه ای بماند، سپس آن را هم بزنید و روی حرارت بخار آب قرار دهید تا ژلاتین کاملا در آب حل و شفاف شود.

2. در ظرف مناسبی زرده های تخم مرغ، وانیل و شکر را با همزن برقی بزنید تا مخلوط و کرم رنگ شوند، سپس پودر کاکایو را اضافه کرده و به هم زدن ادامه دهید. یک پیمانه شیر را بجوشانید و به مخلوط اضافه کنید. مرتب هم بزنید تا شیر با مواد خوب مخلوط شود،

3. سپس پودر ژلاتین و بقیه شیر را اضافه کنید و به هم زدن ادامه دهید. در انتها خامه فرم گرفته و به میزان دلخواه بادام پودرشده را اضافه کنید. مواد را خوب با هم مخلوط کنید.

4. حالا باید مخلوط حاصل را داخل ظرف های مورد نظرتان بریزید و آن ها را به مدت 6 - 5 ساعت داخل یخچال بگذارید تا کرم شکلات و بادام آماده سرو شود.

5. وقتی ظرف ها را از یخچال خارج کردید، آن ها را با خامه فرم گرفته، بادام، پسته و تکه های شکلات تزیین و سرو کنید

نظرات کاربران

d!@n@ — پنجشنبه، ۱۰ خرداد ۱۳۹۷ - ۱۴:۳۶
فوق العادس
elham — سه‌شنبه، ۱ خرداد ۱۳۹۷ - ۲۳:۳۳
خیلی عالیه
Ensiye — سه‌شنبه، ۱ خرداد ۱۳۹۷ - ۱۸:۱۱
بنظر ک خیلی خوشمزه میاد
shokofeh... — دوشنبه، ۳۱ اردیبهشت ۱۳۹۷ - ۱۲:۴۸
عزیزم لایک داری
❤هانیه❤ — دوشنبه، ۳۱ اردیبهشت ۱۳۹۷ - ۱۱:۱۸
عالی شده عزیزم به پیج من هم سر بزن😍😍👏👏👏👌👌
*Zahra*81 — دوشنبه، ۳۱ اردیبهشت ۱۳۹۷ - ۱۰:۱۶
سلام
خانم عزیز من این دستور پخت رو ماه ها قبل گذاشتم و کلی زحمت کشیدم تا لایک جمع کنم ، و حالا راضی نیستم که شما این دستور پخت رو گذاشتید و به راحتی تو این چند روز کارتون داره کلی لایک میگیره👎👎👋
*Zahra*81 — دوشنبه، ۳۱ اردیبهشت ۱۳۹۷ - ۱۰:۱۵
سلام
خانم عزیز من این دستور پخت رو ماه ها قبل گذاشتم و کلی زحمت کشیدم تا لایک جمع کنم ، و حالا راضی نیستم که شما این دستور پخت رو گذاشتید و به راحتی تو این چند روز کارتون داره کلی لایک میگیره👎👎👋
پردیس — یکشنبه، ۳۰ اردیبهشت ۱۳۹۷ - ۲۲:۱۶
ول کن درگیر نشو ههههههه
پردیس — جمعه، ۲۸ اردیبهشت ۱۳۹۷ - ۱۹:۲۳
واقعا ک اصلا انتظار نداشتیم
❁Reyhoon❁ — یکشنبه، ۳۰ اردیبهشت ۱۳۹۷ - ۱۵:۳۳
چیو
فاطیما 12 سالهه — پنجشنبه، ۲۷ اردیبهشت ۱۳۹۷ - ۱۷:۱۰
فوق العاده است بانو
A.Alijani — چهارشنبه، ۲۶ اردیبهشت ۱۳۹۷ - ۲۲:۱۴
عالی عزیزم
سروش — چهارشنبه، ۲۶ اردیبهشت ۱۳۹۷ - ۱۷:۳۱
موادروی حرارت بایدمثل فرنی بشه
*Zahra*81 — چهارشنبه، ۱۸ بهمن ۱۳۹۶ - ۱۱:۲۱
عزیزم این دستور پخت رو خودم قبلا گذاشته بود
A.Alijani — چهارشنبه، ۲۶ اردیبهشت ۱۳۹۷ - ۲۲:۱۴
ااااا
niloofar mohebbi — شنبه، ۲۱ بهمن ۱۳۹۶ - ۱۳:۰۹
دوست عزیز این عکس و دستورپخت توسط خانم راحیل رعیت تهیه شده و در مجله آشپزی مثبت چاپ شده ایشون عکاس و کارشناس مجله آشپزی مثبت هستن
دستورپخت که هیچی
عکس که حتما مال ایشونه
شما از ایشون برداشتید
❤marziii❤ — پنجشنبه، ۱۲ بهمن ۱۳۹۶ - ۲۰:۴۰
عالیه
نغمه خانومم — پنجشنبه، ۱۲ بهمن ۱۳۹۶ - ۰۸:۲۷
عزیزم دستور و عکس تکرارریه گلم