کرم کره ای
– کرم و موس
کرم کره ای
کوک‌برگر
کرم کره ای
(از دسته ی کرم و موس)
مواد لازم برای تهیه کرم کره ای برای 5 نفر
- مواد اصلی
- کره 250 گرم
- پودر شکر 250 گرم
- پودر کاکائو 1 قاشق سوپ خوری
- دارچین 1 قاشق چای خوری
- آب جوش 1 قاشق غذا خوری
- قهوه فوری 1 قاشق سوپ خوری
طرز تهیه کرم کره ای
1. کره نرم را داخل ظرف همزن بریزید و با همزن برقی بزنید تا صاف و یکدست شود.
2. پودر شکر الک شده را داخل کره بریزید. این عمل را به تدریج انجام دهید تا کرم لطیف و سفید رنگ شود.
3. این کرم باید کاملا پوک و سبک شود در صورت تمایل می توانید یک قاشق سوپخوری پودر کاکایو الک شده را با پودر شکر مخلوط کنید و به کره اضافه کنید یا از یک قاشق چایخوری دارچین برای تغییر دادن طعم آن استفاده کنید. هم چنین می توانید یک قاشق آب جوش را با یک قاشق سوپخوری قهوه فوری مخلوط کنید.
4. بعد از اینکه نیمی از پودر شکر را به خورد کره داده اید، داخل کرم بریزید؛ سپس باقیمانده پودر شکر را به تدریج اضافه کنید
5. از این کرم می توانید برای انواع کیک و شیرینی یا به تنهایی استفاده کنید
نظرات کاربران
پریا
— یکشنبه، ۳ شهریور ۱۳۹۸ - ۱۵:۲۳
یه سوال از دوستانی که درست کردن
میشه ازش به عنوان کرم لای بیسکویت استفاده کرد
میشه ازش به عنوان کرم لای بیسکویت استفاده کرد
◇شیوا◇
— یکشنبه، ۲۳ تیر ۱۳۹۸ - ۰۳:۲۲
دوستان این خوشمزه هست؟بوی کره نمیده؟؟
لیلون
— شنبه، ۲۱ اردیبهشت ۱۳۹۸ - ۲۱:۰۸
خانمی تومواداولیه پودرکاکائووقهوه ودارچین هرسه تاهستن ولی تودستورش نوشتیدکاکائویادارچین یاقهوه 😮
لطفایه کم واضحترتوضیح بدید
لطفایه کم واضحترتوضیح بدید
mahsa_jrs
— شنبه، ۲۱ اردیبهشت ۱۳۹۸ - ۱۸:۲۸
برای وسط کیک میشه استفاده کرد !؟؟؟
?roksana?
— چهارشنبه، ۱ خرداد ۱۳۹۸ - ۲۳:۰۱
اره
کرمه دیگه
کرمه دیگه
علیرضا کشاورزیان
— پنجشنبه، ۵ اردیبهشت ۱۳۹۸ - ۱۸:۳۶
very very good.
نرگس بانو
— جمعه، ۲۳ فروردین ۱۳۹۸ - ۱۷:۱۳
من همین الان درست کردم عالی شد فقط الان باید ببنده
mona
— سه‌شنبه، ۳۰ بهمن ۱۳۹۷ - ۰۰:۴۶
من درست کردم اصلاًخوشمزه نیست شکرش میادزیردندون اون ی قاشق آب ماله کجاشه تو دستور هیچی نگفته
زهره
— چهارشنبه، ۲۸ فروردین ۱۳۹۸ - ۱۵:۴۸
سلام عزیزم پودر شکر با شکر فرق داره اصلا احساس نميشه
?roksana?
— چهارشنبه، ۱ خرداد ۱۳۹۸ - ۲۳:۰۲
حتما فرق داره دیگه
نرگس بانو
— جمعه، ۲۳ فروردین ۱۳۹۸ - ۱۷:۱۵
با توجه به طعما گفته،مثلا هم میشه ساده درست کرد هم میشه با کاکائو،دارچین و قهوه هم درست کرد.
آبجوش رو هم در مورد قهوه گفته،اما به نظر من باید کلا برای حل شدن بهتر کره و شکر آبجوش رو ریخت.
آبجوش رو هم در مورد قهوه گفته،اما به نظر من باید کلا برای حل شدن بهتر کره و شکر آبجوش رو ریخت.
نرگس بانو
— جمعه، ۲۳ فروردین ۱۳۹۸ - ۱۷:۱۵
با توجه به طعما گفته،مثلا هم میشه ساده درست کرد هم میشه با کاکائو،دارچین و قهوه هم درست کرد.
آبجوش رو هم در مورد قهوه گفته،اما به نظر من باید کلا برای حل شدن بهتر کره و شکر آبجوش رو ریخت.
آبجوش رو هم در مورد قهوه گفته،اما به نظر من باید کلا برای حل شدن بهتر کره و شکر آبجوش رو ریخت.
ریحانه
— چهارشنبه، ۲۱ آذر ۱۳۹۷ - ۲۰:۵۱
ببخشید یه سوال دارم اگر این کرم مدتی بیرون از یخچال بمونه آب میشه ؟
ریحانا
— سه‌شنبه، ۶ آذر ۱۳۹۷ - ۱۱:۴۰
فوق العادس
..
— یکشنبه، ۳۱ تیر ۱۳۹۷ - ۲۱:۳۹
اره
..
— جمعه، ۲۹ تیر ۱۳۹۷ - ۱۲:۴۱
مامانم هم ازش استفاد میکنه(در قنادی)
samin
— یکشنبه، ۳۱ تیر ۱۳۹۷ - ۱۹:۵۶
واقعا😯👏👏👏پس خیلی خوبه این
ملکه قلبها
— سه‌شنبه، ۱۲ تیر ۱۳۹۷ - ۱۹:۳۳
پس شکر زیر دندون میره چرا
آشپز فندوقی
— سه‌شنبه، ۲۶ تیر ۱۳۹۷ - ۱۴:۲۴
پودر قند بزن
لیلی گیلانی
— پنجشنبه، ۲۴ خرداد ۱۳۹۷ - ۱۷:۳۴
این خارجیا که باترکریم درست می کنن خیلی سفته اینم سفت میشه؟
..
— پنجشنبه، ۱۸ مرداد ۱۳۹۷ - ۱۳:۲۸
اره گلم حتما
مادرم در قنادی ازش استفاده میکنه
مادرم در قنادی ازش استفاده میکنه
عاطفه
— چهارشنبه، ۲۷ دی ۱۳۹۶ - ۱۱:۵۱
خوش مزس ??
سودی
— پنجشنبه، ۹ آذر ۱۳۹۶ - ۱۹:۴۴
عالیییی❤❤
eli
— شنبه، ۲۰ آبان ۱۳۹۶ - ۲۲:۳۱
تو این کرم فقط یکی از اینهارو(قهوه-دارچین-کاکائو) استفاده کنیم یا از همش
هانا
— جمعه، ۲۱ مهر ۱۳۹۶ - ۲۱:۰۳
عالی بود
هانا
— جمعه، ۲۱ مهر ۱۳۹۶ - ۲۱:۰۳
عالی بود
آنیل
— دوشنبه، ۱۶ مرداد ۱۳۹۶ - ۱۸:۴۳
واقعا طعمش عالی خیلی خوشمزه و بدون دردسره
آرزو
— دوشنبه، ۴ اردیبهشت ۱۳۹۶ - ۲۱:۱۵
برای تزیین کیک هم میشه استفاده کرد؟
darya
— یکشنبه، ۱۸ تیر ۱۳۹۶ - ۱۲:۰۱
خامه یا کرم های دیگه گزینه ی مناسبتری هستند چون باتر کریم همه پسند نییت
مینا
— یکشنبه، ۱۷ بهمن ۱۳۹۵ - ۰۱:۴۵
پودر کاکایو و قهوه ودارچین رنگشو تغییر نمیده یعنی مث تو عکس میشه؟
مهدیار
— شنبه، ۴ دی ۱۳۹۵ - ۰۳:۰۹
من درست کردم ، جالب نبود مزه اش.
fati_bhr
— سه‌شنبه، ۶ مهر ۱۳۹۵ - ۱۴:۲۰
مزش چطوره؟؟؟؟
نانی2
— سه‌شنبه، ۱۱ اسفند ۱۳۹۴ - ۰۰:۲۴
بله برای روی کیک هم مناسبه
mina
— چهارشنبه، ۹ دی ۱۳۹۴ - ۲۱:۱۲
هوووم خیلی خوشمزست عاشقشم
نازنین زهرا
— دوشنبه، ۹ آذر ۱۳۹۴ - ۲۱:۳۸
عالیه
السا(رویا)12
— پنجشنبه، ۱۲ شهریور ۱۳۹۴ - ۱۴:۰۲
دهنم آب افتاد:-)
ساره
— یکشنبه، ۱ شهریور ۱۳۹۴ - ۱۴:۱۲
لیلا جون من با استفاده از این کرم طرح باب اسفنجی رو روی کیک پیاده کردم که خیلی عالی شد اگه دوست داشتی عکسشو برو بین کارام نگاه کن
کیانا
— پنجشنبه، ۱ مرداد ۱۳۹۴ - ۱۶:۵۵
تو دمای محیط آب نمیشه،؟؟؟؟؟
مهدیا
— چهارشنبه، ۱۱ اسفند ۱۳۹۵ - ۲۳:۵۱
چرا . در کل اصلا جالب نبود
mayany
— یکشنبه، ۳۱ خرداد ۱۳۹۴ - ۰۷:۱۵
این کرم رو میشه به جای خامه فرم گرفته با قیف و ماسوره استفاده کرد
ترگل
— جمعه، ۲۹ خرداد ۱۳۹۴ - ۰۵:۰۷
بله لیلا جان.
خیلی عالیه ممنون کلیپ برگر
خیلی عالیه ممنون کلیپ برگر
Rogyye
— پنجشنبه، ۷ خرداد ۱۳۹۴ - ۰۰:۳۹
عالیه برای تزیین کیک هم میشه ازش استفاذه کرد
Mmm
— دوشنبه، ۸ دی ۱۳۹۳ - ۲۰:۳۸
نمیشه کره را با هم زن نزنیم بادست بزنیم ?????
mina
— پنجشنبه، ۱۰ دی ۱۳۹۴ - ۱۹:۱۳
میشه ولی بادست باید مدت بیشتری بزنی عزیزم
leila
— دوشنبه، ۸ دی ۱۳۹۳ - ۱۶:۰۶
این کرم برای تزیین کیک هم مناسبه؟
ریحانه
— شنبه، ۲۲ آذر ۱۳۹۳ - ۲۱:۲۱
به. به
narsis
— پنجشنبه، ۲۰ آذر ۱۳۹۳ - ۱۵:۰۹
دهنم آب افتاد.
دستورپخت های مرتبط
غذای دانشجویی
آسان
برنج کره ای
― غذای دانشجویی
دستورپخت کره ای
آسان
رامیون (کره ای)
― رامیون جزو غذای ملل کره ای هست و این غذا خیلی خوشمزه هست و خیلی سریع آماده میشه.
#کره_ای #رامیون..
خوراک با گوشت سفید
حرفه‌ای
امورایس(کره ای)
― خوراک با گوشت سفید
دسر ایرانی
آسان
کرم ارده
― سلام دوستان این کرم خیلی راحت آماده میشه بامواداولیه کم خیلی مقوی مخصوصابرای صبحانه وعصرانه یامیان وعده ی بچه هابرای مدرسه هست اگرتهیه..
کرم و موس
آسان
کرم موکا
― کرم و موس
کرم و موس
نیمه حرفه‌ای
کرم کارامل 2
― کرم و موس
سوالات متداول
❓ برای وسط کیک میشه استفاده کرد !؟؟؟
✅ اره
کرمه دیگه.
❓ این خارجیا که باترکریم درست می کنن خیلی سفته اینم سفت میشه؟
✅ اره گلم حتما
مادرم در قنادی ازش استفاده میکنه.
❓ برای تزیین کیک هم میشه استفاده کرد؟
✅ خامه یا کرم های دیگه گزینه ی مناسبتری هستند چون باتر کریم همه پسند نییت.
❓ تو دمای محیط آب نمیشه،؟؟؟؟؟
✅ چرا . در کل اصلا جالب نبود.
❓ نمیشه کره را با هم زن نزنیم بادست بزنیم ?????
✅ میشه ولی بادست باید مدت بیشتری بزنی عزیزم.