کوکوی سبزیجات

– کوکو #شام #گیاهی..

کوکوی سبزیجات - آشپزی مثبت

کوکوی سبزیجات


کوکو #شام #گیاهی

مواد لازم برای تهیه کوکوی سبزیجات برای 4 نفر

  • مواد اصلی
  • سیب زمینی پخته 3 عدد
  • هویج 1 عدد
  • فلفل دلمه ای سبز 1 عدد
  • نخود فرنگی 2 قاشق سوپ خوری
  • پیاز رنده شده 1 عدد
  • پنیر فتا رنده شده 1/4 پیمانه
  • زنجبیل رنده شده 1 قاشق سوپ خوری
  • ادویه گرام ماسالا 1 قاشق چای خوری
  • پودر تخم گشنیز 1 قاشق چای خوری
  • سرکه سیب 1 قاشق چای خوری
  • فلفل سبز خردشده 3 عدد
  • گشنیز خرد شده 2 قاشق سوپ خوری
  • تخم مرغ 1 عدد
  • پودر سوخاری 1/4 پیمانه
  • نمک و فلفل و روغن به مقدار لازم
  • پنیر موزارلا (موتزارلا) 1/2 پیمانه

طرز تهیه کوکوی سبزیجات

1. سیب زمینی های پخته را پوست بگیرید و داخل ظرفی مناسب خوب له کنید. هویج را پوست گرفته، ریز رنده کنید، سپس به سیب زمینی اضافه کنید. فلفل دلمه ای را بشویید و ریز خرد کنید، سپس همراه با تکه های پنیر، پیاز و زنجبیل رنده شده به مواد اضافه کنید.

2. نخودفرنگی، گرام ماسالا، پودر تخم گشنیز، سرکه سیب، پنیر رنده شده، فلفل سبز و گشنیز خرد شده را هم اضافه کنید. به میزان لازم نمک و فلفل هم بریزید. مواد را خوب با هم مخلوط کنید تا مایه کوکو آماده شود.

3. تخم مرغ را داخل کاسه ای خوب هم بزنید. پودر سوخاری را هم داخل کاسه ای دیگر بریزید. مقداری از مایه کوکو را بردارید و آن را به اندازه نارنگی گرد کنید، بعد آن را به آرامی فشار دهید تا شبیه همبرگر شود. هر تعداد که می شود کوکوها را به همین شکل آماده کنید، سپس آنها را ابتدا داخل تخم مرغ و سپس داخل پودر سوخاری خوب بغلتانید.

4. در یک تابه گود و نچسب به میزان لازم روغن بریزید و آن را روی حرارت قرار دهید تا داغ شود، سپس کوکوها را داخل آن خوب سرخ کنید.

5. کوکوهای آماده را داخل ظرفی بریزید و همراه با نان و سبزی های مورد نظر سرو کنید

تصاویر تزئینات کوکوی سبزیجات

کوکوی سبزیجات - من خانه دارم
کوکوی سبزیجات - من با این دستور درست نکردم با این مواد تو تصویر بعلاوه ی تخم مرغ و هویج و پیاز داغ ، و اگه دوست داشتین و مثل همسر جان من با پنیر پیتزا مشکل ندارید، درست کنید و از طعم بی نظیرش لذت ببرید😋🤗 - A.gh
کوکوی سبزیجات - سلام علیکم و رحمه الله و برکاته .یاداوری. خوبین البته کوکوی من با مواد موجود تو خونه درست شده ادامه مطالب دو سال کامل به فرزندان خود شیر دهید منظور دو سال قمری هست و هیچ فرقی ببن دختر و پسر نیست بعضیا میگن به دخترا باید دو ماه بیشتر داد ولی من تو نت تحقیق کردم پایه و اساس دینی نداره اگر زنی امکان شیر دادن به فرزند را داشته باشد ولی کمتر از بیست و یک ماه شیر دهد در حق فرزندش ظلم کرده امام موسی کاظم ع : خدا غضب نمیکند برای چیزی مثل غضبی که برای ظلم به زنان و طفلان میکند پیامبر ص: هر که فرزند خود را ببوسد خدا به او حسنه میدهد و اگر دل او را شاد کند خدا در قیامت شادش میکند و اگر قران بیاموزد در قیامت پدر و مادر او را بطلبند و به انان دو حله از نور بپوشانند اگر طفلی بسیار گریه کند یا زنی در خواب بترسد ایه های 11 و 12 سوره کهف را زیاد بخوانند دختر بچه های شش ساله را مردان نامحرم نبوسند و در آغوش ننشانند پیامبر ص:هر که به بازار رود و تحفه ای بخرد و بردارد و برای عیال خود به خانه اورد چنان است که تصدقی برای جمعی از فقرا برداشته و به ایشان رسانیده و باید که اول به دختران بدهد پیش از پسران . به درستی که هر که دختری را خوشحال کند چنان است که انگار بنده ای از فرزندان اسماعیل را ازاد کرده و کسی که دیده پسری را روشن کند و او را شادگرداند چنان است که از ترس خدا گریسته باشد و هر که از ترس خدابگرید خدا او را داخل بهشت میگرداند اللهم عجل لولیک الفرج - غذااا
کوکوی سبزیجات - لطفاورق بزنید🤭 سلام به دوستان عزییییزم...امیدوارم حالتون خوب خوب باشه،الان که همه درگیرکروناهستن خونه نشین شدیم یه مدت گروه های جهادی ومیدیدم میگفتم خوشبحالشون کاش منم میتونستم برم باهاشون یه کاری کنم...😪 تااینکه مسجدمحلمون اعلام کرده بودبه چندتانیروهمراه باچرخ خیاطی نیازداریم برای دوخت ماسک😀 تااین وشنیدم گفتم فاطمه الان وقتشه خودتونشون بدی منم دیگه رفتم واسه کمک...حس وحال عجیبی داره 🥰 یادجنگ میفتم که اقایون میرفتن واسه جنگ وخانماهم پشت میدون کمک میکردن... خداروشکررررر که منم تونستم تواین راه قدم بردارم سعادت میخوادهرکسی وخداانتخاب میکنه.🌹 - ❤فاطمه بندری❤
کوکوی سبزیجات - سلام علیکم و رحمه الله و برکاته 🌺یادآوری🌺 دعای سلامتی آقا و دعا برای امر فرج یادتون نره شرمنده واقعا عکسام ته کشیده . فک کنم من زمستونا بیستر فرصت برای تزیین و عکس دارم و اما کوکو من با دستور خوب دوستمون درست نکردم پنج تا سیب زمینی و دو تا هویج و یه دونه پیاز سرخ شده +نمک و فلفل و پنج تا تخم مرغ که همه با هم مخلوط و هر دو طرفش سرخ شد اللهم عجل لولیک الفرج💌💝 - غذااا

سوالات متداول

۱۶ مورد مواد لازم رو که بیخیال شیم و پنیر فتا و پنیر موزارلا و زنجبیل تازه رو هم که پیدا کنیم باز من نمیدونم ادویه گرام ماسالا رو کجای دلم بزارم اخه؟ تو رو خدا دستورهای ایرانی تر و قابل تهیه تر بزارین اینا رو نزارین سنگینترین والا

✅ من پنیرفتاتوش نمیزارم.پنیرموزارلانمیزارم.ادویه گرام ماسالاهم نیازی نیست.الان میخوام درستش کنم.ببینم چی میشه.کلن من باهرچی پنیره مخالفم😂.

نظرات کاربران

زيبا — پنجشنبه، ۵ بهمن ۱۳۹۶ - ۱۶:۲۹
۱۶ مورد مواد لازم رو که بیخیال شیم و پنیر فتا و پنیر موزارلا و زنجبیل تازه رو هم که پیدا کنیم باز من نمیدونم ادویه گرام ماسالا رو کجای دلم بزارم اخه؟
تو رو خدا دستورهای ایرانی تر و قابل تهیه تر بزارین اینا رو نزارین سنگینترین والا
❤فاطمه بندری❤ — دوشنبه، ۴ فروردین ۱۳۹۹ - ۱۷:۱۸
من پنیرفتاتوش نمیزارم.پنیرموزارلانمیزارم.ادویه گرام ماسالاهم نیازی نیست.الان میخوام درستش کنم.ببینم چی میشه.کلن من باهرچی پنیره مخالفم😂
نسرین — جمعه، ۲۹ دی ۱۳۹۶ - ۱۱:۵۴
اگه شما میدونید چرا اینوری شده لطفا بگید مرسی
نسرین — جمعه، ۲۹ دی ۱۳۹۶ - ۱۱:۵۴
من دیشب درست کردم کوکوی مرغ و سبزیجات تو فر گازی درست کردم نمیدونم زود درش اوردم زیرش زیاد برشته نشده بود