کوکوی پاستا
– کوکو
کوکوی پاستا
کوک‌برگر
کوکوی پاستا
(از دسته ی کوکو)
مواد لازم برای تهیه کوکوی پاستا برای 5 نفر
- مواد اصلی
- پاستا ریز فرم دار 2 پیمانه
- فلفل دلمه ای 1 عدد
- هویج 1 عدد
- تخم مرغ 6 عدد
- ذرت 1 پیمانه
- پنیر پیتزا رنده شده 1 پیمانه
- شیر 3/4 پیمانه
- نمک و فلفل و روغن به مقدار لازم
نکته های مهم برای تهیه کوکوی پاستا
میتونید همه مواد رو در مخلوط کن بریزید و خوب میکس کنید و بعد توی قالب بریزید, اینجوری مایه کوکو خیلی یکدست میشه
برای اینکه مطمین بشید که کوکو پخته, یک عدد خلال دندان در اون فرو کنید, اگر چیزی به خلال دندان نچسبید, کوکو پخته
پاستای مناسب برای این کار پاستا برنجی یا ستاره ای ریز هست
اگر قصد دارید مواد رو در مخلوط کن بریزید دیگه نوع پاستای فرمی مهم نیست, چون به هر حال له میشه!
طرز تهیه کوکوی پاستا
1. فلفل دلمه رو نگینی ریز کنید. هویج رو هم رنده ریز کنید. پاستا رو مطابق معمول بپزید و آبکش کنید.
2. تخم مرغ ها رو در ظرفی بشکنید و با شیر خوب مخلوط کنید. همه مواد رو با هم مخلوط کنید و نمک و فلفل اضافه کنید.
3. فر رو از قبل با 150 درجه سانتی گراد گرم کنید و کف قالب مورد نظرتون رو چرب کنید و مواد رو در قالب بریزید و در فر بذارید حدود 30 تا 45 دقیقه بسته با سایز قالب, بذارید تا کوکو بپزه
نظرات کاربران