کوکی شکلاتی(بانشاسته ذرت))

1. کره نرم و شکر را با همزن حدود 3 دقیقه میزنیم

2. تخم مرغ ها رو دونه دونه به همراه وانیل اضافه میکنیم و در حد مخلوط شدن هم میزنیم

3. روغن مایع رو هم به مواد اضافه میکنیم و کمی هم میزنیم

4. آرد ، بیکینگ پودر ، پودر کاکایو و نشاسته ذرت رو باهم مخلوط کرده و الک میکنیم

5. مخلوط آرد رو به مواد اضافه کرده و با لیسک مواد رو هم میزنیم

6. شکلات چیپسی یا تیکه های شکلات رو اضافه میکنیم

7. کف سینی رو کاغذ روغنی پهن میکنیم

8. فر را با درجه 170 از قبل گرم میکنیم

9. به وسیله اسکوپ بستنی یا قاشق مواد را با فاصله داخل سینی میزاریم و با دست کمی مواد رو پهن میکنیم

10. طبقه وسط فر به مدت20 الی 25 دقیقه میپزیم