کیک انبه

1. تخم مرغ وشکر و وانیل را به مدت ده دقیقه با همزن میزنیم تا کرم رنگ بشه

2. شیر و روغن را اضافه کرده و چند ثانیه هم میزنیم

3. آرد و بکینگ پودر را سه بار الک کرده و تو سه مرحله به مواد اضافه میکنیم و با لیسک هم میزنیم

4. انبه را پوره کرده و به مواد اضافه میکنیم و به آرومی با لیسک هم میزنیم تا پف مواد نخوابه

5. و در فر از قبل گرم شده 190درجه به مدت 50دقیقه میذاریم تا بپزه