کیک خامه صبحانه

– بافت عالی و بسیار خوش طعم..

کیک خامه صبحانه - Yas Jafari

کیک خامه صبحانه


بافت عالی و بسیار خوش طعم

مواد لازم برای تهیه کیک خامه صبحانه برای 6 نفر

  • مواد اصلی
  • آرد سفید ۲ پیمانه
  • شکر ۱ پیمانه
  • خامه صبحانه ۳/۴ پیمانه
  • روغن مایع ۱/۲ پیمانه
  • شیر ۴ قاشق غذا خوری
  • تخم مرغ ۴ عدد
  • بیکینگ پودر ۲ قاشق مربا خوری
  • وانیل‏ ۱/۸ قاشق چای خوری

نکته های مهم برای تهیه کیک خامه صبحانه

قالب کیک رو قبل از قرار دادن در فر چند بار به میز بکوبید تا حبابها خارج شود.این کیک رو روی گاز و بدون فر هم میتونید درست کنید

طرز تهیه کیک خامه صبحانه

1. نیم ساعت قبل از شروع به کار همه مواد رو در محیط آشپزخانه قرار دهید.

2. فر رو روی درجه 175 روشن کنید تا گرم شود.

3. شکر،تخم مرغ و وانیل را با همزن زده تا کرم رنگ و کشدار شود.

4. خامه را با چنگال کمی زده اضافه میکنیم.

5. شیر را اضافه و مخلوط میکنیم.

6. سپس روغن مایع رو اضافه و در حد مخلوط شدن می زنیم.

7. مخلوط آرد و بیکینگ پودر سه بار الک شده رو در سه مرحله اضافه و با لیسک در یک جهت کاملا مخلوط میکنیم تا مایه کیک یکدست شود.

8. داخل قالب چرب شده ریخته بمدت 40 تا 45 دقیقه در فر 175 درجه میپزیم

سوالات متداول

یعنی طعم خامه تو کیک هست ؟

✅ نه عزیزم مثل شیر یا ماست که داخل کیک میزنی اینم خامه رو مخلوط با مواد می‌کنی طعم قالب کیک خامه نیست.

روغن مایع چقدر؟؟

✅ نصف پیمانه هست عزیزم 🌷.

عاایه. یعنی طعم خامه حس میشه توی کیک؟

✅ ممنون گلم نه طعمش حس نمیشه ولی بافتش خوب میشه.

‌خیلی چرب نمیشه؟

✅ عزیزم روغن نصف پیمانه درسته.

روغن مایع ۱ پیمانه ست؟؟

✅ نصف پیمانه هست نمی‌دونم چرا اینجوری اومده من درست زده بودم😉.

نظرات کاربران

فاطمه زهرا — دوشنبه، ۸ اردیبهشت ۱۳۹۹ - ۱۷:۰۶
چه خوشگله
چه خوش طعمه
والا از شکل و قیافش که اینجوری جمع و جوره
معلومه که طعمش بی نظیره
yas jafari — دوشنبه، ۸ اردیبهشت ۱۳۹۹ - ۱۹:۰۶
چشماتون خوشگله عزیزم 🌷 بله کیک خوش بافت و خوش طعمیه
نیایش — پنجشنبه، ۴ اردیبهشت ۱۳۹۹ - ۱۵:۰۸
من پیمانه ندارم چه کار کنم
yas jafari — پنجشنبه، ۴ اردیبهشت ۱۳۹۹ - ۱۵:۵۱
از لیوان دسته دار فرانسوی استفاده کن
نیایش — پنجشنبه، ۴ اردیبهشت ۱۳۹۹ - ۱۴:۴۸
عزیزم من یه کیک درست کردم به قالب چسبید
yas jafari — پنجشنبه، ۴ اردیبهشت ۱۳۹۹ - ۱۵:۵۱
قالب رو باید خوب چرب و آرد پاشی کنی
النا خانم — چهارشنبه، ۳ اردیبهشت ۱۳۹۹ - ۱۵:۴۸
یعنی طعم خامه تو کیک هست ؟
yas jafari — چهارشنبه، ۳ اردیبهشت ۱۳۹۹ - ۱۶:۰۶
نه عزیزم مثل شیر یا ماست که داخل کیک میزنی اینم خامه رو مخلوط با مواد می‌کنی طعم قالب کیک خامه نیست
N@f@s — پنجشنبه، ۲۸ فروردین ۱۳۹۹ - ۰۳:۰۲
کیک من بوی تخم مرغ میداد😑😑
yas jafari — پنجشنبه، ۲۸ فروردین ۱۳۹۹ - ۰۵:۵۹
تخم شکر و وانیل رو اگه خوب با همزن بزنین کیک اصلا بوی تخم مرغ نمیده
فرانک — چهارشنبه، ۲۷ فروردین ۱۳۹۹ - ۲۰:۲۷
عجب کیکی 😀😀😀
yas jafari — پنجشنبه، ۲۸ فروردین ۱۳۹۹ - ۰۵:۵۹
ممنون عزیزم 🌷💐
ترانه — چهارشنبه، ۲۷ فروردین ۱۳۹۹ - ۰۶:۵۱
روغن مایع چقدر؟؟
yas jafari — چهارشنبه، ۲۷ فروردین ۱۳۹۹ - ۱۰:۰۹
نصف پیمانه هست عزیزم 🌷
مرساناگلی — سه‌شنبه، ۲۶ فروردین ۱۳۹۹ - ۲۰:۵۲
عاایه. یعنی طعم خامه حس میشه توی کیک؟
yas jafari — سه‌شنبه، ۲۶ فروردین ۱۳۹۹ - ۲۲:۲۹
ممنون گلم نه طعمش حس نمیشه ولی بافتش خوب میشه
maman kosar — سه‌شنبه، ۲۶ فروردین ۱۳۹۹ - ۱۹:۲۹
‌خیلی چرب نمیشه؟
yas jafari — سه‌شنبه، ۲۶ فروردین ۱۳۹۹ - ۱۹:۴۹
عزیزم روغن نصف پیمانه درسته
zari joOn — سه‌شنبه، ۲۶ فروردین ۱۳۹۹ - ۱۸:۳۲
روغن مایع ۱ پیمانه ست؟؟
yas jafari — سه‌شنبه، ۲۶ فروردین ۱۳۹۹ - ۱۸:۵۱
نصف پیمانه هست نمی‌دونم چرا اینجوری اومده من درست زده بودم😉
زهرا عابدی — سه‌شنبه، ۲۶ فروردین ۱۳۹۹ - ۱۸:۱۹
نوش جان
yas jafari — سه‌شنبه، ۲۶ فروردین ۱۳۹۹ - ۱۸:۴۹
ممنونم🌷
aysssel — سه‌شنبه، ۲۶ فروردین ۱۳۹۹ - ۱۷:۵۸
عالی
yas jafari — سه‌شنبه، ۲۶ فروردین ۱۳۹۹ - ۱۸:۴۹
فداات عزیزم 🌷
مامان مهتاویکتا — سه‌شنبه، ۲۶ فروردین ۱۳۹۹ - ۱۷:۰۳
عالیه ممنون