کیک شیرموز با شکلات چیپسی

– کیک #کیک_موز #کیک_شیرموز #کیک_صبحانه_موزی #کیک_شیرموز_با_شکلات_چیپسی #کیک_موزی #کیک_موز_با_روکش_شکلات #ایرانا #Irana.y..

کیک شیرموز با شکلات چیپسی - Irana.y

کیک شیرموز با شکلات چیپسی


کیک #کیک_موز #کیک_شیرموز #کیک_صبحانه_موزی

#کیک_شیرموز_با_شکلات_چیپسی #کیک_موزی

#کیک_موز_با_روکش_شکلات #ایرانا #Irana.y

مواد لازم برای تهیه کیک شیرموز با شکلات چیپسی برای 4 نفر

  • مواد اصلی
  • آرد سفید 1/1/3 پیمانه
  • تخم مرغ 2 عدد
  • شکر 1/2 پیمانه
  • شیر 1/2 پیمانه
  • روغن مایع 1/3 پیمانه
  • بیکینگ پودر 1 قاشق غذا خوری
  • پودر دارچین 1 قاشق چای خوری
  • شکلات چیپسی 1/4 پیمانه
  • موز رسیده و له شده 2 عدد
  • شکلات تخته ای(قهوه ای و سفید) به مقدار لازم

نکته های مهم برای تهیه کیک شیرموز با شکلات چیپسی

1. مدت پخت و درجه فر بستگی ب نوع فر داره؛

2. بعد از 30 دقیقه 1 عدد خلال یا سیخ چوبی را در کیک فرو کنید و بیرون بیارید اگر مایه کیک بهش نچسبیده بود یعنی کیکتون آمادست؛

3. بافت این کیک به علت داشتن موز نرم و کمی چسبنده ست؛ پس نگران نرمی زیاد کیکتون نباشید دلیلش داشتن موز له شده ست؛

4. تهیه این کیک بسیار راحته و بسیار مناسب به عنوان کیک صبحانه مخصوصا برای کودکان؛

5. برای تنوع میتونین این کیک را در قالب لوف تهیه کنین و بعد از خنک شدن از عرض برش بدین؛

6. تزیین کیک و همچنین نوع شکلاتی که روی کیک میدین به دلخواه خودتونه میتونین از هر نوع شکلات سفید یا قهوه ای و ... استفاده کنین؛

طرز تهیه کیک شیرموز با شکلات چیپسی

1. ابتدا آرد و ب پ را مخلوط و 3 مرتبه الک کرده و کنار میگذاریم؛

2. تخم مرغ و شکر و پودر دارچین رو با دور تند همزن به مدت 5 دقیقه هم میزنیم تا رنگش کرم و کشدار بشه؛ بعد از 5 دقیقه دور همزن را روی کند قرار میدیم؛

3. روغن مایع را اضافه و چند ثانیه هم میزنیم؛

4. موز له شده و شیر را اضافه میکنیم و تا حد یکدست شدن هم میزنیم؛

5. مخلوط آرد و ب پ را کم کم در چند مرحله اضافه و تا حدی که مخلوط یکدست بشه هم میزنیم؛ سپس همزن را خاموش میکنیم؛

6. در انتها شکلات چیپسی را اضافه میکنیم و به صورت دورانی با لیسک مخلوط میکنیم؛و مایه را درون قالب که از قبل چرب کرده ایم و کاغذ روغنی گذاشتیم میریزیم و در فر از قبل گرم شده قرار میدهیم؛ به مدت 30 دقیقه؛ طبقه وسط؛ دمای 180 ؛

7. بعد از پخت کیک را از فر خارج کرده ؛ شکلات تخته ای را با مقداری کره یا روغن بن ماری کرده و روی کیک میریزیم و سپس سرو میکنیم؛

سوالات متداول

ایرانا جون من وقتی تو قالب لوف کیک میپزم بافتش سنگین میشه شما نمیدونید دلیلش چیه؟

✅ ببخشیدمن جواب میدم شاید بخاطراینه ک میزان مایه کیکتون نسبت ب قالب بیشتره و جابرای پف کردن نداره.

عااالیه ببخشید میشه دارچین نریخت؟؟؟ میشه وزن حدودیه دوتا موز له شده رو بفرمایید؟؟

✅ آره عزیزم من به جای دارچین وانیل ریختم خیلی خوشمزه شد.

نظرات کاربران

سوگند78 — دوشنبه، ۸ بهمن ۱۳۹۷ - ۲۱:۴۷
عالیه عزیزم
فرزانه — یکشنبه، ۷ مرداد ۱۳۹۷ - ۲۳:۳۱
ایرانا جون من وقتی تو قالب لوف کیک میپزم بافتش سنگین میشه شما نمیدونید دلیلش چیه؟
خانم معلمی — چهارشنبه، ۶ آذر ۱۳۹۸ - ۰۰:۱۷
ببخشیدمن جواب میدم شاید بخاطراینه ک میزان مایه کیکتون نسبت ب قالب بیشتره و جابرای پف کردن نداره
فرزانه — چهارشنبه، ۶ آذر ۱۳۹۸ - ۰۱:۵۱
ممنوم عزیزم بله همینطور بود که دیگه کیک کوچکتر پختم داخلش عالی شد
محبوبه فولادی — یکشنبه، ۷ مرداد ۱۳۹۷ - ۰۳:۰۹
عالیه دوست هنرمند
yas — یکشنبه، ۷ مرداد ۱۳۹۷ - ۰۰:۲۶
من درست کردم خیلی خوب بود ممنون
تقدیر — شنبه، ۳۰ تیر ۱۳۹۷ - ۰۰:۰۷
ببخشید به روش بن ماری یعنی چجوری
عاطی — چهارشنبه، ۳ مرداد ۱۳۹۷ - ۰۲:۲۲
یعنی رو بخار کتری ی ظرف بزاری شکلاتو بریزی داخلش بعد آب میشه
❤Asra — دوشنبه، ۲۵ تیر ۱۳۹۷ - ۲۱:۲۳
به به بینظیره
مطهره — شنبه، ۲۳ تیر ۱۳۹۷ - ۰۷:۴۲
بینظیره گلم 😚😚😚😚
فریده — جمعه، ۲۲ تیر ۱۳۹۷ - ۱۳:۴۴
دستور پخت هات عاااااااااالیه گلم
ساناز — جمعه، ۲۲ تیر ۱۳۹۷ - ۰۲:۰۵
عااالیه
ببخشید میشه دارچین نریخت؟؟؟
میشه وزن حدودیه دوتا موز له شده رو بفرمایید؟؟
شیوا خانوم — شنبه، ۳۰ فروردین ۱۳۹۹ - ۱۲:۴۸
آره عزیزم من به جای دارچین وانیل ریختم خیلی خوشمزه شد
مامان نفس و سام — جمعه، ۲۲ تیر ۱۳۹۷ - ۰۰:۳۷
ایرانا جونم عزیزدلم بی نظیری عشقم کارهای زیباتون هم یکی از یکی عالیتر 😙😙🤗🤗
❤مهـMAHTABـتاب❤ — سه‌شنبه، ۱۹ تیر ۱۳۹۷ - ۱۳:۱۶
به منم سر بزن دوست عزیزم
❤مهـMAHTABـتاب❤ — سه‌شنبه، ۱۹ تیر ۱۳۹۷ - ۱۳:۱۵
واى چقدر خوشمزس نوش جونت... خيلي هم قشنگه...
marzieh — جمعه، ۱۵ تیر ۱۳۹۷ - ۱۱:۵۲
بسیار عالی
عزیزم خوشحال میشم از دستور پختهام و عکسهام دیدن کنید
پردیسا — جمعه، ۱۵ تیر ۱۳۹۷ - ۰۹:۳۹
محششششششره
Amin.Arian — جمعه، ۱۵ تیر ۱۳۹۷ - ۰۰:۲۹
عالیه آفرین برشما
shirin — جمعه، ۱۵ تیر ۱۳۹۷ - ۰۰:۲۰
عالی مثل همیشه
Z.moradi.60 — پنجشنبه، ۱۴ تیر ۱۳۹۷ - ۲۳:۲۱
عالی عزیزم 😍👏🏼👏🏼👏🏼
دخترم♥️نفسم — پنجشنبه، ۱۴ تیر ۱۳۹۷ - ۲۳:۰۸
۵ ستاره کمه
دخترم♥️نفسم — پنجشنبه، ۱۴ تیر ۱۳۹۷ - ۲۳:۰۸
عاالیه
ثنا فيروزي — پنجشنبه، ۱۴ تیر ۱۳۹۷ - ۲۲:۱۴
به به بینظیره عزیزم لطفا از کارای منم دیدن کنید
Ronia — پنجشنبه، ۱۴ تیر ۱۳۹۷ - ۲۱:۵۱
عالیه دوست عزیزم ممنونم بابت دستور
مامان ارسلان — پنجشنبه، ۱۴ تیر ۱۳۹۷ - ۲۱:۲۳
عالیهدوست گلم ...
پنج تاستاره برای کارت عالیت کمه
تارا®® — پنجشنبه، ۱۴ تیر ۱۳۹۷ - ۲۰:۵۲
⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐
تارا®® — پنجشنبه، ۱۴ تیر ۱۳۹۷ - ۲۰:۵۲
به به
این کیک حتما معرکست،چون شکلاتیه
منم که عاشق شکلات
ممنون گل من بابت دستور ارسالی😘
الهه ظهیری — پنجشنبه، ۱۴ تیر ۱۳۹۷ - ۲۰:۴۳
کارت عالیه گلم مث همبشه